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有關自制琥珀核桃的做法步驟和做法圖解
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有關自制琥珀核桃的做法步驟和做法圖解
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自制琥珀核桃
04-06
用料核桃仁400克清水適量冰糖適量蜂蜜1勺花生油多一些需要油炸黑芝麻適量自制琥珀核桃的做法將核桃放入水中煮熟撈出備用鍋裏放入適量清水,加入冰糖和蜂蜜(沒有冰糖的寶寶可以用白砂糖代替)小火熬製出小泡這一步可以稍微...
琥珀核桃糖
02-11
孩子的最愛!好吃又補腦!用料核桃仁1斤冰糖50克蜂蜜3勺白芝麻10克水20克琥珀核桃糖的做法準備一斤核桃,剝好,用水加一點鹽煮5分鐘,撈起來晾乾。然後用烤箱100℃烤30分鐘。一定要用不粘鍋,放冰糖,幾勺蜂蜜,加一點水,一直煮。煮到...
琥珀核桃派
01-17
家裏的核桃有點不新鮮了,搞了一個派,一次就清理完了,姑娘說這個派有點意思😝用料核桃餡核桃200克黃油30克白芝麻20克雞蛋30克紅糖80克巧克力適量白糖40克水15克派皮可可粉5克麪粉150克細砂糖15克水45克黃油60克琥珀核桃...
琥珀核桃2
10-06
用料核桃克冰糖克芝麻克清水克麥芽糖琥珀核桃2的做法麥芽糖加水加冰糖煮開冒泡核桃仁炒熟加入芝麻核桃一起炒攪拌均勻...
自制琥珀核桃仁
01-05
核桃性溫味甘,有健胃補血、潤肺止咳、安神助眠、潤膚黑髮等功效,尤其冬季食用還有鎮咳平喘的作用,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。家裏人都喜歡吃,我也學着做,之前一直用的方子每次都很成功,就是沒有材料比例,所以乾脆建...
自制琥珀核桃仁(原始)
08-29
用料核桃適量蜂蜜適量白芝麻1小碗清水適量冰糖5小塊自制琥珀核桃仁(原始)的做法1.沒過核桃仁的水量,水開後焯3分鐘,看水色成棕色或棕紅色,目的是去核桃仁的澀味。2.煮好後的核桃仁鋪在板面通風陰晾(2小時,爲操作和口感)。核桃...
【自制簡易版琥珀核桃】
10-06
家裏趕集買了好多核桃,吃不動索性做了這個當零嘴還不錯用料核桃自己覺得扒多少都可以白糖6勺【自制簡易版琥珀核桃】的做法鍋擦乾,開火烤10秒下入扒好的核桃翻炒顏色微深,穩着出香味盛出來就行【裝核桃的盤子一定擦乾】...
祕製琥珀核桃
01-07
朋友從老家帶來的山核桃。一下子吃不完,生核桃吃了也容易脹肚子。閒來無事做成琥珀核桃調節口味,增加食用樂趣。用料山核桃有多少用多少蜂蜜包裹所有核桃熟芝麻10克油500ml祕製琥珀核桃的做法把核桃敲碎去皮核桃過開水...
琥珀核桃呀
01-25
用料清水克冰糖剋核桃克琥珀核桃呀的做法剝核桃預熱烤箱,170度烤7分鐘核桃皮都搓掉,這步很重要,尤其是少糖版,因爲糖少皮的澀味就非常明顯,我做的就是因爲沒耐心皮沒剝乾淨,澀味明顯水+糖,化糖,開始可以大火糖開始變色,小火,比...
自制琥珀(焦糖)核桃 奶油蛋糕最佳搭檔
09-26
身邊很多朋友愛吃奶油蛋糕,爲了讓蛋糕層次更多,且充滿驚喜,我經常會加入自制的琥珀核桃,也可以叫焦糖核桃。單吃也非常好吃!用料核桃30克砂糖30克水飴6克自制琥珀(焦糖)核桃奶油蛋糕最佳搭檔的做法核桃簡單洗淨,放入烤盤,160度...
琥珀核桃.
02-17
小時候吃過琥珀核桃的罐頭,上桌做爲一到菜,小孩子很喜歡!聽說補腦,上學時也沒少吃!今天做一道,按照回憶來……用料核桃30克白糖30克白芝麻少許克清水半碗克花生油30克琥珀核桃.的做法核桃仁、雞蛋一個、澱粉,均勻攪拌!入鍋炸,...
不夠琥珀的琥珀核桃仁
04-22
對於只愛吃青皮的我來說,幹核桃只有做成琥珀核桃是可以的~不過這次有點失敗😂用料核桃500克蜂蜜2勺冰糖200克清水少許不夠琥珀的琥珀核桃仁的做法看了其他大神的食譜,這次沒用油糖漿熬製呈現小泡泡核桃仁微波爐加熱2分鐘...
