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有關發麪版五香燒餅的做法步驟和做法圖解
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有關發麪版五香燒餅的做法步驟和做法圖解
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發麪版五香燒餅
01-08
用料主麪糰麪粉300克溫水200克酵母3克糖15克食用油30克五香夾餡食用油40克五香粉適量鹽1勺(根據自己口味調整)麪粉70克芝麻(裝飾表面)適量(需要挺多的)發麪版五香燒餅的做法主麪糰除了食用油,其他材料一起攪拌成絮狀。倒入食...
五香燒餅
10-25
突發奇想學做燒餅,走起用料麪粉200克雞蛋1個發酵粉3克十三香五香燒餅的做法溫水發酵粉發麪發酵兩倍大一個麪糰擀皮撒上胡椒粉,十三香,孜然,或者放麻醬,自己喜歡吃什麼都可以捲起來切一段一段建議手按壓更好成行兩邊沾芝麻...
蔥香芝麻燒餅(發麪)
01-10
老媽最喜歡吃我做的蔥香燒餅了,外部酥脆,內裏暄軟,她說比外面賣的還好吃,關鍵是實在,得到母親大人的表揚,我的小辮子都翹老高了!小夥伴們趕緊學起來,做給你們的家人品嚐!用料麪皮部分中筋麪粉300g糖10g鹽1ml水170g玉米油30g高...
糖發麪燒餅
03-09
去年答應廚友寫方子,今年才兌現。答應的事就要做到,雖然寫晚了些。用料麪粉250克水150克(根據麪粉吸水性增減)白糖30克玉米油20克酵母粉4克小蘇打1克無鋁泡打粉1克(可以不放泡打粉)糖發麪燒餅的做法所有材料一起和成團,揉至...
發麪燒餅
08-10
🎶跟我學校食堂一個味道的發麪燒餅,超級好吃,單面烙更省油一些~🎶麪糰可能會粘到懷疑人生,可以看看我很家常小姐姐的方子,按着這個手法來揉麪,或者看看小高姐做紅豆餅的那期視頻,也很有啓發意義~用料麪粉1450克水300克糖5克酵...
椒鹽油酥燒餅(平底鍋和烤箱版)超香發麪版
04-17
爲了大家看的更清楚,理解更透徹,成功率更高,所以我把⚠️注意事項寫到前面了😁1.烙餅想要柔軟不硬,和麪一定要軟,要像耳垂一樣軟!(重點❗️❗️敲黑板❗️❗️)烙餅和做麪包一樣,都是含水量大的麪糰,比較粘手,可以手上案板上撒乾粉或抹油操...
家庭版燒餅 芝麻發麪油酥餅
04-14
在國內時候,經常會到超市買這個餅,加拿大可沒有的賣,於是就想到自己做吧用料麪粉800克酵母8克油50克溫水460克食鹽4克油酥:十三香孜然粉燒烤粉都可以3勺麪粉30克熱油80克鹽。有孩子,所以淡一點我加了3克也可以再加點蔥花1...
這麼做蔥花五香發糕餅特好吃(發麪大餅)
09-06
食材放一起攪一攪就好特簡單。用料酵母4克溫水245克白糖3克雞蛋1箇中筋麪粉340克鹽適量十三香適量蔥花適量芝麻適量這麼做蔥花五香發糕餅特好吃(發麪大餅)的做法食材除了蔥花和芝麻,從上到下依次放入盆中,用手動打蛋器攪...
發麪燒糖餅
02-23
歪打正着的烤餅用料餅料普通麪粉330克水200克酵母3克糖餡白糖適量普通麪粉約佔白糖的三分之一發面燒糖餅的做法1、溫水中加入酵母粉、靜置兩分鐘後緩慢注入麪粉中、攪拌成絮狀後揉成光滑的麪糰2、麪糰蓋保鮮膜或蓋子...
五香燒餅(電餅檔版)
09-18
用料普通麪粉300克溫水170克鹽3--4克植物油十三香芝麻花椒鹽蜂蜜酵母3克五香燒餅(電餅檔版)的做法1,麪粉加上酵母攪勻然後加上溫水和成麪糰,蓋上蓋子或溼布發酵1.5倍大。2,把發酵好的麪糰揉幾下擀成大大的薄片,(撒一些麪粉在...
發麪糖燒餅(烤箱版)
11-06
提起東北家鄉,最讓我念念不忘是油酥糖燒餅。每次回老家,幾乎每個早餐都要去買幾個,吃不夠。一直想自己做,終於有時間嘗試了一下,還算成功,忍不住跟大家分享!用料主麪糰:中筋粉500克溫水350克酵母粉5克泡打粉1克食鹽3克油酥:面...
發麪烙燒餅
04-30
用料麪粉500克水300克酵母4克白糖20克鹽3克……………………大蔥一支廣式臘腸200克王守義麻辣鮮燒烤料有孜然粉的那種發麪烙燒餅的做法面圈很軟的麪糰材料揉好靜止半小時分成四份。用手抓點油拍在麪糰上,桌面塗一點油...
半發麪五香餅@
05-30
簡單快手用料麪粉500克酵母4克泡打粉2克水300克白胡椒粉適量黑胡椒粉適量鹽,食用油適量半發麪五香餅@的做法👉所有材料加一起,揉光滑醒面10-30分鐘均可(冬天夏天不限制)👉醒發時間結束,把麪糰擀開成長方形,撒白胡椒粉,黑胡椒...
