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有關冰涼拌雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關冰涼拌雞爪的做法步驟和做法圖解
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冰涼拌雞爪
11-04
最近抖音辦公室小野的那道雞爪讓我一直想做來嚐嚐,不過,在配方上我簡化了些。用料雞爪2斤大蒜10瓣鹽適量姜兩片小米椒5個醬油適量蠔油適量白醋適量洋蔥一小段冰糖十來顆冰涼拌雞爪的做法姜,辣椒,蒜米,洋蔥,切好。醬油,蠔油,醋...
涼拌雞爪
06-21
我又要來get√新技能了,歐耶歐耶✌🏻✌🏻✌🏻用料雞爪850克大蒜1頭白糖3茶匙鹽1茶匙雞精2茶匙辣椒適量(我家放的是2顆,感覺不夠辣)洋蔥適量香油2g生抽3湯匙(一湯匙15ml)醋3湯匙(一湯匙15ml)涼拌雞爪的做法雞爪對開上鍋蒸,注意...
涼拌辣雞爪
05-09
開心與不開心,特別喜歡吃涼拌類。雞爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。彈牙的骨膠蛋白口感。❤血來潮跑去超市買了兩斤雞爪了。拖着個小的逛。有時感覺自己真的很看心情滴。至少想吃什麼就吃什麼。能吃就是福喔。這個...
涼拌雞鴨爪
07-22
用料雞鴨爪隨意姜,洋蔥,青花椒,紅花椒……隨意涼拌雞鴨爪的做法主料:雞腳鴨腳修剪指甲[調皮]雞腳一切為二,下冷水鍋超煮7分鍾,放入涼水中泡下,漸幹水待用。配料:青花椒,紅花椒、小米椒、野山椒,洋蔥,姜絲,檸檬切片,蒜子稍拍下各少...
涼拌雞爪:即拌即吃
06-10
甚是想念泡雞爪,又不想忙上半天料理好的雞爪還不能吃還要浸泡醃半天,是以想着整一份涼拌雞爪算了。於是去超市買了5只雞爪,一把水芹菜,一隻洋蔥,打算做一碗涼拌雞爪。家裏有好多客家酒釀,順便消耗下酒釀,不然要放壞了。用料...
再去雞爪骨@涼拌無骨雞爪
12-03
上次爲雞爪去骨差點去到崩潰😰昨天抖音上又刷到去雞爪骨的幾種方法,看人家去骨去得很輕鬆的樣子,就又買了8個雞爪趁着端午節假日,決定用這幾種方法,再來試着拆雞爪骨看看……用料雞爪8只涼拌用料:香菜2棵芝麻、油氽花生仁...
雞爪涼拌
05-20
用料雞爪只香菜適量醬油適量香油適量料酒適量大蒜瓣自制辣椒麪涼白開雞爪涼拌的做法雞爪泡洗乾淨切掉指甲加料酒,姜,第一遍入涼水煮,水開再煮兩分鐘第一遍煮,撈出涼水洗淨準備蔥薑蒜第二次煮第二次煮,涼水煮三十分鐘第二次...
檸檬🍋雞爪♡酸辣涼拌雞爪
12-02
用料雞爪10-15只小米辣椒🌶️2-3個生抽3-4勺耗油1勺半生薑1塊大蒜5-8瓣蔥花1棵香菜1棵白糖(冰糖)一勺(四五粒)檸檬🍋1個芝麻香油1-2勺辣椒油2勺料酒(白酒)1勺檸檬🍋雞爪♡酸辣涼拌雞爪的做法雞爪洗淨砍成3段或4段,砍4段去掉指...
涼拌雞爪
05-26
用料雞爪八角香葉姜醬油辣椒醬白糖醋香油芝麻香菜涼拌雞爪的做法準備好材料雞爪洗乾淨後對半切開鍋內放水,放去八角,香葉和姜,水開後放入雞爪煮十五分鐘煮好後撈出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉後倒入醬油、辣椒醬倒入白糖...
涼拌無骨雞爪
05-01
用料雞爪適量生薑適量蒜末適量生抽適量小米辣適量白醋適量鹽巴少量雞精少量白芝麻適量辣椒油少量涼拌無骨雞爪的做法雞爪修掉指甲。冷水下鍋大火煮15分鐘。撈出雞爪。沖洗三遍。再放入冰水中泡十分鐘。冰水剛好沒過雞...
香辣涼拌雞爪
06-14
我猜應該所有人小時候都被爸媽忽悠過。除了“壓歲錢媽媽給你拿着長大了再給你”,還有“手指月亮掉耳朵”、“屋裏打傘長不高”等嚇唬人的話也是聽着十分熟悉吧~當然,除了這些,關於吃的謊言也是不少,比如吃魚籽會變笨,吃雞...
💙涼拌雞爪
12-15
用料雞爪只大蒜瓣白糖克香油勺料酒你勺生抽勺💙涼拌雞爪的做法冷凍的雞爪拿出來解凍後,放入鍋中,倒入兩到三勺料酒去腥,大概大火煮5-10分鐘就是相當於煮熟了就可以了。煮好的雞爪,冷水沖洗後,放入食用的清水裏面泡着,大概跑...
