【減肥晚餐】今夜魚聞樂-鹹檸檬蒸魚
起這個名字當然是撩撥一下男神，還有就是完成後發現魚眼睛凸出來了，那是要多高興纔會凸眼阿？笑了好久後想到了這個名字，YY一下。靈感來自之前飯局吃到的早古味鹹柑橘蒸魚，當時酸酸甜甜的味道一下子擊中內心。酸味真的跟海鮮...
小孩聞到嘴饞的可樂雞翅
用料雞翅可樂姜生抽料酒桂皮八角等香料小孩聞到嘴饞的可樂雞翅的做法雞翅洗淨，表面劃幾刀方便入味冷水下鍋放入雞翅，加入薑片料酒去腥大火燒開後關火，撇去浮末後撈出將雞翅放入清水中沖洗乾淨，放入盤中待用鍋中熱油，放入雞...
不聞不問的燜燒豬腳
紅燒豬腳，下飯配酒，好吃得很，但煮一次通常耗時兩個鍾，還總要不時地站在鍋邊關切一下進度，別給粘鍋了防止焦糊了。是時候來解放雙手，不管不顧不聞不問地，也能到時間就可以吃上一盤美味豬腳了。零失敗，好享受。你只需要一件必備...
聞喜餅
用料糯米粉160克粘米粉40克溫水210克鹽2克植物油適量豬肉餡250克時令蔬菜自選250克蔥末薑末適量聞喜餅的做法把面分成小劑子，每個大概20—25克左右把分好的劑子搓成長4釐米小條，浸泡在油裏醒面15-—20分鐘包餡這是成品...
聞者流口水的蘿蔔酸
用料蘿蔔1根醋若干糖5勺鹽3勺醬油若干指天椒4個聞者流口水的蘿蔔酸的做法0、玻璃罐清潔乾淨，無水無油1、蘿蔔切片、辣椒切成圈圈⭕️（備用）2、把蘿蔔放進容器，加入糖醃製3⃣️小時，醃製出來的水倒掉3、倒入白醋和醬油（各一半），水...
各地美食見聞（不是菜譜，見、聞、嘗而已）
不是菜譜，只是記錄自己所見所聞所嘗的食物而已。用料時間+體力+好奇心各地美食見聞（不是菜譜，見、聞、嘗而已）的做法？...
聞着草莓香熬草莓醬
草莓季節就要來了，若是遇到酸的草莓或者不太新鮮的草莓，可以處理一下做成草莓醬。當然，也可以直接買草莓做醬，就是這麼豪橫。至於草莓醬怎麼吃，可太多了。草莓醬抹面包片，草莓醬拌酸奶，草莓醬冰棍或冰淇淋……還是直接來說做...
烤排骨（轉自騰訊新聞）
用料排骨叉燒醬蜂蜜料酒烤排骨（轉自騰訊新聞）的做法12345小貼士排骨叉燒醬蜂蜜料酒...
聞不了油味的病號飯
連續吐了一星期，每天硬喝進去一小碗粥湯也能立馬吐了去，這個湯是老公做的，聞不了油味，所以都是清水煮，有西紅柿的酸，黃瓜片的清香。我接下來的一週估計也只能喝這個了……用料西紅柿1個黃瓜1根鹽適量香油一點點面片或者掛麪...
徐聞菠蘿飯
用料胡蘿蔔0.5-1根米飯2～4碗菠蘿1個蝦仁10只左右五花肉10塊錢洋蔥（可不用）一兩瓣青豆粒1碗鹽（或沙茶粒）徐聞菠蘿飯的做法一、材料處理菠蘿切成兩半，把多出的菠蘿肉切粒或塊，胡蘿蔔切小粒，蝦切粒，豬肉切薄一點。煮米飯🍚+鹽二、...
聞香識小排
用料小排克600料酒半勺老抽1勺姜3片生抽3勺白糖5克蔥白10段蒜2瓣八角2只香葉4片濃湯寶(豬骨味)半塊聞香識小排的做法★小排洗淨，入鍋，加水煮沸即可關火；★倒掉沸水及漂浮物，用水沖洗排骨，控幹排骨(含水入鍋會引起油花四濺)...
徐聞炸蝦餅
用料鮮蝦225克糯米粉50克低筋小麥粉150克鹽2克糖根據個人口味可不加蔥花適量徐聞炸蝦餅的做法低筋粉和糯米粉一起攪拌成漿糊把漿和蝦一起弄上模具上（模具先放入加熱後的油鍋裏預熱再上盛漿）油加熱後下鍋炸炸差不多兩分...
未聞花名
黃瓜不新鮮了。感覺它很孤單，希望這樣它能開心點～用料黃瓜一根葡萄三個未聞花名的做法黃瓜掐頭去尾後切半取其中一個，斜着切切兩刀，第一刀不要切斷。第二刀切斷向內折，這樣“一個花”的就做好啦💡切幾刀就是“幾瓣花”，只要...
