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有關木姜子拌橄欖傣味的做法步驟和做法圖解
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有關木姜子拌橄欖傣味的做法步驟和做法圖解
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木姜子拌橄欖(傣味)
02-21
【材料】滇橄欖姜、蒜、生抽、鹽辣椒、木姜子【製作方法】新鮮的橄欖用刀拍扁,放上佐料拌勻。用料薑片木姜子拌橄欖(傣味)的做法記錄配方...
南姜熬橄欖
08-14
一道美味的潮汕雜鹹用料橄欖1000克南薑末50克食用油800克白芝麻可下可不下醬油少許南姜熬橄欖的做法選本地的黃橄欖,圖片中有黑色是本身這樣,不是爛的,用大量清水清洗乾淨冷水下鍋,煮開十分鐘左右去核取肉熱油下熬住,小心...
薑糖漬橄欖
07-06
獨特的姜+糖~暖暖的、甜甜的,很好地去掉了橄欖的微澀,滿口橄欖的清香。用料橄欖克鹽生薑白糖薑糖漬橄欖的做法橄欖洗淨瀝乾,用刀背拍鬆,加少許鹽醃十分鐘;生薑末備用;醃製的橄欖加生薑末、白糖;拌勻;倒入玻璃罐,放冰箱,三天後即...
傣味木耳
09-11
木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助,可素可葷,營養豐富。用料木耳大芫荽小米辣大蒜檸檬白醬油...
拌橄欖
10-15
拌橄欖,酸爽用料橄欖顆鹽克味極鮮勺火燒辣子拌橄欖的做法橄欖拍一下,一定要用味極鮮,要用火燒辣,辣子油不好吃...
橄欖喃咪(傣味)
02-21
【材料】滇橄欖、蕃茄、青椒香菜、辣椒、鹽、味精生抽、薄荷、姜蒜、木姜子【製作方法】1⃣️滇橄欖加少量水,放電壓力鍋煮軟。除籽,壓碎成泥。2⃣️蕃茄加水煮,除皮,切小熬成泥。3⃣️青椒乾煸切碎。4⃣️滇橄欖泥+蕃茄泥+青椒碎...
拌青橄欖
01-30
用料橄欖鹽2小勺白糖10勺克小米辣2個拌青橄欖的做法青橄欖洗淨,拍扁。放鹽巴,白糖,小米辣拌勻即可。也可以放點泡椒、蒜。當然這是我舅舅說的,實際還沒操作過。下次做一次看看如何。...
橄欖菜拌麪
05-02
早餐煮麪的時候,看到檯面上新買的橄欖菜,突發奇想,夾了一團,拌在面裏,果然不是一般的好吃,平日裏都是用來就稀飯的,現在有新的吃法了,不吃不知道,一吃忘不掉,很貼切用料麪條橄欖菜生抽白糖食用油蔥花橄欖菜拌麪的做法把面下鍋煮...
涼拌木耳(傣味菜)
05-08
小時候,不記得是幾歲了,很突然的,家附近多出了一家賣傣味涼菜的小店。母親買回來嚐鮮,吃了以後便愛上了。眼看着我如此討人歡喜的吃相,母親便決定去學習製作傣味涼菜。她屬於做飯特別好吃的那種類型,看一眼菜譜能做出菜來,那...
涼拌傣味雞
11-05
土雞整個放開水裏煮十分鐘後關火燜十分鐘,然後拿出沖涼水,降溫後用涼水泡五分鐘,這個做法會讓雞肉很嫩皮很脆。取土雞三分之一你喜歡吃的部位用。這道菜十分開胃,也很下飯用料土雞三分之一蔥兩根香菜三根大蒜四粒生薑五片...
涼拌橄欖菜
12-13
操作簡單,口感清爽香脆。用料橄欖菜鹽色拉油芝麻醬涼拌橄欖菜的做法橄欖菜洗淨水燒開將橄欖菜下鍋煮,放鹽和色拉油。煮至熟撈出瀝乾水,裝盤,撒上日式芝麻醬...
橄欖鴿子湯
08-09
用料鴿子1只橄欖七八個枸杞一把料酒一勺橄欖鴿子湯的做法一隻鴿子焯水,買的是嫩鴿子,燉出來肉比較軟,小孩可以吃,不喜歡吃的也可以不要。可以加料酒去腥。橄欖對半切開,買的是剛摘下來的橄欖,比較鮮甜,剛好是吃橄欖的季節,作...
南薑糖橄欖
09-10
南薑末打法看這裏👉用料橄欖500克南薑末20克白砂糖50克熟白芝麻10克芫荽1根南薑糖橄欖的做法橄欖用鹽搓洗乾淨,用刀拍扁拌入所有調料,醃製1小時就可以了...
