【蛋爽洋蔥圈】-WangL
用料洋蔥1個雞蛋2個青椒1個【蛋爽洋蔥圈】-WangL的做法將洗淨的洋蔥從中切開，分成若干個洋蔥圈備用，將剩餘的洋蔥和青椒、胡蘿蔔一起切碎丁放入少許鹽醃製5分鐘，將多餘水分擠出。雞蛋液中加入五香粉、雞精、白糖攪拌均勻...
清爽蒸蛋糕
清清爽爽的蒸蛋糕，比起烤蛋糕更加清淡，不上火～寫在前面：我本身有些嗜甜，但這個蛋糕我覺得已經非常清爽了，不會特別甜，不建議減糖～實在是不想放油可以不放，口感也還不錯，但比較幹。放20g油已經是非常少的量了，但卻比不放油潤了不...
清爽皮蛋粥
因爲自己很喜歡喝粥，尤其是皮蛋瘦肉粥。附近又沒有賣粥的只能自己動手了。因爲我是自己租的房子裏面沒有家裏那樣齊全的電器。只有一個小小的兩人量的電飯煲。所以做的是簡易版皮蛋粥哦。沒有肉哈哈哈就當減肥了。😊水...
橘片爽蒸蛋
兩種完全不搭噶的食材，在我們江漢平原天潛沔人的手裏變成了，廚房小白也不會失手的美食。用料雞蛋5個橘子罐頭一瓶橘片爽蒸蛋的做法準備雞蛋和橘子罐頭，雞蛋的話可以根據自己的量隨意，這裏我用了五個，罐頭辣妹子的味道更好...
爽式煎雞蛋
來一個最簡單的早餐吧！用料雞蛋隨便黃豆醬根據個人喜好油根據個人喜好爽式煎雞蛋的做法雞蛋和黃豆醬準備好，要用平底鍋煎，可以換成其他的鍋，只要是平底的就行了。要用木鏟和筷子。用木鏟好使，筷子是用來輔助的。還有一個勺...
清爽洋蔥蛋
可以帶到辦公室裏吃的午飯哦，早上準備起來便捷又快速🤗🤗用料洋蔥四分之一個雞蛋1個鹽適量清爽洋蔥蛋的做法1⃣先切好洋蔥跟將蛋液拌勻。洋蔥切法建議使用方形切塊，口感較爲適合。2⃣熱鍋後，先將蛋炒熟，但不搗碎。即可先...
嫰爽雞蛋
用料雞蛋3個嫰爽雞蛋的做法倒入適量的油。在平底鍋內。將雞蛋攪拌勻。倒入平底鍋內。拌幾下炒至金黃，盛出盤內即可食用。...
清清爽爽的豆角葉蛋湯，好喝
用料豆角葉200克肉，生薑，大蒜少許雞蛋1個清清爽爽的豆角葉蛋湯，好喝的做法院子裏種的，隨手採摘一把，洗乾淨了水裏加點鹽，油，然後等水開，放入豆角葉冷水洗一下，瀝乾，切細，備用食材按照自己喜歡配置的:豬肉，生薑，大蒜開水下豬肉，大蒜，...
爽口水蒸蛋
用料雞蛋3個火腿腸1/4條胡蘿蔔1/4根姜2小片蔥少許豬油適量生抽4滴鹽少許爽口水蒸蛋的做法1.將火腿腸，胡蘿蔔，洗靜切成小塊。我用的是肉花腸，這種火腿腸肉質比較緊緻，蒸出來口感好點。薑切片，然後在切成最小丁。蔥花洗靜，切...
古早味蛋糕——抖抖抖 香香香 爽爽爽
自己的配方，自己的古早味，軟綿、香嫩，就是那麼的美味！做了N次，0失敗！用料1、低筋麪粉100克2、細砂糖95克3、純牛奶75克4、玉米油75克5、雞蛋6個（去殼後一個約50克）6、檸檬汁或白醋2-3滴（可不放）7、鹽1克（可不放）烤箱中下層上下火，1...
涼爽蛋糕
所用模具：法焙客長方形玻璃磅蛋糕模FB58023用料白巧冰淇淋白巧克力50g純牛奶60g淡奶油75g細糖20g檸檬蛋糕全蛋液120g細糖40g檸檬碎2g淡奶油80g玉米油45g低粉150g泡打粉2g黃油18g芝士香緹奶油淡奶油108g細糖10g奶油奶酪...
清清爽爽的涼拌皮蛋
之前說給大家做蒸雞蛋的但是家裏蛋沒了正好這兩天很熱我就給大家出一個涼拌皮蛋吧小傢伙吃的直叫“皮蛋皮蛋滑滑溜溜滑滑溜溜”大家也去做一做吧！期待你們的成果喲❤️用料皮蛋2個生薑1片大蒜2瓣炒菜用的油適量醬油2勺陳...
