沙茶金菇牛肉粉
用料牛肉400克金針菇150克粉絲小把胡蘿蔔1/3根蒜蓉薑蓉醬油白酒油生粉沙茶醬鹽白糖沙茶金菇牛肉粉的做法牛肉逆紋理切成絲，加入醬油、白酒、油拌勻，醃製10分鐘入味胡蘿蔔切細絲；粉絲剪成兩半，用清水浸泡至變軟；姜，蒜切成蓉...
沙茶金針菇肥牛湯
用料肥牛適量金針菇1把沙茶醬2.5勺鹽適量沙茶金針菇肥牛湯的做法肥牛洗淨金針菇去根洗淨鍋內水燒開關火入肥牛去血水肥牛變色就取出肥牛撈出瀝乾備用金針菇過水瀝乾準備沙茶醬另燒開水入金針菇燒煮後加入沙茶醬和鹽調...
沙爹沙茶牛肉米粉
用料江西米粉適量沙爹醬沙茶醬適量新亞半成品牛排1塊蒜末適量膠菜絲適量高湯適量鹽胡椒粉適量沙爹沙茶牛肉米粉的做法沙爹沙茶牛肉米粉：江西米粉提前浸泡至軟，膠菜切絲，新亞牛排切片，平底鍋放油煸香蒜末，放入切片的牛排片...
不想洗鍋的快手宵夜金針菇沙茶牛肉錫紙包
很無聊看到的一個方子今晚正好家裏有剩的黃牛就做了一個宵夜吃很好吃😋又方便快捷有大排檔鐵板燒的味兒～用料金針菇100g牛肉150g洋蔥半個香芹一小根沙茶醬1勺澱粉1勺油少許薑絲少許黑胡椒粉少許鹽少許其他想吃的配料如...
沙茶金菇肥牛
特別喜歡吃酸湯肥牛.本來想做.但沒有買到燈籠椒.搜了好多譜子.有很多郫縣豆瓣醬的.但又不想吃辣的.糾結.翻了翻冰箱.嘿.有一瓶沙茶醬呢.最愛的不就是各種醬嘛.用料肥牛我用了一盒速凍的沙茶醬兩勺（普通喝湯的）生抽適量...
沙茶醬牛肉乾炒河粉
步驟寫的比較囉嗦，但其實是很簡單的一道菜！因爲每一步都拍了過程圖，所以新手也可以完全駕馭這盤炒河粉！幹河粉便於儲存，避免了突然想吃河粉又懶得出去買的窘迫！想吃的時候泡一泡就好啦，非常方便！這次用到了下廚房市集恩樂麪坊...
金沙牛肉
N年前在深圳一大酒店吃過，自此別過再沒遇見。第一次做，需要實踐中去改良，哈哈，挺好的。成功了百分之五十，就不是失敗咯～～用料牛肉克澱粉蛋黃麪包屑沙拉醬熟鹹蛋黃金沙牛肉的做法醃牛肉牛肉沾澱粉沾蛋黃液沾麪包屑下油鍋擺盤...
白玉菇沙茶醬蒸牛肉
一道非常簡單易操作的家庭菜譜用料白玉菇250克牛肉400克沙茶醬2勺姜2片蔥花一些生抽1勺蒜5瓣油少許澱粉1勺白玉菇沙茶醬蒸牛肉的做法白玉菇切段，切一些蒜末，淋一些橄欖油（食用油均可），攪拌均勻牛肉切片，加入澱粉水，一些生抽，...
沙茶牛肉炒粿條（河粉）
汕頭姑娘一定要學的一道菜！第一道在媽媽那裏學來的菜，現在一個星期我一定要吃一次哈哈哈哈。有家滴味道！！！！用料牛肉半斤粿條2斤沙茶醬一勺半醬油適量芥蘭沙茶牛肉炒粿條（河粉）的做法牛肉在菜市場讓切片，水洗去血沫，加一勺半沙...
砂鍋沙茶牛肉燜草菇
一道家常菜草菇牛肉，今天給換種做法，砂鍋的熱量高且持久，牛肉嫩滑鹹香，草菇伴着湯汁，美味可口！用料牛肉200克草菇200克沙茶醬1勺澱粉水1小碗蠔油1勺鹽糖適量薑絲，蒜片，蔥花適量料酒1勺砂鍋沙茶牛肉燜草菇的做法先處理牛肉，放姜...
不一樣的草菇沙茶牛肉
常見的草菇炒牛肉是用蠔油炒，由於我女兒特別喜歡沙茶醬，所以我創制了這道草菇沙茶牛肉，果然別有一番風味。用料牛肉克鮮草菇洋蔥1個沙茶醬2勺姜蔥蒜乾料酒勺不一樣的草菇沙茶牛肉的做法牛肉切薄片加薑絲、適量鹽、料酒、...
沙茶牛肉
可以吃下三碗米飯用料黃牛肉克300-500沙茶醬三勺芹菜1把醬油隨便蒜頭3-5瓣澱粉少量姜切絲片黑椒粉隨意沙茶牛肉的做法一定要用黃牛肉啊，水牛肉沒有靈魂，切薄片就好，儘量薄切好後，加一點醬油，一點黑胡椒粉，三勺沙茶醬（這個隨...
