普普通通酸辣土豆絲
本道菜的土豆沒有泡水純屬個人喜歡用料土豆1個青椒2個大蒜2瓣醋3勺紅辣椒2個生抽2勺普普通通酸辣土豆絲的做法食材準備土豆切絲不泡水辣椒蒜片切好放盤備用熱鍋倒入油放蒜片爆香然後放入土豆絲翻炒依次添加生抽醋青紅...
普普通通的小龍蝦
商場看到的立牌給的菜譜，沒測試過，自己留個記錄用料小龍蝦斤花椒辣椒大蒜瓣大蔥薑片鹽克香葉桂皮糖克普普通通的小龍蝦的做法將小龍蝦放入盆中，用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽，去除小龍蝦的黑線。紅尖椒倒入盛有清水的鍋裏，大...
普普通通迷迭香雞翅
這是一道對於自己很有意義的菜，它很簡單，毫無技術可言。是在自己入行後第一份工作中鼓搗出來的產物，在今年的年夜飯再一次呈現出來。於我而言，它包含着很多感動，和我對於這個職業、這個工作的最初階段。不論以後是否還會從...
普普通通烤雞翅
😂孩子小不能吃辣的，我就自己琢磨的醃料。用料雞翅中8個大蒜5瓣蜂蜜2勺蠔油3勺生抽3勺料酒3勺孜然粉1.5勺白胡椒粉一點點普普通通烤雞翅的做法大蒜切末搗碎放進小盆裏，加入蜂蜜。然後加入所有調料，攪拌均勻。雞翅中洗幹...
普普通通奧爾良雞翅！
原本只用了奧爾良醃料，後面發現這個牌子的醃料味道不夠，又加了另外的調料，mark一下！主要爲了記調料，所以用量上非常不準確🤣用料雞翅中10個味好美奧爾良醃料適量黑胡椒適量料酒少許生抽少許蠔油適量蜂蜜適量白糖少許鹽少許...
普普通通筍片臘肉
家常菜用料臘肉適量筍適量豬油適量鹽適量普普通通筍片臘肉的做法筍切片備用臘肉切片備用熱鍋放入自己熬的豬油以及油末翻炒使豬油融化將切好的臘肉片放入進行翻炒再將切好的筍片放入不斷翻炒不斷翻炒並放入適量食用鹽...
普普通通的蝦滑炒蛋
就特別簡單，但很好吃用料蝦滑250g雞蛋4個味好美泰式甜辣醬1勺鹽5克普普通通的蝦滑炒蛋的做法蝦滑化凍，取四隻蛋打勻。蛋里加入半勺鹽一勺水，打勻。蝦滑下鍋，小火少油，煎熟，再下蛋液，翻炒至凝固。出鍋後加入甜辣醬。完成。小...
普普通通韭菜盒子
用料韭菜適量雞蛋2個麪粉適量油適量普普通通韭菜盒子的做法韭菜洗淨晾乾切碎，加適量鹽；雞蛋炒後搗碎，和韭菜混在一起；麪粉加水揉成團，然後分成適量份數。把韭菜雞蛋餡兒放在擀好的麪皮上，捏緊邊邊成圖平底鍋熱鍋入油，把剝好...
普普通通的一碗麪
是的，掛麪也想做個菜譜來發圖。用料掛麪適量生抽醬油適量雞蛋1只黑椒香腸1只香辣香菇醬適量普普通通的一碗麪的做法滾水放掛麪。空碗倒醬油。醬油加開水。這就是湯底了。掛麪撈進去。簡約派就此收手也可以。麪湯繼續煮...
普普通通的炒大米
寶寶吃的話可以少放鹽。我用的是不粘鍋，整個過程不會出現米粘鍋的現象。感覺簡單的就是最好吃的。用料雞蛋2個油適量鹽少許胡蘿蔔🥕8片黃瓜6片火腿一根小蔥半根普普通通的炒大米的做法蔬菜切丁，火腿切片，蔥花切段。剩米...
普普通通小米粥
早上來一碗熱乎的小米粥，巴適，哈哈哈用料小米清水普普通通小米粥的做法清洗小米3次將小米跟適量的清水，放入小砂鍋中，這個鍋是石鍋拌飯的專用鍋，兩人份的量。大火燒開後，立即轉最小火，不然水會溢出來。熬到濃稠後，就可以出鍋...
普普通通的蘇打水
重口味的來吧！……其實也沒有那麼重用料白糖五克溫水一瓶白醋兩克小蘇打三克普普通通的蘇打水的做法溫水加入小蘇打加入白糖白醋使勁搖開吃吧！！！！！！小貼士你們可以按照自己的口味調整...
普普通通的麪包機麪包
用的機器就是封面這種低端的普通麪包機，只要配方合適一樣能做出好吃的麪包，試過多種組合後，發現這個方子做出的成品最爲完美，不敢獨享，大家一起試試。。。用料鹽4g糖60g奶粉30g雞蛋1個黃油30g水120ml高筋麪粉200g低筋麪粉1...
