超嫩的蔥油鱸魚🐟
如果我說15分鐘可以做出一盤超好吃的🐟，你敢信嗎？^_^微麻微辣哦～用料鱸魚1條料酒3勺香油3勺生抽5勺大蔥1根小蔥2根姜3片蒜5瓣幹辣椒5個花椒若干粒鹽5克超嫩的蔥油鱸魚🐟的做法準備工作：大蔥洗淨切絲，姜洗淨切絲，大蒜一部分...
鮮嫩清蒸鱸魚
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料鱸魚1條大蔥1根生薑10片蒸魚豉油40g料酒10g食用油10g小米辣1個鹽根據口味添加鮮嫩清蒸鱸魚的做法大蔥切絲，姜切絲、切片，小米辣切片。在鱸魚的兩側各劃三刀，劃的不要太深，均勻塗...
超嫩清蒸多寶魚(鱸魚)
用料多寶魚1條蔥1根姜5片料酒5勺鹽少許克香菜1根蒸魚豉油5勺超嫩清蒸多寶魚(鱸魚)的做法宰殺洗乾淨，我是讓超市處理的，魚身改花刀，圖案都可以，主要是入味。反面也一樣，劃幾刀，兩面加鹽塗抹均勻，加入料酒，薑絲醃製10分鐘。料酒...
蔥油鱸魚（無姜蒜版）
因爲老公很喜歡吃鱸魚，但是他又特別討厭姜蒜，所以就嘗試了只用蔥和料酒去腥，沒想到去腥的效果還不錯，這是第一次編輯菜譜，照片也是臨時拍的，請多多見諒*^o^*用料鱸魚一條，約500g蔥適量料酒3茶匙蒸魚豉油兩茶匙醬油兩茶匙鹽少...
鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩
一魚兩吃用料鱸魚條鹽克料酒勺生抽勺油克澱粉勺蔥根糖克醬油勺蠔油鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩的做法起魚肉，魚背上開刀慢慢劃，魚腩部分可留下也可以切出來魚骨，魚頭，魚腩，切段備用魚肉斜切起片半勺生粉半勺油一點鹽抓勻開鍋燒...
蔥油海鱸魚
鱸魚一般也就是清蒸最美味，淋上豉油，混着蔥油的香味，鮮美異常用料鱸魚1條姜5片料酒2勺鹽5克蔥1根幹辣椒5個蒸魚豉油5勺蔥油海鱸魚的做法首先來準備食材配料，蔥姜部分切絲部分切片，鱸魚去掉內臟清洗乾淨將魚身上打上一字刀，...
蔥油鱸魚
鱸魚，鮮美！用料鱸魚1條蔥花50克生薑大蒜末各5克調料：蒸魚豉油20克生抽20克鹽、白糖、胡椒粉少許蔥油鱸魚的做法鱸魚清泡姜水十分鐘，再鍋裏燒開水，把魚放進開水，停火養熟鱸魚八分鐘左右。把魚放進盆中鍋中倒入清水一勺，放進生...
鮮嫩鱸魚煲
古詩云：“江上往來人，但愛鱸魚美。”我家也是吃魚大戶，平時鱸魚多用來清蒸，這次換換口味，用28CM大口徑的歸禾器元陽梯田琺琅海鮮鍋來做一鍋鱸魚煲，這口海鮮鍋淺底敞口、鍋蓋梯田迴環、微壓鎖水的設計很適合烹煮易熟食材，厚實...
海鹽烤鱸魚超快手超嫩
準備只要五分鐘，只洗一個盤子。只要魚新鮮就很好吃，不會腥用料鱸魚1條串番茄幾個土豆1個海鹽10克月桂葉5片檸檬1個橄欖油2勺現磨黑胡椒隨便海鹽烤鱸魚超快手超嫩的做法土豆先切片淋點橄欖油，200度烤十分鐘，切塊也行多烤一...
蔥香鱸魚煲
時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃魚鱸魚1條生抽10g蠔油10g鹽1g食用油5g澱粉5g配料大蒜10g生薑10g小米辣10g洋蔥30g食用油適量其它小蔥10g大蒜5g小米辣5g熱油15g料酒10g蔥香鱸魚煲的做法將鱸魚切段。鱸魚用...
鮮嫩鱸魚片
魚類含豐富蛋白質，營養且易消化，是一道老少皆宜的菜餚。鱸魚的肉質鮮嫩且刺少，用它做成魚片是個不錯的選擇。用料鱸魚1條薑絲薑片適量小蔥2根鹽適量料酒2勺生抽1勺油適量澱粉一小勺胡椒粉少許鮮嫩鱸魚片的做法選鱸魚一條...
蔥油鱸魚
用料鱸魚1條料酒5勺蔥5根姜10片六月鮮1圈蔥油鱸魚的做法洗淨的鱸魚側切幾刀，放上薑片，倒入料酒，清蒸15分鐘。倒掉生薑和料酒放上蔥，倒入六月鮮，澆熱油。...