電飯煲自制低卡琥珀核桃
08-16
用料生核桃隨意零卡糖隨意,我放的不多楓糖漿隨意,我放的不多芝麻隨意電飯煲自制低卡琥珀核桃的做法電飯煲加熱蒸發水分,加入核桃和芝麻,按熱飯健,烤香。放入零卡糖和楓糖漿,翻炒均勻起鍋。放涼以後更脆。吃好後,嘴巴會有澀味...
自制琥珀核桃無油版
05-24
用料核桃400-500克冰糖150克清水100克麥芽糖50克自制琥珀核桃無油版的做法第一步~把核桃放進預熱150℃的烤箱斷生,大概20分鐘,不同烤箱不同時間,其間要拿出來翻滾一下第一步~核桃仁烤十來分鐘後,熬糖就可以同時進行了。清水...
琥珀核桃仁製作心得
11-27
在早市上看到核桃仁不錯,就買了一斤,回來的路上有點後悔,不喜歡吃核桃,卻因爲看着不錯、價格便宜就買了,我該把包怎麼消耗掉而不成爲負擔。在下廚房看了菜譜,覺得說的有道理的採納,再加上自己的想法,心得如下:用料核桃仁二十幾...
琥珀核桃仁(自用)
08-17
做的時候家裏沒有冰糖,所以只用黃糖片+蜂蜜製作,做出來一樣酥脆,味道一樣的好。芝麻,黑白的都行。按照配方的糖量剛剛合適不會太甜,也不會太淡。用料核桃仁350克蜂蜜50克黃糖一片約120克芝麻適量琥珀核桃仁(自用)的做法做...
琥珀核桃、琥珀花生
04-24
琥珀核桃、琥珀花生:小零食用料核桃克300蜂蜜1勺冰糖50G清水100克琥珀核桃、琥珀花生的做法冷鍋放下生核桃肉,特別注意要不斷地翻炒,不然容易焦用澳大利亞的蜂蜜一勺放水裏融化,但需要不斷地攪拌把油鍋燒熱放入冰糖,等冰糖...
琥珀核桃仁
05-13
用料核桃冰糖清水琥珀核桃仁的做法取肉~放冷水煮開燒個🔟分鐘左右煮好撈出—瀝乾(OR用餐巾紙吸乾水分)放冷水再放冰糖冰糖融化——放入核桃(煲糖)炒幹放入油裏炸變褐色撈出——等待冷卻🥳小貼士⚠️剛油炸後放在盤子裏面會粘...
琥珀核桃
01-14
用料核桃克水白糖琥珀核桃的做法鍋中加清水、白糖,小火慢熬至冒出許多黃色小泡泡放入核桃仁,炒至斷生,糖汁基本收幹,可灑芝麻出鍋...
琥珀核桃仁
04-17
用料核桃仁300g冰糖50克紅糖40克蜂蜜2勺白芝麻適量水適量琥珀核桃仁的做法香甜酥脆,一口一個停不下來準備材料水開後,加入生核桃仁斷生去澀。水煮2分鐘左右後撈出備用。如果放在烤箱裏再烤5分鐘左右,會更加酥脆。另起鍋,...
琥珀核桃
10-03
老家總是帶一些自己種的核桃過來,就這麼吃核桃皮有些許苦澀之味,娃不愛,想起店裏買的琥珀核桃娃很是喜歡,於是自己動手嘗試着做一下,親自做的東西總是很美味……用料核桃仁500克芝麻10克冰糖150克蜂蜜2勺水300毫升花生油適...
自制版琥珀核桃花生
05-18
用料核桃100克花生100克冰糖20克蜂蜜1勺水50克白芝麻20克花生油10克自制版琥珀核桃花生的做法把核桃仁花生仁洗乾淨,加水放鍋裏煮開,等水顏色變褐色撈出來,用清水洗乾淨,瀝乾水分平底鍋加冰糖加少量水燒開,放一勺蜂蜜,起小...
掛霜核桃(失敗的琥珀核桃)
08-26
用料核桃克冰糖克水克白芝麻克清水克掛霜核桃(失敗的琥珀核桃)的做法朋友給了一些核桃吃不完,想着拿來做琥珀核桃結果炒糖的時候炒出砂了。好吧,那就另闢蹊徑,做化霜核桃好了。記得用不粘鍋!!!第一部當然是剝核桃,話說手真的疼...
拔絲核桃 琥珀核桃仁
10-21
自己做點堅果小零食,核桃仁花生米杏仁都可以做用料核桃花生200克冰糖40克黃油10克,也可以不用黃油拔絲核桃琥珀核桃仁的做法核桃仁和花生米是生的,所以我放烤箱預熱後180度烤了十分鐘。也可以小火炒熟簡單去下皮,個人覺得...
琥珀核桃糖
11-30
兒時的味道用料核桃仁250克白糖250克化油30克琥珀核桃糖的做法特百惠多用鍋中放白糖,800瓦火力把白糖融化化成糖稀加化油,攪拌均勻使其完全融合再把核桃加進去,攪拌,讓每一粒核桃都粘附上糖稀,然後倒在案板上乘熱壓成1.5釐...
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