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有關鮮香醬肉包的做法步驟和做法圖解
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有關鮮香醬肉包的做法步驟和做法圖解
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鮮香醬肉包
03-02
小朋友愛吃包子,特別愛吃肉多多的包子😊。用料去皮五花肉1000克大京蔥2根生薑6片黃豆醬(推薦李錦記)4-5大勺甜麪醬(推薦六月鮮)1大勺老抽(推薦六月鮮)2大勺生抽(推薦六月鮮)1大勺蠔油(推薦李錦記舊莊)1大勺麪粉1000克(可做40個小...
香蔥鮮肉包
07-23
滿足挑剔的味蕾則需自己動手啦小勺就是大拇指指甲蓋大小的調味料勺湯勺就是喝湯的勺哦豬肉三肥七瘦最好用料麪粉500克小香蔥5大根安琪酵母5克水250毫升豬肉500克蠔油1湯勺糖30克鹽1小勺生抽3湯勺料酒3湯勺胡椒粉一點...
鮮肉蔥香包
12-23
2020春節的“新冠疫情”讓全國人民家裏蹲,包子鋪也關門歇菜了,想吃包子只有靠自己……匆匆忙忙建個菜譜,記錄一下被三爺子齊讚的包子。PS:是不是隻有加了甜醬的包子才能叫“醬肉包”?用料包子皮的製作:麪粉1000克酵母(冬季...
醬肉包,香
07-10
最近貌似包子做的比較好上手,所以今天推薦的一款是醬肉包,做法比較簡單,早餐選擇之一,配上清粥小菜,剛剛好啦!用料豬肉500克油3湯匙甜麪醬3湯匙老抽1湯匙糖半湯匙姜3片蔥1根高粉500克水280克鮮酵母12克醬肉包,香的做法鍋裏熱...
醬香雞肉包
03-04
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料麪糰水120g乾酵母2g普通麪粉(中筋)200g糖5g雞肉餡兒用料雞胸肉片300g胡蘿蔔100g玉米粒30g鹽2g糖5g食用油15g黃豆醬油30g醬香雞肉包的做法雞肉餡兒用料的所有原材料混合均勻,雞...
醬香鮮肉大包
05-05
自己做的大肉包子,大大的肉餡吃的放心滿意!用料中筋麪粉150克水85克酵母3克泡打粉(可不放)2克糖10克肉糜120克蔥薑末少許料酒5-10克糖10克鹽3克生抽15克老抽(可不放)5克玉米油(可不放)10克醬香鮮肉大包的做法先把肉糜,鹽糖料酒...
香菇醬肉包
04-04
轉自抖音,做菜時候看視頻很不方便的,所以截圖發到下廚房,方便自己做菜,侵刪~用料香菇朵香菇醬肉包的做法''''''''''''''...
三鮮醬肉包
02-01
人生第一次發麪用酵母包包子也只能稱自己天才了.....用料酵母克麪粉克水克糖克豬肉絞餡克雞蛋蝦木耳鹽豆瓣醬生抽老抽蠔油胡椒粉蔥姜水香油三鮮醬肉包的做法沒有具體克數記錄比例1.麪粉與肉絞餡比例大約2:1(此處麪粉60...
醬香牛肉包
01-30
愛吃肉包子的小朋友用料牛肉克醬香牛肉包的做法牛肉洋蔥胡蘿蔔香菇...
醬肉香菇包
05-12
想吃包子好久了,今天終於動起小手做起來!以往都是直接包調好的生料的,今天換一種做法,報個醬肉香菇餡兒的吧!這種包子早中晚餐來吃都很不錯,我今天中午吃,那就再搭配一個涼拌雜蔬,打個玉米糊,葷素,幹稠搭配適宜,夏天來這樣的一餐...
香菇鮮肉包
07-21
用料麪粉1000克酵母15克豬肉500克鹽3克白糖10克水5克生抽3勺姜1片香菇15朵香菇鮮肉包的做法盆中加入麪粉,白糖,碗中加入酵母和溫水,攪拌均勻靜置五分鐘讓酵母活躍揉成光滑麪糰醒發一個小時至兩倍大包包子的步驟沒拍到,手...
鮮肉、生醬肉、熟醬肉(☆_☆)包子
07-30
第一次做包子,不知哪種餡口味更好就做了三種!鮮肉、生醬肉、熟醬肉!鮮肉大家都懂!生醬肉更多汁,熟醬肉更焦香!以下面粉和水我大概做了15個包子,這個根據你做的包子大小來定的!要多做的自己按比例增加就行啦!調味我都是按個人喜...
鮮香羊肉包
05-14
用料餡料:(約包16個包子)羊腿肉250克鹽3克蠔油5克白糖少許胡椒粉少許花椒粉少許澱粉10克蔥姜水100克左右鮮生抽8克老抽3克香料油15克香油10克香菜150-200克香蔥20克麪糰:(8個包子)低筋麪粉150克水75克酵母2克糖5克鮮香羊肉...
