有關田姐紅燒青魚的做法步驟和田姐紅燒青魚做法圖解

田姐：紅燒青魚

02-06

用料青魚一條2斤半上人小米椒3個青、紅辣椒絲適量薑片適量蒜一頭蔥絲適量料酒鹽糖花椒田姐：紅燒青魚的做法青魚洗淨控幹、魚背開花刀，鹽、糖、料酒、蔥薑絲將魚醃好備用。...

青魚紅燒

07-11

用料青魚1條油一些蔥花稍些料酒5勺姜半隻醬油2勺蔥花稍微一點青魚紅燒的做法先把青魚洗一洗，然後切塊，然後放黃酒，生薑醃製黃酒放多一點，拌的時候注意刺，不要單獨用手拌，用筷子或者手上帶個乾淨的厚塑料袋反帶。醃製10-15分...

紅燒大青魚

07-16

用料大青魚段750g鹽1/2茶勺生粉50g生薑適量蔥適量醬油適量辣油根據自己的口味紅燒大青魚的做法把大青魚段洗乾淨後撒上鹽醃製半個小時把生粉裹一層然後放到鍋裏煎一下依次在鍋裏放醬油，辣油，生薑，蔥，然後把魚放進去燒一塊...

紅燒青魚

03-03

用料青魚1000克油適量料酒1勺生抽1+1勺老抽1+1勺蠔油1勺高度白酒15克鹽3+3克白糖30克白胡椒粉1小勺普通麪粉適量蔥薑蒜適量花椒30粒八角1個桂皮指甲蓋大小1塊陳皮指甲蓋大小2片郫縣豆瓣醬1勺香醋2勺勺指湯匙，小勺指調...

田姐：祕製的紅燒肉

04-19

用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺香葉片薑片片料酒勺薑片幹辣椒個八角個鹽克蔥根花椒粒蒜胡蘿蔔田姐：祕製的紅燒肉的做法將五花肉入清水中浸泡十分鐘(加小把麪粉和白醋），再清洗乾淨，瀝乾水份，切同樣大小方塊備用。瀝乾水份...

紅燒青魚尾

10-09

過年了🎉，單位發了一條十幾斤的大青魚🐟，寓意“年年有餘”🌹，拜託同事把魚處理好，美美地拿回家啦！😜用料青魚尾一個老抽一勺生抽兩勺鹽一小勺糖一勺生薑兩片蔥兩根紫蘇葉3～4片料酒適量清水若干紅燒青魚尾的做法將青魚尾清洗...

紅燒青魚肚

11-27

青魚相對刺少很適合寶寶吃用料生薑2，3片青魚肚1片鹽一小勺味精一小勺蔥兩根紅燒青魚肚的做法魚片洗淨後用廚房紙擦乾生薑切片蔥切小段用生薑把鍋子擦一遍爲了以後煎魚的時候不粘鍋生薑，蔥下鍋然後魚下鍋煎至金黃色換面...

紅燒青川魚

11-13

小時候特別喜歡吃媽媽做的菜，尤其是魚，畢業後一直在外面工作，很少回家。懷念媽媽做的菜，懷念家的味道。用料青川魚生薑蒜尖辣椒桂皮洋蔥幹辣椒白糖鹽米醋老抽白酒雞精油八角西紅柿香蔥紅燒青川魚的做法將魚跟配菜切好放一...

紅燒青佔魚

08-07

孩子非常愛吃魚愛吃各種各樣的魚這道菜譜分享給同樣愛吃魚的寶寶們.用料青佔魚3條生薑適量鹽一小捏料酒2勺老抽2勺生抽2勺水1杯小蔥適量紅燒青佔魚的做法青佔魚洗乾淨如果是冷凍的提前泡水裏解凍.去頭去尾切段如果要...

姐姐紅燒魚

12-29

傳統家常菜，紅燒魚用料鯿魚一條油老薑若干醬油蔥若干黃酒少許大蒜少許水大半碗糖少許姐姐紅燒魚的做法扁魚一條，魚背雙面各劃兩刀起油鍋，下生薑煸香，入鯿魚，煎至兩面金黃加入蔥段，料酒去腥加適量醬油、大半碗水、以及蒜末一...

紅燒青鑽魚

10-08

青鑽魚，馬鮫魚，鮁魚，我是分不清的，但它們很接近，優點是肉厚少刺，缺點是，肉質較柴，不易入味～用料青鑽魚2條蔥2根蒜6瓣花椒6～10粒糖1克料酒3勺鹽1克老抽2勺生抽2勺姜2片幹辣椒1個醋1小勺紅燒青鑽魚的做法青鑽魚掏膛去腮，洗淨切斷，表...

紅燒青條魚

06-21

記錄家常菜用料青條魚2條豆瓣醬2勺幹辣椒2個八角薑片少許花椒少許生抽，老抽紅燒青條魚的做法如果買的是冷凍魚，解凍後洗淨切兩段，用料酒和鹽醃製一個小時去腥熱鍋加油放薑片，把魚煎至兩面金黃（煎魚前一定要擦乾魚表面水分）...

