酸辣啤酒鴨
這道菜是我們廣西桂林的特色菜，主要是一個人在浙江這邊，很想家，剛好老媽給我寄了一些我們自家的好吃的，還有我喜歡吃的酸辣椒🌶，非常的好吃，很開胃~🥰🥰用料鴨半隻啤酒半瓶冰糖4.5顆蒜一整個姜4.5片幹辣椒能吃辣可以多放生...
酸辣啤酒🐟
冰箱看到一瓶啤酒，突發奇想弄🐟用料啤酒1瓶鹽適量生抽一勺薑片4片酸筍一小碗幹辣椒適量雞精適量蔥花四根香菜一根生粉兩勺油適量羅非魚一隻西紅柿一個酸辣啤酒🐟的做法1魚清洗乾淨濾幹水份兩面切刀花不粘鍋加油預熱放...
【啤酒鴨】
經過幾次燜煮後的鴨肉質變得鬆軟，香料爆炒散發誘人香氣與醬油一起滲入鴨肉中，再倒上香醇的啤酒，等它絲絲入味。羶味去除乾淨，鴨肉特殊的美味又得以保留。話說啤酒鴨是我爸的拿手好菜，小時候每到秋天，飯桌上必定會有這一道。...
香辣啤酒鴨
美好的週末，做個啤酒鴨吧用料啤酒一瓶鴨半隻八角四個香菜一根桂皮兩塊鹽適量醬油兩勺蔥一段香葉四片冰糖適量小米椒四個白砂糖一點點肉蔻一個姜兩片香辣啤酒鴨的做法半隻鴨子，切塊，特別肥的鴨皮摘除洗淨備用（很重要），鴨子涼...
辣椒酸筍啤酒鴨
鮮鴨子半隻、酸筍、啤酒用料新鮮鴨子半隻啤酒一瓶酸筍250克沙姜、八角、蒜頭、生薑、鮮辣椒、辣椒幹、蔥適量辣椒酸筍啤酒鴨的做法把材料準備好，鴨子洗乾淨放鍋炒幹水，白鍋炒別放油鹽炒幹盛起待用。幹炒過鴨的鍋洗淨，把...
啤酒好搭檔酸辣泡鴨掌
一道夏天的路邊攤小吃店一定會有的下酒小菜比起雞爪，鴨掌吃起來更清爽勁道酸辣口味做什麼都是百吃不厭用料鴨掌14只大蒜、杭椒、小米辣、生薑、大蔥用量如下圖料酒、米醋、生抽、冰糖用量看步驟香料（有啥放啥）適量泡椒及...
啤酒鴨鴨鴨
啤酒與鴨的合唱用料麻鴨1只啤酒2罐蔥薑蒜適量花椒八角桂皮幹辣椒適量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鴨鴨鴨的做法材料看圖說話鴨肉滾水飛水1分鐘撈起後熱水衝淨熱鍋冷油，依次煸香薑片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...
秋分啤酒板栗鴨『板栗燒鴨』啤酒燒鴨
俗語云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”錯過了梨，錯過了楂，決不能再錯過秋!慄!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的營養價值（給不喜歡栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含...
辣炒啤酒鴨
用料幹辣椒2個蒜5瓣鹽3克料酒1勺姜2片鴨肉半隻二荊條6根啤酒1瓶豆瓣醬1勺白糖5克味極鮮1勺茴香2克蔥2根辣炒啤酒鴨的做法鴨肉冷水下鍋，加薑片和料酒、蔥、茴香燒開，撈出切小塊，鴨肉再次放入幹鍋中，炒幹水分出鍋二荊條切小...
啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片，與以往做辣子雞不同的是，只要姜不要蒜，切無需切末，切片即可熱油，薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋，一直要炒到沒有生肉的血色，期間太乾了可以加少...
獨家祕方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鴨 2021 衝鴨衝鴨
我最愛的一道菜之一！啤酒魔芋鴨這道菜最好吃的就是魔芋和酸蘿蔔惹！魔芋又嫩又有嚼勁！我這道菜的祕方是好的魔芋和酸蘿蔔，很多菜譜是沒有酸蘿蔔的，這道菜本身比較重口味，加了酸蘿蔔的話可以解膩！相信我，不會錯！要是不喜歡酸蘿蔔...
不辣啤酒鴨
鴨子半隻、啤酒一瓶、草果一顆、八角三顆、姜、蒜、蔥用料啤酒1不辣啤酒鴨的做法鴨肉切塊，焯水，油爆炒草果、八角鴨肉顏色偏金生抽少許鹽上色，加入啤酒悶蓋煮20分鐘、起鍋五分鐘前加入蒜薑絲悶五分鐘最後加入蔥段OK上盤...
鮮辣啤酒鴨
早上豬隊友去買菜，回來說買了半隻鴨，想吃酸蘿蔔老鴨湯😂我說家裏沒有老鴨湯的材料包了，想了想，之前隊友說🦆的味道好重，沒壓住，沒試過啤酒鴨，心想試試看成不成功☺️用料鴨半隻雞精1勺八角2個桂皮1塊姜幾片蒜2瓣花椒少量白胡椒...