香菇燉雞，聞了會餓
雞是雞，湯是湯。不用剁雞，香菇與雞，原味簡單又美味，一邊看電影一邊做好喝的湯。用料雞600克香菇十朵姜六片花椒小半把20粒香菇燉雞，聞了會餓的做法整雞一隻洗乾淨，土雞最香。若雞大，切一部分也可以。香菇十朵，用溫水泡一個小...
徐聞菠蘿醬（自制)
用料徐聞菠蘿1個鹽5克白糖30克冰糖100克徐聞菠蘿醬（自制)的做法準備菠蘿一個我用的徐聞菠蘿味道比較好菠蘿去皮待用菠蘿切成兩半，再切碎，一半泡鹽水加鹽的一半，瀝乾後，加點白糖待糖溶化出汁，另一半榨汁一起入砂鍋，一半保留果...
未聞花名·玫瑰山藥
用料玫瑰8朵山藥2根牛奶50克雞蛋3個蔓越莓幹少許未聞花名·玫瑰山藥的做法玫瑰花煮水，水開後加入山藥煮爛熟。山藥碾壓成泥，放入鍋內加入牛奶，加入少許蔓越莓幹，翻炒泥狀。炒掉多餘水分即可（喜甜的可以加少許細砂糖）雞蛋煮...
想聞聞未知的香，就浪費一點點青春吧——啤酒花天然酵種吐司
啤酒花天然酵母的培養來自阿姿老師麪包魔法學院的VX分享課，非常感謝她。酵種從起種到完成需要6天時間，再入冰箱冷藏一夜，隔日中種以更好地激發酵種的活力。酵種培養我用了*2的量，出來液種爲197克，可以做兩個吐司，還餘一點兒...
聞香知味~紅燒子排
說紅燒簡單，其實一點也不簡單，100個人可以做出100種不同的紅燒口味，要做的好吃，醬油和糖的比例很重要！用料排骨500g料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺姜適量水適量聞香知味~紅燒子排的做法排骨要先焯水，一定要水開了再下，焯2分鐘後...
看看樣子/聞聞味道就已經食慾大開的「涼拌粉絲」👍👍👍
這道菜應該是最常見的家常涼拌菜啦。。。分享最好吃的「涼拌粉絲」做法，靈魂料汁絕絕子😄😄😄製作簡單，好吃又下飯😋😋😋配料與做法走起。。。用料粉絲1把黃瓜半根胡蘿蔔三分之一根香菜1根大蒜6瓣小蔥半根雞蛋1個白芝麻...
【雞肉湯圓】聞所未聞！湯圓還能這樣吃！
說起湯圓，我們的直觀印象不外乎芝麻餡、花生餡這種甜咪咪的口味，但是在貴州的興義，我們發現當地人最常吃的一種湯圓，裏面包的居然是雞肉餡，搭配的還是雞湯！這根本不是突破什麼鹹甜之爭，而是突破了咱們的想象。不過這雞肉湯圓...
樂樂樂樂
輕輕鬆鬆如圖用料考慮考慮1樂樂樂樂的做法公公婆婆小貼士，哈哈哈哈...
*聞喜餅*
一款山西的風味小吃///__我沒有去過山西，也就沒有嘗過正宗的聞喜餅是什麼味~~//今天來分享一份屬於自己獨特的*不一樣的味道……(*^_^*)用料麪粉200克溫水120克油適量鹽適量蔥花適量*聞喜餅*的做法麪粉分次加水和成較...
聞聞就流口水的醋泡洋姜
來自同一辦公室的美人麻麻~聞聞就一包口水用料生洋姜吃多少泡多少白醋兩袋鹽適量冰糖適量八角適量桂皮適量香葉幾片花椒喜歡就多放點小米椒靈魂辣味聞聞就流口水的醋泡洋姜的做法洋薑切片，晾一夜，晾乾表面水分。洋姜晾...
麻、辣、火、紅，纔是它正確的開啓方式，光聞聞就忍不住留口水
說起川菜，相信“麻、辣、紅”這樣的字眼立馬會跳入腦海。的確，以麻辣見長的的川菜，下料重，可是入嘴時的味道，卻怎麼吃也吃不夠。牛肉湯汁濃郁，蘿蔔爽口入味，光是看看聞聞，口水就要流下來了！用料牛腩500G胡蘿蔔300G泡椒15G郫縣...
未聞螺名
螺不知道叫什麼，但這個挺好認的用料螺肉適量耗油適量老乾媽適量未聞螺名的做法洗淨，下鍋前，把螺肉的水擠乾淨加耗油，老乾媽，炒2-3分鐘，起鍋...