孜然羊排（免烤箱版）
先煮後煎，肥肉外脆裏嫩，配上簡單的孜然調料，樸實卻又進階！完美用料羊排400克孜然（複合調料）10克鹽3克料酒2勺白芝麻適量孜然羊排（免烤箱版）的做法準備一塊羊排，提前泡水一晚後洗淨沿肋骨中間切開，冷水下鍋，加2勺料酒煮開，同時及時...
紅酒烤羊排(烤箱無孜然版)
因爲家裏不常開火，所以一般用料都非常簡單，常見。第一次試，超好吃。平時當零嘴都可以，沒有孜然也比較放心。於是，記錄一下。用料羊小排500g紅酒150ml左右花椒兩把研磨黑胡椒少許八角，桂皮少許鹽少許紅酒烤羊排(烤箱無孜然版...
香辣免烤不上火的孜然羊排
女兒和我都特別是吃羊肉，不知道是不是爺爺的爺爺的爺爺是蒙古血統的。反正就是特愛這香噴噴的羊肉。無奈我們身處溼熱的廣州，吃香辣的羊肉總容易上火。於是靈機一動……（爲了吃總是特別容易靈動起來的）用料羊排300克孜然...
烤箱版孜然羊排
簡化了小高姐的方子，更方便家庭製作。用料羊排克孜然粉4-5勺鹽一小撮孜然粒按口味芝麻按口味研磨黑胡椒烤箱版孜然羊排的做法把買來的羊排切成小片，盆中倒入清水，浸1小時，去除血水。（我的羊排是土耳其超市買的，很新鮮，也沒有...
家常孜然烤羊排【烤箱版】
想吃羊排啊～試過一次戶外碳烤的沒掌握好火候，還是從室外回到廚房，用烤箱吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄用料羊排500克洋蔥半個手指胡蘿蔔4根孜然2勺鹽適量胡椒粉適量家常孜然烤羊排【烤箱版】的做法備料，羊排常溫解凍（冷水解凍也...
無需烤箱的孜然羊排
吃不到燒烤的第N天。。。Safeway買的羊排加大華買的孜然粉，簡直太配啦！！在家也要對自己好一點~用料羊排4根鹽少許黑胡椒少許孜然粉少許辣椒粉少許黃油少許無需烤箱的孜然羊排的做法羊排是整塊的買來的，順着骨頭中間切開。...
烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空氣炸鍋版)
第四次用烤箱烤羊肉串了，之前用過別的方子，味道尚可但不佳，今晨父皇菜市買肉偶遇肉串店老闆，老闆分享了烤肉20年的配方，烤完之後味道確實不錯，自己在家做方便衛生好吃不貴！裏面加蛋加澱粉使肉質滑嫩不柴，吃貨最愛，必須收藏！2021...
孜然烤羊排
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：5人份用料羊排1500g洋蔥0.5箇中等大小土豆2個白芝麻適量孜然粒20g蔥花根據口味添加辣椒粉15g羊肉去腥調料料酒10g洋蔥0.3個花椒15g生薑5片醃肉料孜然粒25g椒鹽20g大蒜1頭老抽20g生抽4...
烤箱版孜然烤羊排
因爲本人太喜歡吃外焦裏嫩的烤羊排，一直想親自上手試一下。週末終於有機會小試牛刀，結果成果不錯耶。用料羊排1500克洋蔥1個鹽適量醬油2勺蠔油1勺白胡椒粉適量黑胡椒粉適量花椒粉適量孜然粉適量辣椒粉適量茴香適量姜5片...
簡單無油孜然烤羊排―零失敗烤箱烤羊排
外焦裏嫩的烤羊排簡單又美味用料羊排4.5斤孜然粉20克花椒適量辣椒粉10克姜3片八角適量鹽適量桂皮適量錫紙兩張簡單無油孜然烤羊排―零失敗烤箱烤羊排的做法羊排洗淨放入高壓鍋，放入花椒，姜，八角，鹽，桂皮，水沒過羊排，大火燒開...
鮮嫩孜然羊排（烤箱版）
愛吃羊排，在店裏吃那種法式羊排，沒多少肉，還挺貴，不如自己下廚烤一次。因爲老人孩子要吃，所以，我用先煮的方法，羊排烤完比較軟嫩。用料羊排1500克鹽10克孜然粉適量洋蔥半個姜5片料酒適量花椒8—10粒八角1個鮮嫩孜然羊排（烤箱...
烤個孜然羊排？「烤箱版」
想起和媽媽一起吃羊肉串，咬下去，她總要嫌棄羊肉羶。而我總在感嘆，怎麼那麼香。常有報道說，烤羊肉串有些是用鴨肉，加上調味料假冒的。聽得多了，每次想吃，心裏總有芥蒂。實在想吃時，只能自己做。沒有烤箱時，我直接在鍋裏煎，味道也...
孜然烤羊排（烤箱版）
Metro超市經常有3.99/lb的質量很好的羊排賣，於是就實驗出了這個菜譜，我這個不是特別愛吃羊肉的人都覺得超讚！用料羊排（帶骨最好）4-5塊白洋蔥一個孜然粉適量孜然粒適量五香粉適量鹽適量生抽老抽適量料酒適量孜然烤羊排（烤箱...