鮮筍醬肉包
03-04
爲撒子要做包子?因爲一月份疫情沒爆發的時候,我就買了自發粉在家裏,眼看着都已經復工了,從一月到三月,已經過去兩個月了,懶惰如我,依然沒有做包子,麪粉體積大太佔地方了。爲撒子現在想起來做包子?因爲網購的五斤福建雷竹筍吃不...
醬肉包子、鮮肉菜包
06-03
用料中筋麪粉500克溫水250克酵母5克白糖20克五花肉600克甜麪醬3小勺黃豆醬一小勺姜一塊冰糖一小顆雞精一小勺蠔油一勺蔥二兩料酒一勺胡椒粉少許醬肉包子、鮮肉菜包的做法鍋裏放料酒和薑片煮五花肉,煮好的五花肉宰成肉...
香蔥醬肉包
01-03
用料甜麪醬2勺油少許酵母2克麪粉500克五花肉500克老抽2勺姜2片糖2克蔥5根香蔥醬肉包的做法溫水化開酵母(安琪的),和好面後,放了一下午。面發的不錯五花肉,放入切碎的薑末,沒有白糖了,放了兩顆冰糖。蔥切碎少許油,炒一下,放入老...
榨菜醬香肉包 這麼做醬香多汁 鮮嫩無比 附視頻
10-26
沒想到榨菜做的醬肉包能這麼好吃,醬香濃郁,鮮香無比,榨菜、素雞、木耳放在一起真的是絕配,不信你來試試!用料包子餡豬肉餡(三肥七瘦)400克榨菜100克料酒23克生抽10克甜麪醬20克黃豆醬20克老抽3克(顏色喜歡深的加到10克。)白鬍...
牛肉醬香包
11-24
用料中筋麪粉250g水125克糖5克酵母3克牛肉餡兒牛肉餡兒,糖,耗油,老抽,麪醬,姜油,五香粉,雞精,水牛肉醬香包的做法牛肉餡兒,糖,耗油,老抽,麪醬,姜油,五香粉,雞精,水,順時針攪拌上勁兒,最好放冰箱裏一夜待用。裏面青菜加了小蔥段,胡蘿蔔,圓...
蔥香醬肉包
03-26
疫情還沒有完全結束,家裏有小孩,說想吃包子了,就動手親自做個純肉蔥香包,小孩一口氣就吃完一個,一個勁說,謝謝媽媽,好吃媽媽,一個包,滿滿的都是愛的味道用料麪粉500克酵母5克饅頭改良劑5克白糖10克溫水290克以下是餡料食材:瘦肉...
鮮香味美的芝麻醬鮮肉小籠包
08-12
芝麻醬總是能跟肉類完美演繹!這款小籠包也不例外!秋冬的早晨,在自家餐桌上吃到熱氣騰騰的鮮肉小籠包,會增加幸福感呢。加入了芝麻醬,鮮肉的小籠包無論是鮮味還是香味都上升了一個新的感覺,味道熟悉又神祕,關鍵是好吃,總想抽空...
醬香肉包
03-21
外面賣的醬肉包太好吃了,但總想吃更多的肉餡。自己在家做吧,安全衛生用料溫水30克酵母3克豬肉400克蔥花30克香油1勺生抽3勺甜麪醬1勺料酒1勺十三香2勺耗油1勺麪粉50克醬香肉包的做法肉餡剁碎,鍋里加油,倒入肉餡,調料炒熟。...
鮮肉醬肉包
02-25
醬肉的獨特香味,混合鮮肉的味道,這個包子絕對驚豔,快點試試吧!用料麪粉1000g水530克糖10克泡打粉3克酵母6克肉餡:五花肉700克十三香3勺胡椒粉2勺料酒2勺生抽4勺老抽3勺蠔油2勺鹽適量香蔥1把鮮肉醬肉包的做法肉餡調好分一半...
香菇肉醬包
04-21
吃膩了平常的包子,可以試試這個不一樣的口味。用料幹香菇20朵麪粉500克溫水適量鹽克酵母克老抽1勺生抽2勺料酒1勺豬肉500克大蔥1根姜火腿腸4根六月香豆瓣醬2勺油潑辣椒2勺香菇肉醬包的做法先準備包子餡,這個餡需要先炒...
香菜鮮肉包
05-23
對於包子,從來都不在行。雖說包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子...
鹼麪醬香小肉包&玉米鮮肉包
09-03
容易胃酸的人就是喜歡面中帶的那點鹼味兒,吃起來特別香,還可以中和胃酸,對胃很友好。鹼面還有個作用,就是不小心發酵過度有些發酸的麪糰,加入適量溫水融化的鹼面可以改善。肉餡拌好炒了一半做成肉醬,再加入另一半的肉餡兒裏...
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