油炸小串
平日裏比較喜歡吃油炸和烤串類食物正好在家沒有事情就做來吃，家裏人和朋友都很喜歡用料鹽適量澱粉適量香菇3朵培根3片金針菇50克藕片5片裏脊肉5片韭菜5根年糕50克千張50克火腿腸2根骨肉相連2根餅2個千葉豆腐2個牛肉丸3...
炸個串串🍢
吃貨們喜歡的味道～任性吃用料食材按照喜好竹籤隨意辣椒醬2勺甜麪醬1勺蠔油1勺孜然粉1勺蜂蜜1勺水2勺炸個串串🍢的做法準備自己喜歡的食材（我居然忘記放蟹肉棒😥）我自己炸了辣椒油，把所有調料放進來～攪拌均勻～🌿鍋內倒油，油開...
炸牛肉小串
如何用最少的油，最少的氣，做超級美味炸牛肉小串！；）用料牛肉300克料酒1勺生抽1勺孜然適量辣椒粉適量竹籤40根玉米油50ml炸牛肉小串的做法牛肉切成方正的小條狀.每一條長5cm左右.厚約1cm.加入料酒一勺、生抽一勺、生粉5g、孜...
油炸羊肉串
用料羊肉若干孜然1勺料酒1勺辣椒麪1勺鹽適量蠔油1勺生粉或者糯米粉1勺油炸羊肉串的做法羊肉切塊放入料酒、蠔油、醬油、孜然、鹽攪拌醃製半小時以上。用牙籤串好，炸兩到三分鐘變色就可以了。喜歡的可以再撒上辣椒麪！不...
炸串油潑料
用料黃豆粉45克芝麻粉120克花生粉135克雞粉15克大蒜粉10克洋蔥粉5克糖粉5克麻辣鮮20克生薑粉5克蘇子粒15克孜然粉70克五香粉5克鹽15克耗油30克花生醬30克炸串油潑料的做法上面乾料全部混合溼料，耗油和花生醬混合每150...
地攤同款油炸串串
最近夜市特別火爆，下午出來遛彎，看見到處都是好吃的，無奈吃過晚飯了，要控制體重。只能第二天自己動手再做，美味又健康用料各種喜歡吃的蔬菜丸子肉類配料：辣椒粉孜然粉花椒粉十三香麻辣鍋巴粉熟黃豆粉鹽白糖蠔油雞精熟芝麻粉...
好吃不油膩的炸串串
用料椒鹽適量孜然粉適量新鮮檸檬汁適量醬油適量蜂蜜適量想吃的蔬菜，肉類好吃不油膩的炸串串的做法把喜歡吃的蔬菜，肉類洗好（肉類放點點生粉少於油和醬油醃製）然後穿到竹籤上。依次炸好，把油避開，然後刷上醬料，還怕油膩的朋友...
油炸串串de祕製醬汁
用料蒜末1勺生抽1勺蠔油1勺燒烤醬1勺熟芝麻適量蒜蓉辣椒醬1勺孜然粉1小勺辣椒粉1勺澱粉水適量油炸串串de祕製醬汁的做法全部mix，開小火攪拌熬製濃稠...
炸小雞肉串
我最喜歡各種炸串了，尤其是咖喱雞肉和這個小雞肉串。從小就喜歡吃甜口的醬，今天就嘗試自己調了一個甜口的醬。童年的回憶有沒有，幸福感爆棚。用料小雞肉串1把甜麪醬3勺鹽半勺孜然粉1勺白芝麻1勺黃豆醬1勺五香粉1勺炸小雞...
油炸串串【家庭版】
用料食材自己喜歡的雞翅+魷魚+豆腐+豆腐皮+四季豆+茄子+西蘭花份量自定醬汁：辣椒粉+孜然粉+花椒粉+胡椒粉+白芝麻+熱油+白糖+鹽+醬油+蠔油3勺+2勺+1勺+1勺+2勺+1湯勺+1勺+少許+3勺+2勺油炸串串【家庭版】的做法準備部...
炸玉米串串
用料玉米1根澱粉適量油適量竹籤適量醬料各人口味炸玉米串串的做法玉米切段串上牙籤掰開一串串放入碗中加入澱粉油冒泡後放入玉米串串，炸至金黃色撈出調入自己喜歡的調料即可...
自制油炸串串（秒殺路邊攤）
在家無聊自己做炸串，既健康又美味。好吃到飛起，不輸給路邊攤！！！集美們快點做起來！！！簡單易做！！用料竹籤一把辣椒粉兩勺麻辣鮮一勺孜然粉一勺孜然粒一勺鹽適量白糖一勺白芝麻適量玉米油適量花椒適量八角適量自制油炸串串（秒殺路邊...
自制江西油炸串串🍢
過年回不了家，嘴饞宅家自制老家的油炸串串用料竹籤若干平菇適量火腿腸2根雞毛菜一把素雞1根彩椒1個香蕉1根麪粉適量蒜薹一把糖粉適量幹碟適量自制江西油炸串串🍢的做法把蔬菜、素雞片好、火腿腸切花刀用竹籤串起來滿滿...
