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有關香酥鹹蛋黃餅乾的做法步驟和做法圖解
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有關香酥鹹蛋黃餅乾的做法步驟和做法圖解
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香酥鹹蛋黃餅乾
03-16
用料低筋麪粉115克鹹蛋黃1個細砂糖20克無鹽黃油70克雞蛋液35克鹽1.5克泡打粉1克白芝麻適量香酥鹹蛋黃餅乾的做法黃油室溫軟化加入砂糖打發,再加入鹽繼續攪打。混合後加入雞蛋液打均勻。篩入麪粉,泡打粉,鹹蛋黃切拌均勻。...
3種原料,15分鐘,香酥鹹蛋黃餅乾
01-13
好饞鹹蛋黃餅乾啊!看了好幾個菜譜,都覺得差強人意,自己動手吧!用現成的鹹鴨蛋,帶油的,奢侈!成品還不錯😄用料鹹蛋黃3個麪粉50克玉米油(黃油)18克3種原料,15分鐘,香酥鹹蛋黃餅乾的做法碾碎鹹鴨蛋黃(最好用流油的蛋黃,又沙又香),加入玉...
家庭酥酥【鹹蛋黃餅乾】
10-07
豬油可用黃油替代,但味道相差甚遠。鹹鴨蛋也可以用網上買的專做甜品的鹹蛋黃,但不香,最好還是用買到的流油鹹鴨蛋用料以下爲水油皮用料低筋麪粉100克豬油15克糖15克牛奶60克以下爲幹油酥用料低筋麪粉50克豬油30克鹽2.5克...
不用打發❗️鹹香酥鬆🔆鹹蛋黃肉鬆餅乾
11-01
鹹蛋黃餅乾是這幾年最熱門的餅乾之一,鹹香酥鬆的口感很討人喜歡💕我試過兩種做法,一種大包酥的做法,層次很好,口感略硬,第二種是直接把鹹蛋黃和麪粉黃油混合,做法簡單,卻很好吃😋這次我試着把肉鬆加入餅乾裏,口感更好,還可以直...
鹹蛋黃餅乾
10-22
鹹蛋黃餅乾,口感和味道都超好的網紅小點心,油皮和酥皮兩種麪糰帶來層層酥脆;不僅有蛋黃的鹹香,還有黃油帶來的濃純的奶香用料水油皮:低筋麪粉200g黃油35g細砂糖30g水105g油酥:低筋麪粉100g黃油60g鹹鴨蛋黃6個鹽5g鹹蛋黃餅乾...
鹹蛋黃餅乾㊙酥掉渣❗
01-08
用料油皮材料低筋麪粉200克黃油30克牛奶120克糖20克油酥材料鹹蛋黃9個低筋麪粉100克黃油60克鹽5克(我的鹹蛋黃不鹹才放的大家視情況而定)鹹蛋黃餅乾㊙酥掉渣❗的做法油皮材料全部混合揉成光滑麪糰保鮮膜醒發半小時鹹...
🔥【鹹蛋黃酥餅】濃郁鹹香,酥得掉渣!
10-28
難度:中等時間:100分鐘用料【水油皮】低粉150g水80-85g黃油(液態)22g糖粉20g【油酥】低粉75g鹹蛋黃6個黃油(液態)35g細砂糖適量🔥【鹹蛋黃酥餅】濃郁鹹香,酥得掉渣!的做法低粉(150g)水(80-85g)黃油(22g液態)混合搓揉揉成光滑的麪糰...
鹹蛋黃餅乾
03-30
一枚愛跑馬拉松🏃♀️的吃貨😋用料餅乾低粉205克黃油35克砂糖25克牛奶120-125克酥皮鹹蛋黃6個黃油55克粗粒砂糖適量鹹蛋黃餅乾的做法蛋黃蒸熟捏成細沙餅乾團酥皮擀成長方形酥皮包在餅乾皮裏面第二次3折第三次3折擀第...
酥香鹹餅乾
03-10
用料低筋麪粉克150鹽2克糖粉5克雞蛋1黃油30克蘇打1克酵母4克牛奶25克酥香鹹餅乾的做法酵母和溫牛奶混合所有材料混合...
㊙️鹹香酥脆~鹹蛋黃芝士餅乾
08-20
芝士就是力量,與鹹蛋黃碰撞更加好吃做法也很簡單用料鹹蛋黃4個低筋麪粉130克黃油75克芝士碎80克蛋液15克糖粉30克㊙️鹹香酥脆~鹹蛋黃芝士餅乾的做法軟化黃油加糖粉打均勻加入蛋液攪打均勻篩入低筋麪粉,加入鹹蛋黃,和芝士碎...
鹹蛋黃酥餅
10-20
看上臺灣3Q餅好久了,但是一直嫌棄麻煩就沒開始。典型的“想的太多,做的太少”。今天來做一款簡單的,又適合自己家人口感的酥餅。用料酥皮部分中粉、低粉200克豬油20克糖16克牛奶120克酥油部分中粉100克豬油60克鹹蛋黃10...
鹹香酥鬆的鹹蛋黃肉鬆切達芝士曲奇餅乾(無糖鹹餅乾)
10-18
這是一款鹹餅乾,喜歡鹹蛋黃口味的寶寶們絕對一口就愛上,配方沒有添加糖,想要一點甜味的寶寶可以加30克糖粉,是糖粉哦,不要用砂糖。另外,黃油打發的程度決定餅乾最終的口感,我們要的是酥脆的口感,並不是完全酥的感覺,所以黃油不...
