斑斕卡司醬
斑斕精，我本人就對了！超愛斑斕～不喜甜，配方都會是真正的少糖！喜歡甜的可以自己加多點.用料雞蛋6個斑斕17片糖75克鹽1.5克椰漿450克斑斕卡司醬的做法1.16片斑斕切小段，鍋裏放入1克鹽，水燒開放入斑斕葉煮一會去青，放入榨汁機。2...
斑斕精
用料新鮮斑斕葉250克礦泉水克斑斕精的做法準備好所需食材①斑斕葉清洗乾淨，剪小塊。②破壁機內加入礦泉水、斑斕葉打成汁：我一般打3～4次，打完一次，開啟蓋子散散熱，等3分鐘左右再打下一次。最後用紗布過濾瀝乾水份用密封容器...
斑斕卷
用料大雞蛋4個不太濃縮的斑斕汁45g椰漿35克玉米油15克細砂糖50-55克低筋麪粉65克斑斕卷的做法150度32分鐘...
斑斕雪球
最近廣東已經到了32度，熱起來我還會買支雪糕解暑，仔細一想其實到立夏也就一個月了。往年也會教大家做雪糕，不過都是傳統的做法，用卡仕達醬加調味加打發奶油，不過卡仕達醬中用到的蛋黃讓很多人顧慮，因爲巴氏殺菌的加熱方式看...
斑斕糕
口感清爽Q彈，加上香蘭草獨特的香氣，好吃不膩，小孩和大人都非常喜歡！用料斑斕葉50克澄粉37克木薯澱粉150克椰漿200ml糖粉120克水150克斑斕糕的做法新鮮斑斕葉50克，洗淨剪小段，預防有蟲，我還用熱水燙了一遍；切碎了的50克斑斕葉+...
斑斕飯
本想着做壽司，突然想吃炒飯，於是就有了這道看起來不錯，吃起來更不錯的“斑斕飯”。“斑斕飯”源於其五彩斑斕的顏色。用料大米兩杯(專用米量杯)玉米碎半杯黑芝麻(可有可無)若干瘦肉些許香菇三四隻胡蘿蔔¼根蔥若干米酒(...
斑斕汁
下面內容來自百度百科。斑斕葉（PandanLeaf）是一種熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞非常普遍。因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。馬來西亞的娘惹（Nyonya）——華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入...
一枚軟妹子|椰香斑斕吐司（附自制斑斕精華方法）
椰漿+椰子油+斑斕精華，深夜烤好，香得我睡不着覺😂此方可做一條450克吐司。用料【斑斕精華】斑斕葉100克水適量【吐司】斑斕精華15克斑斕水45克椰漿40克奶油20克鮮酵母10剋日清山茶花高筋粉250克奶粉10克淡奶油20克白糖3...
斑斕葉吐司
用料吐司粉500克雞蛋50克酵母5克鹽8克糖40克斑斕葉10-30克奶粉20克牛奶160克水160克黃油40克斑斕葉吐司的做法斑斕葉和160克水用攪拌機打碎，隔渣備用(隔渣後水量不夠160克用清水再衝渣渣，把水補到160克)後鹽後油法揉至...
斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）
原配方是泳歌的第一次做時用的是綠野仙蹤WU的菜譜，出來顏色不夠綠，又搜到泳歌的菜譜，還是擔心不夠綠，自己又加入了7克的斑斕泥，最終的顏色還算滿意😊，莫名的對斑斕有一種執念😂（創建此菜譜是爲了方便自己記錄）用料雞蛋4個玉米...
斑斕葉
記錄下來用料斑斕葉1片斑斕葉的做法大概20釐米，葉子以中間爲界每4釐米剪一刀到中間總共4下，將剪這邊葉子修少一點待用！順着方向往裏折，要放在前一片葉子上面依然是上面這一步到收口了，前面半段在上面後半段放在第一片的下...
斑斕愛好者在哪？椰香斑斕吐司來啦！
椰香斑斕吐司（可做1個450克）用料高筋麪粉250克鹽2克糖25克耐高糖乾酵母2.5克全蛋液30克牛奶30克清水100克斑斕粉8克椰漿粉8克黃油25克斑斕愛好者在哪？椰香斑斕吐司來啦！的做法準備好麪糰所需的材料，不同牌子麪粉吸水性不一...
斑斕凍
用料斑斕凍水(斑斕粉混合)20克斑斕粉5克糖25克冰粉14克水600克份量2瓶斑斕凍的做法混合...
