南瓜葉羹

第一次吃到炒的南瓜葉就喜歡上了，於是自己也學着做，但南瓜葉很吸油，爲了解決這問題，經過實踐找到了方法，下面分亨給大家。

用料  

南瓜葉羹的做法  

1. 南瓜葉切碎，加鹽，抓抓，抓出少許水份即可。

2. 鍋中加入水，放入切碎的大蒜，剪成段的辣椒，煮開。煮的時候將澱粉稀釋。水煮開後加入南瓜葉，再次煮開，加入澱粉芶芡即可。

小貼士

很適合夏天，簡簡單單，清清淡談。