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有關小時候媽媽做的花生醬的做法步驟和做法圖解
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有關小時候媽媽做的花生醬的做法步驟和做法圖解
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小時候媽媽做的花生醬
12-12
媽媽的味道,用料極少用自己的實力見證了從花生到花生醬的過程用料花生250克鹽一小勺水適量蒜臼一個小時候媽媽做的花生醬的做法花生半斤翻出你的平底鍋,熱鍋,放入花生。用筷子或鏟子,小火一直翻攪炒出香味,顏色變深,就可以...
小時候吃的媽媽做的燙麪捲餅
11-09
用料麪粉500g開水適量小時候吃的媽媽做的燙麪捲餅的做法水燒開,一次少量的,慢慢加入麪粉中,用筷子攪拌,燙麪呈絮狀。冷涼,活成麪糰放在盆裏醒面半個小時。揉麪切成小塊,擀成薄面餅。不粘鍋中小火慢慢烙餅,烙熟爲止。餅烙好了...
媽媽的湯圓小時候味道
03-02
這應該只有80年代的人,會嚐到這美食。那時候湯圓全部都是自家磨糯米粉,自己做的。。湯圓很普通,關鍵致命點在旁邊一小碗蘸料。讓你的孩子也來嚐嚐咱們小時候的美食吧用料糯米粉適量黃豆適量白砂糖適量媽媽的湯圓小時候味...
小時候媽媽的味道——上海三絲冷麪
09-07
悶熱的七八月,食慾下降,總是想躲在空調房,癱躺在沙發上,吃一碗小時候媽媽做的冷麪。上海的冷麪與其他地方涼麪不同的是,自制的醬汁選擇花生醬,開胃爽口;麪條則是先蒸後煮的做法,這樣做的好處一是麪條不會黏在一起,二是冷卻後的...
小時候的味道~媽媽滷麪
02-12
跟着媽媽學做滷麪(本地方言稱滷麪,其實就是大家說的燜面)用料豆角1.5斤瘦肉3兩洋蔥半顆幹辣椒3個生薑少許鹽2勺醬油2勺麪條1.5斤食用油1勺小時候的味道~媽媽滷麪的做法先倒入油,待稍熱,放入幹辣椒,洋蔥,生薑末翻炒片刻倒入準...
小時候媽媽做的醬
03-18
用料黃豆醬1瓶薑末1小段鹽少許糖50克生抽2勺蝦米300克辣椒適量蒜20瓣小時候媽媽做的醬的做法第一步:蝦米或者肉洗淨切丁,蒜生薑切沫,辣椒切沫第二步:鍋裏面放油,倒出蝦米,生薑,蒜沫炒至金黃第三步:倒入黃豆醬,加入辣椒,適量糖,生...
黃杏罐頭 ,小時候生病了媽媽一定會買的東西
10-24
家裏有任何的酸水果都可以做成罐頭,特別是夏天冷藏後嘗,好吃又涼爽。用料黃杏(淨重)625克黃冰糖200克水適量黃杏罐頭,小時候生病了媽媽一定會買的東西的做法一盒酸黃杏,洗淨。去皮、去核、切塊。放入不鏽鋼鍋。加入適量清水...
小時候的媽媽牌雞蛋餅
05-29
這個方子是給和我一樣不知道“適量”究竟是多少的廚房小白準備的😂😂.小的時候,感覺每個星期至少有兩天的早餐會是這個家常雞蛋餅,從小一直吃到大,也沒有吃夠.現在自己做了媽媽,家裏的小怪獸在姥姥和奶奶家吃了這個雞蛋餅...
手擀麪爽滑筋道-小時候媽媽的味道
12-29
今天做的兩人份的,正好兩大碗家裏人多可以按這個比例把麪粉,鹽,水翻倍,雞蛋一顆就好不用多加用料麪粉200克鹽2克涼水80克雞蛋1個手擀麪爽滑筋道-小時候媽媽的味道的做法80克涼水加入兩克鹽化開備用200克麪粉中加入一顆雞蛋...
油炸果子(小時候媽媽的味道)
09-21
小時候過年媽媽常常做給我們吃的,濃濃的歲月味道。用料麪皮半斤(自己根據需要酌量)油適量油炸果子(小時候媽媽的味道)的做法先把市場買的餛飩皮,對半切開,然後麪皮中間切一條線,不切斷。把面一端從中間穿過來。如圖一的樣子...
蔥花餅(老味道!小時候媽媽的做法!)
11-05
小時候我最願意吃媽媽做的蔥花餅!!今天給我的孩子做一次蔥花餅希望他也愛吃!!用的是我媽媽的做法!!!用料麪粉250克溫水適量鹽少許十三香少許豆油適量蔥1根蔥花餅(老味道!小時候媽媽的做法!)的做法把麪粉用溫水和好,不要太硬!面醒20...
涼拌茄子!小時候媽媽經常會做給我吃!
05-21
夏天炎熱、煩悶,最講究飲食的中國人喜歡用食療來度夏,茄子就是夏天食療中上好的食材。中醫學認爲,茄子屬於寒涼食物,夏天食用可以清熱解暑,還能降血壓,保護心血管,非常適合糖尿病人(尤其合併高血壓者)食用。今天密崽給大家分享...
小時媽媽常做的香酥芝麻花生片
11-11
小時家裏條件不是很好,媽媽生了我跟弟妹三人,但沒什麼錢吃零食,媽媽就經常自己做零食給我們吃。用料花生500克黑芝麻250克白芝麻250克(沒有黑的全用白的也可以)米糖500克紅糖300克糯米花500克水200克小時媽媽常做的香酥...