孜然羊排烤箱版
今天自己做了，記錄下，美好生活，必須滿足口腹，哈哈哈哈用料羊排有五塊500克小土豆7個小洋蔥1個胡蘿蔔1根大蒜半頭生抽2勺老抽1勺蠔油半勺白糖小半勺孜然粉若干辣椒粉若干白胡椒粉少許鹽小半勺五香粉一小撮孜然羊排烤箱版的...
家庭烤箱版孜然烤羊排
用料羊排2個洋蔥1/4個土豆半個生抽1勺孜然粉適量辣椒粉適量蠔油1勺老抽半勺白胡椒粉半勺白砂糖1勺蒜4瓣家庭烤箱版孜然烤羊排的做法羊排清洗乾淨，用廚房紙吸去表面水分，洋蔥切小塊，蒜切片，加入一勺生抽半勺老抽半勺白胡椒...
孜然蔥烤羊排【北鼎烤箱】
蔥爆羊肉是一道我很喜歡的快手家常菜，家裏還剩兩塊羊排，聯想到這道菜，於是想能不能做大蔥烤羊排呢，嘗試了之後居然很不錯，和蔥爆羊肉有異曲同工之妙，蔥都比肉好吃哈哈！不用開火就能給一人食添道大肉菜！用料法式羊排2塊大蔥1根...
簡單烤羊排(烤箱版)(孜然)(少油)(不用醃製)
愛吃烤羊肉又不喜歡太膩的。這個做法做出的羊排外焦裏嫩，口感很好，也不會因爲骨頭太難啃而浪費連着的肉。試了很多，得出的一個最適合自己的菜譜，記錄一下。用料孜然勺鹽克羊排克辣椒麪勺桂皮塊八角1-2個花椒粒姜3-4片簡單...
烤箱版孜然羊肉（烤串）
疫情期間出儘量不出門，不給國家添亂。於是滿腦子都是烤串，披薩，火鍋，烤肉～無肉不歡的我們真的太難了！忍了一個月，今天做起來吧！感謝無所不能的烤箱！讓我吃到了沒有串的羊肉串！用料羊腿肉洋蔥孜然粉2勺孜然粒3-4勺鹽1勺生抽2勺蠔...
孜然烤羊排（烤箱）
一直想吃烤全羊，但是人數湊不齊，因爲疫情又只能在家呆着，想了想幹脆自己烤個羊排，解解饞用料羊排1kg左右大蔥1根薑片8片鹽2大勺八角3個桂皮1塊香葉3片花椒10粒孜然粉1勺白芝麻2勺芝麻油2勺（醬料幹可以多放）辣椒油1勺～2勺麥芽...
烤箱版—孜然烤羊肉串
用料羊腿肉2斤洋蔥一個雞蛋一個孜然粉若干生抽四勺蠔油2勺生薑一塊烤箱版—孜然烤羊肉串的做法羊腿肉切大塊放入羊油塊、洋蔥丁、生薑片放入蠔油、生抽。我喜歡現磨胡椒，放了一點加入幾大勺孜然粉，一個雞蛋翻拌均勻。放...
孜然羊肉串（烤箱版）
無意中在一條街的拐彎處發現了一家清真牛羊肉店！肉都新鮮極了！老闆推薦一塊兒肥瘦相間的羊肩肉，做烤串兒不能再合適了！秋風秋雨的季節，不僅可以添秋膘，還暖心暖胃！用料新鮮羊肉2斤料酒一小料酒瓶蓋兒生抽適量鹽適量糖適量蠔...
孜然小羊排(無烤箱)
家裏沒有烤箱，完全用炒鍋做的，老爹讚不絕口。用料羊排幹辣椒薑片朝天椒孜然粉白芝麻麻椒花椒孜然小羊排(無烤箱)的做法羊排涼水焯好，撈出控水。油燒熱，放入幹辣椒和姜，羊排，翻炒至表面發黃。倒入溫熱水，大火來後中火燉30分鐘...
孜然烤羊排
香噴噴的烤羊排，新年大菜～用料羊排若干孜然若干蔥姜若干鹽若干蜂蜜少許洋蔥芹菜少許孜然烤羊排的做法羊排冷水入鍋煮沸撇去浮沫加入蔥姜鹽繼續小火煮40分鐘羊排撈出冷卻晾乾表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋蔥芹菜，肉多...
孜然羊肉粒【烤箱版】
之前做了雞胸肉絲當作零食，還不錯，剩的不多了，就打算做回羊肉，可手撕羊肉絲實在是太累了，就直接用刀切成小塊兒，嘿嘿，又快又方便😁用料羊腿肉1個燒烤醬兩勺孜然粉隨意孜然粒隨意白胡椒粉適量鹽適量料酒兩瓶蓋孜然羊肉粒【烤...
超簡單外酥裏嫩孜然烤羊排（烤箱版）
這是最簡單又最省事最受歡迎的一道硬菜，令人垂涎欲滴！咬一口外酥裏嫩！那一個香啊，甭提了😎😋😋😋絕對是招待親朋好友的最佳選擇！他們吃得開心，你會很有面子的哦！😄😄用料羊排2磅五香孜然粉2大勺tablespoons燒烤調味品2大勺ta...