牛柳炒河粉
很喜歡河粉的味道，因爲原料是大米制成的，很容易消化，市場上出售的河粉半成品，苦於油太多，再經過烹調更是油亮得看着就膩口，家裏有包泰國產的幹河粉，依照說明，經過冷水泡製，在用開水汆燙與自己喜歡的蔬菜搭配加工爲成品，既美味又...
杭椒牛柳-5G
1-3人份，時長15分鐘用料雪花牛肉200g切6釐米段湖南椒150g切6釐米段紅尖椒20g切6釐米段生薑5g切片大蒜10g切片食用油40g鹽3g白糖2g生抽10g老抽3g蠔油5g料酒2g生粉1g杭椒牛柳-5G的做法備料：雪花牛肉200.0克切6釐米的段湖...
菠蘿牛柳
牛肉素有滋養脾胃，補中益氣，強健筋骨，止渴之功效。菠蘿可清熱解暑、生津止渴，非常適合夏季食用。菠蘿中的蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動，解決消化吸收的顧慮。搭配牛肉食用，酸甜開胃，治挑食真心有效！！！用料黑椒粉少...
茶樹菇黑椒牛柳
在粵菜館吃過印象很深，這道菜好吃又好做，可把茶樹菇換成杏鮑菇同樣好吃😋用料茶樹菇200克牛柳200克青紅黃椒各少許蔥段蒜片少許黑椒醬適量油適量醃牛肉⬇️蘇打水（小蘇打+涼水約10ml鹽少許料酒少許生抽少許蠔油少許澱粉少...
蒜蓉甜豆牛柳
#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#第一次做甜豆，感覺上像是荷蘭豆和豌豆的綜合，配上牛柳挺好吃的，蒜蓉則起到了增香的作用用料牛柳100g甜豆500g蒜蓉若干幹椒碎少許蠔油生抽澱粉油蒜蓉甜豆牛柳的做法準備好原材料：甜豆掐去兩頭尖...
茄汁年糕炒牛柳
用料手指年糕一包香芹葉兩根牛柳絲一份姜蔥末番茄醬茄汁年糕炒牛柳的做法將切成絲的牛柳用黃酒、生抽、糖、雞精、生粉拌勻年糕去除包裝袋將其一根一根的掰開待用香芹葉洗淨鍋入花生油放入蔥薑末起香後倒入拌好的牛柳...
我在公司吃午餐——黑椒牛柳
又一次被同事光盤了~發糕的又一拿手菜想看更多，關注微信givemesomefood工作再忙，也要好好吃飯。吃飽了纔有力氣奮鬥。生活不易，更要好好吃飯。吃飽了才能努力抗爭。用料牛肉看做幾人份了杭椒3個洋蔥半個黑胡椒粉適量黑胡...
蒜薹炒牛柳
很簡單的一道實用家常菜，用蒜薹炒牛柳更可調節肉的鮮味，你不妨試試哦。用料牛裏脊肉蒜薹1把紅椒1個料酒醬油黑胡椒粉澱粉油少許蒜薹炒牛柳的做法買回來的牛裏脊肉用料酒，醬油，黑胡椒粉，澱粉，少許油用手抓勻。可多抓一會，讓調...
黑椒牛柳焗意麪
用料意大利麪1份妙可藍多馬蘇裏拉奶酪適量黑椒牛柳醬包1份芝士粉適量歐芹碎適量黑椒牛柳焗意麪的做法鍋中加水，加入少許鹽和橄欖油燒開水開後放入意大利麪煮10分鐘面煮好後瀝乾水份加入黑椒牛柳醬包翻炒1-2分鐘炒好的...
萵筍炒牛柳
中醫認爲：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。[用料萵筍300g牛裏脊200g牛裏脊200g姜5g鹽7g鬆肉粉0.5g雞粉5g生粉3g白糖1...
山藥燉牛柳（素食版）
春天宜多食一些山藥，山藥營養很豐富，可以健脾養胃，延緩衰老，增強人體免疫力，山藥中的粘液爲糖蛋白，可以增加飽腹感也可以保護血管，平衡血糖，想瘦身的朋友可以多用山藥做一些瘦身料理，今天分享一道素食版的山藥燉牛肉，用素牛排替...
紅椒爆牛柳
用料紅色甜椒1個薄牛排一塊(或者切好的牛肉條)蔥姜燒烤醬/照燒醬紅椒爆牛柳的做法薄牛排可以買超市醃製好的，也可以自己醃製。買來的牛肉切成條，用醬油，烤肉醬和蜂蜜醃製半天。甜椒切成條狀下油煸香蔥姜，然後先下牛肉煸炒...
黑椒牛柳粒焗飯
在家附近的一家咖啡廳吃到過的~現在不在家吃不到了>.<那就自己做吧！用料牛肉一小塊冷飯適量雞蛋一隻李錦記黑椒汁一點兒現磨黑椒碎少許芝士少許油生粉鹽糖黑椒牛柳粒焗飯的做法牛肉逆紋切片再切粒，如豆般大小~牛肉粒置...
