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有關停不下來的滷牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關停不下來的滷牛肉的做法步驟和做法圖解
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停不下來的滷牛肉
03-05
用料牛肉2斤炒牛肉調料食用油適量冰糖一大顆料酒三四片姜七八片生抽適量老抽適量滷料蔥適量小茴香適量八角一個花椒適量幹辣椒兩個蘸料蒜三瓣芝麻一把辣椒粉適量食用油適量老乾媽油適量生抽適量停不下來的滷牛肉的做...
停不下來滷味雞爪爪
01-01
用料雞爪500克左右冰糖兩三粒醬油適量蠔油一勺蔥薑蒜各適量停不下來滷味雞爪爪的做法處理雞爪,解凍,剪指甲加少許姜水裏灼一下,水開即可撈出中間可用小刀切開一些,便於入味放油,燒熱,適量冰糖融解,下姜祘爆香,下雞爪翻炒至糖...
停不下來!
09-05
甜品甜品停不下來用料糖隨意黃油隨意停不下來!的做法吃吃吃...
好吃到停不下來的五香麻味滷牛腱
12-07
這是一款萬能的五香麻味滷牛肉涼拌、三明治、捲餅、爆炒、煮麪、零食均可當零食一會就幹掉一小盤,哈哈……牛肉屬於高蛋白肉類,夏季一次性多滷個幾斤放冰箱切塊分裝冷凍,吃一塊拿一塊太方便了用料牛腱1000克花椒50g八角2...
吃到停不下來的滷肉飯🍚
09-17
碳水愛好者,最愛米飯🍚,滷肉🥩飯更是心頭好。得了新玩具,怎麼能不用來做心愛的滷肉飯呢。上鍋燉沒多久,香味兒就飄散了滿屋子都是,忍着饞蟲到開飯,幹兩碗,乾飯人的快樂!顏值爆表的小黃燜焗鍋,明明可以靠臉,卻偏偏要走實力派,滷肉...
別這樣滷牛腱子,吃得停不下來...
01-25
牛腱子還是少滷爲妙,沒有一次吃到能停的。用料花椒粒八角個幹辣椒個醬油勺香葉老薑牛腱子別這樣滷牛腱子,吃得停不下來...的做法牛腱子浸在冷水中泡一個小時。去血水。焯水。還是有很多浮沫的。這步驟不能省哈,否則我的...
簡單易上手吃得停不下來的醬滷牛肉(甜辣口)
05-11
用料牛肉、鴨胗、鴨心(沒買到牛腱,夲次用的牛腿肉),具體食材可根據自己喜好隨意調整)750克生抽50克老抽50克花椒24克乾紅辣椒24克冰糖(甜度根據自己喜好調整)40-45克料酒120克生薑30克桂皮2克香葉5片八角1個簡單易上手吃...
饞嘴停不下來的滷肉
10-03
來一鍋滷肉,可以做一頓美味的滷肉飯;可以揉個面,做個燒餅;可以扔幾個雞蛋成爲好吃的滷蛋。這是小美一鍋端的做法,簡單快捷。用料五花肉500克豬皮(可不加)50-80克紅蔥酥30g姜10g幹香菇5朵海米8g米酒50g生抽60g老抽10g白胡椒...
好吃停不下來的“牛肉乾”
09-24
好多調料標爲“適量”是因爲各人口味不同,所以是根據各家口味自調。自己做、自己吃,可以邊嘗邊下料,做1⃣️次就🈶️數了。用料牛肉1000克鹽適量八角2個左右花椒15粒左右糖適量孜然適量玉米油適量芝麻適量辣椒麪適量醬油適量...
家常滷肉飯、好吃到停不下來
11-20
用料肥五花、雞蛋大料、料酒、老抽、甜麪醬蒜、蔥、洋蔥、胡椒粉鹽、冰糖、來點清新小黃瓜解膩又好看家常滷肉飯、好吃到停不下來的做法五花肉肥一點比較好吃,肉切小丁、洋蔥多一點切丁,其他隨意切啦、放適當油,油熱以後...
吃到停不下來滷鴨掌
10-21
無論是當小食,亦或是熱菜,都是佳品!用料鴨掌10只生抽4勺老抽2勺料酒2勺蔥姜小米辣若干單晶冰糖10顆吃到停不下來滷鴨掌的做法鴨掌當然選新鮮的最佳,我家裏只有速凍的了,也能接受(不需要解凍)將鴨掌放入鍋中,加清水沒過鴨掌,並...
滷雞爪,啃的停不下來
11-02
情有獨鍾用料鹽適量姜2-3片料酒2-3勺八角2-3個生抽適量糖冰糖兩三塊老抽適量蔥兩根香葉兩三片幹辣椒一小撮,可不加桂皮一小塊滷雞爪,啃的停不下來的做法洗淨,減去指甲,焯水除去血沫,另起鍋燒油,放入冰糖融化,加入雞爪裹糖色,...
番茄滷牛腱 好吃到停不下來
05-19
用料雞蛋2個香葉10片草果3個冰糖10顆醬油少許水過肉面就好牛腱都行花椒粒少許姜8片老抽5勺番茄滷牛腱好吃到停不下來的做法牛腱清水洗淨,焯水(冷水下鍋,加大量薑片)沸騰8分鐘左右撈起來滷水汁,蒜,薑片,草果,香葉,水,醬油下鍋這...
