經過多次的反覆推敲，手工肉鬆製作終於成功了，看太多新聞報道的食品添加超標，心裏確實吃的不踏實，爲了更安全的食品，透過不斷努力做出美味的！零添加的肉鬆！
用料裏脊肉1000g蔥薑蒜適量醬油鹽糖少許經過多次的反覆推敲，手工肉鬆製作終於成功了，看太多新聞報道的食品添加超標，心裏確實吃的不踏實，爲了更安全的食品，透過不斷努力做出美味的！零添加的肉鬆！的做法蔥薑蒜，鹽少許醃製一會...
滷牛肉自用 成功 但有反覆
用料冰糖克滷牛肉自用成功但有反覆的做法用的這個方子實驗成功總結炒糖色的時候油不用放太多小貼士1料汁鍋料包蔥白小塊冰糖放入鍋裏煮水開後小火15分（作者是放了花椒茴香較多蔥白其他香料都只放一點）2焯水鍋牛肉涼水姜...
叉燒肉 （反覆試驗無敵版）
用料豬肉梅花肉2斤桂皮3g八角3-4個香葉4片甘草（藥店有賣）1-2克公丁香（藥店有賣）1g五香粉一小撮鹽5克糖30克生抽3-4白鋼勺甜米酒（也可不放）1-2勺白酒（二鍋頭）2勺叉燒醬（李錦記）3勺南乳汁（袋裝）3勺叉燒肉（反覆試驗無敵版）的做法先將所...
超好用祛痘茶，改善痘痘反覆
用料金銀花8克玫瑰5朵檸檬2片菊花3朵超好用祛痘茶，改善痘痘反覆的做法準備食材直接開水沖泡就可以啦...
不用複雜整型‼️排氣 反覆鬆弛 口口滿足 椰香手撕麪包
做麪包太複雜排氣反覆鬆弛，還有可能做不好。今天這款麪包操作簡單，節約了好多時間，而且成品椰香味濃，口感綿軟細膩，還可以一片一片撕着吃。用料蛋液80克純牛奶220克（新手可減少10-20克）椰漿（濃）60克細砂糖50克奶粉30克高筋麪粉...
反覆摸索出的煎餃蘸料
加陳醋總覺得太酸了。有一次換成壽司醋，終於找到了想要的味道！！用料生抽一勺壽司醋半勺老乾媽半勺蒜末半勺雞精一點點糖一點點白芝麻適量香菜適量水一勺反覆摸索出的煎餃蘸料的做法全部混在一起！壽司醋是關鍵❤️...
反覆試驗成功的6寸戚風配方
6寸戚風已經接近完美了，纔過來把配方記錄一下，分享一下，可能今後不常做6寸了，除非送給鄰居們嚐嚐，因爲6寸實在太小了，也就夠兩個人吃，我家每次都是一分而光。戚風蛋糕雖然口味淡，但配方非常健康！多是雞蛋打發的味道……用料玉...
敲黑板|ins韓式復古Bennycake
ins：引領了韓式復古蛋糕的熱潮，每款蛋糕設計的細節都十分可愛用料可愛的你可愛的一雙手敲黑板|ins韓式復古Bennycake的做法彩虹樹上你和我彩虹樹下一隻熊愛吃胡蘿蔔經典櫻桃款有一攤融化的雪人這是Benny家的吉祥物minic...
好吃v回覆波G8顧反應乖哦和他
用料雞蛋10個鹽10000000000克好吃v回覆波G8顧反應乖哦和他的做法看還還比你牛逼...
麪粉過敏的反覆折磨😭
我該如何應對面板對面粉過敏的問題，從前段時間開始，越來越嚴重了，一雙小嫩手失去了光澤，變得紅腫乾燥，二十幾年來從未有過的狀態吧😭😭😭還買不起廚師機，只能手揉，也不願放棄，想一直熱愛下去😭😭😭然而昨晚想了一晚也許直到手...
可以不用反覆熱的燉湯
每次燉一大鍋湯，吃不完就重複熱，口感不好，營養也大大的損失。在江西，有小罐湯的形式，很適合小家庭或者一人食。一人一盅，一頓剛好吃完。現在介紹給大家，我家常燉的湯。今天寫的是當歸蓮藕排骨湯。用料鹽適量克排骨每盅三到四...
涼皮，經過反覆試做基本不會失敗
圖片都是手機拍出原圖，沒經過美化，所以可能拍的一般😄疫情期間食材不充足，配菜基本就是家裏有的用料水下圖有詳細說明克麪粉400，家裏用的普通麪粉，高筋粉克鹽🤏克披薩盤，或者不鏽鋼盆涼皮，經過反覆試做基本不會失敗的做法加...