沙茶金針菇粉絲肥牛煲
用料龍口粉絲金針菇速凍肥牛卷牛肉濃湯寶沙茶醬醬油糖鹽姜蒜蔥洋蔥沙茶金針菇粉絲肥牛煲的做法金針菇剪去根鬚，用清水浸泡洗淨將金針菇入沸水快速燙一下撈出瀝乾肥牛片入沸水燙10秒左右迅速撈出，以去除血水粉絲取合適的...
沙茶牛肉/沙爹牛肉
滑牛版沙爹/沙茶牛肉，圖片來自網絡用料牛肉150克雞蛋半隻糖2勺胡椒粉少許蠔油2勺生抽2勺老抽1勺沙茶醬2勺咖喱醬/粉1/3勺蝦醬1/3勺澱粉4勺薑汁1勺蔥白一條紅蔥頭半個蒜蓉1勺料酒4勺沙茶牛肉/沙爹牛肉的做法先醃製牛肉（...
番茄沙茶牛肉米粉湯
喜歡米粉湯，必須是霸王花米粉～喜歡番茄，更喜歡沙茶和牛肉搭配～快手午餐！用料牛肉150G左右番茄1-2個霸王花米粉！1-2塊沙茶醬(強推迎春樓)橄欖油啊鹽啊生粉啊糖啊按需番茄沙茶牛肉米粉湯的做法番茄洗淨橫向切片，牛肉洗淨後用生...
沙茶醬金針菇肥牛煲
有和我同樣喜歡金針菇的嗎這道菜也是一道快手菜0難度0失敗用料肥牛250g金針菇兩把鹽適量沙茶醬適量蔥香菜適量蠔油適量沙茶醬金針菇肥牛煲的做法洗淨金針菇熱油鍋內爆香姜蒜倒入金針菇無需加水金針菇自己會出水肥牛稍...
沙茶金針菇
金針菇的做法很多這一道沙茶醬金針菇真的最下飯用料金針菇1把沙茶醬1大勺蔥5根蒜10瓣蠔油1勺醬油1勺鹽少許沙茶金針菇的做法準備食材如上金針菇洗淨平鋪在盤子上鍋蒸5分鐘切好的大蒜末蔥末加辣椒粉鹽拌勻淋入熱油，沙茶...
金針菇沙茶肉卷
沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品，多用羊肉。後來傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱爲沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數，超市也很少有賣的，但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她做...
沙茶牛肉白菜粉絲煲
用料牛肉克白菜片粉絲把姜，蔥沙茶醬，耗油，生粉，生抽，沙茶牛肉白菜粉絲煲的做法1.牛肉切片，用薑絲，沙茶醬，耗油，生粉，油醃十五分鐘。2.用一砂鍋爆香薑絲，蔥白，放白菜翻炒幾下，倒入一碗水，煮開後放耗油，生抽，放入粉絲，加蓋煮五分鐘。3.另...
沙茶（金針菇）牛肉粉絲 by wqy
用料牛肉600g金針菇1把蔥4根沙茶醬適量粉絲1把糖適量鹽適量姜6片料酒適量大蒜3、4瓣八角1個桂皮1個香葉3、4片朝天椒1個小茴香（可不加）1小撮蠔油適量蒸魚豉油（或生抽）適量沙茶（金針菇）牛肉粉絲bywqy的做法牛肉退冰洗淨切片...
快手沙茶牛肉粉絲煲
用料牛肉150克粉絲（紅薯粉）1把快手沙茶牛肉粉絲煲的做法砂鍋下一點點油，不要多，爆香香菇，蒜頭，蔥。牛肉加點生粉，沙茶醬，油，醃製一下。油不要多。加入紅薯粉，我用的是潮州雞腸粉，（也可以是粉絲）。需要提前燙過開水。加點蠔油，沙茶醬...
沙爹金菇肥牛粉絲煲
平時大排檔吃飯必點~惹味~下飯~也是下酒菜【擺盤是對美食的尊重】【生活再累，唯獨美食不可辜負】用料肥牛適量金針菇2把粉絲2把沙茶醬2勺麻油1勺老抽1勺生抽1勺白砂糖1勺生粉1勺蒜頭4~5片小米椒1個蔥花少許史雲生雞湯...
黃金沙茶牛肉
用料玉米片牛肉沙茶醬黃金沙茶牛肉的做法牛肉切薄片，加沙茶醬醃製半小時，備用鍋內放油，加玉米片炒脆，放牛肉炒熟，即可出鍋...
金沙茶樹菇
用料茶樹菇一包金沙茶樹菇的做法金沙茶樹菇原料：新鮮茶樹菇1斤半，鹹蛋蛋黃5粒，生粉適量、鹽、雞精。做法：1、茶樹菇去頭尾洗淨，加鹽、雞精拌勻醃製一會，出水份後濾幹，用生粉拌勻（乾粉狀）。2、下多點油燒至6－7層油溫炸茶樹菇，撈出...
沙茶口味牛肉炒寬粉
用料牛肉200克醃肉生抽1勺沙茶醬半勺胡椒粉1/4勺水澱粉適量植物油10克蒜末紅辣椒綠豆芽掐頭去尾小香蔥2根寬粉2-3人量老抽半勺生抽2勺沙茶醬1勺沙茶口味牛肉炒寬粉的做法牛肉切片，加生抽，沙茶醬，胡椒粉拌勻，加水澱粉拌勻，...