普普通通地三鮮
疫情期間能湊齊地三鮮不容易，茄子本來應該用1個的，都捨不得，只用了大半個，剩一點和金針菇做個涼拌菜。用料茄子1個土豆1個青椒1個白糖3克鹽3克生抽2勺蠔油1大勺澱粉2勺普普通通地三鮮的做法蒜末薑末，滾刀切土豆和茄子，青椒...
普普通通的家常韭菜盒子
韭菜盒子太家常了，每個家裏的媽媽都能做出自己的味道，也就是～～～媽媽的味道用料韭菜300克雞蛋3個麪粉500克鹽5克五香粉1勺生抽1勺香油1勺木耳5朵香菇3朵粉條1把蔥姜少量普普通通的家常韭菜盒子的做法香菇，木耳，粉條提前泡發，同...
普普通通的烤紅薯
我還真沒想到這麼普通的烤紅薯會這麼好吃用料紅薯5個普普通通的烤紅薯的做法將紅薯用水洗乾淨。（不用太乾淨問題也不大）放入烤箱200度一個小時。就好了。小貼士簡單麼，奇妙麼...
普普通通炒豬肝
copy四川做法用料豬肝適量鹽適量白酒3勺豆瓣醬1勺大蔥1根蒜適量泡姜1塊泡椒適量白糖適量小米椒2個普普通通炒豬肝的做法豬肝切片用水淘洗乾淨後放入適量鹽殺出殘留血水然後再加入3勺白酒繼續醃製5分鐘後沖洗乾淨其他...
普普通通芹菜肉絲
簡單家常菜用料泡椒適量泡姜適量牛肉適量芹菜適量花椒5粒普普通通芹菜肉絲的做法泡椒泡薑切片備用芹菜切段備用牛肉切絲用料酒醃製會兒熱鍋入油放入花椒爆香後加入泡椒泡姜翻炒倒入醃製好的牛肉絲繼續翻炒加入切好的...
普普通通泡椒牛肉絲
姐姐是四川人這道菜是她做的很好吃用料泡椒4個芹菜適量牛肉適量泡姜2塊蒜2瓣料酒2勺芡粉1勺醬油1勺花椒5粒普普通通泡椒牛肉絲的做法適量芹菜切一下放一邊瀝水泡椒泡姜切碎蒜切片混合備用牛肉切絲放入料酒生抽和芡粉...
普普通通芋泥
一直惦記減肥，不敢吃外面的芋泥。自己以前煮的也是不太合自己心意，昨天在超市買了半塊荔浦芋頭，下廚房搜了一圈發現還是煮芋泥最合適。用料荔浦芋頭半個紫薯兩個（小的）純牛奶400克普普通通芋泥的做法如果喜歡大顆粒芋泥就...
脆米雞丁，普普通通的雞腿肉遇上酸菜，你就投降吧
畢業季，你們學校有沒有什麼美食讓你魂牽夢縈呢？這道脆米雞丁出自我學校後門一家飯館的脆米雞丁蓋飯，我第一次吃我就被這香香脆脆的口感還征服了。今天憑着記憶的味道，做完之後有八成像了，味道還是那個味道，今晚我們就着這個...
普普通通的肉餅蒸蛋！
普普通通，毫無特色！用料絞肉200克雞蛋3個鹽1勺生抽2勺蔥花1勺白胡椒1勺蠔油2勺生粉2勺普普通通的肉餅蒸蛋！的做法200g豬肉做成絞肉！加鹽，加生抽，蠔油，生粉，白胡椒，拌勻！放邊上多醃一會兒！（15分鐘左右比較好）然後打三個蛋！放一勺鹽！倒...
普普通通煎餅（自發粉版）
第一次做，還不賴。用料雞蛋自發粉煉奶油糖普普通通煎餅（自發粉版）的做法先打三顆蛋在碗裏，用打蛋器攪拌均勻。加兩大勺糖和一小勺煉奶，繼續攪拌均勻。再加三大勺自發粉，攪拌均勻。平底鍋關小火，加一點油，再倒下去煎餅，等大約2...
普普通通家庭醬爆田雞
洗-醃-炒-上色炒-燜用料田雞隻螺絲椒大蔥根薑片蒜瓣辣椒個花椒粒郫縣豆瓣醬（蒜蓉辣醬）酒勺料酒勺生抽勺老抽勺蠔油勺鹽克糖克普普通通家庭醬爆田雞的做法1洗：讓店家處理好切塊，沖水洗淨血水。2醃：料酒和生抽等量醃，半小時（田...
普普通通蛋炒飯
一個人的時候，你最愛吃的是什麼呢？一個人的時候，做飯最大的苦惱就是做多少。少了吃不飽，多了……浪費？不不，對於我來說，不會浪費，我會統統吃掉，所以多了對於我來說，會長肉！！！我特別喜歡每餐吃各種不同的東西，所以以前即使是一個人的...