斑斕蛋糕（斑斕粉做法）
總覺得市售斑斕精不如斑斕粉健康😂（我個人感覺哦不要槓），然後看下廚房裏還沒有斑斕粉的斑斕蛋糕的配方，所以自己寫一個記錄一下。我沒有煙囪模具，買一個感覺有點大費周章，所以用的是自己常用的普通活底模具，切分之後我本人一...
10/100 斑斕椰漿吐司
特別好奇斑斕的味道，所以買了袋斑斕粉。第一次做蛋糕卷沒經驗，一股子菜味兒。大神說：要用椰漿中和味道。好的，安排。於是，有了第10個有記錄的吐司方子。全程只使用椰漿，味道確實，好極了🥥用料波蘭種第一天山茶花高筋麪粉50克...
斑斕醬香蕉吐司
搬運用料香蕉根斑斕醬香蕉吐司的做法qqqqqqqqqqqqqq...
斑斕葉卡仕達醬
今天用斑斕葉做卡仕達醬，天然的淡綠色很治癒，拿來抹面包或煎餅或是做斑斕咖啡都很清香美味配方改編自下廚房的石榴與獨角獸的原味卡仕達醬。斑斕葉的功效不凡：它富含亞油酸和葉酸等多種維生素，有着堅果與香草的混合香氣，具...
斑斕kaya醬（pandan kaya）
以前每年去馬來西亞必定要吃gardenia的白麪包+kaya醬，這兩年去不了，想得不行，剛好之前買了一堆斑斕葉，打了汁凍起來了好多，那就自己動手做咯～有空補圖用料雞蛋4個椰漿200ml糖150克斑斕汁3格(90ml)斑斕kaya醬（pandankaya）的做...
斑斕凍
用料斑斕粉5克水600克細砂糖25克白涼粉70克斑斕凍的做法準備好所有材料將斑斕粉與白涼粉倒入碗中加入600毫升熱開水攪拌均勻用棉布過濾出斑斕纖維做好的斑斕液倒入容器中，冷卻凝固之後就是好吃的斑斕凍了凝固後可以加...
斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）
好喜歡新鮮斑斕汁的清香，好喜歡那粉嫩嫩的綠....用料斑斕葉50克冷開水（打磨斑斕葉用）100克雞蛋（帶殼60多克）4個低筋麪粉50克細砂糖（蛋黃糊用）15克植物油（無味）45或50克細砂糖40克左右檸檬汁數滴斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）的做法斑斕...
百香果卡士達醬吐司（椰蓉斑斕餡）
這款吐司的麪包體，用的是百香果卡士達醬打的。……也可以做原味，省略百香果（檸檬）果汁即可水量大，使用後糖法。現在適逢夏未秋初，天氣還是很炎熱，直接法制作，用後酵母法。再加上比例大的黃油，椰蓉配搭斑斕的內餡，值得一試製作過...
椰香斑斕戚風（新鮮斑斕葉）
本來想用下廚房的方子下廚房搜了下用斑斕精居多那我就寫一個非常簡單好上手新鮮斑斕葉的味道奇香烤的過程直到第二天早上家裏都是香香的斑斕葉的香味顏色也特別好看晚上做的也沒有拍過程圖下次補上用的14cm加高模用料...
斑斕吐司
非常清香的吐司用料高筋麪粉260克雞蛋1個酵母5克（冬天，夏天只需3克）糖50克黃油25克鹽2克斑斕葉5片加水榨汁130克奶粉15克斑斕吐司的做法斑斕葉加水打汁，萃取待用，一會兒用到130克加入除黃油以外揉麪，成團後加入黃油揉麪到完...
【斑斕吐司麪包】松下麪包機菜譜（附萃取斑斕精華方法）
關於斑斕的記憶，印象最深的在新加坡機場買過一個斑斕蛋糕，在沙巴買過一罐很好吃的斑斕gaya醬，都好好吃😋。斑斕葉又叫香蘭葉，是東南亞常見的香料，自帶一股香甜的味道。斑斕葉裏面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、角...
斑斕瑞士捲（斑斕香精版）
去年去新加坡遊玩，被好友安利的這個手信很喜歡這款綠蛋糕呀！代購又麻煩又貴所以怕麻煩的本人託好友買了斑斕香精直接自己動手~用料低筋麪粉65克蛋黃4個4枚玉米油35克椰漿100克斑斕香精十滴（隨意就好）細砂糖20克蛋白4枚細...