炸小肉串
用料雞胸塊炸小肉串的做法兩塊雞胸切成1釐米見方寬2釐米長的段洗淨吸乾水分加入5克鹽5克生抽5克蠔油5克番茄沙司白胡椒粉少許黑胡椒粉少許五香粉少許蒜粉少許（可用蒜水代替）加入50克水抓勻冷藏醃製四小時醃製完成後炸制...
炸小串(牛肉串,雞肉串)含蘸料做法
最愛瀋陽鐵百後面的炸小串，口感和蘸料味道都一級棒，北京沒吃到太好吃的，只能自己研究下，沒想到還很驚喜，味道幾乎一樣一樣滴！！！下面配料大概是一斤多肉的用量調料油方子用料牛肉(辣椒條部位)切小指長寬的薄片雞肉(雞小胸肉)切...
油炸串串🍢
用料葷菜素菜蘸料：蔥花孜然粉辣椒粉雞精鹽熱油淋上蠔油1勺香菜4根蔥1根油炸串串🍢的做法把所有葷菜用牙籤串起（自己喜歡的都行）素菜串起（搭配自己喜歡的）鍋裏燒油先加入葷菜炸加入素菜炸好撈出裝盤蘸料：蔥花孜然粉辣椒粉雞...
手把串小炸串中街炸串
饞的要昇天了，不敢吃外面的街邊攤了吧，來來來，家庭版小炸串絕對解饞，乾淨衛生，一點不輸街邊貨！用料燒烤成料（辣、不辣）依口味適量蠔油適量大喜大烤肉醬適量利民蒜蓉辣醬適量番茄醬適量糖適量白醋適量啤酒或雪碧適量澱粉適量小...
串串蝦（油炸）
好像沒有故事？！一個吃貨吃着吃着可能會變成廚師？！用料蝦只澱粉勺椒鹽粉竹籤串串蝦（油炸）的做法首先蝦洗淨，去蝦線去頭（不去頭也行），竹籤洗淨開水消毒，把蝦一隻一隻串起來。盤中放澱粉和椒鹽粉拌均，使蝦均勻地沾上拌好的粉，抖到多餘...
油炸串串
疫情還沒有結束，在家做點好吃的串串用料牛肉片半斤香菜1把豆腐塊2塊牛肉塊半斤火腿腸4根粗辣椒粉，辣椒麪各1勺孜然粉1勺五香粉半勺鹽適量白芝麻1勺胡椒適量也可不用麻辣鮮小半勺油炸串串的做法山姆買的厚的牛肉片，香菜洗...
香辣可口的——油炸小羊肉串
清理冰箱裏面的陳貨時，發現還有過春節時放在裏面的一塊羊肉，哈哈，好久沒有吃過羊肉串了，就用這塊羊肉做了羊肉串，可以解解饞了哈。本來想串成羊肉串的，但不想用那麼大的鍋來做，怕用油多，剩下的油不好處理，就用牙籤代替竹籤了，一...
油炸肉串
我兒子學校做美食節，突然做的一道菜。用料油300克甜麪醬1勺姜少許味精10克料酒1勺肉500克蒜少許瓣耗油1勺醬油1小勺油炸肉串的做法把牙籤用開水浸泡，把肉切成薄片，把所有材料混合，（除油以外）醃製半小時是半小時，把醃製完成後...
油炸牛肉串
女兒兒子愛吃，所以記錄下來下次用，以前在家鄉特別愛吃某家燒烤店的烤牛肉串，做了好多次都感覺不像，後來回想一下，人家的牛肉串不是烤的，是油炸的，所以這次燒烤料什麼的家裏都有，就認真的做一次試試看，沒想到味道還不錯，接近了百...
炸串串
想吃串串了自己動手炸起來吧操作簡單😁自己喜歡的青菜肉類串起來油炸然後準備自己喜歡的醬汁刷下就可以吃了我用的甜麪醬🤣用料竹籤根蠔油勺蜂蜜勺醬油勺食材幹炸串串的做法油炸菜，肉調自己喜歡的醬汁炸好刷醬汁可以吃...
牛油小串
用料油牛奶味極鮮蠔油小米椒小蔥孜然粉燒烤粉牛油小串的做法我用的這個，這個比較便宜，哈哈解凍，想吃多少拿多少，切成你想要的大小，用竹籤串起來耗油，味極鮮，小米椒，小蔥，糖，油，牛奶，攪拌均勻烤箱180預熱用刷子把調料刷在牛油串上，...
萬能燒烤炸串醬X油炸裏脊串
家裏蹲的時候，最想念的就是它了！有了這個方子，在家也能隨時吃到和燒烤店一模一樣的串串啦肉可以用豬裏脊，也可以用雞胸肉用料豬裏脊250克料酒半瓷勺五香粉半瓷勺蠔油1瓷勺孜然粉半瓷勺勺辣椒麪10克糖半瓷勺萬能燒烤炸串醬...