西芹泰醬牛柳
減肥補血兩不耽誤的經典下飯菜用料紅綠辣椒60克牛裏脊300克西芹80克泰國辣醬20克香蔥5克姜3克蒜4克鹽3克胡椒粉1克紹酒10克澱粉10克熟芝麻5克西芹泰醬牛柳的做法牛裏脊切大片西芹去掉粗絲切小塊、紅綠辣椒切菱形塊，蒜...
醬燜尖椒牛柳
換一種方法做這道家常菜吧，加了郫縣辣醬和海天的黃豆醬，讓小尖椒和牛肉條的口感更有豐富的味道，而且很下飯哦！用料小尖椒適量牛裏脊肉適量四川郫縣辣醬1勺海天黃豆醬1勺大蒜2瓣色拉油適量料酒3勺老抽1勺雞精少量生粉少量...
火龍果杏鮑牛柳
難得在菜市看到杏鮑菇，做了不常做的牛肉。加上鮮甜的火龍果，還蠻特別。用料牛柳、火龍果、杏鮑菇、蒜片、橄欖油，蠔油，澱粉，少許水，生抽，鹽、黑胡椒、紅椒火龍果杏鮑牛柳的做法牛肉切成薄片，用油，蠔油，澱粉，少許水，生抽，鹽和黑胡椒...
雙瓜牛柳
不愛吃苦瓜，不怎麼愛吃黃瓜。可是婆婆買了就一定要做。現在菜都很貴。於是買了牛肉炒一個雙瓜牛肉吧。清淡適口。牛肉不好炒，容易柴，所以在醃肉的時候一定要注意。快手煮婦竅門：雞蛋+澱粉牛肉嫩嫩~~~用料牛肉少許黃瓜1根...
「蛋白質」尖椒牛柳
用料牛肉100克青椒適量「蛋白質」尖椒牛柳的做法①醃製牛排，放蒜辦後放一勺料酒和一勺老抽、一勺澱粉拌勻，一點點油，冷凍儲存②青椒無需處理1.少許油青椒煎制虎皮撈出，大火牛肉炒至變色，放青椒，再放一勺蠔油一勺生抽，少許胡...
芝麻蠔油牛柳
用料牛柳黑芝麻白芝麻蠔油醬油芝麻蠔油牛柳的做法牛肉去血水，切條。下鍋翻炒加生抽和蠔油。翻炒入味。撒黑芝麻白芝麻出鍋。...
洋蔥炒黑椒牛柳
牛肉與洋蔥是頗佳的絕配。用料洋蔥一個牛柳320克生抽兩勺鹽5克黑胡椒一勺花生油適量洋蔥炒黑椒牛柳的做法牛肉切成薄片，放黑胡椒，少許鹽醃製半小時洋蔥切好備用鍋中倒入花生油燒熱後放牛柳，翻炒變色備用醬汁：生抽兩勺鍋中...
史上最清香的牛肉做法！外酥裏嫩口口爆汁！越式橙香牛柳粒
用料牛小裏脊350克黃油30克白糖10克新鮮橙皮末6克蒜末10克黑胡椒碎6克洋蔥末10克老抽20毫升鹽2克生粉20克史上最清香的牛肉做法！外酥裏嫩口口爆汁！越式橙香牛柳粒的做法牛肉改刀，切成均勻的塊狀。用0.6調羹（10g）白糖、1/3...
剁椒炒牛柳
用料牛柳2兩奶白菜2棵青瓜條1兩洋蔥條1兩青紅椒條1兩剁椒少許剁椒炒牛柳的做法先用牛肉切條、之後食粉簡單醃下、將青紅椒、洋蔥、青瓜切條...
超級好吃的黑椒牛柳拌麪，超詳細步驟
用料普通麪粉90克水適量牛裏脊100克杭椒2個洋蔥1/4個鹽半勺醬油適量蠔油2勺麪湯半碗花椒粉1/4勺黑胡椒適量超級好吃的黑椒牛柳拌麪，超詳細步驟的做法和麪將90g麪粉倒入大一點的碗中，一點點加入水攪拌，朝着一個方向攪，這樣...
黃豆芽炒牛柳
我們家常吃的菜，一直口碑很好！牛肉很嫩，豆芽鮮美，想不好吃都難！用料牛柳黃豆芽蛋清料酒生抽澱粉鹽糖黃豆芽炒牛柳的做法牛柳先順着紋路切片，在逆着紋路切絲。擠掉血水，加鹽、料酒、澱粉、雞蛋清拌勻，醃製10分鐘黃豆芽摘洗乾淨...
黑椒牛柳燴意麪
做法簡單，配料也簡單，味道不簡單。。。用料豬肉洋蔥胡蘿蔔意大利麪胡椒粉黑椒牛柳燴意麪的做法先將豬肉切成條，用鹽，老抽，生粉，胡椒粉，蠔油醃製。把洋蔥，胡蘿蔔切絲。煮開水，把意大利麪放入，邊攪邊煮，12分鐘，直至面柔軟。盛起來放...