皮薄餡大的🦐🥟
用料蝦🦐胡蘿蔔🥕玉米🌽蛋清🥚料酒黑胡椒粉餛飩皮鹽皮薄餡大的🦐🥟的做法準備食材:①蝦去頭去尾剁成泥加入一顆蛋清，少許料酒和胡椒粉攪拌均勻②玉米粒焯水③胡蘿蔔剁碎三種食材放到一起攪拌均勻，可加少量的鹽調味用餛...
茴香餡餅（皮薄餡大超好吃）
無意中發現餡餅面如此和法（），試做。這面的和制真是個力氣活，很費力。菠菜胡蘿蔔木耳餡，照法和麪，烙。家人都說好吃，意猶未盡。忍不住今天再來一波。今天上午特意買來茴香。爲防忘記做法，儲存。用料茴香克雞蛋4個木耳麪粉克香...
薄皮大餡餅
用料麪糰麪粉適量溫水適量油適量肉餡豬肉餡適量花椒粉適量胡椒粉適量蔥薑末適量鹽適量油適量西葫蘆1個香油適量花椒水適量素餡雞蛋2個木耳適量蔥末適量花椒粉適量胡椒粉適量鹽適量香油適量油適量薄皮大餡餅的做法麪粉...
皮薄餡大芸豆大包子
用料中筋麪粉適量豬肉（三肥七瘦）適量芸豆適量蔥姜五香面生抽老抽植物油豬油鹽皮薄餡大芸豆大包子的做法中筋麪粉加水揉成光滑麪糰。豬肉切成小丁，蔥姜切成末。加入五香面、生抽、老抽、植物油，攪拌均勻。芸豆蒸10-15分鐘，...
皮薄餡大韭菜雞蛋餡餅
分享一款我家餐桌經常出現的超好吃的韭菜雞蛋餡兒餅㊙️♨️首先明確一下餡餅皮薄餡兒大的製作要點:1、採用半燙麪兒麪糰，麪糰的粘度與筋度適中，更適於烙餡兒餅。2、麪糰的水量問題，最好採用總粉量70%-75%的水量，然後再一半冷...
薄皮大餡好吃的餡餅
想做出皮薄餡大好吃餡餅，麪皮是關鍵，水面比例合適成功了一半。用料油30克麪粉250克鹽2克溫水180克餡料（同燙麪蘿蔔蒸餃餡）薄皮大餡好吃的餡餅的做法主鍋放水、麪粉30秒速度3逐漸到6攪拌，放入鹽2分鐘揉麪。麪粉量可最後根據...
東北薄皮大餡酸菜餡餅
從遼寧出來20年了想念的家鄉食物很多尤以酸菜餡餅最甚。近年的物流發達隨時能買到酸菜，不時就烙幾張酸菜餡餅解解饞。當然不是所有人都能接受這個味道不喜勿噴。用料酸菜500克豬五花肉250克十三香酌量料酒一勺鹽醬油適...
烙餡兒餅-餅皮薄厚均勻，薄皮大餡
咱們中國的麪食真的是花樣百出，發麪、死麪、燙麪、光帶餡兒的又有包子、水餃、蒸餃、餡餅……多做點花樣，讓家人吃上健康美味的食物，是我們廚娘的心願……今天介紹餡餅做法-香菇雞蛋白菜餡兒餅用料香菇1朵白菜葉1棵白菜...
薄皮大餡餡餅
用料麪粉350克溫水280克雞蛋2個韭菜適量蝦皮適量薄皮大餡餡餅的做法溫水和麪全程用筷子攪拌準備的溫水全部倒入，攪拌至這種狀態即可麪糰上邊抹一層食用油，然後用塑料袋密封40分鐘麪糰醒着的時候調韭菜餡，放入雞蛋，蝦皮用...
薄皮大餡東北酸菜肉餡餅
閒逛淘寶，看到東北酸菜促銷，7.90元5斤，好便宜啊就買了。家裏有面粉，梅雨季來了，再不吃掉會生蟲，於是做了餡餅。酸菜吃油，肉要肥點兒才行。五花肉33.8一斤，買了一塊40多元，唉，爲了搭配便宜酸菜～～～還有3個小時的時間、我的減肥計劃…...
真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裏嫩豬肉大蔥餡餅 （不發麪！）
用料麪粉克鹽克水克肉餡真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裏嫩豬肉大蔥餡餅（不發麪！）的做法麪粉用常溫水和麪，不用手，筷子攪到這種程度表面擦一點點油，蓋蓋子醒面一小時即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成圖片這樣。案板、手抹油扯開面成...
薄皮大餡的菜盒子/餡餅（春捲皮版）
用春捲皮做素餡菜盒子，不用揉麪、簡單快手，皮薄餡大、少油健康。不喜歡吃菜的孩子也超級愛吃！實話說，我真不知道該叫它什麼，菜盒子？餡餅？大春捲？用料菠菜3斤粉條1團豆腐乾3塊木耳15朵雞蛋2個蔥薑蒜末鹽、生抽、蠔油、五香粉、...