生拌綠橄欖
06-24
用料鹽適量糖適量綠橄欖一個姜、蒜適量白醋適量黃瓜適量生拌綠橄欖的做法綠橄欖洗淨切小片。放入三小勺鹽拌均勻,然後放到一邊。剝蒜,切薑絲或者切薄片。蒜用刀拍一下然後在切碎,姜,我是切成絲了,但是做好以後發現還是切片...
橄欖菜拌飯
05-26
用料橄欖菜適量米飯一碗黃瓜一根松仁小肚兒適量橄欖菜拌飯的做法米飯蒸熟後盛到一個大碗里加橄欖菜,根據個人口味適量添加喲,橄欖菜很鹹的黃瓜,松仁小肚兒切丁ps:碗要大,方便攪拌把所有準備好的食材攪拌均勻就ok啦~喜歡吃辣...
柚子醋橄欖菜拌金針菇黑木耳海帶
05-01
隨手拈來的涼拌菜。正好冰箱裏有這些調味料就放手一試,口味清爽特別適合夏天。用料金針菇適量黑木耳適量海帶適量柚子醋適量橄欖菜適量芝麻適量柚子醋橄欖菜拌金針菇黑木耳海帶的做法1.黑木耳和海帶用溫水或冷水泡發後...
傣味涼拌木耳
06-02
傣味涼拌木耳!屬於檸檬小米辣類型的酸辣口味,健康小清新,美味、清爽有食慾。”用料木耳朵25克小米椒個4到7生抽勺少許大蒜瓣少許傣味涼拌木耳的做法15198678541.首先,把幹木耳用溫水泡發,去除根部的泥沙洗淨,如是大片木耳則...
涼拌木姜子
07-14
木姜子健脾,燥溼,調氣,消食。治胃寒腹痛,泄瀉,食滯飽脹,適合老人和小孩食用,增強食慾用料生抽1勺涼拌木姜子的做法清洗新鮮木姜子,去除枯枝枯葉即可匯入醬油浸入即可小貼士此菜做法簡單,口感濃郁,但不適於儲存,一般冰箱最多可以...
傣味涼木耳
09-09
霧霾嚴重的時候各種清肺菜餚吃起來用料木耳一把緬芫荽兩棵小米辣幾個青檸檬一個生抽適量糖適量傣味涼木耳的做法木耳泡發,撿去根部雜質,洗淨,焯水,瀝水,加純淨水過涼青檸檬用鹽搓皮,緬芫荽、小米辣、蒜瓣洗淨,泡鹽水15分鐘殺...
茄子橄欖菜
02-09
用料橄欖菜勺茄子橄欖菜的做法茄子蒸一下,放肉,蒜末,茄子,橄欖菜...
南姜香橄欖
10-02
想解嘴饞,自己做了南姜香橄欖,可以當零食吃,也可能當下飯菜。用料鹽適量橄欖半斤南姜沫適量白砂糖適量黑芝麻少許花生米少許芫荽少許南姜香橄欖的做法橄欖洗乾淨晾乾。花生米和黑芝麻炒香後壓碾碎備用。晾乾的橄欖用石臼...
傣味涼拌法
11-08
我呢後桌是版納人,我叫她幫我寫的用料香菜1根小米椒2個醬油勺鹽適量蒜2-3瓣檸檬適量傣味涼拌法的做法該切碎的切碎拌一起先嚐嘗料的味道再把要拌的東西放進去(例如:黃瓜等)...
南姜橄欖
08-03
前幾天跟幾個姨媽一起去大嫂家摘橄欖起碼有摘百來斤吧拿一大袋去加工各種味的剩下的她們不知道要怎麼吃(因爲新鮮的橄欖不好存放)我說我以前在廣東的時候做過南姜橄欖很好吃今天做了南姜橄欖分享給她們吃(方子是廚友鏵華...
糖漬南姜橄欖/南薑末鹹橄欖
07-06
解不開的橄欖情結,我家大人小孩都超喜歡吃,不管青橄欖,糖漬南姜橄欖,可以配粥的早餐首選南薑末鹹橄欖,香油南薑末炒橄欖,橄欖菜,油浸橄欖,甘草橄欖,去皮甜橄欖,都喜歡。橄欖是潮汕地區盛產的佳果,橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津...
薑絲黑橄欖-味蕾的享受
04-29
廣東一道鮮爲人知的人間美食,第一次吃可能覺得有點奇葩、但是一吃就會上癮啊!!!!連我這個不愛吃薑的人,都深深愛上了它~~~‼️‼️‼️劃重點:記得整個過程最重要的就是泡黑橄欖的水溫哦~~~用料黑橄欖若干顆姜若干片醬油少許溫水若干薑絲...
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