糯米粉 生炸薯條
娃娃要吃炸薯條，看菜譜都是土豆切條裹上玉米澱粉，家裏沒有玉米澱粉了，看到抽屜裏有沒用完的糯米澱粉，就用糯米澱粉代替了，沒想到很成功。土豆沒有煮熟，直接生的土豆條裹糯米粉炸的。用料土豆適量糯米粉適量食用油適量糯米粉...
糯米粉/木薯粉/米粉年糕
烤盤和lock塑料盒裹入的餡料可以是蜜豆，也可以是麥片煮牛奶加糯米粉炒粘稠，包裹。黃豆粉做法：黃豆洗淨後，烤箱150℃25Min左右，破壁機。用料=烤箱版糯米年糕=中間可以鋪蜜豆/南瓜泥/紅薯泥/芝士片/奧利奧碎等雞蛋2個純糯米...
炸薯條 炸紅薯條！
香辣蝦的靈魂用料土豆1個油適量鹽3克水一鍋克澱粉適量炸薯條炸紅薯條！的做法土豆削皮泡水去澱粉水燒開放鹽煮兩至三分鐘撈出瀝乾水分撒澱粉晃動均勻讓每一根薯條都沾滿澱粉放入冰箱冷凍4小時左右去除溫油小火炸至金黃...
炸薯條(小米空氣炸鍋)
終於對空氣炸鍋下手了，主要是家裏人都喜歡吃油炸食品，聽說空氣炸鍋比較健康，所以就想買個試試。選擇小米，主要就是可以聯網操作，比較智能。還有就是外觀比較簡約。牛排做過一次口感不是很好，不知道是我時間溫度沒把控好還是...
烤年糕（糯米粉 麻薯粉 木薯粉都行）
繼牛奶麻薯麻薯肉鬆盒子蛋糕後，糯米粉最簡單吃法，剛出爐外脆裏糯，好好吃；完全放冷再吃，海苔更濃郁更香。用料糯米粉150g木薯粉麻薯粉（可不放）30克肉鬆適量海苔碎適量奧利奧碎多放，當糖用雞蛋1個牛奶180克食用油40克泡打粉5克...
炸糯米飯條
原來想做鍋貼，後來由於餛飩皮太薄了以致於粘鍋了，最後直接放進鍋裏油炸，發現沾點番茄醬或醋也蠻好吃的用料糯米適量克水小碗裏裝一點克餛飩皮肉姜、蒜、生抽、料酒炸糯米飯條的做法這是原來包的，做鍋貼結果煮完全粘鍋裏了...
空氣炸鍋意大利玉米粉炸薯條
我們都知道，Airfryer空氣炸鍋是炸薯條的贏家。但是您試過這些意大利玉米粉或玉米麪炸薯條嗎？它們有着特別鬆脆的外殼！使用飛利浦空氣炸鍋用料帕爾馬乾酪50克蔬菜高湯500毫升意大利玉米粉170克低脂奶油芝士50剋意大利玉米...
紫薯糯米條
天冷了，紫薯不好儲存，想起小時候吃過的麻條，乘着天氣好做一回紫薯糯米條（我們這叫麻條）用料紫薯5斤左右糯米500克白糖適量（喜歡吃甜就多加點）芝麻適量（增加香味紫薯糯米條的做法紫薯去皮洗淨切塊上過蒸熟蒸熟的紫薯加煮熟的糯...
低碳水生酮麻薯（糯嘰嘰，無糯米粉）
我超級愛糯米這類食物，軟q彈牙，吼吼吃，但是糯米這貨啊，它不是低碳水食物。。。。只能找東西替代了，沒想到還蠻好吃的，真的糯嘰嘰。愛愛愛用料洋車前殼粉10g椰子麪粉10g清水or牛奶這個適量赤蘚糖醇10g蘸料熟芝麻粉+熟亞麻籽...
紅薯糯米條
用料紅薯一個白糖、糯米粉適量油20克紅薯糯米條的做法1-準備好紅薯去皮清洗乾淨切成薄片，放入蒸鍋水開後蒸10分鐘2-蒸好的紅薯加入2勺白糖壓成紅薯泥，再多次少量的加入糯米粉，攪拌成面絮之後加入20克的食用油下手揉成面...
簡便的糯米綠豆條(糯米粉版)
炎熱的夏季到了，該吃綠豆了，於是就創作了糯米綠豆條。美味可口，夏日必備。用料糯米粉100克綠豆50克白砂糖20克(綠豆餡)植物油15毫升白砂糖10克(糯米外皮)水50毫升簡便的糯米綠豆條(糯米粉版)的做法綠豆餡:綠豆浸泡一夜，用...
零失敗炸花生米.薯條
最近這段時間嘴饞😋有時候特別想吃一些炸物。花生米雖然簡單但是做的不好很容易糊，吃麪吃粉加幾粒很有味道，喝茶做零食也可以。用料花生米200克鹽越少越好玉米油蓋過花生米零失敗炸花生米.薯條的做法注意⚠️油涼的時候就...
