有關熬豬油小心得分享的做法步驟和熬豬油小心得分享做法圖解

熬豬油小心得分享

02-27

純屬個人的小心得希望對你們有所幫助不喜勿噴若有更好的建議感恩告知圖片都是光線比較暗的時候拍攝的總體看着不那麼清亮實際比較白也比較清澈的文字截屏的備忘錄部分爲心得用料豬板油用量看自己需要購買過濾篩網網篩...

肉丸子紫角葉湯與心得分享

07-13

紫角葉質地滑嫩多汁，色澤油綠，氣味清香，柔滑爽口，風味獨特，具有較高的營養價值。每100g食用部分含蛋白質1.7g、碳水化合物3.1g、鈣205mg、磷29mg、鐵2.2mg、胡蘿蔔素4.55mg、Vc102mg。此外，紫角葉還有一定的藥用價值，經常食...

豬油的做法（酥皮點心必備）——熬呀麼熬豬油！

10-01

售賣的豬油不放心？自己做無任何添加劑的豬油！用料清水60克豬板油800克豬油的做法（酥皮點心必備）——熬呀麼熬豬油！的做法豬板油切小塊備用~豬板油和清水一起倒入鍋中，小火慢熬~熬豬油的過程中注意時不時地撥拉一下，以免底下...

家常熬豬油(得油酥肉)

04-18

現在很多人喜歡做中式點心，中式點心或傳統家常中餐比較原生態的都是用豬油，有沒有想過自己熬豬油，其實不算太難。先說明前面有幾個沒圖的步驟:1.找信得過的肉檔老闆，讓他幫忙留下碎肥油。就是平時買肉嫌肥了讓老闆切掉的...

花樣中式酥皮點心^-^^_^^ - ^（心得體會分享）

05-17

此菜譜的桃花酥皮點心的造型是學習了“小糖麻麻”的做法，啓發了我動手製作花樣酥餅的動力和勇氣，以前每年都會買北京“稻花香”的宮廷點心，1盒100多塊，今年自己來做，畢竟已做過多次酥皮點心，所以信手拈來。酥皮點心的製作要...

國產低價廚師機使用心得分享

10-04

先聲明:1.本文只是經驗分享，不是推廣；2.本文適合要求不高預算不多或者只是想練練手打基礎的廚友。之所以想買廚師機，來源於對手套膜的執念，無奈錢包能力有限，所以纔打起了國產低價廚師機的主意。買手上這臺廚師機的時候，什...

包子得分享

06-18

我是一名嘻嘻哈哈得軟件測試人員平時不是上班就是加班平時愛做飯，大多數也是參考下廚房app今天週日，想想明天又要上班辣麼就找點事情做做吧開始啦用料麪粉200克鹽3克乾酵母3克（溫水化開）水180克包子得分享的做法揉好面，發...

來自啊嗚511分享的海鹽焦糖奶油醬（記錄一下首次心得）

10-02

爲了學習做焦糖吐司。先學習了一下焦糖奶油醬，加了海鹽。瓶子是500ml的。全部做完差不多9分滿，我留了一部分在外面。用料細砂糖250克奶油200克海鹽2克水10克黃油50克瓶子容量500ml來自啊嗚511分享的海鹽焦糖奶油醬（記錄...

專業熬豬油經驗分享，很多人第一步就錯了

03-19

今天從餅屋師傅那裏學了一招專業的熬豬油方法，實踐以後果真熬出了又白又香無腥味的豬油，中秋做蛋黃酥的食材有着落了。下面就毫無保留地把技巧分享給大家，一定要試試哦。用料豬板油1500克生薑2片鹽2克白醋1小勺清水適量...

小火熬豬油

08-04

用料豬板油隨意小火熬豬油的做法豬板油或者肥油部分，用菜刀改成小塊。放進鍋，加少量水，翻拌均勻，全程小火，時不時翻一翻，熬到油渣變小，別過火了就行。熬好的一小鍋油，封面是另一小鍋。冷卻後就是乳白色的了，現在天氣冷了，常溫就...

戚風心得分享

01-04

從入門的小心翼翼仍然失敗，到現在的狂暴攪拌咋做都成功。分享戚風蛋糕一路走來的心得。本篇不做失敗分析，只分享我的製作流程心得，失敗分析推薦小高姐的魔法調料和tinrry+我覺得重要的步驟前面都用●進行標註。成功的戚...