西紅柿炒土豆(小時候媽媽的味道)
06-24
西紅柿炒土豆片最喜愛的菜之一,小時候夏天到來,媽媽特別喜歡用新鮮的西紅柿配上青辣椒,土豆切片一起烹炒,口味酸甜可口,做下飯菜,非常美味!用料西紅柿2個土豆2個紅線椒2個蒜若干姜若干食鹽,花椒粉,醬油適量蠔油,雞精,水適量西紅...
小時候,媽媽的味道
08-14
用料黃豆適量芥菜疙瘩小半個小時候,媽媽的味道的做法切好芥菜疙瘩,泡發好黃豆,需要提前一個晚上放油,切點薑末,然後放芥菜疙瘩,放黃豆翻炒,放生抽提色,放了一小勺鹽巴,芥菜不咋鹹。加水燜到水乾就可以了。...
臘腸花菜,媽媽的味道,小時候的味道,丫丫DS
12-05
每年媽媽都會做臘腸,甜味的,從小吃到大,在家的時候,不覺得有什麼,長大後來到廣州後纔開始思念這個味道,臘腸配花菜,絕了用料花菜1個臘腸1.5根蒜3瓣醬油3勺鹽2勺糖1勺臘腸花菜,媽媽的味道,小時候的味道,丫丫DS的做法花菜洗淨,摘成...
幹餅,留下小時候媽媽愛的味道
04-08
用料食材:全麥麪粉約135克純蜂蜜1勺(小孩子吃飯的勺子,根據口感🉑酌情增減)玉米油10-20克雞蛋1個(常規大小)黑芝麻/白芝麻適量幹餅,留下小時候媽媽愛的味道的做法先準備好135克麪粉,放在你準備用來和麪的器皿裏第二部把雞蛋...
小時候最愛吃媽媽做的🥚蔥花雞蛋餅(生酮友好)
07-05
用料雞蛋3個椰子粉30克杏仁粉15克蔥花3克鹽3克黑胡椒少許蔬菜碎若干水酌情小時候最愛吃媽媽做的🥚蔥花雞蛋餅(生酮友好)的做法配料除蔬菜碎其餘全部放一起攪拌均勻,成糊狀。加水量到這個程度即可。再加蔬菜碎攪拌均勻。...
小時候媽媽做的味道~蔥花雞蛋餅
09-10
用料麪粉800克雞蛋3個大蔥或香蔥末適量鹽4克小時候媽媽做的味道~蔥花雞蛋餅的做法所有食材加入盆中,加水調成麪糊,電餅檔預熱,刷油,倒入麪糊,用鏟子抹勻面糊,按蛋餅鍵製作即可。做好的蛋餅,放油條,醋溜土豆絲,生菜葉,豆瓣醬,喜歡...
【家常豆腐】想念小時候媽媽做的煎豆腐!💓
02-18
非常非常想念小時候媽媽做的家常豆腐呀自己做的沒有很美味嚶嚶嚶但也算是健康好吃啦!希望自己廚藝能越來越好!以後回家也能做幾個菜家人吃哈哈會努力挖掘更多的家常菜定期記錄下來歡迎大家關注➕我❤️一起交流哦發現自己...
小時候媽媽的味道 祕製香噴噴的炸雞腿
06-03
之前都上傳小紅書現在挪到下廚房只是個人愛好,我只拍自己第一次做的食物所以沒有很多照片祕製香噴噴的炸雞腿,小時候媽媽一直給我炸,家裏的祕方用料雞腿若干鹽10克姜15克辣椒粉6勺喜歡就多放大蒜15瓣蔥4根蠔油4勺生抽2勺...
豬肝線面———小時候媽媽的味道
09-24
小時候不愛喝粥,喜歡吃線面,我媽媽就會起個大早去市場上買最新鮮的豬肝。多年沒吃,現在覺得那也是一種幸福啊。話不多說,下面分享一下這碗超簡單的豬肝線面用料雞蛋2個豬肝(一人食)半個料酒適量胡椒粉適量鹽適量蔥薑蒜適量...
驚蟄.小時候媽媽的味道
01-24
用料鹽少於雞蛋4個麪粉250克白蘿蔔半隻姜2片開水胡椒粉食用油驚蟄.小時候媽媽的味道的做法在麪粉里加入食用鹽,加入一個雞蛋,然後攪勻,然後倒入燙燙的開水,把它攪成很稠的面須,使勁的給他向着一個方向攪攪一攪,就成了圖片中...
香姜魚(小時候媽媽的味道)
10-28
香姜魚,顧名思義:香油、薑絲、鱸魚。成本不低,味道絕佳,不僅魚好吃,而且炸焦的薑絲也非常好吃,生病了吃點薑絲保暖又抗病毒,老少皆宜。用料鱸魚1條香油半瓶蔥半顆姜一大塊蒜1頭胡椒粉少許料酒4勺醬油4勺辣椒2個香姜魚(小時候...
小時候媽媽的味道-切糕子
12-23
大概是70年代末期,家裏兄弟姐妹五個,正是長身體的時候,吃起飯來如狼似虎。爸爸媽媽心疼我們,常常晚上給我們加餐,由於食材匱乏,所以揉團麪粉,摘一棵青菜做成切糕子,就是人間美味啊。QQ的可有韌勁兒了!用料糖50克麻煩500克常溫...
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