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有關快去做賣瘋了的軟皮綠豆餅紅豆的做法步驟和做法圖解
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有關快去做賣瘋了的軟皮綠豆餅紅豆的做法步驟和做法圖解
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快去做!賣瘋了的軟皮綠豆餅(紅豆,芋泥同)
12-08
繼酥皮綠豆餅成功之後,又來玩轉軟皮綠豆餅。沒想到它竟然火了,隨便一發訂單如潮🤭!看來要發展副業了,哈哈哈。言歸正傳,這款綠豆餅比酥皮版的簡單多了,沒那麼繁瑣,口感也更清爽!同時做了綠豆,紅豆,芋泥的,都是心頭愛,冰鎮之後風味...
巧去綠豆皮
01-05
放點小蘇打,稍微煮下綠豆幾分鐘加速去皮用料綠豆適量巧去綠豆皮的做法綠豆洗淨,泡水一整晚,夏季冷藏泡水,防止綠豆發芽撈出,用木頭鏟子按在案板上前後擠壓,綠豆皮基本都掉了配合篩子,撈出水裏漂浮的綠豆皮基本都去了,放水開始...
綠豆快速去皮(碾壓法)
08-13
之前看到楚妍的方子,是用手搓。但是發現只能去掉少部分,需要多次挑出未去皮的,反覆搓,整個過程還是很恐怖。嘗試用碾壓法,同樣的道理,因爲碾壓力度大,去皮率幾乎接近百分百,快捷多啦!用料綠豆250g水碾壓棒綠豆快速去皮(碾壓法)的...
去皮綠豆粥
10-10
家裏寶貝不喜歡吃綠豆皮的口感,去掉煮吃很清香用料綠豆大米水白糖去皮綠豆粥的做法綠豆浸泡一天,第二天用手輕搓一遍,再挑出沒皮的豆子,剩下的一邊看電視一邊剝出來右邊剝出來的樣子大米一杯半,洗兩遍,把剝掉皮的綠豆加進去...
綠豆糕(含綠豆去皮方法)
05-14
突然想吃一口綠豆糕,馬上做起來。沒有現成的脫皮綠豆,那就自己動手做。用料原材料:幹綠豆200克黃油40克玉米油30克白砂糖60克黃桃果乾適量展藝紅豆沙適量綠豆糕(含綠豆去皮方法)的做法綠豆浸泡24小時,要多次更換泡豆的水。...
綠豆糕和軟皮綠豆餅
12-29
給自己記錄下菜譜用料綠豆400克(500克)玉米油120克(150克)(等量黃油也可以)砂糖120克(150克)麥芽糖90克(112克)綠豆餅皮用材料中筋麪粉200克(15克一隻可做24只)玉米油50克泡打粉3克(沒有也可以不用)酵母2克細砂糖20克鹽0.5克溫水100...
燕麥去皮綠豆代餐餅
05-14
減脂期的健康營養主食用料燕麥50克去皮綠豆80克雞蛋1個全麥粉300克玉米油20克糖30克牛奶200克泡打粉5克燕麥去皮綠豆代餐餅的做法燕麥米和去皮綠豆用清水洗淨然後放入200克牛奶小火燉燉到綠豆開花加入全麥粉,糖,雞蛋,牛...
軟皮綠豆餅
12-06
既然做了綠豆沙那就必須再整個綠豆餅啊原諒我的渣像素吧16個的量用料麪粉200克泡打粉(不喜歡的可以不加)2克酵母2克油56克水80克軟皮綠豆餅的做法揉麪盆內加入麪粉,泡打粉,酵母,油,水用筷子攪至無干粉手揉成團蓋保鮮膜醒面1...
賣瘋了日式豆乳盒子
06-05
我是開甜品店的,各種劃拉好吃易做的甜品,第一次顧客跟我要豆乳盒子我都不知道是啥,後來做了一次,顧客搶沒了,並且反響很好,把它分享給大家哈用料戚風蛋糕適量淡奶油320克白糖加入奶油適量低筋粉30克鮮榨豆漿200ml蛋黃2個白...
低油紅糖綠豆糕(不去綠豆皮 消耗綠豆)
07-21
家裏綠豆太多怎麼辦?今天帶大家來消耗一下上次綠豆脫皮確實是比較耗時的沒有時間怎麼辦呢?今天咱們直接帶皮開整!下面的用料我做了23個用料帶皮綠豆250克黃油(不太喜歡黃油味道的可以用玉米油代替)40克紅糖(可用白砂糖代替,...
(軟)酥皮綠豆糕綠豆餅
08-23
喜歡吃有皮的綠豆餅,就自己動手做。做這20份,大概用時2小時。不包括製作綠豆餡。用料油皮中筋麪粉150克熱水60克白糖(放熱水融化)35克豬油45克油酥:低筋麪粉(中筋也可)130克豬油55克餡料:綠豆餡300克喜歡可以做600克的(軟)酥...
軟皮紅豆餅/綠豆餅
12-01
用料中筋麪粉250克牛奶(或水)110克(105克)玉米油50克黃油20克糖30-40克乾酵母2克無鋁泡打粉5克餡料紅豆(綠豆)250克糖50克水380克軟皮紅豆餅/綠豆餅的做法將紅豆(綠豆)洗淨用清水泡10小時以上,將泡好的紅豆(綠豆)控淨水放入阿迪...