不吃得以 吃貨不要停下來停不下來
03-24
用料嘴N張吃貨的❤️1顆樂觀的❤️一顆吃不胖的身子跪求不吃得以吃貨不要停下來停不下來的做法喜歡甜食吃個煎蛋也要加牛奶奶酪美名其曰熱愛生活...
滷鴨翅「好吃的停不下來」
02-17
用料鴨翅2斤姜適量蔥適量幹辣椒適量料酒適量生抽適量鹽適量八角一個冰糖適量老抽一勺蠔油適量洋蔥一個白胡椒粉適量滷鴨翅「好吃的停不下來」的做法洗淨焯水,配料切末切片這裏用的鴨舌的圖片。撈出來洗淨泡在冰水裏面...
牙籤牛肉讓你停不下來
06-21
用料牛肉克鹽克醬油勺糖克幹辣椒個薑片片生抽勺花椒粒蒜一個蠔油芝麻牙籤牛肉讓你停不下來的做法牛肉切丁—生抽+糖+姜+花椒醃製醃製一小時後用牙籤串好放熱油裏小火炸(一次不能太多)這樣才能炸的外焦內嫩切記每次不要...
家常滷肉(好吃到停不下來!!)
02-21
用料三層肉一條蒜3瓣料酒適量鹽適量姜3-5片糖湯匙一勺生抽適量八角2-3塊香葉3片味精少許大蔥適量切段味精適量家常滷肉(好吃到停不下來!!)的做法做法1把整條三層肉洗一下、切塊。(看你愛切厚片或厚塊都行~)熱油下糖適量!肉下...
啃得停不下來的【滷鴨翅】
12-29
可以自由選擇顏值的一道菜😂💕💕💕。用料鴨翅3斤薑片12片滷鴨料1包大蒜8瓣生抽3勺老抽2勺料酒2勺豆瓣醬2勺油1勺鹽1小勺小蔥3根酒泡椒3勺澱粉(紅薯粉)1勺蒜苗1根啃得停不下來的【滷鴨翅】的做法鴨二節翅,洗淨,加料酒蔥姜...
停不下來的麻辣牛肉鍋
04-02
記憶中爸爸很喜歡在冬天燒這個,燙一盆香菜,溫一壺小酒,美哉!現在爸爸不在了,媽媽的口味很清淡,在這個2017年的農曆年尾,小寒,安徽省全省大雪的季節,復刻一鍋,感覺比爸爸當時燒的好吃,但爸爸已經不在了,昨晚夢到他叫了一聲我的名字...
香辣滷牛肉 好吃停不下來
10-07
在阿德的室友peter教我做的超級好吃不會做錯的滷牛肉🐮用料牛腱肉四條幹辣椒香葉桂皮八角生抽老抽蠔油李錦記滷汁小半瓶蒜香菜蔥辣椒粉香油香辣滷牛肉好吃停不下來的做法每條牛腱肉切成兩塊冷水下鍋加料酒煮開撇去浮...
零嘴停不下來的滷雞腳
09-20
用料雞腳30只雞腳滷料包1包香菇20朵零嘴停不下來的滷雞腳的做法雞腳下鍋加入滷料包過水後用冷水洗淨,用老抽,鹽,辣椒麪醃製2個小時醃製後,放入電飯煲加水至水沒過雞腳,放入滷料包,料酒,一半水一半黃酒。電飯煲煲好後再燜30分...
好吃到停不下來的滷肉飯
04-19
不是做了一次了,這次記錄下來,很簡單好吃的滷肉飯哦用料五花肉700克洋蔥1個幹香菇10朵冰糖3克生抽30克老抽10克料酒1勺食用油少許鹽適量姜3片滷料包一包好吃到停不下來的滷肉飯的做法煮十個雞蛋五花肉切小丁,綽一下水撈...
根本停不下來的糟滷蝦
06-29
就喜歡糟滷這口兒,尤其適合夏天不油不膩。用料基圍蝦250g辣糟滷1袋蔥姜適量小米辣適量根本停不下來的糟滷蝦的做法先煮蝦:主鍋放水、蔥薑絲,7分鐘/100度/1,水燒開加入蝦煮2-3分鐘,關火。取出放冰水中。我習慣把糟滷煮一下...
停不下來的~滷牛腱子
03-16
川滷在全國最普遍,而川滷的代表多以紅滷爲主。除了微辣,四川滷味還有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重,不論哪種滷味和醬味,整體的色澤都是從棗紅到暗紅,這是因爲這些滷味從浸泡到滷的過程十分漫長,等味道完全滲透進入之...
好吃停不下的滷牛肉
03-08
有一天,同學的夫人給了我一碗滷牛肉,告訴我這是她的拿手菜,我吃了一片,果真好吃。我就琢磨着自己也要來做一次,看了好多菜譜,有一次還加了丁香,只是丁香被戴望舒寫的太美,味道卻不怎樣……這是我最近做的比較穩定的方子,權且看...
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