記錄📝慢碳飲食心得分享

08-13

慢碳飲食⚠️⚠️吃飽爲止，必須要有放縱日蛋白質類I級蛋白質：雞蛋、瘦牛肉、魚肉（瘦）&海產品II級蛋白質：雞胸、雞腿肉（去皮）、瘦豬肉主食類I級主食：豌豆、鷹嘴豆、毛豆、黑豆、黃豆、玉米II級主食：燕麥、綠豆、紅豆、薏米、藜...

空氣炸鍋使用心得分享

10-02

說到性價比最高的廚房電器，我選空氣炸鍋。省時省力，成品美味健康，各類食材通吃，不會糊，容易上手，價格還便宜。經常和朋友交流使用心得，文字和圖片發過好多次了。這裏寫個帖子一勞永逸吧，方便分享，也給自己做個備忘。謝謝下廚房...

良心分享

04-07

寶寶平常極少生病，但是從九月一號上幼兒園開始，就三天兩頭感冒發燒，咳嗽斷斷續續，家裏感冒藥，消炎藥幾乎沒斷過。最近白天還好，一到晚上，半夜睡着了咳嗽幾聲，就特地找了這個煮水給寶寶喝，昨晚就睡得很踏實，對於咳嗽這個真的管很...

熬出香到鄰居要來敲門求分享的豬油和油渣/脆哨

02-18

抗疫隔離，家裏油快用完了。沒搶到油可我搶到了豬板油啊！自己熬起來！拿來炒蔬菜超級香！用料薑片5片酒2勺花椒10顆根據自己喜好可以不加粒八角2-3瓣根據自己喜好可以不加個鹽1勺根據自己的喜好可以不加克熬出香到鄰居要來敲...

熬熬熬豬🐷油

04-16

感謝上帝沒有讓它毀了我的容！發生了什麼自己腦洞大開！豬油的功效作用百度啊！用料食材:板油用量:6斤熬熬熬豬🐷油的做法無水無水無水的鍋中熬一直到肉變色離成功就不遠了！我全程小🔥，共用時一個半小時。整個世界都充滿了它...

斑馬紋蛋糕（超詳細製作過程及心得分享）

09-30

雖然夏天適合發酵，所以最近經常做我愛的麪包，不過小盆友還是喜歡蛋糕多一些，鬆軟香甜的口感大家都愛吧～於是今天做了這款蛋糕，斑馬紋更是讓它可愛了幾分，牛奶香味和可可香味並存，連我都忍不住多吃兩口。這個方子自己做過成功...

四季吐司の製作小心得分享

03-15

吳克己老師在網絡分享的四季吐司配方，真的超級好吃。在製作這款30%燙種的麪包，和平時白吐司麪糰有點不一樣。需要注意一些細節最近新寵:長帝廚師機，只需要799元，千元以內來說，揉麪效果非常不錯。用料450g吐司盒兩個燙種高...

小美熬豬油

03-12

全程不用看管，解放雙手，遠離油煙。用料板油500克小美熬豬油的做法豬油放置鍋中60分鐘/Voroma/速度2濾網過濾一下清澈的豬油，晾涼後放冰箱待用……...

KitchenAid揉麪心得（KA廚師機經驗分享）

09-10

KA是我的第一臺廚師機，以它爲例，聊聊我對手套膜的粗淺認識。麪包領域我也是新手，經常翻車，希望我的小白視角也能對大家有所幫助～本帖配合【重拾信心的全麥吐司】這則食譜一同服用，效果更好→用料高筋麪粉250克鹽3克糖15-30...

分享八寸戚風蛋糕製作心得

10-01

首先說明：發佈的是製作心得和自己的一些體會和技巧，重點不在於配方和手法。很多不同的方子都可以成功製作成戚風蛋糕，區別在於最終會有不同的口感和效果。下廚房裏有很多詳細的翻拌蛋糕糊的技巧和視頻，有需要的朋友請移步...

熬豬油步驟分享

12-12

不加水不加油不加鹽，全程附圖，簡單好懂。用料肥肉十斤生薑一塊花椒一小把熬豬油步驟分享的做法先把肥肉去皮，分成大小差不多的方塊放入鍋中開中火，加生薑。翻炒熬製。要一直熬製，直到油都出來，油色澤變清亮纔可以，因爲油渾的...

油炸花生（分享心得）

10-09

我們家每天早上都會吃幾顆花生米，吃了好幾年了，據說是有利健康。一開始炸的時候，花生不是太焦了，就是還有點生。看似簡單的油炸花生，也是炸了兩三年後才掌握好了個度。我每次炸個150-200克左右（感覺不能再少了，因爲需要同樣...

可頌（記錄及分享心得）