南瓜葉肉餅
前天買梭子蟹28一斤，老闆信心滿滿，要把多寶魚撤櫃，擺滿梭子蟹。今天一看漲到38-48。老闆說，蘇北的貨都進不來，價格就起來了。計劃晚上吃紅薯粥配南瓜藤肉餅。買了兩把南瓜藤，十塊錢肉沫。南瓜藤擇好後用開水過一遍，擠幹水分，...
荷葉南瓜餅
用料南瓜泥麪粉植物油酵母荷葉南瓜餅的做法南瓜蒸熟、去皮、打泥，與麪粉、酵母混合（按照平時發麪的量）活好的面發好的面分成均勻的劑子幹成橢圓形薄薄的刷一層油對摺用乾淨的梳子壓出深深的紋路醒發20分鐘蒸20分鐘後燜5...
南瓜荷葉夾
做南瓜布丁，剩下一些蒸熟的南瓜，想到做荷葉夾，記錄一下用料，方法跟黑米荷葉夾一樣。用料中筋麪粉200克南瓜泥110克鮮酵母6克水（溶化酵母）10克南瓜荷葉夾的做法10克水中加入6克鮮酵母，攪拌待其溶化，倒入麪粉中，攪拌開，然後加入南...
南瓜葉肉包
自家種的南瓜的葉子，以前總用來清炒，或煎炒小魚，味道很好，一直很喜歡。今天家裏包包子，只有肉，沒菜了，就想用南瓜葉包包子試試，沒想到味道超好。孩子不喜歡南瓜葉味道，今天吃包的包子，覺得很好吃。用料麪粉250克豬肉150克酵母5...
南瓜葉兒粑
用料葉兒粑粉（超市）3000克豬肉1000克芽菜250克蒸黃南瓜200克胡蘿蔔1根粑葉適量水適量鹽適量生抽3勺蠔油3勺白糖50克香菇6朵花椒油1勺南瓜葉兒粑的做法芽菜香菇洗淨控水芽菜香菇胡蘿蔔切成小丁備用鍋裏放油炒肉沫放姜，香...
糉葉糯南瓜
下雨的早上不想出門去圖書館，就在家做了這道用料南瓜半個白砂糖2勺糯米粉200g糉葉一些牙籤一些糉葉糯南瓜的做法將南瓜切開進水煮軟煮過的南瓜拿出去皮，拿勺子壓碎，加入兩勺白砂糖（口味自己拿捏），加入糯米粉（建議可以多加一...
南瓜葉子餅
很多人在吃南瓜藤的時候往往把葉子都丟掉了，殊不知葉子也是個好東西啊！南瓜葉子是粗纖維，不僅能清除體內毒素，還有減肥和防癌的作用哦！用料南瓜葉子麪粉油鹽水南瓜葉子餅的做法南瓜葉子洗淨切碎和麪粉、水、稍許鹽、幾滴油...
南瓜葉
米洗後放入水煮一下留水備用金，南瓜葉撕筋，搓洗兩遍切碎，紅椒姜大蒜切碎，放油放豬油渣煎一下，盛出，放入姜蒜椒，放入南瓜葉，炒一會加水加鹽（可加豬油），加淘米水煮，最後加切碎的豬油渣用料南瓜克蒜瓣南瓜葉的做法1...
南瓜面葉
用料南瓜面葉蔥白荊菜雞精鹽清水南瓜面葉的做法南瓜去皮切小塊荊菜摘乾淨洗洗蔥白切圈面葉我用的現成的鍋中加入適量的油，待油熱後放入切好的蔥花爆香，炒出香味後放入切好的南瓜塊，翻炒幾下後加入適量的鹽和雞精，待南瓜塊...
南瓜荷葉包
南方人會做麪食的人比較少，我也是不會的！經歷了6次失敗，終於做成了，讓孩子吃上健康無添加的食品，是每個媽媽的心願💓用料南瓜250克麪粉500克酵母5克糖20克南瓜荷葉包的做法1、南瓜削皮，切片蒸熟用果語原汁機搖成泥把白糖和...
南瓜葉粑粑
記憶裏，小時候的夏天，媽媽會做南瓜葉粑粑，香香甜甜糯糯的，超級好吃。自己當媽了，也想讓自己的孩子嚐嚐這個記憶裏的味道。南瓜葉營養豐富，適合夏天，清熱解毒，潤腸通便，消炎鎮痛。用料糯米粉若干大米粉若干南瓜葉若干白糖若干豆...
清炒南瓜葉
用料南瓜葉500克食用油少許鹽少許芝麻油少許清炒南瓜葉的做法南瓜葉洗淨；去除表面螺旋狀部分；沿莖的根部開始往上，撕去毛刺；撒鹽再次搓洗南瓜葉；南瓜葉在熱水中汆燙後，用涼水沖洗乾淨；起油鍋煸炒南瓜葉，炒均勻後加少許鹽；淋少...
南瓜荷葉夾
秋天到，南瓜俏。很快就要迎來南瓜大量上市的季節。黃澄澄的瓜肉和金色的秋天特別般配，甜糯綿軟的口感也讓很多人對南瓜青睞有加。今天和大家分享的這道小清新美食，用南瓜和麪粉來做一道顏值頗高的麪食。不需要特殊的模具...
