一吃上癮的肉蟹煲
每次吃這道菜都會吃撐，非常下飯。用料雞爪500克梭子蟹3只蠔油2勺料酒1勺澱粉少許糖5克蔥薑蒜適量花椒適量生抽1大勺老乾媽5克蝦醬5克大蝦膏5克胡椒粉少許玉米1個一吃上癮的肉蟹煲的做法螃蟹洗淨一切4塊控幹水分雞爪洗...
肉蟹煲一
用料薑片蒜螃蟹蝦土豆豆瓣醬甜麪醬蠔油生抽老抽冰糖蔥花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步驟1⃣️土豆在鍋中煮爛；2⃣️蝦和地爬（螃蟹）油鍋中煎至變色（地爬切半後，肉部分用澱粉裹一下）3⃣️鍋中入油，加入蒜粒、薑片、一粒幹辣椒炒香，加半勺豆...
【蛤蜊肉豆腐煲】懶人必備的時令鮮湯，吃過一碗就上癮！
春已暖，花漸開，蛤蜊鮮，海味濃。蛤蜊被譽爲“天下第一鮮”、“百位之冠”，肉質鮮嫩，味道甜美。現在春意融融，也正是吃蛤蜊的好時節。蛤蜊新搭配鮮美再升級今天我們在食廬挖掘到了這道鮮美料足，清爽可口的春季必備湯品！家常食材...
蟹肉煲
用料雞爪8只土豆1-2個醬油2勺香葉4片梭子蟹2-3只年糕一小條豆瓣醬2大勺料酒2勺蔥一小把蒜6瓣姜5片八角3個洋蔥半個生抽2勺蠔油2勺白砂糖4勺火鍋底料適量郫縣豆瓣醬2大勺蟹肉煲的做法雞腳加生薑料酒焯水洗淨，高壓鍋加水...
越吃越上癮的雞爪花甲煲
本來超喜歡吃雞爪，然後這麼一搭配，雞爪又變成另一道美麗的風景線了以下的份量是8人份量醬料那些，也可以只放豆瓣醬，黃豆醬，耗油，生抽，自行調到鮮味狀態就好，一樣好吃然後配菜一定要放，不能少，配菜是這煲美食的靈魂用料雞爪2斤花...
🔥鮮美嫩滑的蒜香蟹柳條❗️吃一口就上癮
🌈今天分享一款巨鮮美好吃的減脂餐～蒜香蟹柳條！真的太讚了！鮮美的蟹柳搭配蒜香，這味道太絕了！吃一口就愛上！做法簡單！趕緊來試試吧……用料蟹柳300克生抽1勺蠔油1勺蒜4瓣蔥1根🔥鮮美嫩滑的蒜香蟹柳條❗️吃一口就上癮的做法準...
肥而不膩，一吃就上癮的紅燒肉
小時候我爺爺特愛吃紅燒肉，而且只愛吃我家太后（我媽）做的，所以我也跟着很愛吃。長大了，也愛上了做飯，那太后的真傳必須拿到手啊。分享給各位廚友，大家也試試看！吃了上癮別怪我哦~😃用料五花肉500克薑片2-3片八角1顆生抽1湯匙（...
吃一次就會上癮的地獄排骨煲
說到排骨，大家第一想的應該都是紅燒排骨🍖不如試試看這款地獄排骨煲，有肉有蔬菜，搭配營養均衡的每一天。這道菜的靈魂就在於它的調味，味道調好了這道菜就完成一大半了。因此我用了蔥伴侶6月香豆瓣醬，它優選東北非轉基因大...
一吃就上癮的蒜香蟹柳條🔥巨簡單〰️零失敗
🌼🌼🌼今天解鎖蟹柳的新吃法，鮮甜的蟹柳配上蒜香🧄絕絕子❗️好吃到停不下來了💥💥關鍵是好吃還不長肉‼️‼️👏減脂集美們衝呀用料蟹柳棒蒜末蔥花一吃就上癮的蒜香蟹柳條🔥巨簡單〰️零失敗的做法準備好食材倒入橄欖油熱油倒...
一吃就上癮的《臺式滷肉飯》
我保證！學會這道～讓老公，老婆小孩都愛上你！╰(*´︶`*)╯♡用料五花肉500克黑糖2茶匙八角3個桂皮一小塊月桂葉1片花生醬（是的，你沒看錯！）1.5茶匙料酒2大勺老抽1大勺蒜末6-8瓣薑末1茶匙～～～～～～～～～鵪鶉蛋（罐頭）2罐過濾水800ml米酒30ml生抽160m...
無敵下飯菜，吃了會上癮‼️肉末茄子煲
超級喜歡各種吃茄子，兒子卻不怎麼喜歡。But有了肉末茄子煲，根本停不下來：加飯‼️加飯‼️用料茄子2個（500g）鹽1勺豬肉180克禾然有機糙米醋1勺禾然有機米香料酒1勺禾然有機醬油1勺細砂糖1勺禾然有機特級初榨橄欖油3勺郫縣豆瓣...
一吃就上癮，入口即化的炸肉段
用料雞蛋個鹽克土豆澱粉雞精料酒一吃就上癮，入口即化的炸肉段的做法豬上腦肉切成小塊然後放入適量的料酒，鹽，雞精味，醃製30分鐘肉裏放入兩個雞蛋，然後放入適量的土豆澱粉攪勻鍋裏多放一些油，油開之後下入肉段，炸至金黃後撈出...