糯米粉麻薯
公司附近的小麻薯征服了好多人，嘗試用最簡單的材料復刻一版。用料糯米粉350克高筋粉50克黃油60克雞蛋2個白砂糖30克飲用水250毫升葡萄乾/蔓越莓幹40克糯米粉麻薯的做法將果乾之外的所有材料用麪包機揉麪模式攪拌25分鐘...
空氣炸鍋 生炸薯條
用料-------------------------------醬汁1，沙拉醬多調，接近土豆1/2量。魚籽適量千島醬覆蓋魚籽水適量(調醬汁濃度)白醋少量，選用咖喱粉少量，選用白胡椒粉少量，選用-------------------------------醬汁2，火鍋烤肉蘸料通用...
麻薯『糯米粉 玉米澱粉』
參考食譜：南瓜蔓越莓麻薯包by惠媽媽hui《Tinrry下午茶》教你做糯米餈收藏的食譜太多，重新編輯下方便自己看(´▽｀)寫在前面的Tip:1⃣️盤子最好使用陶瓷容器，受熱比較均勻2⃣️盤子要抹油（之前做麻薯一直忘記，蒸好之後各種粘好...
炸花生米/苔條花生米（空氣炸鍋）
250g花生米1勺油空氣炸鍋370F7分鐘炸花生米1分鐘炸苔條用料花生米250克油1大匙苔條隨意炸花生米/苔條花生米（空氣炸鍋）的做法250g花生米水衝一下濾幹【此時空氣炸鍋預熱370F就是180度左右】一大匙油拌勻花生米平鋪在炸...
炸薯條（不用裹玉米澱粉的那一種）
用料土豆若干個番茄醬幾大勺食用油適量鹽適量炸薯條（不用裹玉米澱粉的那一種）的做法土豆去皮切成粗粗的條（喜歡細的可以切細，個人覺得粗的好吃炸的時候也不容易斷），在清水中浸洗幾遍洗掉澱粉。一鍋清水燒開放入土豆條，加入適...
糯米粉【糯米條】江米條
用料糯米粉克水克白糖克芝麻糯米粉【糯米條】江米條的做法糯米粉加油和開水攪成糊、狀。加入幹糯米粉揉成麪糰。扞成薄片切條。拍上幹澱粉，炸制金黃。鍋中坐水加入白糖熬至白糖變色。下入江米條翻勻。撒上芝麻小貼士長...
空氣炸鍋做出外脆裏糯炸薯條
好愛吃炸薯條但無奈熱量太高，普通空氣炸鍋做出來口味又不行。試了好多回總結出這個辦法，做出來的薯條外脆裏糯，效果很棒又方便健康～用料土豆植物油鹽澱粉百里香（可選）空氣炸鍋做出外脆裏糯炸薯條的做法土豆洗淨，去皮切成條。...
麪粉炸花生米
這個方子我幾年前發過，我發現之前有一些不足的地方，這次的步驟很詳細，用材我也是認真稱重了，真的特別好吃。喜歡的小夥伴建議嘗試一下。用料花生米300克白糖60克麪粉90克雞蛋1個麪粉炸花生米的做法花生米洗淨，用開始燙一下...
炸薯條花生米幹鍋
這道菜是我星期天去農家樂吃到的菜，我在農家菜的基礎上進行了改良，農家菜是薯條幹鍋蝦，因爲我家裏沒有大蝦，就用了花生米，這道菜也可以將蝦，換成腰果、杏鮑菇等等，總之根據自己的喜好喜歡放啥都行。用料土豆一個(大)花生米50...
僞麻薯無糯米粉糯嘰嘰麻薯
沒有杏仁粉可以椰子麪粉替代微波爐不要時間太長，會鋪出來。鋪出來也沒有事，在放進去用料椰子麪粉5克杏仁粉5克洋車殼子粉5克純牛奶100克巧克力海鹽花生醬適量黑芝麻粉適量赤蘚糖醇適量僞麻薯無糯米粉糯嘰嘰麻薯的做法三...
炸薯條(不用復炸，不用冷凍，不用玉米澱粉)
薯條真的哄娃神器，我自己也很喜歡吃！這個很簡單，簡直就是懶人版本，不用冷凍和加玉米澱粉！加玉米澱粉的我也做過，放冷凍之後再炸我也做過，我覺得味道都一樣，還很麻煩，加了玉米澱粉炸完的油好渾濁，還是這個簡單，煮一下晾一下直接炸...
麻薯條（糯米粉版）
用料1.糖30克，黃油30克，高粉20克，水（或牛奶）130克2.糯米粉130克，雞蛋一個麻薯條（糯米粉版）的做法原料1混合，小火加熱至濃稠加入糯米粉攪拌至無干粉分兩次加入雞蛋攪拌均勻入裱花袋擠條，烤箱180度20分鐘...
香炸糯米條
用料糯米150克植物油半鍋紅糖塊30克香炸糯米條的做法糯米洗淨，放入清水，入冰箱冷藏浸泡一晚取出倒在蒸布上，大火燒開轉小火蒸1小時取出，擀麪杖蘸水搗一搗，但不用太碎，成團即可用保鮮膜包着整一下形狀，冷凍一個半小時鍋中燒油...