濃香雞爪
外婆雞爪的味道，現在外婆老了，我也學會了自己做用料雞爪大蒜2頭幹辣椒5個桂皮一點點八角一點點醬油適量，能上色即可鹽適量味精適量麻油一點點濃香雞爪的做法兩頭蒜，撥皮，兩顆八角，一塊桂皮，五個幹辣椒，洗淨備用雞爪洗淨，冷水下...
超級簡單又美味香濃的雞爪燉海蔘
用料雞爪15只泡發好的遼參6只八角幾瓣姜幾片糖少許生抽適量老抽適量酒2小勺蠔油3小勺鹽適量油適量超級簡單又美味香濃的雞爪燉海蔘的做法乾淨雞爪放燉鍋裏，加入生抽、老抽、蠔油、酒、糖、鹽、油、薑片、八角，醃製15分...
香濃軟糯並想舔盤的紅燒雞爪
邊看電影邊吃爪爪贊尼nice！用料雞爪若干生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量姜適量蔥適量蒜適量草果2顆八角2粒冰糖4粒花椒一小把幹辣椒3-4個香濃軟糯並想舔盤的紅燒雞爪的做法先修個腳，冷水入鍋並放入適量薑片和料酒約焯...
Q彈濃香，膠質滿滿啤酒燜雞爪
雞爪，多麼簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節裏，定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中，這世間還有什麼比想念某樣食物，並且可以吃進嘴裏，更爲美好的事了！雞爪，含豐富的膠原蛋白，燉煮過程中膠質釋放出來表皮會變得光亮、軟...
蒜香雞爪爪
用料雞爪兩斤料酒3勺蒜30瓣小米椒一小把生抽3勺白糖兩勺生抽4勺耗油2勺鹽克大料蔥，姜，八角，白芷，桂皮，花椒，小茴香，香葉（少量）蒜香雞爪爪的做法蒜，小米辣剁細備用蒜末淘一下，減少辛辣味，也避免熬焦發苦。雞爪減去指甲，剁成兩半，血水...
醬香濃郁超入味 ｜ 軟糯雞爪煲
雞爪在時間與慢火的薰陶，變得軟軟糯糯，骨頭在舌頭的輕輕帶動下很容易被折服，煲雞爪的鮮美和拌雞爪一樣讓人回味！用料雞爪400g鵪鶉蛋15個洋蔥半個豆泡南瓜蔥薑蒜料酒2勺冰糖適量豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞精1小勺五...
充滿濃濃愛意和清新果香的泰式酸甜無骨雞爪
今天這個無骨雞爪全程都是我家小朋友自己動手做的，她說了很多次要做無骨雞爪給我吃，然後今天把雞腳買了回來她就開始弄了，經歷了痛苦的去骨過程，最後用味好美的泰式甜辣醬做了這個果香清新，酸甜可口，輕辣開胃的無骨雞爪。味...
濃香雞爪煲
已經好久沒去飯店了，這麼好吃的雞爪煲在家也能輕鬆做。用料雞爪10只土豆1個玉米2根洋蔥半個薑片適量六月鮮輕鹽醬油老抽料酒冰糖濃香雞爪煲的做法雞爪讓熱心攤主去掉指甲，剁成小塊（忘剁了，有點支棱不好翻炒），焯水加料酒去腥...
濃濃檸檬香味的家常雞爪
好吃又簡單的家常檸檬雞爪用料雞爪10只檸檬4小個小紅辣q4-5個小青辣椒4-5個姜1小塊蒜5-6瓣料酒5勺生抽2勺老醋2勺糖2勺鹽1勺老抽半勺八角2-3個香葉3-4片花椒少許濃濃檸檬香味的家常雞爪的做法備好所需食材剪掉指甲並...
酸辣爽口～蒜香濃郁🔥好吃到爆的蒜香雞爪
✔️追劇必備！簡單0⃣️失敗、好吃到舔手指的蒜香雞爪！酸辣爽口、爆炸好吃、看着小劇，啃着雞爪，愜意的生活不過如此！哈哈😋用料雞爪800克生抽2勺醋3勺料酒1勺白糖半克小米椒適量姜1塊蒜10瓣酸辣爽口～蒜香濃郁🔥好吃到爆的蒜香雞...
滷雞爪（香辣雞爪）
用料雞爪兩斤醬油小半瓶料酒五勺糖少許香葉五片八角六個姜兩塊幹辣椒六個冰糖25克桂皮三塊蠔油五大勺滷雞爪（香辣雞爪）的做法先把所有材料準備好。冷水雞爪下鍋，大火燒開。煮開後，過冷水洗乾淨，瀝乾。熱鍋，化冰糖。放薑片，幹...
濃汁鳳爪
用料雞爪1斤料酒2勺鹽3克糖3勺姜2片醬油5勺醋4勺蜂蜜1勺濃汁鳳爪的做法鳳爪洗白白修剪指甲改刀熱鍋涼油倒入鳳爪炒到金黃，加入所有調料，放適量水大火燒開，改小火燜燉10~20分鐘，大火收汁裝盤😛😍...
香濃雞爪土豆煲
夏天之前一定要把肚子瘦下去，至於具體哪年夏天，我還沒想好。用料雞爪5只雞胸肉1塊土豆1個薑片適量料酒4勺叉燒醬2勺生抽2勺老抽1勺幹辣椒適量鹽適量香濃雞爪土豆煲的做法雞爪斬斷雞胸肉切塊隨薑片和料酒冷水下鍋焯水...