薄皮大餡素三鮮餡餅
兒子喜歡吃韭菜餃子和包子，今天換個吃法，用韭菜搭配胡蘿蔔和木耳做個素三鮮餡餅，簡單易操作！用料和麪麪粉適量雞蛋1-2個鹽少許溫水適量餡料韭菜1把胡蘿蔔1-2根木耳1小把粉絲1把蝦皮適量雞蛋3-4個拌餡材料鹽1勺蠔油1勺生抽...
皮薄餡大多汁的牛肉餡餅
不要太好吃用料麪粉500克溫水400毫升牛肉500克水150毫升蔥240克鹽6-7克姜20克糖6克醬油10毫升白胡椒粉1小匙蠔油10毫升熟豆油或香油3大匙皮薄餡大多汁的牛肉餡餅的做法麪粉加溫水攪動，用筷子挑起，形成長條形，能看到有不...
薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！
酸蘿蔔醃得太好吃，酸辣開胃，又想吃餡餅了，正好二合一試試。不喜歡油膩膩的薄皮大餡，就喜歡少油款的薄餡大皮。用料麪粉300克雞蛋1個酸蘿蔔1/4根豬肉50克小蔥8-10根酵母1-2剋薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！的做法關於酸...
薄皮大餡的草原餡餅
最開始想學餡餅是因爲想家，想念草原的牛肉餡餅才和二孃學的，後期經過自己的不斷總結才找到適合自己的方法，有了今天的方子，這也僅是我們內蒙的常見做法，江湖上做法多又多，這隻代表我自己的做法哈，勿槓！希望能幫助大家做出好吃...
皮薄餡大的燙麪餡餅
用料外皮面粉400克開水200克涼水100克食用油10克內陷甘藍1/4個粉絲一小把韭菜300克肉末200克蔥白一段耗油一勺生抽1勺蒸魚豉油1勺糖8克雞精5克十三香1勺蔥油1大勺皮薄餡大的燙麪餡餅的做法甘藍放鹽和糖殺出水所有外皮...
❗皮薄餡大❗韭菜餡餅
家常韭菜餅是一道菜餚，製作主料有面粉和韭菜，製作方法是韭菜和配料切好一起攪拌均勻，麪粉和麪擀成麪皮，然後把餡兒包起來，煎熟即可小的時候媽媽經常做韭菜餡餅，爲了解饞，今天也自己嘗試一下喜歡吃麪食的朋友也可以試試試其他...
水晶包（皮薄餡大）
我老公最近在減肥，特別要求要低碳水，這款水晶包成了他的最愛，蒸起來也很快用料雞蛋4個胡蘿蔔2根生抽1勺蠔油1勺餃子皮40張水晶包（皮薄餡大）的做法【麪糰】這裏我用了200ml的西紅柿水代替普通水來和麪（西紅柿水做法很簡單：一...
皮薄餡大的攪面餡餅
攪面餡餅的特點是操作簡單，不用手和麪，筷子就能搞定，而且皮薄如紙，筋性好。用料攪面面300克水240克鹽2克食用油10克餡料韭菜500克雞蛋3個蝦皮2把食用油（炒蛋、拌餡）60克鹽（隨蝦皮的鹹度調整）適量皮薄餡大的攪面餡餅的做法麪粉...
薄皮大餡的雞蛋韭菜餡餅
用料韭菜克海米或蝦皮把雞蛋個鹽克麪粉克食用油適量蔥少許香油1勺生抽薄皮大餡的雞蛋韭菜餡餅的做法第一步，和麪！忘了拍照片。烙餅的面一定要軟軟軟！用溫熱的水和麪，手感不燙就行！準備好麪粉，熱水！分次倒入熱水，一邊攪拌麪粉...
薄皮大餡的素餡鍋貼
用料雞蛋3個韭菜200克白雪蝦200克耗油2勺鹽2克雞精1勺食用油30克蔥花3克十三香1勺薄皮大餡的素餡鍋貼的做法把韭菜，雞蛋，雪蝦弄好放在一起加入調味料拌勻把面揪成小劑子包好上鍋，國內先放些油，3分鐘後加一小碗水，悶10分鐘，...
大白菜餡餅 皮薄餡多
用料餡餅皮：中筋麪粉250克水155克油一點點肉餡用料：肉糜250克鹽4克豆豉25克糖6克胡椒粉1克水25克澱粉12克蛋清1個味精5克油30克配菜：大白菜（去完水的份量）500克粉絲（煮熟切成米粒狀的份量）180克蔥花20克大白菜餡餅皮薄餡多的...
薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅
用料麪皮：中筋麪粉150克鹽2克溫水115克餡料：韭菜125克雞蛋2個鹽2克雞精2克白胡椒粉1剋薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅的做法150克麪粉中加入2克鹽，倒入115克溫水，用筷子攪拌，麪糰含水量大多攪打一會成團；在麪糰表面抹上食用油蓋好醒...
皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅
用料韭菜一把雞蛋兩個花椒粉半勺雞精半勺鹽少許食用油適量香油適量麪粉五百克常溫水三百五十克皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋打散炒熟，韭菜洗淨切碎放在盆裏，加入香油拌勻避免韭菜出水，在放雞蛋碎，花椒麪，鹽，雞精，餡料拌...