五香紅腸火腿芝麻發麪餅
01-21
本來oppa要求做白麪烙餅的,已經答應了,但趁他下樓之際,就順手從冰箱翻出了兩根紅腸做餡兒了。無味的白麪餅搖身一變成了五香紅腸鹹味兒的,還放了點油,煎得芝麻滋滋作響,比白麪烙的更香。人家卻說:“我想要的不是這樣的,不用這...
外酥裏軟的五香發麪餅
01-22
外酥裏軟,層次分明,空嘴吃都停不下來的五香發麪餅,做起來吧。用料麪粉500克溫水300毫升酵母5克白糖15克鹽(和麪用)2克十三香適量鹽(捲餅用)適量油(和麪用)12克油(捲餅用)適量外酥裏軟的五香發麪餅的做法水,油,糖,鹽混合,倒入麪粉,最後...
蔥油椒鹽五香發麪餅,混合甜辣醬,甜麪醬,番茄醬醬香芝麻發麪餅
12-15
在蔥油發麪餅的基礎上,口味上做了進一步創新突破,加了雞蛋和麪,塗了油,鹽,椒鹽,五香粉,蔥花,抹了甜辣醬,甜麪醬,番茄醬外面沾熟白芝麻,怎能不好吃呢?用料麪粉500克溫水200克雞蛋100克酵母5克鹽,椒鹽,五香粉混合甜辣醬,甜麪醬,番茄醬混...
發麪小燒餅
12-19
小朋友超愛吃用料麪粉300克水少量(溫水)酵母3克白糖適量雞蛋2個小米麪適量發麪小燒餅的做法面發致2倍大,用模子壓好,醒十分鐘。電餅鐺不用刷油,放入醒發好的小麪餅,兩面變色即可。...
鹹香火燒(麪包機發面版)
07-14
北方的一道家常麪點,表層脆香,裏層軟韌,早餐的上佳主食之選用料麪粉750克水400ml色拉油適量鹽3小勺酵母5克鹹香火燒(麪包機發面版)的做法麪包機內加入麪粉,將酵母用溫水調和加入,再將溫水加至400ml,麪包機調至“和麪-發麪”模...
五香發麪餅,孜然發麪餅
12-12
用料麪糰用料:麪粉200克酵母2克水110克調味料(五香粉或者孜然粉,油,鹽,少許麪粉)適量五香發麪餅,孜然發麪餅的做法麪粉,酵母全部放盆裏倒入水,涼水哈筷子攪拌成面絮揉成光滑麪糰我是晚上揉麪,早上做,所以揉好後裝袋子裏密封放冰...
五香南瓜香蔥發麪餅
10-16
高顏值的一款發麪餅,麪粉中加入了金黃的南瓜,油酥中添加了香蔥和五香粉,成品外脆內軟,好吃不停口,沒有烤箱也可以換成電餅鐺或者不粘鍋烙制,會更加油潤酥脆,喜歡五香味香蔥味兒的你千萬不要錯過哦!用料麪糰熟南瓜泥130克水100...
發麪五香餅
12-30
用料麪粉300克五香10克酵母5克芝麻少許發麪五香餅的做法麪粉300克,溫水把酵母化開,和成柔軟的麪糰,溫暖的地方發酵一個小時左右五香粉,椒鹽,少許鹽,一點麪粉,然後倒入燒的冒煙的豬油調成油酥面發成兩倍大,排氣之後擀成大面片,...
五香發麪餅
01-12
餅的種類其實也是很多的,但做起來其實也都不難,想要餅子軟,可以試試發麪餅。單純的發麪餅沒有味道,吃起來不香,但可以加一些花椒粉類的調料,立刻就有味道了,再搭配焦脆的餅底,和表面酥香的芝麻,這層次分明的軟餅怎能不好吃?餅好...
發麪肉燒餅
07-07
不能讓烤箱閒置,給孩子做沒有添加劑的早餐用料豬肉洋蔥麪粉香油,醬油,鹽,味精五香粉酵母發麪肉燒餅的做法把酵母溫水化開,和麪,等待發發酵活餡,豬肉,蔥頭,鹽,味精,香油,醬油,五香粉面團發發好後,包包子。我用了一個雞蛋刷上。然後放...
五香燒餅(鏊子版)
05-24
用料鹽克十三香白麪500克玉米麪150克五香燒餅(鏊子版)的做法家裏玉米麪吃不完了,只好委屈它和白麪一起了,1:3比例發酵粉和麪發開的樣子揉麪揉光滑,擀成大圓形,均勻抹油,撒鹽和十三香捲起來,切成小段,上下按成劑子擀好,放入鏊子,...
出我意料的好吃到顫抖的發麪五香餅和發麪糖餅
11-30
這是我人生第一次烙發麪餅,而且是五香的和糖餡的比較複雜的發麪餅。希望大膽嘗試,不斷突破自我,探索新領域,找到不一樣的自己。用料高筋麪粉400克酵母3克蜂蜜5克(助力發酵)常溫水220克麪粉(油酥用)35克(五香餅)五香粉(油酥用)3克(...
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