素味絲瓜
用料絲瓜西紅柿大蒜蔥姜素味絲瓜的做法絲瓜削皮切滾刀型西紅柿切成小片油加熱，蔥姜爆香放絲瓜翻炒（稍加開水），約兩分鐘後加西紅柿片，小火煨絲瓜熟後加雞精翻勻出鍋。小貼士燒絲瓜時很容易糊鍋，絲瓜的顏色易變黑，稍加點開水就...
素味苦瓜
用黃豆醬來去苦瓜的苦澀味。而且還能提香提味；讓不喜歡吃苦瓜的人也愛上這有點點苦的味道。用料幹辣椒絲適量苦瓜一根蒜片適量海天黃豆醬1/2大匙鹽1/2小匙雞精1/2小匙花椒粉1/2小匙素味苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽切小片待...
素燒絲瓜
用料絲瓜根大蒜克鹽克糖香油素燒絲瓜的做法絲瓜洗淨削皮，切成滾刀塊。拍扁大蒜，再切一切。倒油，放入蒜，炒一下。放入絲瓜，翻炒，加一點糖。炒一會兒，加入一些清水，將絲瓜燒透，加入適量鹽，最後淋上少許香油。...
節瓜粉絲燜素帶魚，素，吃素是福🥰
‼️凡是活的東西，多吃多折壽，少吃少折壽，不吃不折壽。折壽的話還不包括這個人本來壽長壽短，不得了的，千萬不能的，情願拿其他東西補，也不要拿活的東西補，越補越糟糕。Shuohua2012090709:39用料材料：節瓜一個粉絲一小團素帶魚若干...
涼拌入味百葉絲 黃瓜 • 素
本來以爲僅是外貌協會，嚐了才知有顏值更有口感，很入味。反正我喜歡！夏天涼拌一個，適適宜宜！上海寧叫百葉(買厚度一般的清美中百葉)，其他地方有叫千張，有叫豆皮哦！以圖片爲準😁👌🏻用料中百葉1張黃瓜1-2根小米辣1只******以下...
素拌絲瓜
這是一道食材簡單的素菜，味道清脆可口，做法非常簡單！用料細嫩絲瓜1-2根鹽適量生抽適量辣椒粉適量花椒粉適量味精適量素拌絲瓜的做法選用細嫩的絲瓜，直接用刀刨皮。在刨了皮的絲瓜表面抹少許鹽，放置1分鐘。將絲瓜洗淨，均勻切...
素炒瓜絲
營養美味的葫蘆瓜，既美味又減肥。喜歡的親們快動手哦。用料葫蘆瓜1個蒜3瓣鹽適量素炒瓜絲的做法準備材料將瓜洗淨後切絲，大蒜切小備用。鍋中放油。油溫六至七成時放入大蒜。再倒入瓜絲翻炒。瓜絲炒熟後，加入適量的鹽拌勻...
素絲瓜
絲瓜的淡淡清香與腐竹的完美融合，哈哈，好像巧克力廣告用料勺絲瓜1根鹽適量克腐竹2只木耳一點麻椒西紅柿素絲瓜的做法先炒麻椒後入西紅柿，出汁後加入絲瓜，絲瓜快熟時放入腐竹，最後倒入木耳，盤子裏的紅色不是油，是西紅柿汁哦...
美味絲瓜湯
鮮甜味美，易學易做～用料絲瓜一根大蒜瓣一個臘肉四片美味絲瓜湯的做法絲瓜切片，臘肉切片，大蒜切碎，備用炒鍋放油，油熱後先放蒜蓉，炒出香味加入絲瓜片和臘肉片，大火翻炒至絲瓜變色加水，水開後加入鹽，雞精，稍微加一些白糖出鍋前滴一...
素炒絲瓜
看到了矮胖的絲瓜，與平時吃過的細長絲瓜或帶棱角的絲瓜形狀不同，外形有點像西葫蘆，所以買來素炒試試，感覺除了形狀，口感和口味也沒什麼不同哈。用料絲瓜蒜油鹽高湯素炒絲瓜的做法矮胖型絲瓜真身絲瓜切厚片，蒜切成末；鍋熱後倒...
豆泡燒絲瓜「素食也美味」
豆香滿溢的豆泡中吸飽了清香的絲瓜汁，咬下去這滿口的爆漿感真是鮮美無比～👍🏻用料絲瓜2根豆泡1袋蒜粒2瓣耗油2勺水澱粉1勺鹽少許豆泡燒絲瓜「素食也美味」的做法絲瓜去皮洗淨切分成小段待用豆泡儘量選用這種袋裝非轉基...
素食，營養美味的絲瓜姬松茸煲
我們做人要學會忍一時風平浪靜。我們一生總是不肯忍耐，把自己的孩子得罪了，把朋友、把領導、把父母親得罪了，所以要退一步海闊天空。✨想一想我們年輕的時候得罪了多少人，有沒有這個必要？人生何處不相逢，讓他幾尺又何妨？萬里...
素炒南瓜絲
用料小南瓜1個蔥10克大蒜1瓣剁椒5克鹽2克醋5克油10克雞精1克素炒南瓜絲的做法小南瓜洗淨切絲，蔥蒜切末，一勺剁椒，備用坐鍋點火，倒油入鍋，油熱放入蔥蒜，剁椒熗鍋。熗鍋炒香後放入南瓜絲翻炒南瓜絲翻炒後會出水，繼續翻炒，炒熟後...