綠豆快速去皮法(制綠豆沙)
08-11
用料綠豆250克粗擀麪杖竹案板綠豆快速去皮法(制綠豆沙)的做法綠豆泡發好之後,冰箱冷凍幾小時,取出,不用全解凍,稍解凍或不用怎麼解凍,用冷水衝一下。用擀麪杖擀去豆皮(你想像不到有多快速),沖洗去豆皮小貼士1.沒有比這方法...
軟皮綠豆餅
03-17
老爸老媽愛吃,適合老年人的牙口。還不甜。用料餡綠豆500克綿白糖140克蜂蜜150克玉米油70克餅皮面粉440克綿白糖60克玉米油40克乾酵母3克泡打粉4克水230克油酥玉米油35克麪粉40克軟皮綠豆餅的做法綠豆不用泡,加水沒過綠...
酥軟綠豆(紅豆)餅
06-29
做油皮油酥前最好把餡料炒好用料水皮材料中筋麪粉150克玉米油60克白糖30克水55ml油皮材料中筋麪粉120克玉米油55克餡料紅豆或去皮綠豆200克油70克白糖80克酥軟綠豆(紅豆)餅的做法紅豆(綠豆)提前浸泡一晚,紅豆放入電飯...
🌈綠豆去皮
01-09
爲包鹹肉糉準備去皮綠豆用料綠豆若干水🌈綠豆去皮的做法綠豆浸泡在清水中4至8小時。水面高於綠豆2至3釐米。注1:夏天泡綠豆要勤換水,不然會泡臭啦!注2:現在是6月初,我昨天將綠豆泡水放廚房一宿,第二天去皮正好。1.手搓綠豆,...
快手綠豆糕,不用去皮的綠豆糕
05-09
夏天我喜歡給孩子做綠豆湯喝,但總剩下豆子沒人吃,今天我用這些熬綠豆湯剩下的綠豆做成冰冰涼涼的綠豆糕。不用去皮,也行口感稍差點,但是很省事也快捷,也是個不錯的辦法!用料綠豆湯剩下的綠豆泥,糖,色拉油(黃油),葡萄乾,蔓越莓幹,...
綠豆快速去皮
07-19
省時省力去綠豆皮方法,第一次髮菜譜,有不好的大家見諒。用料綠豆隨意量塑料飯勺(帶花紋)或木鏟一個綠豆快速去皮的做法綠豆用水泡一天半期間換水3次,夏天可以放冷藏裏泡好後的綠豆撈起放菜板上用勺子來回揉搓,注意力道掌握...
軟皮奶香綠豆餅(網紅版)
12-08
綠豆餅是一款特別適合夏季解暑的小點心,常見的市售綠豆餅以酥皮形式的居多,吃着外酥裏軟、香甜可口。還有一種就是現在很火的網紅版軟皮綠豆餅,這種餅沒有酥皮綠豆餅那種一咬就掉渣的效果,吃起來是軟軟糯糯的口感。皮薄餡...
綠豆糕(附綠豆去皮過程)
08-09
作爲一個愛吃又怕胖的girl,研究食譜的時候真的是油能少就少,糖能減就減綠豆用搗蒜器去皮綠豆糕裏的紅豆餡自己做的時候可以用紅薯代替砂糖因爲紅薯內有筋絲會影響口感,所以紅薯一定要蒸熟料理機打成泥以後加到豆沙餡裏翻...
綠豆糕剩下的綠豆皮的好去處(牛奶綠豆皮飲)
09-28
去了皮的綠豆製作的綠豆糕更加的細膩,但是多出來的綠豆皮扔了可惜,又不知道怎麼吃,突發奇想製作個牛奶綠豆(皮)飲,還特意網上查了下綠豆和牛奶是否相剋,這次因爲時間有限直接溼打的,但是浪費會很大,味道也沒有幹打的綠豆皮味道...
去皮綠豆餡
12-12
用料綠豆250克白砂糖100克麥芽糖100克食用油100克去皮綠豆餡的做法去皮綠豆洗淨,放高壓鍋裏,加水沒過去皮綠豆1釐米。加壓30分鐘。取出煮好的綠豆,用攪拌器攪成泥,和油、白砂糖一起倒入不粘鍋中,進行不斷翻炒。炒至餡料抱...
綠豆去皮
02-09
這酸爽的過程可以淘汰99%的選手。用料綠豆500克綠豆去皮的做法綠豆泡水一晚上就是用手搓,沒什麼技術含量,接點水,使勁搓,然後把水倒掉,綠豆皮會隨着水一起倒出去,這樣重複幾十次。此圖大概搓了99八十一分鐘。最後把剩下的小...
巧妙分離綠豆皮,綠豆去皮[含綠豆皮綠豆糕做法]
08-30
之前老想着試試綠豆酥,結果!沒有買脫皮綠豆!買了一堆帶皮的!無奈,只能嘗試脫皮。放了一晚上第二天恨不得一個個剝,簡直令人崩潰。看了廚友什麼做了綠豆皮和綠豆分離做了兩天的都有,窒息。所以就想了個辦法加快速度,不一定每個...
去皮綠豆
07-26
唯愛與美食不可辜負,很喜歡這句話本身我自己不太愛做飯,可是有了娃爲她吃的更好,願意爲她下廚房不管我做的飯菜怎麼樣,她都是最捧場的那一個她喜歡,就是我的動力讓她吃的健康,是我的目標用料綠豆200g去皮綠豆的做法用水泡了...
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