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有關梳打的做法步驟和做法圖解
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有關梳打的做法步驟和做法圖解
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『牛軋糖梳打餅乾』用料簡單品質有保證的版本~
09-20
源自臺灣的超人氣零食!!軟糯的牛軋糖搭配酥脆的梳打餅乾,很微妙的口感~再加上鹹甜結合的滋味,一塊一塊根本停不下來!!原料所用棉花糖及餅乾都購自市集的山姆會員商店!!!大棉花糖大家比較熟悉,我就不誇了~誇一下這個餅乾~真的很...
海苔芝麻鹹味梳打餅乾
12-18
新烤箱到了給寶寶烤個餅乾,順便烤個我喜歡吃的鹹梳打。用料低筋麪粉150克黑芝麻30克海苔粉3克油酥20克泡打粉2克水50克鹽2克花椒粉0.5克海苔芝麻鹹味梳打餅乾的做法油酥:把油燒熱了澆進麪粉,油多於麪粉所有材料合一個很...
美味梳打香蔥小餅乾
02-23
自從喜歡上烘焙,蛋糕餅乾多是比較甜的,老爸由於糖尿病無緣甜食,想着也幫他做個適合他吃又美味的小零食吧,這款餅乾簡單易學也好吃,蔥香酥脆😋用料低筋麪粉100克植物油20克牛奶50克酵母2克鹽1克小蘇打0.5克蔥末適量美味梳打...
蔥油梳打餅乾
10-19
用料低筋麪粉100克酵母2克鹽1克牛奶45克小蘇打0.5克玉米油20克蔥花少許蔥油梳打餅乾的做法先把牛奶稍稍加熱,然後放入酵母攪拌均勻,再倒入麪粉中,把上面所有備好的用料也一起倒入,搓成麪糰,最後用保鮮膜蓋住醒面45分鐘。醒...
立冬的溫暖來自太平梳打羊肉塔塔
08-22
春生夏長,秋收冬藏。不知不覺就立冬了,我的節令美食終於也要進入滋補篇章了。冬天的南方,溼溼潮潮,又寒意襲人。網友們經常調侃,比起北方寒風的物理攻擊,南方的透心涼完全是無從抵抗的魔法攻擊。要想對抗氣候魔法,只有用美食...
全麥無糖蘇打餅乾(梳打餅乾)210413
11-09
家人都愛吃太平蘇打,自己做,更健康。適量鹽,免了糖。回甘,香酥美味,老人孩子都愛。配方量調整了幾次,圖中的量不完全匹配。用料油皮全麥麪粉200克牛奶95克黃油40克酵母2克小蘇打1克鹽1克油酥全麥粉或低筋粉55克黃油30克鹽2...
無糖香蔥芝麻梳打餅乾
03-01
用料麪粉290克奶粉10克酵母5克鹽4克蘇打粉4克黃油50克水150克蔥花適量黑白芝麻適量無糖香蔥芝麻梳打餅乾的做法麪粉奶粉蘇打粉酵母芝麻蔥花黃油(室溫融化)放到盆裏慢慢加入水揉成一個光滑的麪糰(醒一會兒揉一次,醒兩次揉...
老鄭家電餅鐺私房菜--三彩蝦託(梳打餅乾)
07-02
粵菜中有三彩大蝦這樣一道傳統名菜。它是將經改刀和醃製的蝦貼在麪包片上,隨後先在蝦上抹魚茸餡、再鋪三種顏色食材的絲,最後經油炸成菜。我做這道菜有三點改變:1.用鹹味梳打餅乾替代麪包片;2.爲簡化操作,沒有在蝦上抹魚茸...
香蔥芝麻梳打餅乾 特地道
08-03
字兒少用料低筋麪粉150克牛奶80克色拉油30克蘇打粉0.5克酵母3克鹽3克白芝麻15克蔥20克香蔥芝麻梳打餅乾特地道的做法除蔥白芝麻以外所有材料揉成團加入蔥白芝麻揉均勻光滑揉好後醒20分鐘擀成薄片可勁兒擀一定要薄用叉...
【下午茶】梳打餅乾小茶點
08-13
上學時候很愛太平梳打經常買來吃奶鹽味很經典幾年沒買發現換了新包裝有了更方便的隨手包封面圖也多了新搭配用太平梳打搭配希臘酸奶和各種堅果水果方便快手美味又健康當作下午茶小點心也不錯用料梳打餅乾隨意希臘酸奶...
肉桂梳打餅乾(無油無糖無鹽)
03-23
胃酸過多😿來點養胃、無負擔的(“三無”😛)梳打餅乾用料麪粉100g水(或生薑水)適量酵母粉1g小蘇打1g肉桂粉1~5g姜粉3~5g糖(可省)0~50g肉桂梳打餅乾(無油無糖無鹽)的做法混合麪糰(不粘手),靜置15分鐘擀薄面團,切片,扎洞放入烤箱,靜置15...
低卡減肥無油無糖全麥梳打餅乾
08-16
無負擔的全麥餅乾,特別脆,新手烘焙0難度,值得擁有!尤其適合在減肥期間又想吃餅乾,或是家中有糖尿病人的家庭!全部用全麥麪粉,或者全麥+低粉+高粉都可以。在我做的過程中發現家裏有袋莜麥就用上了,其中一部分麪粉用莜麥麪粉代...