素炒黃瓜絲
用料黃瓜一根鹽適量雞精適量勺耗油適量大蒜三瓣素炒黃瓜絲的做法黃瓜切絲大蒜隨意切片起鍋燒油放蒜片放黃瓜絲放鹽耗油雞精炒一分鐘分鐘出鍋小貼士黃瓜好熟炒一下就行...
素拌絲瓜苗
幾年前在餐館吃到這個涼拌絲瓜苗才認識了它，外觀不僅翠綠，嚼着也是脆嫩爽口，從此就喜歡上了這道菜。之後一到夏季就滿市場找因爲賣家不多，興許是產量低物以稀爲貴吧！其實這道菜做起來特別簡單，但口感卻是別具一格，不信你也可...
絲瓜素燉鍋
用料絲瓜一根胡蘿蔔半根香菇5朵料酒鹽糖澱粉香油絲瓜素燉鍋的做法絲瓜切滾刀塊，胡蘿蔔切片，我用了幹香菇和鮮香菇兩種，切絲鍋熱、油熱，煸香菇，使勁炒，放點兒料酒，香菇放料酒很提味放胡蘿蔔和絲瓜，炒炒，加水，放一小勺糖，放鹽，燉燉...
素菜吃出生蠔味---蒜蓉蒸絲瓜
荒廢一年的廚藝最近又有重拾之意，每回與小夥伴們外出就餐總能偷師一二學個神似。半月前偷師新菜，借父親節小試。以此共享~用料絲瓜1個蒜米2整個油2茶匙醬油1茶匙素菜吃出生蠔味---蒜蓉蒸絲瓜的做法絲瓜刨皮，洗淨切段後隔...
素炒絲瓜尖
絲瓜尖其實是絲瓜藤的嫩尖，南瓜藤的嫩尖也是可以食用的，風味獨特。用料絲瓜尖一把蔥薑蒜適量幹辣椒適量花椒數粒素炒絲瓜尖的做法絲瓜尖擇掉掐不動的老莖，洗淨切寸段。蔥薑蒜幹辣椒分別處理好。燒一鍋熱水，快沸騰是加入少...
熗炒絲瓜 素燒絲瓜
用料絲瓜2根大蒜3瓣鹽2克味精1克油8克熗炒絲瓜素燒絲瓜的做法2根絲瓜去皮切滾刀塊3瓣大蒜切碎一點蔥青切末過熱燒油下入蒜末熗鍋蒜沫金黃色馬上下入絲瓜塊加鹽翻炒絲瓜至變軟加入一點點水蓋鍋燜燒絲瓜2分鐘出鍋前撒一...
食素……茄子炒絲瓜(糖醋口味)
喜歡吃茄子，喜歡吃絲瓜，喜歡糖醋味，然後他們就在一起了^_^用料茄子小個4根絲瓜1根姜兩片紅椒絲少許蔥兩三根切蔥花……調料碗……小勺tsp，大勺tbsp烘焙用量勺醋(山西老陳醋)1小勺糖1小勺生抽2小勺紅薯粉或生粉1小勺水5大...
絲瓜素面
麪條啊麪條用料海米絲瓜口蘑可不用蒜茸料酒醬油蠔油絲瓜素面的做法鍋中加少許油，熱後炒香蒜茸和海米碎。超出香味後放入口蘑和絲瓜，噴入料酒。加醬油或蠔油調味，加入煮麪條湯將絲瓜煮軟。拌入麪條後再撒少許蒜茸，喜歡的人...
素炒小瓜絲
在雲南的小餐館吃到炒瓜絲覺得很好吃，回家復刻不清楚店家的做法，借鑑了湘菜的做法，做出了這道菜。瓜絲脆爽，微帶麻辣，蒜香撲鼻。用料簡單，屬於快手菜。用料小瓜（西葫蘆）一根蒜三到四瓣切斷乾紅辣椒一把花椒一調料勺食鹽適量雞...
素絲瓜湯
素、清淡、如果上火就別加胡椒粉了，胡椒粉提味用料絲瓜1根香菇3朵葵花籽油適量鹽適量豆漿800ml生薑適量胡椒粉適量素絲瓜湯的做法切好的生薑、香菇放葵花籽油翻炒，直至出來香菇的香味。放入切好的絲瓜，翻炒至絲瓜八成熟...
素.絲瓜湯
用料絲瓜1根杏鮑菇半個西紅柿半個油麪筋少許（沒有可不放）調料食用油、芝麻油、生抽、素耗油、胡椒粉、鹽適量素.絲瓜湯的做法1.絲瓜去皮切滾刀塊塊，放在鹽水裏泡10分鐘左右。2.杏鮑菇洗淨，切小滾刀塊。3.西紅柿去皮，切塊。...
絲瓜素鮑魚
平價杏鮑菇變身外焦裏嫩的素鮑魚，入伏天氣的減脂菜，配半碗燕麥糙米飯、一杯梅子露氣泡水、兩片薄如蟬翼的金錢腱蘸着酸辣醬汁，簡直美味幸福到懷疑人生～煎一盆素鮑魚即可搭配不同的蔬菜，來吧：素鮑魚燒茄子👇_title_a素鮑魚雙...