可可杏仁戚風蛋糕
我用的是星巴克可可粉，自帶糖分，所以蛋黃中不要加糖，如果用純可可，可以加10克糖。用料雞蛋5個玉米油50克溫水60克可可粉30克低筋麪粉70克細砂糖60克玉米澱粉5克杏仁片20克可可杏仁戚風蛋糕的做法分離蛋黃蛋清，蛋清放冰箱。...
可可戚風果仁蛋糕杯
總覺得自己不至於混世到老，用老公的話說我：“就喜歡摳哧”！一直喜歡各種可可蛋糕的味道，蒐羅各個配方步驟後，今天就來可以一次多用的：可可戚風蛋糕杯！用料雞蛋8個低筋麪粉200克可可粉40克綿白糖100克玉米油140ml水140ml葡萄...
可可戚風蛋糕（水果裸蛋糕）
侄女過生日，特意做了一個少糖的水果蛋糕用料配料表：蛋糕胚部分（八寸）蛋白170g（五個蛋）細砂糖70g+30g玉米澱粉10g白醋或檸檬汁3-5滴蛋黃90g（五個蛋）玉米油60g低筋麪粉85g純牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g鹽3-5g裝飾部分：淡奶...
5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)
烤箱太小，做出來的都是迷你的，不過蠻可愛的喲(≧∇≦)用料雞蛋2個可可粉可可（5克）原味（無）低筋麪粉可可（40克）原味（45克）牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)的做法首先，分離蛋黃和蛋白，放在兩個不大...
可可戚風蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麪粉35克可可粉10克玉米澱粉5克純牛奶24克玉米油24克可可戚風蛋糕的做法低筋麪粉、可可粉、玉米澱粉放在一個容器裏，純牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黃直接放進牛奶液中蛋白打至粗泡狀加糖再...
超可愛噠可可戚風蛋糕
昨天老公生日，自己研究了這一款顏值超高的小蛋糕～用料戚風蛋糕1個奶油150克可可粉2克+表面裝飾白糖15克奧利奧2塊其他各種小裝飾若干超可愛噠可可戚風蛋糕的做法先把事先烤好的戚風蛋糕切平。奶油、可可粉、糖一起打發，...
全蛋白可可戚風蛋糕
先解釋一下爲啥是全蛋白😊:吃過三不沾的廚友應該都知道，三不沾特費蛋，而且特別費蛋黃，每次至少五個雞蛋黃，多下來的蛋白扔了捨不得，可又不知道咋吃，這不，我家少爺因爲疫情在家從寒假都快待到暑假了，天天挖空心思給他弄吃的，昨...
可可蛋糕卷/戚風蛋糕
用料雞蛋5個低粉80克可可粉20克綿白糖45克蛋黃糊30蛋清玉米油50克牛奶20克檸檬汁3-4滴溫水60克可可蛋糕卷/戚風蛋糕的做法無水無油的兩個容器，分離蛋清蛋黃的時候不要弄破蛋黃（可以用一個湯勺把蛋黃取出）牛奶，玉米油，綿白...
杏仁可可戚風蛋糕
八寸的量味道非常棒，也很軟綿！👏👧這個方子特別適合新手做，簡單方便又好吃！😂👻用料低筋50g玉米澱粉20g雞蛋5個細砂糖蛋白60g蛋黃40g玉米油60g水或者牛奶60g可可粉25g杏仁片適量杏仁可可戚風蛋糕的做法先把材料準備好。找...
杏仁可可戚風
用料低筋麪粉40克可可粉6克杏仁少許水30克植物油30克白糖40克雞蛋兩個奶油少許（打發的）杏仁可可戚風的做法水煮開倒入過篩後的可可粉混合成可可醬麪粉從10釐米高處往下篩，變成細膩的麪粉，過篩兩遍備用蛋黃和蛋白分開，蛋白...
可可杏仁戚風
每次做一個覺得麻煩，這次做了二個，其中一個加了可可粉，呵呵反正做好工貝一樣洗，家裏有杏仁片，上面散了些，下面用料是二個八寸的量用料雞蛋一共10個蛋黃10個低筋麪粉170克牛奶130克玉米油110克細砂糖30克杏仁片適量蛋白蛋白1...
可可戚風旋風蛋糕卷
總想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好來個顏值蛋糕卷彌補。第一次操作，又拍照又製作手忙腳亂的，本以爲出來的成品效果不好，結果出乎意料的好看😘用料雞蛋4個（大一點的）糖50克低粉60克玉米澱粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8...
巧克力戚風蛋糕 可可戚風
一朋友特愛巧克力，但是一直消泡做不好，寫了這個菜譜，希望愛的東西都可以做的令自己滿意。沒想到那麼多朋友有問題。集中回答下1，熱水或者直接剛燒開的也可以，可以換成牛奶。2，巧克力奶油：6寸參考量，每個人不同，你大概確定自己...