鹹蛋黃酥餅——網紅老楊鹹蛋黃餅乾
07-14
淘寶上的老楊鹹蛋黃餅乾真是深得我心一塊一塊完全停不下來可是熱量高而且市售餅乾添加劑多自己動手雖然沒有老楊鹹蛋黃餅乾的層層酥可是味覺上還是很相似的自己做吃着也不錯用料熟的鹹蛋黃1個低粉95克糖粉25克色拉油2...
鹹蛋黃口味的熟蛋黃酥脆小餅乾
09-28
二寶最近愛上白煮蛋還只吃蛋清蛋黃再利用提上日程本來想做瑪格麗特最近黃油吃的有點狠換換樣吧用料熟蛋黃4個低筋麪粉170克細砂糖35克鹽1.5克泡打粉3克牛奶50克葵花籽油50克芝麻16克鹹蛋黃口味的熟蛋黃酥脆小餅乾的做...
可鹽可甜鹹蛋黃酥餅乾
10-04
喜歡鹹蛋黃的鹹香和沙沙口感,加上砂糖,和酥酥口感,咬一口味道非常豐富,家裏大人小孩都喜歡!用料油皮材料低筋麪粉200克無鹽黃油30克牛奶120克砂糖20克鹹蛋黃油酥鹹蛋黃8個低筋麪粉100克無鹽黃油60克鹽3克可鹽可甜鹹蛋黃酥...
香酥掉渣的鹹蛋黃芝士小餅乾
03-20
用料低筋麪粉180克雞蛋1個鹹蛋黃5個芝士碎20克黃油120克糖粉30克鹽1克香酥掉渣的鹹蛋黃芝士小餅乾的做法準備食材糖粉,鹽,黃油放入盆中用打蛋器打發膨脹加入雞蛋攪拌均勻過篩麪粉用刮刀翻拌均勻,加鹹蛋黃,芝士碎揉成麪糰...
鹹蛋黃香酥餅乾
03-29
喜歡鹹蛋黃的味道,用了豬油酥酥的,不喜歡豬油可以用黃油。我用了鹹蛋黃調料,沒有鹹蛋黃調料的可以用鹹蛋黃碾碎,就不需要放鹽了。用料油皮:低筋麪粉200克固態豬油或黃油30克白糖20克奶粉25克水100克油酥:味好美鹹蛋黃調料50...
蛋黃香酥餅乾
02-24
小寶寶們最愛的零食裏,餅乾絕對也能上榜!市場上各種小餅乾,眼花繚亂。仔細看看配料表,實在太多防腐劑、添加劑並且鹽、油、糖的含量都挺高的,不太適合寶寶們吃。思來想去,不如在家給寶寶準備一些健康的小零食,在每天加餐時給...
酥掉渣的鹹蛋黃餅乾
05-18
消滅鹹蛋黃的好方法之一❤用料鹹蛋黃2個鹽0.3克黃油100克低筋粉140克奶粉10克糖粉30克酥掉渣的鹹蛋黃餅乾的做法100g黃油室溫軟化,加30克糖粉,0.3g鹽打發至蓬鬆,體積略大,顏色發白篩入140g低筋粉和10g奶粉攪拌均勻將兩顆...
香酥鹹餅乾
12-02
經常在下廚房裏搜尋菜譜、烘焙方子,受益頗多!今天自己試做鹹餅乾,成功了!與大家分享!下廚房裏的甜餅乾方子很多,鹹餅乾的很少,所以我想試一下做鹹餅乾。還有,我發現一般餅乾的方子雞蛋最多放一個,我想用兩個試一下,應該會很香。...
鹹蛋黃方塊酥牛軋餅乾
10-28
鹹蛋黃方塊酥牛扎餅乾,是這兩年比較火的網紅零食,比普通的牛扎餅乾要好吃很多,有點像前些年流行的鬆塔餅乾。它比牛軋糖好吃,比雪花酥簡單,平底鍋10分鐘做一堆,百吃不厭用料鹹蛋黃方塊酥48塊棉花糖90克有機黃油25克蔓越莓30...
鹹香金沙鹹蛋黃紅豆酥餅
06-11
用料油皮玉米油/色拉油/黃油等無味的油35克中筋麪粉100克飲用水40克細砂糖15克油酥中筋麪粉60克味好美金沙鹹蛋黃調味料10克玉米油/色拉油/黃油等無味的油35克紅豆餡120克鹹香金沙鹹蛋黃紅豆酥餅的做法將所有材料稱量...
超級酥的鹹蛋黃餅乾
06-10
今天做了一款鹹蛋黃餅乾,我在網上也研究了好久鹹蛋黃餅乾,大部分都是包酥的做法,太複雜了,今天試驗的這款沒有用鹹蛋黃,用的是味好美蛋黃風味調料,手輕輕一碰就酥的掉渣,口感也是特別美味!用料黃油80克細砂糖40克低筋麪粉125...
層次分明 鹹蛋黃酥餅 鹹味餅乾 快手黃油開酥
04-08
用料油皮🔽低筋粉200克黃油35克細砂糖30克牛奶120克油酥🔽低筋粉100克黃油55克食鹽4克鹹蛋黃6個層次分明鹹蛋黃酥餅鹹味餅乾快手黃油開酥的做法黃油軟化,油皮材料全部攪拌揉成光滑麪糰,保鮮膜鬆弛30分鐘鹹蛋黃蒸熟或烤...
肉鬆鹹蛋黃香酥餅乾
03-31
忙碌的一天😁😁用料餡料鹹蛋黃(市售)4個(約45克)肉鬆40克酥皮料黃油80克細砂糖40克全蛋液(或蛋清液)35克低筋麪粉160克硅油紙30×60㎝肉鬆鹹蛋黃香酥餅乾的做法準備所有材料,可以只用蛋清,只用蛋清液不會像用全蛋一樣酥黃油室...
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