蔥淋鱸魚🐟
小白上路的我，目標明確：第一，做挑食寶寶愛吃的菜；第二，做工序簡單的菜；第三，以便逐漸健忘的我。哈哈哈總體來說，不是很滿意，但最起碼我的小客戶願意吃😊用料鱸魚條蔥根薑片胡椒粉油鹽醬油蔥淋鱸魚🐟的做法市場買鱸魚，順便起魚肉...
蔥香鱸魚
新春佳餚之一:蔥香鱸魚。年夜飯大魚大肉大凡油膩。但魚又是必不可少寓意年年有餘，很多朋友都問我家年夜飯的魚🐠是怎麼做的？幸虧我記錄下了做魚全過程，這道菜叫蔥香鱸魚，聞起來蔥香四溢，魚肉滑嫩爽口……年夜飯大都大魚大...
姜蔥焗鱸魚
這道姜蔥焗鱸魚，醬香味十足，味道很川菜！但在我手上卻成了粵菜的模樣，但並不影響成菜的特點：簡單快手、醬香味型、魚肉嫩滑。用料主料鱸魚500克調料蠔油20克排骨醬20克海鮮醬20克食用鹽3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料...
蔥燜鱸魚
這道菜的蔥超級好吃，分不清楚到底魚好吃還是蔥好吃。德國小蔥太貴了就買了這邊的這種寬葉蔥。理論上還是應該用國內的小蔥。用料海鱸魚（或者任何帶皮的魚）姜蔥生抽糖蔥燜鱸魚的做法魚洗淨抹上酒備用。薑切片備用。蔥洗淨...
蔥燒鱸魚
簡單快手，適合喜歡醬油濃郁的愛好者！用料小蔥8根料酒4勺鱸魚1只老抽3勺白糖2勺姜6片蔥燒鱸魚的做法鍋熱了再倒油，然後等油熱了，放薑片爆香，再撈出薑片放盤子裏備用，這時候把魚放進鍋中煎，魚要煎的好，需要練習，魚和肉一樣，煎熟了...
蔥浪鱸魚
練習選單難吃勿噴用料鱸魚1只番茄1個洋蔥1個蔥浪鱸魚的做法摸魚佛系切魚切醃料鹽搓蔥薑蒜料酒醃魚半小時切蔥薑蒜杭椒洋蔥蔥薑蒜杭椒爆鍋炒擺白糖若干蠔油一瓶蓋生抽好幾瓶蓋老抽一瓶蓋高湯或雞精鹽澆汁煮開加蓋煮八...
蔥蔥鱸魚
小河幫的蔥蔥鯽魚十分美味，而家人不喜歡刺多的魚，於是改良做了蔥蔥鱸魚。第一次煎魚，參考了許多方子，成功地沒有破皮。用料鱸魚1條老薑5片小蔥1把鹽少許料酒少許蒜7瓣仔姜80克－100克小米椒10棵泡椒2根長（或6根短）植物油醪糟1...
蔥油銀鱸
中秋節做的一道菜。澳洲只有澳洲銀鱸，不過肉質很是鮮美。用料蒸魚豉汁銀鱸一條蔥一把生薑油料酒鹽蔥油銀鱸的做法銀鱸收拾乾淨後，去掉鱗片，用清水沖洗掉黏液和腹中血污。用廚房用紙吸乾水分，通體抹上鹽和料酒。生薑切片。...
超快手蔥油鱸魚
女兒最愛吃的魚做法，超快手超嫩～！帶孩子沒時間的時候特別適合做這個，放進蒸鍋就可以不耽誤陪娃啦～用料小蔥若干生薑少許蒸魚豉油少許蔥油少許鱸魚1條超快手蔥油鱸魚的做法魚洗淨背上劃幾刀，盤底，魚肚子，頂上各放幾片姜蒸鍋水...
懶人版蔥油鱸魚/清蒸鱸魚
🐟【營養價值】鱸魚營養價值極高，富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。【食用功效】1、益腎安胎：能夠益腎安胎、健脾補氣，可治胎動不安、...
蔥油蒸鱸魚
手把手教摸哥做菜#4用料鱸魚1條蒸魚豉油勺姜少許料酒1勺鹽小半勺蔥2根小米辣1-2顆蔥油蒸鱸魚的做法用的500g處理好了的海鱸魚，快刀斬亂麻直接去頭去尾，清洗乾淨魚的腹腔給魚均勻抹上一點點鹽（非常非常少許，因爲後面會放醬...
蔥油鱖魚（鱸魚/鮭魚）
用料料酒2勺姜10片蒸魚豉油5勺小蔥5根京蔥半根海鮮生抽5勺水10勺白糖1小勺色拉油適量鹽一小勺京蔥段3小段鱖魚1條紅色彩椒1/4個蔥油鱖魚（鱸魚/鮭魚）的做法將鱖魚（也可以是鱸魚、鮭魚、鯧魚）身體切割三條縫隙，適量抹一點鹽...
🐟三分鐘微波 蔥油鱸魚 | 清蒸鱸魚
除夕快樂！過年一定要給大家介紹我家的年夜飯必備的一道菜，用微波爐就可以搞定的——微波蔥油鱸魚🐟做法超級簡單快速，3分鐘就可以搞定，而且因爲微波爐功率穩定，新手也絕對零失敗。第一步：把處理好的魚表面劃幾刀，更容易蒸熟...