一吃立馬上癮@桃酥
用料雞蛋黃2個糖70克中筋麪粉185克小蘇打1.5克泡打粉2.5克豬油+玉米油120克鹽1克一吃立馬上癮@桃酥的做法1.把除麪粉外的所有材料稱好放進盤中用攪拌器攪拌至乳化的狀態，之後倒入麪粉用刮刀攪拌均勻，帶上手套把材料和成...
肉蟹煲/肉蟹煲
這是看了很多菜譜，然後出的比較簡單的做法，也是爲自己記錄一下哈哈記錄爲主所以照片都沒拍，後期會補嘿嘿用料主材料螃蟹2只（大閘蟹青蟹或者梭子蟹都可以）蝦適量年糕一根土豆適量個雞爪適量輔料豆瓣醬2勺澱粉適量料酒適量鹽...
【蒜泥白肉】就饞這口蒜泥白肉，一拌一澆吃上癮！
在大口吃肉這件事上，白切想必在大家心中都有重要的地位，白切羊肉、白切牛肉、白斬雞，店內食客基本都是絡繹不絕。等等，怎麼沒有白切豬肉呢？古時候其實大家並不太吃豬肉，直到蘇東坡的出現纔將豬肉推廣至全國。另一種說法則是...
一嗦就上癮的香菇肉醬面
香菇和五花肉真是天生的好搭配，這樣做的香菇肉醬面好好吃！用料五花肉300g香菇6朵一嗦就上癮的香菇肉醬面的做法料汁：3勺黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬加1杯水（約200ml）攪拌均勻五花肉和香菇切丁備用，姜切末熱油炒香薑末下入五花肉煸...
肉蟹煲
用料雞爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法雞爪焯水，炒糖色螃蟹處理好，剁小塊，油煎一下。...
肉蟹煲（逼上梁山版）
爲啥叫逼上梁山版是因爲本來準備做金瓜焗螃蟹來的結果螃蟹買回來後發現南瓜沒有，土豆沒有，沒辦法，家裏剩啥做啥吧。剩的洋蔥，剩的辣椒，過期的火鍋底料反正已經這樣了，試試吧。用料花蓋蟹5只火鍋底料1/8包豆瓣醬1勺蔥薑蒜若...
苦筍炒臘肉（吃一次就會上癮）
朋友送了兩包苦筍過來，我以爲是以前吃過的微苦的竹筍，炒出來一嘗，媽呀！我是在吃苦瓜嗎？可是很奇怪，雖然筍很苦，但卻吃得停不下來！是我做得太好吃了嗎？（捂嘴笑）。雖然第一次做，也是第一次吃，但是味道卻很棒，來看看是怎麼做的吧…今天...
最省心的電飯鍋版煲仔飯，吃一次就上癮，超美味~
大家都吃過砂鍋做的煲仔飯，下館子的時候，只要是港粵餐廳都能品嚐到，好些朋友想在家裏做煲仔飯，但是對於廚房新手來說，用砂鍋煮飯需要一點點技巧，相對而言難掌握。現在，咱們都更習慣於用電飯鍋，方便，也有質量的保障，今天安媽就教...
超級下飯會上癮的香菇肉沫煲
這個肉沫醬可拌飯拌麪，萬能神器啊用料香菇9朵去皮五花肉700克左右洋蔥半個青椒1個蒜瓣6瓣薑片3-4片大蔥一小段食鹽半勺黑胡椒半勺生抽2勺老抽1勺十三香1勺白糖半勺花椒粉1勺料酒2勺水澱粉（2:1）500ml左右超級下飯會上癮的...
肉蟹煲【簡單易上手】
有什麼菜能同時滿足海鮮愛好者和肉食愛好者呢？有什麼菜可以讓你在朋友面前大露一手呢？就是這個顏值高、能解饞、能吃飽的肉蟹煲啦～不需要餐廳複雜的祕方㊙️在家簡簡單單就能做出來。4個人輕鬆光盤！用料梭子蟹3只明蝦750g（4...
一吃就上癮的肉醬拌麪
用料肉末蒜末3瓣洋蔥半個薑片榨菜青菜豆瓣醬一吃就上癮的肉醬拌麪的做法如圖材料提前備好，肉末加一些料酒白胡椒薑片醃製10分鐘醬汁：生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬1勺糖半勺起鍋熱油，下肉沫炒至變色加入洋蔥蒜末榨菜炒出香味倒入...
吃一口就上癮的雞肉咖喱面
你以爲咖喱飯是世間最美味的嗎？試一試咖喱面，爽滑筋道濃香，每一口都極富層次感和滿足感。用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1根土豆半個青椒半個日式原味咖喱1盒油適量醬油少許大蒜3瓣水800克幹掛麪適量吃一口就上癮的雞肉咖喱面的做...
慄蘑炒肉，會吃上癮的一道美味
慄蘑俗稱灰樹花，因爲老婆和孩子都愛吃，所以每年都會去慄蘑大棚裏採摘或去市場買新鮮慄蘑食用！其營養和口味都勝過號稱菇中之王的香菇，能烹調成多種美味，是極其珍貴的高檔食用蕈菌。用料慄蘑1000克豬肉200克青椒1個胡蘿蔔1...