可可戚風蛋糕（隔水）
兒子明天要過生日，今天先做一個戚風蛋糕坯，不塌陷，不回縮，不開裂，等着明天裱個美美的花兒，放點兒甜甜的果兒，生活就是這麼簡單幸福美好！我做的是8寸圓模，6寸減半。用料雞蛋5個低筋麪粉75克可可粉10克檸檬汁10滴玉米油50克牛奶6...
🍰“八寸杏片可可”戚風奶油蛋糕（D3）
🍓八寸戚風蛋糕”見之前“戚風菜譜”🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料1）八寸戚風蛋糕坯一個2）淡奶油950克3）黃桃適量4）獼猴桃適量5）可可粉適量6）烤杏仁片適量7）新鮮水果適量8）巧克力碎適量🍰“八寸杏片可可”戚風奶油蛋糕...
杏仁裸蛋糕杏仁戚風裸蛋糕6寸
戚風、奶油與杏仁片的完美結合，香甜而不膩，能讓我們同時品嚐到奶油的滑和堅果的脆，既可做爲生日蛋糕又可做爲下午茶甜點，口感很贊且操作簡單，推薦大家一試！用料材料A牛奶35克色拉油35克低筋粉45克玉米粉8克蛋黃2個細砂糖10...
KITTY可可戚風蛋糕
KITTY去非洲了？不是，是因爲喜歡吃可可味的戚風蛋糕，所以把可愛的KITTY做成了小黑，哈哈！用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米澱粉12克可可粉10克細砂糖70克玉米油55克牛奶95克白醋幾滴裝飾：巧克力適量KITTY可可戚風蛋糕的做法準備所...
可可戚風蛋糕10寸
嘗試做了很多次蛋糕，期間也用過別人的配方，失敗了很多次很多次，要不是塌了，要不就是下面起筋了。最後慢慢做成了一個很成功的配方。檸檬，香草，巧克力是可有可無的。用料雞蛋8個（60克左右一個）可可粉20克牛奶80克（可調整）低筋面...
巧克力堅果戚風 可可杏仁蛋糕 柔軟蛋糕與清脆口感堅果
6寸加高模具用料水70克玉米油50克可可粉15克低筋粉60克蛋黃55克巧克力豆30克杏仁片40克蛋白115克細砂糖50克檸檬汁1滴巧克力堅果戚風可可杏仁蛋糕柔軟蛋糕與清脆口感堅果的做法可可粉低筋粉混合過篩油和水燒熱乳化均...
可可+原味 戚風蛋糕
小兒子兩歲生日，大兒子愛吃可可味+小兒兒愛吃原味，做了兩個八寸蛋糕，大人和孩子一起吃，一頓都吃了，大家讚不絕口用料低筋麪粉70克可可粉15克雞蛋5個玉米油40克糖20(蛋黃用)+40（蛋清用）克牛奶55克開水15(融化可可粉用)克原味...
6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕
但願人長久千里共嬋娟小夥伴們七夕快樂做個心形戚風蛋糕，和你愛的人一起分享吧用料一，蛋黃液蛋黃3個玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3個糖35g白醋或檸檬數滴6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕的做法先把材料準...
sad可可戚風蛋糕
用料雞蛋4個可可粉35克低筋麪粉70克木糖醇50克牛奶120克色拉油10克白醋7克sad可可戚風蛋糕的做法低溫加熱油和可可粉攪拌依次加入牛奶，低筋麪粉（一定要篩，不然看下圖），分離了蛋清的雞蛋（對，後來我又加了1個）麪粉不過篩，攪拌就...
可可（菠蘿）戚風蛋糕
可可戚風蛋糕是一種口感細膩、簡單易做的甜點。用料蛋黃3個植物油30克鹽1克牛奶30克熱水適量糖粉15克可可粉10克低粉50克蛋白3個糖30克菠蘿醬適量可可（菠蘿）戚風蛋糕的做法1、將熱水倒入可可粉中，拌成可可糊備用。2、將...
8寸戚風蛋糕（原味、可可戚風）
烤戚風～～烤了無數次。(๑><๑）當初新手的時候，爲了烤好一個戚風。大半夜還在烤，打擾家人休息。爲了戚風，我這也是拼了。可能剛開始也是新烤箱，要測試溫度，時間。現在用了兩年，基本都掌握它的脾氣。愛怎麼烤都能成功。所以大...
drippy cakes（可可戚風蛋糕）
用料雞蛋5個低筋麪粉36g可可粉20g玉米澱粉12g細砂糖48g牛奶36g色拉油32g鹽1g細砂糖24g黑巧克力65g淡奶油65g玉米糖漿42g鹽0.5g淡奶油900g糖粉63gdrippycakes（可可戚風蛋糕）的做法蛋清分離；將牛奶、色拉油、鹽、細砂糖（24g...