反反覆覆反反覆覆付付付
發發發發發發付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺鹽克反反覆覆反反覆覆付付付的做法發發發小貼士發發發發發發付付付付付付付付付付付付付付付...
上火痘痘反覆，這樣喝清熱降火
用料金銀花5克甘草3克枸杞10粒玫瑰5朵上火痘痘反覆，這樣喝清熱降火的做法準備食材直接開水沖泡就可以啦...
滷汁可以反覆使用的滷肉飯
今天推薦滷肉飯，非常適合做便當帶回公司做午餐，或者懶懶的時候，勺2-3勺滷肉，拌一下飯和麪，也是非常滋味的。昨天拍視頻的時候剛好遇上家庭聚會，所以做得比較多，如果只是2-3個人吃，按我在視頻中標示的分量即可。用料肉沫約300g...
自制撻模，可反覆使用，超方便
準備做小甜點，但是沒有撻模，一時半會買不回來，所以自己開動腦筋做一些用料A4白卡紙/各種硬紙1張錫紙1張訂書機1個(帶針)理想大小杯子蛋糕紙杯1個自制撻模，可反覆使用，超方便的做法白卡紙或者紙盒紙板，有一定硬度的紙板，白卡...
復刻Philippe Conticini店售反折千層酥
👨🏻🍳來自ChefPhilippeConticini及巴黎同名甜品店「PhilippeConticini」📝翻譯來自法國🇫🇷甜品權威雜誌「Foudepâtisserie」👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君用料油酥部分黃油300克麪粉100克麪糰部分麪粉200克白醋2克...
反～復～擼～慢～慢～玩
就算增肥無望，也要好好吃飯ლ(´∀`ლ)就算手腫治蟲，也要好好做飯ლ(╹ε╹ლ)用料想吃的很多想做的更多擼擼擼搞搞搞玩玩玩嗨嗨嗨反～復～擼～慢～慢～玩的做法做(●´∀｀●)拍(۶*'ꆚ')۶吃ლ(^o^ლ)...
反反覆覆
剛剛廣告歌用料到底隨時反反覆覆的做法的地方...
軟cookie-反覆研發版
賣相雖不好，但是味道超級贊！仍然未完待續…用料麪粉克紅糖克泡打粉克黃油克鹽克糖蜂蜜核桃仁其他料軟cookie-反覆研發版的做法所有材料融化黃油混合料1加粉類攪拌堅果剝好攪拌加巧克力碎擺盤2裝飾巧克力豆豆說明烤箱12，...
抹茶冰激淋（超簡單無需反覆攪拌）
抹茶冰激淋無疑是夏天最好的選擇，這款方法不需要中間反覆攪拌非常簡單，改良自奶油櫻桃的做法！用料可生食蛋黃3只安佳淡奶油250ml（正好一小盒）白砂糖70g抹茶粉20g抹茶冰激淋（超簡單無需反覆攪拌）的做法先把3個蛋黃放入無水無...
陝西版新疆大盤雞（反覆嘗試多次）
西北人的心頭好！新疆大盤雞，今天做的是正宗陝西版本，經過了反覆幾次嘗試總結，結合“下廚房”其他版本。用料雞肉琵琶腿2只土豆2個幹辣椒15個（不辣）八角3個香葉3片花椒20粒青椒2個大蒜10瓣鹽適量大蔥1根姜3片冰糖適量豆瓣醬2...
值得反覆嘗試的經典配方---老式吐司
一杯牛奶，幾片面包是我家最普通最常見的早餐爭分奪秒的早餐時光，麪包是最快捷也是最百變的選擇尤其是吐司，想必這也是我偏愛它的主要原因所以一年四季，烤箱裏出產最多的那一定是麪包烘焙玩了這麼久，方子試過不少說實話，會反...
由配料表反推草原鮮乳大餅的家用配方
從三隻松鼠公開的配料表推斷餅乾的配方和做法。也參考了蒙輝等其它品牌。關於各種配料的作用和調整方法，參看我前一個實驗這裏是大約100克成品的用料。用料小麥麪粉（中筋。如高低筋要調整澱粉用量）40克，80%小麥澱粉（可以全...
AIP飲食| 強推懶人福音-敲快手早餐Smoothie
Smoothie口感細膩，飽腹快手簡單，而且好喝，簡直是懶人福音了。但是中飯和晚飯，大家不要偷懶，多吃肉和菜哦。準備好材料，倒入榨汁杯裏面，兩分鐘搞定。而且可以入手一個隨身攪拌杯，隨時隨地不怕捱餓。會持續給大家更新口味，以身試...