涼拌鳳爪(泡雞爪)
06-22
媽媽教我的,她也是打聽別人的做法,然後我們試着做,經過我們的多次改良,才寫下了這個菜譜,親戚朋友都說好吃,所以我分享給你們。用料雞爪3斤小米椒2只醬油4勺蔥幾根陳醋4勺白糖少量蒜2瓣香菜幾根麻油3勺白芝麻少量雞粉2勺冰...
涼拌雞爪🍺
03-19
鍾愛絕味鴨脖的雞爪,但是太辣了🥵自己做根據自己的口味來用料雞爪400克蠔油1勺蔥7根姜5片香菜2根蒜1個生抽3勺小米椒8個醋2勺糖3克涼拌雞爪🍺的做法蒜、小米辣切碎鍋熱下油,先炒小米辣,後放大蒜炒3分鐘左右,炒好盛碗裏。...
涼拌脆雞爪
08-28
用料雞爪一斤雞精適量鹽適量陳醋適量大蒜兩大個姜適量醬油適量麻油適量蔬菜香菜適量涼拌脆雞爪的做法把雞腳剁件熱水下雞爪,燙熟起鍋後衝冷水,泡半個鍾,再撈起放冰箱凍一小時!再拿出來,放姜、蒜、鹽、醬油,醋,雞精,幹辣椒,香油...
涼拌雞爪子皮
07-27
用料雞爪只蒜瓣料酒勺辣椒涼拌雞爪子皮的做法安排...
冰爽彈口的涼拌雞爪
02-14
涼拌雞爪,是在夏天最喜歡的一道涼拌了~在看劇時,是絕配!在夏日深夜時,和啤酒🍺更是絕絕配!當然,以往的涼拌雞爪要麼是煮太久,雞爪口感不夠彈。要麼是涼拌的汁,陳醋過多過酸,醬油過多過鹹。要麼加了黃色的檸檬,口感也沒有想象中的...
檸檬涼拌雞爪【涼拌愛好者的福音】【入門級教學】
07-28
因爲一直很喜歡涼拌雞爪,於是決定自己,又新鮮又健康。十分簡單,包會版本,材料會比較詳細(*^__^*)以下是10只雞爪的配方~用料雞爪10只冰塊(必要)若干塊蒜8瓣蔥1根香菜3根(香菜愛好者)小米辣椒2根姜3片檸檬片3片(不喜歡檸檬可以不...
涼拌風爪
02-06
用料姜一塊醋三勺勺生抽五勺香菜5根蒜兩個鹽半勺香葉8片八角8個左右桂皮小塊涼拌風爪的做法倒料酒拍散姜塊倒冷水放鍋裏煮去腥去血水水開了之後把雞爪倒出來拿冷水洗淨。鍋裏放油放香葉桂皮八角放少許鹽翻炒之後將油...
涼拌檸檬雞爪
02-10
用料雞爪只涼拌檸檬雞爪的做法配料步驟...
涼拌雞爪爪
07-28
減肥想吃肉,來個少油又有味的雞爪用料雞爪(長雞爪)2斤小米椒15個(個人喜好)大蒜10多顆生薑適量香菜適量陳醋300ml生抽300ml蠔油200ml藤椒油適量鹽鹽味不夠時加涼拌雞爪爪的做法煮雞爪,先焯一下,另接一鍋水加入薑片、花椒、料...
冰冰涼 檸檬雞爪
08-27
夏天也太浪漫了8我想請它吃頓飯如果有空可以一起來~用料雞爪400克檸檬半個香菜50克蔥50克大蒜3瓣生薑5片雞精1勺糖1勺料酒3勺生抽100ml醋50ml冰冰涼檸檬雞爪的做法給雞爪子洗個澡、剪指甲。然後剁它,就是這樣。一般我...
涼拌雞爪/百香果雞爪/檸檬雞爪
06-12
用料百香果2個香菜5根雞爪一斤紅尖椒5個蒜頭5瓣調料若干涼拌雞爪/百香果雞爪/檸檬雞爪的做法涼水加生薑片,兩勺料酒煮雞爪,煮沸後再煮8分鐘。提前準備一盆涼白開,雞爪煮好後放入涼白開,冷熱交替更Q彈!去除雞爪上的膠質。然...
懶人涼拌雞爪
11-13
這裏先說一下這裏的勺是陶瓷的那種、底部平平的老式湯匙,不要搞錯啦!!!用料雞爪兩斤料酒勺3蠔油勺1.5生抽勺6醋勺6小米椒個6-15小金桔個6洋蔥個1姜1小節紫蘇2根香菜1根懶人涼拌雞爪的做法雞爪買的時候叫老闆幫砍好,回來洗一...
冰鎮涼拌麻辣雞爪
05-22
用料雞爪兩斤乾花椒30顆乾紅辣椒5個花椒粉適量雞粉適量料酒適量薑片適量冰塊適量冰鎮涼拌麻辣雞爪的做法雞爪去甲,一隻雞爪砍成兩塊。洗乾淨,待用。忘記拍照了…燒一鍋水,放幾片姜,兩勺料酒。水的分量剛好能泡過雞爪。水...
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