南瓜維尼荷葉餅（萬聖節南瓜奶香刈包）
🎃萬聖節要到了，南瓜的季節又來了除了各種西式的南瓜點心之外中式的麪點也可以變得很有萬聖節風味南瓜在深秋入冬的季節特別溫暖甜糯即使不是節日的檔口，南瓜荷葉餅也可以成爲日常的點心或者早餐溫柔的南瓜色不就是小熊...
南瓜荷葉餅
從小到大，跟着我媽去吃別人家的喜飯時，餐桌上除了我們山西必備的炸油糕，讓我特別青睞之外，好吃君還超級喜歡荷葉餅夾扣肉～端上來的荷葉餅夾扣肉，中間的扣肉一片一片的、整整齊齊的碼在盤子中間，表面在撒點兒蔥絲兒、香菜裝飾...
意式沙拉醬醬肉家夾南瓜荷葉餅
醬肉熱吃糯糯的，放了蒜粒煎出香味，再放一些紅椒，荷蘭豆翻炒至熟，擠上稀稀的意式沙拉醬拌勻，立即放入南瓜荷葉餅裏面夾起來。意式沙拉醬比較稀，淡淡的酸香味解油膩，連醬肉吃起來都不膩人了。用料南瓜荷葉餅兩個醬肉四片紅椒一...
南瓜葉餛飩
夏至吃餛飩，是江南一帶的習俗，據說今天吃餛飩會變聰明哦╭(╯ε╰)╮用料豬肉250g南瓜葉250g餃子皮30張南瓜葉餛飩的做法1.拌餡，南瓜葉熱水焯一遍，濾幹水份切碎(保留少許菜汁)，放入豬肉攪拌，加入香油，鹽，雞精，蔥花，薑汁，最後打入...
南瓜葉湯
小時候，一到暑假，家裏菜園的南瓜苗爬得滿菜園都是，媽媽總是會摘下嫩嫩的尖，做一碗碧綠綠的南瓜湯，這碗湯好像怎麼也喝不夠。後來長大，工作，離開家，好些年沒有再喝過媽媽的南瓜葉湯。再後來，記不清哪年的夏天，居然在異鄉的菜市場...
水合法·南瓜荷葉餅
不用費勁揉麪就能做出像嬰兒肌膚一樣的麪食，水合法可應用在各種發酵主食上。靜置麪糰，後置酵母。用料南瓜泥150克麪粉400克酵母4克豬油5克水合法·南瓜荷葉餅的做法南瓜泥晾涼放入麪粉，因爲南瓜泥水分不同，和麪時根據麪粉...
肉末南瓜葉
南瓜藤的最嫩的枝丫拿來做菜是不是很獨特？不知道別的地方有沒有，到了吃南瓜的季節我們這裏菜市場都有賣！今天特意讓媽媽買回來做給我吃，一般都是直接炒着吃，然後我晚上試着加點肉末，趕腳很不錯哈！PS：南瓜葉處理起來很麻煩的說...
南瓜葉合渣
在老家，一年四季都離不開這道菜，常見的是白菜葉合渣，但是夏天到了南瓜葉做出來的更好吃用料南瓜葉或者白菜葉200克豆漿500毫升鹽1克南瓜葉合渣的做法把菜葉用水焯一下，變軟後撈出來擠幹水把菜葉剁碎我直接買的這種豆漿，自...
南瓜葉羹
第一次吃到炒的南瓜葉就喜歡上了，於是自己也學着做，但南瓜葉很吸油，爲了解決這問題，經過實踐找到了方法，下面分亨給大家。用料南瓜嫩葉一把大蒜5瓣幹辣椒1個鹽少許水1000克澱粉3勺南瓜葉羹的做法南瓜葉切碎，加鹽，抓抓，抓出少...
南瓜荷葉餅(原味荷葉餅)
如果做原味的白色荷葉餅，就將熟南瓜泥換做溫水～用料麪粉300g熟南瓜泥150g白糖5g酵母3g❤工具:梳子1把南瓜荷葉餅(原味荷葉餅)的做法準備材料～木梳準備好(放心哈，新買噠，就是做麪食用的)～南瓜洗淨去皮切塊放入盤中隔水蒸熟(...
南瓜柳葉餃
宅的日子用美食來打發時間吧用料餃子皮面粉500克南瓜泥250克鹽2克餃子餡豬肉600克香菇蘑菇適量白菜300克雞蛋1克生抽30克黃酒10克鹽適量南瓜柳葉餃的做法準備好所需食材肉切小塊剁碎，香菇蘑菇白菜依次用絞肉機粉碎備用...
煮南瓜葉
一定要多炒哦，不然菜出鍋就沒那麼綠了用料南瓜葉1斤豬肉1小塊（偏肥）大蒜5.6瓣鹽若干煮南瓜葉的做法今天在菜場偶遇南瓜葉，買了1斤處理南瓜葉：把莖外面的皮剝掉，很嫩的可以不去，去掉掰不斷的老莖這是處理後的南瓜葉1小塊肉切...