山藥梳打芝麻餅乾
07-14
無糖無油的這款梳打餅乾……給娃做的,最近孩子零食吃太多導致積食了,平時嘴巴饞的孩子沒有零食吃是很難受的,於是就想到了做些山藥梳打餅乾又可以養胃又不甜,也不會給胃增加太大的負擔…用料低筋麪粉230克玉米澱粉55克酵...
梳打餅乾三明治|懶人早餐一步到位,喚醒美好早晨就靠它啦~
04-12
早餐想來點不一樣?那就試試這個梳打餅乾版的漢堡三明治吧~每種類型都有營養哦!而且手殘黨也可以10s學會趕緊get起來吧~我最喜歡的是芥末蛋黃醬口味有點重口…但是真的好吃啊!!!用料太平梳打餅乾500克生菜1片培根1片雞蛋1個黃...
香蔥梳打餅乾
07-16
用料低筋麪粉220克酵母2.3克鹽3克小蘇打2克牛奶100克稻米油40克小蔥22克芝麻適量香蔥梳打餅乾的做法所有材料混合揉成麪糰,醒發40分鐘左右蔥切碎放入一起揉成團醒發醒好後擀成2cm的厚度,越薄越好用刀切成4*4cm的塊這是山...
低卡海苔梳打餅乾
08-01
用料低筋麪粉100克乾酵母2克牛初乳奶粉10克泡打粉1克海苔3克溫水40克玉米油適量低卡海苔梳打餅乾的做法用30度左右的溫水把奶粉化開,加入乾酵母,攪拌均勻。海苔捏碎和泡打粉一起加入低筋麪粉中,拌勻。將溶解酵母的牛奶和...
寶寶梳打餅乾&泡泡餅乾
06-01
娃過了週歲,開始適當的加些鹽、油,餅乾已不再是單純的磨牙,還可以當零食。無糖少鹽酥脆梳打餅乾+泡泡餅乾!用料麪粉、牛奶、蛋黃適量酵母、鹽、小蔥適量寶寶梳打餅乾&泡泡餅乾的做法牛奶、蛋黃、酵母、一點點鹽、一小...
鮮蝦梳打
09-28
用料梳打餅紫甘藍沙拉醬蝦鮮蝦梳打的做法把紫甘藍清洗好,剁碎往紫甘藍碎拌入沙拉醬,攪拌均勻備用。把蝦取出蝦線後,燒一鍋水,燙熟剝蝦殼往梳打餅上添加紫甘藍沙拉最後再把蝦放上頂端。開吃!...
牛油果梳打小點
08-28
買回來的牛油果排着隊的熟了,開始了天天牛油果沙拉的日子,實在吃膩了,這次正好剩下半個,用來做快手零食,完全零難度~\(≧▽≦)/~用料太平梳打餅若干牛油果半個草莓兩個紅提兩個減脂芝士片少量淡奶油一勺魚露一勺牛油果梳...
鹹香酥脆的海苔梳打餅乾(內附正常酥脆版和低脂版做法)
05-24
最近超愛吃梳打餅乾,恰好家裏還剩好多海苔,突發奇想做點梳打餅乾,研究了一下各個牌子梳打餅乾的配料表,除了沒放添加劑以外基本還原配方~用料1️⃣麪糰普通麪粉100克玉米油/黃油20克奶粉5克水40克(±5g)小蘇打0.5克酵母2克鹽1...
蕎麥海苔梳打餅乾
03-04
用料蕎麥麪粉200克牛奶110克橄欖油25克酵母2克小蘇打2克鹽5克海苔碎適量蕎麥海苔梳打餅乾的做法所有食材,除去海苔碎,混合好,揉成麪糰,蓋上保鮮膜暖暖的環境發酵1小時。擀麪,很考驗擀麪的手藝,反覆摺疊中加入海苔碎,儘可能均...
無油香蔥(全麥)梳打餅乾
01-23
之前嘗試過有油版的梳打餅乾,上色後取出發現不脆就又降低溫度加烤了兩次,結果餅乾是脆了,但由於加入的是葵花籽油,反覆加熱後產生油哈味不利於健康。想了一下可以改進的地方有三個(任選一):1.把葵花籽油換成黃油或者橄欖油。...
五分鐘梳打餅素披薩
11-02
披薩的做法相同,餅改爲梳打餅擺在烤盤中,五分鐘開吃用料西紅柿,包菜各種蔬菜芝士五分鐘梳打餅素披薩的做法簡單的大餐...
老鄭家電餅鐺私房菜--三鮮梳打餅乾盒
07-05
這道菜是一道鹹味點心。用兩片梳打餅乾夾着三葷三素的餡,在電餅鐺上這麼一烙一烤就成一道美食。其特點是皮酥脆,餡軟嫩鮮美,營養豐富,製作方便。用料蝦仁250克雞胸肉1塊.(230克)豬肉餡100克春筍1根(60克)胡蘿蔔半根(50克)豌豆10...
青檸梳打
12-23
在一家泰國餐廳裏喝了一次泰式青檸梳打水,超好喝,至今難忘,那何止是冰涼舒爽啊。用料梳打汽水(無糖)1罐青檸檬1個濃糖漿適量青檸梳打的做法先將青檸洗淨,將青檸切開榨汁後,倒入杯中加入濃糖漿將已冷凍的梳打氣水開啟蓋,倒...
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