香香滷雞爪
用料雞爪15只香葉3片老抽5勺蠔油2勺幹辣椒4個冰糖適量桂皮1塊花椒8粒八角3個料酒1勺生抽2勺鹽適量醬油1勺姜5片蔥1根蒜5瓣香香滷雞爪的做法雞爪剪去指甲冷水泡一下放入砂鍋，對的我翻出來了我塵封多年的砂鍋😂，砂鍋燉出...
涼拌雞爪/百香果雞爪/檸檬雞爪
用料百香果2個香菜5根雞爪一斤紅尖椒5個蒜頭5瓣調料若干涼拌雞爪/百香果雞爪/檸檬雞爪的做法涼水加生薑片，兩勺料酒煮雞爪，煮沸後再煮8分鐘。提前準備一盆涼白開，雞爪煮好後放入涼白開，冷熱交替更Q彈！去除雞爪上的膠質。然...
香辣雞爪煲｜香濃入味，好吃到停不下來
今天給小夥伴們分享一個巨好吃的香辣雞爪煲，雞爪大蝦，玉米土豆胡蘿蔔，葷素都有，香濃入味，一大鍋超級滿足。喜歡的小夥伴們一定要試試啊。用料雞爪500g蝦適量玉米1根土豆1個胡蘿蔔1根姜一塊花椒適量料酒1勺豆瓣醬1勺黃豆醬1...
湘菜味特濃的香辣雞爪
在朋友家吃過一次就念念不忘（朋友湖南的），湘菜味特濃，特別好吃，也是非常好的下酒菜…趁娃上學了，趕緊做起來，超級好吃……記錄一下步驟，分享給喜歡的朋友，超級簡單。用料雞爪6只紅椒適量青辣椒適量鹽2克生抽適量料酒適量姜少於...
濃香雞爪煲
本來是因爲年貨太多，給冰箱裏清空地方，翻出以前買的雞爪，問女兒想怎麼吃，女兒說要吃燉的，正好柱侯醬到貨，沒想到歪打正着，一道新菜品橫空出世，雞爪煲咕嘟咕嘟走起。用料雞爪10只土豆2大個姜4片花雕3大勺黃冰糖一塊其他調料做...
明蝦雞爪蟹肉煲（醬香濃郁超好吃）
自從來了寧波沒少吃海鮮。最讓人難忘的就是蟹肉煲了，飽滿的蟹肉蝦肉裹挾着濃郁香甜的醬汁入口，還有軟爛的雞爪和年糕，真的超級下飯。在外吃價格貴、量又少真的不過癮，所以特意研究了好幾次終於在家裏做出了滿意的味道。今...
韓式辣雞爪￨汁香味濃
韓式辣雞爪真的有一種魔力，肉不是，但是特別入味，搭配啤酒或者可樂，真的完美。啃上一個，就完全停不下來，一個接一個，直到一盤全消滅。今天，就讓我來教你們做汁香味濃的韓式辣雞爪。用料雞爪1000g蔥20g姜15g蒜40g料酒15ml（1勺）韓...
濃香翅爪煲
用料雞翅5個雞爪250克年糕50克胡蘿蔔1根花椒少量生薑適量大蒜1頭香葉3片小米椒3個冰糖5顆醬油2勺蠔油2勺濃香翅爪煲的做法首先將買來的雞爪和雞翅洗乾淨，雞翅兩面分別劃三刀，雞爪切去指甲並切段鍋中放入冷水，放入處理好...
醬香雞爪爪
真真的，我覺得香菜和醬油搭配的這種香味，我真的不能抗拒…用料雞爪半斤左右生粉2勺老抽1勺鹽適量生抽2勺香菜2棵姜3片蒜2瓣醬香雞爪爪的做法準備好上述材料。薑切片，香菜切碎，蒜拍碎，將雞爪清洗乾淨，剪去指甲…雞爪從中間切...
香辣雞爪
用料雞爪只薑片蒜鹽辣椒油生抽醬油蠔油香辣雞爪的做法處理乾淨，放香料滷製撈起放涼，切開下姜蒜沫炒香下雞爪放調料翻炒（蠔油，鹽，生抽，醬油，胡椒粉）香辣，美味！小貼士先滷入味再去炒，雞爪不能煮太久，火不能太大，容易煮爛，滷水燒開改小...
香辣雞爪爪
第一次做。分享給你們哦用料雞爪11只蒜3瓣香葉5片蠔油4勺料酒4勺幹辣椒10個老抽3勺花椒30-40粒八角3個生抽2-3勺姜3片啤酒（可不要）白砂糖1勺桂皮1小塊香辣雞爪爪的做法雞爪洗乾淨去指甲emmmm。我比較粗魯，直接切掉了指尖...
濃醬鳳爪
用料鳳爪500克生抽3湯勺老抽1湯勺甜麪醬4湯勺料酒2湯勺鹽1茶勺姜蒜片適量濃醬鳳爪的做法將鳳爪清洗乾淨，並稍微浸泡一會兒仔細剪去所有指甲將處理好的鳳爪斬件，橫向或豎向對切隨你鍋中燒開水，放姜蒜片和少許料酒將鳳爪倒...