啤酒鴨
一瓶啤酒🍺半隻鴨🦆。用料鴨肉半隻啤酒1瓶八角2個花椒10粒桂皮1塊青椒2個薑片10片蔥2根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白糖5克啤酒鴨的做法準備好食材。鴨肉搞點薑片先抄個水。撈起備用。鍋下油，薑片爆香。小...
酸菜啤酒鴨
本來是想做啤酒鴨的，後來看到冰箱裏面還有酸菜，就突發奇想的做了一個酸菜啤酒鴨，不過味道還是不錯的用料啤酒一瓶姜5片鴨半隻老抽一勺適量幹辣椒少許八角個蒜5瓣生抽一勺適量鹽適量醬油一勺適量糖少許酸菜啤酒鴨的做法油...
啤酒鴨
用料啤酒1瓶鴨半隻姜少許片蔬菜白菜少許幹蒜3瓣醬油2勺鹽5克辣椒4只啤酒鴨的做法準備好鴨肉過水鴨皮煮出油如圖如圖下鴨肉鴨肉炒幹倒入啤酒如圖如圖如圖如圖完成✅...
啤酒酸菜鴨
啤酒酸菜鴨，以前在家非常喜歡吃的一道菜，基本每個星期吃一次。用料酸菜250克啤酒1瓶鴨1只生抽1大勺姜數片鹽少量八角三四個幹辣椒數個啤酒酸菜鴨的做法鴨子斬塊，本人刀工不行，不會斬東西，所以有點難看買的四川酸菜一包500...
下酒菜_麻辣啤酒鴨
今天大姨拿來一隻鴨子，老媽說鴨子腥不好做，那我就做個口味重的吧！用料鴨1只啤酒半瓶幹辣椒5個花椒20粒料酒勺鹽克白糖克青椒2個桂皮1塊下酒菜_麻辣啤酒鴨的做法食材準備：鴨子切塊（多洗幾遍去除血水），幹辣椒，花椒，桂皮，八角，姜蒜，...
啤酒辣鴨
啤酒和肉一相逢便勝卻人生無數好食，物依#每週一道新菜#用料百威啤酒1瓶鴨半邊八角3個桂皮3塊蒜6瓣姜6片小米辣6條洋蔥半個香菇10朵老抽少許生抽少許耗油少許糖或者冰糖少許啤酒辣鴨的做法【第一步】備好以上材料，乾的香...
淡淡酒香的香辣啤酒鴨
自己動手豐衣足食用料啤酒1瓶鴨半隻蔥1根姜1塊桂皮1塊八角4.5個生抽1勺白糖1勺鹽1勺洋蔥半個青椒2個紅椒2個紅小辣椒3.4個蒜3.4瓣淡淡酒香的香辣啤酒鴨的做法備好所需食材將鴨子切小塊並放入燒開的水中加入薑片大火煮...
香辣啤酒鴨（鴨腿簡易版）
鴨肉性涼，清熱解暑，夏天來臨之際，最宜食用。用料啤酒1瓶鴨腿2只姜5片蔥蒜2根德莊火鍋底料半包小米椒5個生抽2勺老抽半勺雞精1勺香辣啤酒鴨（鴨腿簡易版）的做法準備材料，鴨腿讓老闆幫忙剁成麻將大小冷水下鍋去血水浮末，這一步...
喝過啤酒記得吃一次啤酒鴨：新手啤酒鴨
啤酒鴨，是大學畢業那個夏天，屬於宿舍最後一次下館子的回憶用料鴨半隻啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）薑片5片小米辣6個（可不放）辣椒（紅青都可以）1個（切圈）蔥1根（切蔥花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒5個料酒2勺生抽2...
酸辣啤酒鵝
用料黑棕鵝一隻燕京啤酒4罐姜蔥香菜適量柱侯醬一勺蠔油一勺香醋三勺料酒四勺生抽兩勺陳皮一片香葉八角草果乾辣椒少許冰糖20克酸辣啤酒鵝的做法處理好的鵝買回來沖洗乾淨去毛砍大塊去掉肥油胸骨和部分脖頸鵝胸肉另外...
辣味啤酒鴨
吃頓鴨肉，解解饞用料啤酒1瓶五花肉500克鴨1只鹽兩小勺生抽2勺料酒5勺幹辣椒10個蒜10瓣姜8片紅辣椒綠辣椒各3個辣味啤酒鴨的做法五花肉切成大塊，放鍋裏小火榨出油。鴨肉切小塊，看五花肉榨出較多油了（油要多），開大火，鴨肉放進...
麻辣啤酒鴨
用料鴨半隻麻辣啤酒鴨的做法啤酒鴨原料：鴨半隻，啤酒沒過鴨肉，洋蔥半個－1個，高粱酒2瓶蓋，豆瓣醬1大湯匙，長條青紅椒各1條，黑醋1瓶蓋約2克，生粉1小湯匙，芝麻香油1湯匙，豬油適量，桔子2個，黃瓜1條。醃製調料：加幹不太辣的辣椒（泡水過水）12...