雪姐姐祕製紅燒魚

10-03

竟然有人質疑雪姐姐做魚的功力，讓你多吃三碗米飯！哼用料魚一條2斤糖8克蔥半根姜若干片大料2粒料酒5勺鹽5克蒜6瓣極味鮮醬油50g瀘州老窖白酒1勺雞蛋清1-2個十三香適量香菜1根幹辣椒6個豆瓣醬2勺雪姐姐祕製紅燒魚的做法1，...

紅燒青魚頭

03-12

週末去閨蜜鄉下，閨蜜囑阿姨做了紅燒青魚頭，雖然魚頭剁的有點碎，比不上城裏人做菜的考究，但這魚頭卻是難得的入味，我吧咂得有滋有味。回來也買了魚頭，不搞啫喱不搞剁椒不搞豆豉等花裏胡哨的做法，就做最家常的紅燒，肥鮮得很😜用...

紅燒青魚🐟

01-28

用料青魚500克蒜10瓣醬油3勺姜56片白糖10克鹽5克料酒1勺辣椒5個芫荽1棵蔥1棵醋3勺紅燒青魚🐟的做法成品芫荽芫荽1燉魚成品1...

田姐：紅青辣椒肉絲

04-21

用料青椒2個豬肉100克蔥1根蒜2瓣薑絲料酒1勺鹽5克澱粉1小勺糖1小勺紅辣椒1個癸瓜子油1小勺生抽2小勺田姐：紅青辣椒肉絲的做法精肉切絲青紅辣椒切絲，香蔥白切段，薑絲，蒜末備用。精肉絲，糖，鹽，油，花椒水，五香粉，澱粉，料酒拌勻，用手...

姐姐妹妹の番茄紅蝦燴意麪+田園厚蛋燒（糖寶貝特約菜譜）

03-12

感謝糖寶貝提供贊助報姐姐妹妹食堂既有專享折扣店鋪地址請下拉下拉下拉用料碧歐奇小蝸牛意麪70g阿根廷紅蝦3只雞蛋2顆西蘭花一小朵胡蘿蔔一小截菠菜兩顆小番茄一條洋蔥適量橄欖油適量鹽少許姐姐妹妹の番茄紅蝦燴意麪+...

姐姐妹妹の希望的田野～炸丸撞青菜

03-21

就是哄小孩子開心的一道小菜用料青菜數顆幹香菇8朵花椒幾顆大蒜一顆豬肉糜100g橄欖油適量玉米澱粉適量生抽一點點玉米油適量姐姐妹妹の希望的田野～炸丸撞青菜的做法豬肉糜加橄欖油加生抽加玉米澱粉攪起勁虎口擠圓子入...

紅燒青花魚

12-01

盛夏時節經常和大叔一起去露天大排擋宵夜，點幾個涼菜下一盤水餃，再幹幾瓶啤酒，別提多愜意了～記得有一天宵夜時大叔神神祕祕的問我，你吃過雞魚肉蛋嗎？啥雞魚肉蛋？我被問的一愣。大叔嘿嘿一笑說，那天別人帶我吃的，今天讓你也見識...

田姐：紅燒豬尾

04-21

用料豬尾3根胡蘿蔔3根花生米2把冰糖5克生抽2小勺老抽1小勺鹽1勺料酒50克八角1個花椒數粒紅幹辣椒3個薑片數片蒜瓣數瓣十三香適量香葉2片桂皮1小塊田姐：紅燒豬尾的做法豬尾切段洗淨，胡蘿蔔洗淨切滾刀塊、花生米洗淨開水...

田姐：紅燒🐟🐠塊

04-18

用料青魚塊數塊豆瓣醬勺醋勺蔥根老抽勺生抽勺乾紅辣椒個鹽克八角個薑片桂皮塊香葉片蒜瓣料酒勺田姐：紅燒🐟🐠塊的做法青魚洗淨切塊，瀝乾水份，加入薑絲、料酒、鹽、白糖、乾紅辣椒絲、八角、桂皮、生抽、老抽醃製十五分鐘...

姐姐的紅燒黃花魚

12-22

小時候第一次學做黃花魚是看着姐姐做。那時候姐姐還不怎麼下廚，只是做黃花魚很拿手，於是她一邊做一邊讓我學。還記得她煎魚的時候放了一大堆油，魚皮還是會粘在鍋上，不過味道真是好極了。於是我也常常做魚，也改良了很多。紅...

紅燒青魚塊

04-28

用料青魚1000克紅燒青魚塊的做法魚切塊，用鹽抹一下。放油鍋裏煎至二面微黃鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒爆香，放入煎好的魚塊，放料酒，糖醋，蒸魚豉油，老抽，生抽，八角，桂皮，水600克，不要放鹽了，燒至收汁，出鍋開吃啦😄成品哦😊...

田姐：祕製紅燒🐷腳