清爽型蛋撻
家裏的淡奶油用完了，剛好要給小朋友坐夜宵，參考了“笛媽美食”的方子，自己改動一下。請大家參考用料牛奶80克煉乳2大勺雞蛋3個砂糖30克清爽型蛋撻的做法雞蛋打撒，加入牛奶，煉乳，砂糖，攪拌均勻，達到我中有你、你中有我，水乳交融...
清爽蛋炒飯
美味清爽的蛋炒飯~~~~下班到家餓死了。。。。迅速簡單搞定晚飯，清爽低脂還減肥~~~有各種祕密和小竅門~~~整份的熱量不到500kcal~~~~用料植物油15ml隔夜米飯100g柴雞蛋（小）2個西紅柿（小）1個黃瓜1根火腿腸50g鹽2g清爽蛋炒飯...
蛋花馬蹄爽
用料馬蹄1斤馬蹄粉適量黃片糖1片水3碗雞蛋1個生粉可放/可不放蛋花馬蹄爽的做法把馬蹄洗乾淨，去皮，拍碎；然後煮糖水，直到糖化後放馬蹄碎，再放馬蹄粉，（如果還是不夠濃稠，放點生粉水）不停的攪拌，中火煮10分鐘，最後關火後，打雞蛋下去，...
爽滑燉蛋
九個月寶寶吃的輔食用料雞蛋1個油1克水10克爽滑燉蛋的做法一個小雞蛋，給小BB吃初生蛋最好了把10毫升水，兩滴油放進雞蛋碗裏攪拌一分鐘放鍋裏蒸八分鐘超級滑口的燉蛋就出來了，九個月以上的寶寶就可以吃，因爲我沒有去掉蛋清...
爽哭葵蛋
用料雞蛋2個短秋葵10根爽哭葵蛋的做法秋葵洗淨切薄片（小心秋葵有小倒刺）雞蛋打散，加入適量鹽，生抽，胡椒粉加入秋葵攪拌均勻油燒熱，加入混合物，快速翻炒，60秒出鍋淋入一點香油更加美味哦...
清爽版蛋撻
這款蛋撻口感不甜膩，清爽的恰到好處，是朋友家人最愛的方子~用料淡奶油75g牛奶75g蛋黃2個糖15g蛋撻皮8個清爽版蛋撻的做法除淡奶油外，所有材料混合，攪拌~使砂糖慢慢融化~加入淡奶油輕輕攪拌幾下，混合均勻~（別攪拌太多下，避免...
清清爽爽的黃瓜蛋湯
夏季喝黃瓜蛋湯，很是清爽！用料雞蛋1個黃瓜1根鹽少許糖少許清清爽爽的黃瓜蛋湯的做法黃瓜去皮，刨成絲。雞蛋打散備用。鍋裏燒開水，放入黃瓜絲。帶水沸騰澆上打散的雞蛋，一邊倒入雞蛋，一邊輕微的在鍋裏攪動，變成蛋花。根據個人...
爽口蛋炒飯
平時，我做蛋炒飯是很隨意的，一般是用一份剩飯加兩個雞蛋，其他配料基本上是家裏有什麼食材就放什麼食材。然而，給正在生長髮育的小朋友做蛋炒飯就要格外注意以下幾點：1、給小朋友做蛋炒飯不要用剩飯。不要使用超過四個小時...
爽滑雞蛋羹
用料雞蛋清水鹽蔥花香油爽滑雞蛋羹的做法雞蛋四隻打入碗中，按雞蛋和水1：2的比例加入清水打散加入鹽、蔥花和香油繼續攪拌放入鍋中蒸十分鐘即可...
桔片爽蒸蛋
本來不愛吃這種聽起來黑暗的料理，但是突然神經大條的想來一次嘗試，買了一瓶罐頭就開始了……用料雞蛋2個桔片爽1瓶桔片爽蒸蛋的做法步驟超級簡單：1、雞蛋打到碗裏2、桔片爽（一定要買辣妹子牌的）放進去，果汁不要放進去了小貼...
涼爽爽爽
用料冰塊水涼爽爽爽的做法把冰塊倒入水中...
酸爽蒸雞蛋
番茄醬的酸甜融入蒸雞蛋的嫩滑用料雞蛋1只番茄醬適量水適量酸爽蒸雞蛋的做法番茄醬加入適量溫水，攪拌均勻雞蛋打均勻，當少量香油將番茄醬水倒入雞蛋中，充分攪拌中火蒸10分鐘左右室溫冷卻二分鐘，撒一丁點蜂蜜...
清爽蛋撻液
用料牛奶100克雞蛋1個淡奶油60克細砂糖20克清爽蛋撻液的做法牛奶加入砂糖攪拌至溶化加入攪拌好的蛋液再加入淡奶油攪拌均勻後過篩兩次倒入蛋撻皮八分滿7個烤箱中下層上下火200度25分鐘出爐...