首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關蛋黃酥超級美味的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關蛋黃酥超級美味的做法步驟和做法圖解
/
列表
蛋黃酥超級美味
03-07
自己記錄做的時候方便超級美味家人也愛吃用料油皮部分中筋麪粉150克豬油55克糖粉30克水55克或50克酌情油酥部分低筋麪粉120豬油60餡料部分鹹蛋黃16個豆沙餡400克純蛋黃夜2個黑芝麻少許蛋黃酥超級美味的做法把油皮部分...
超級酥鬆的蓮蓉蛋黃酥
09-09
此配方出20個成品!用料油皮材料:中筋麪粉250克豬油75克白糖25克熱水(約85℃)150克油酥材料:中筋麪粉(炒熟)145克豬油90克鹹蛋黃20個蓮蓉餡440克鮮蛋黃(刷面用)1個芝麻(撒面用)適量超級酥鬆的蓮蓉蛋黃酥的做法油皮材料...
美味,可口,鬆沙的海鴨蛋黃酥!超級無敵好吃哦。
04-24
用料生鹹蛋黃15枚麪粉300克芝麻20克紅豆200克白沙糖100克豬油100克雞蛋1只美味,可口,鬆沙的海鴨蛋黃酥!超級無敵好吃哦。的做法先用冷水泡3個小時蛋黃解凍紅豆煮軟爛,放攪拌機攪致細膩,開火邊煮邊攪拌,直至紅豆沙到攪不動,關...
美味蛋黃酥
07-27
蛋黃酥好吃,但做起來耗時又需要精力,每年都是找手作的朋友購買。今年試着自己做一次,雖然不難,但需要耐着性子,不過看到成果還是很自豪的。用料蛋黃餡兒:20個生海鴨蛋豆沙餡:400g,分20g一個,分20個油皮材料:水100g,糖粉20g,中筋面...
超級無敵美味的鹹蛋黃肉鬆雪花酥
10-15
做厭了甜口的雪花酥一定嘗試這種鹹甜口,讓人慾罷不能,二刷是做給老吉吃的,老吉這個人不愛吃糖,不愛吃餅乾,對這款雪花酥居然很感興趣。用料無極島棉花糖195克總統黃油60克寶龍小圓餅乾200克鹹蛋黃4個德運奶粉【脫脂】95克...
用蛋撻皮做蛋黃酥簡單粗暴超級美味
03-11
不會做油皮也能烤蛋黃酥啦!用料蛋黃1個蛋撻皮6個豆沙餡適量鹹鴨蛋6個黑芝麻適量用蛋撻皮做蛋黃酥簡單粗暴超級美味的做法感覺還是現剝的鴨蛋黃新鮮,就是太難了,太難了,一個小時才弄完這六個蛋黃😂放烤箱烤了一下,其實我也...
超級美味的蛋黃酥
09-05
蛋黃酥,配方來自我的女神“金粒子”,非常好吃用料用料見視頻視頻超級美味的蛋黃酥的做法注意事項...
瑪格麗特—鹹蛋黃風味(超酥超美味)
04-28
瑪格麗特美麗的故事我就不介紹咯。注意事項都在步驟中的括號裏了呢。自己也是新手一枚,第一次做就很成功了,所以我想嚴格按照以下步驟應該不會失敗。下面直接開始正題!(此配方原本來源於君之的方子哈)用料玉米澱粉100克低...
蛋黃酥酥酥(超級奶香黃油版)
09-24
(此方可製作18個)黃油版的蛋黃酥起酥非常好,重要的是吃起來奶香味道十足,並且快遞不易碎!製作過程中油皮不需要揉出膜,但是需要揉到非常軟的狀態~用豬油起酥酥層也很明顯,酥皮質地偏軟一些(菜譜往下拉最下面的小貼士有寫豬油起...
動物黃油蛋黃酥--升級版(健康、簡潔、美味)超詳實版
07-20
蛋黃酥,一直是家中老少皆愛的美味兒,酥酥軟軟的,層層疊疊,就愛酥皮掉渣的那份感覺,內餡品種也能隨心改變,各類蛋黃餡、鮮肉餡、純豆沙、蓮蓉餡......真可謂一個小小酥,滿足全家人。💗身邊不少愛美食的親,總有很多人將烘焙劃爲...
超級超級簡單又美味的懶人煎蛋,香滑酥嫩😋😋
12-14
本人學生黨,暑假在家偷懶偶得用料雞蛋4個油適量生抽適量辣椒粉(可不加)適量超級超級簡單又美味的懶人煎蛋,香滑酥嫩😋😋的做法將雞蛋敲入盤中,攪拌均勻加油至沸騰(冒泡),加入攪拌均勻的蛋液(減少水分,小小濺油),一邊煎一邊攪拌至...
超級簡單美味的韭黃炒雞蛋
10-19
嘗試出來的美味,可輕鬆駕馭用料韭黃300克雞蛋3個鹽適量油適量耗油一勺青椒1個澱粉2勺雞精少量生抽2勺超級簡單美味的韭黃炒雞蛋的做法前期材料沒有拍照,將就這張吧😂準備材料:1、韭黃洗淨控水切段;2、雞蛋打入碗中攪拌均...
皮蛋黃瓜湯 超級美味
11-29
以前朋友做了一次,特別好喝就學了做,現在把菜譜分享給大家用料皮蛋2個黃瓜1根鹽兩勺香油勺薑末少許蒜少許皮蛋黃瓜湯超級美味的做法皮蛋切塊,黃瓜切片。鍋燒熱,放少許油,油熱放姜蒜爆香後,加入皮蛋炒一下然後加適量水,湯汁煮...
懶人版蛋黃酥,超級酥脆
01-12
用料鹹蛋黃5個蛋黃液1個黑芝麻10克豆沙50克蛋撻皮5個肉鬆20克懶人版蛋黃酥,超級酥脆的做法準備5個蛋撻皮,冰箱裏取出放到微微變軟,撕去外層錫紙,把最外層的邊捏薄,方便一會包蛋黃準備買好的蛋黃,常溫解凍一會,烤箱180度預熱,...
核桃酥(超級簡單又美味酥香)
05-13
做給爺爺吃的核桃酥,記憶中小時候的味道😄用料低筋麪粉220剋核桃適量(我放了至少有100克)玉米油100克綿白糖(糖粉)65克小蘇打1克鹽1克雞蛋1個核桃酥(超級簡單又美味酥香)的做法玉米油加鹽加綿白糖,攪拌均勻,雞蛋打散,留一點點刷...
超級美味的鹹蛋黃雞翅
12-13
以前總是做香煎雞翅、可樂雞翅、奧爾良雞翅、悶雞翅。。。最近看到家裏有鹹蛋黃,靈機一動來一個鹹蛋黃雞翅,哈哈哈。沒想到真的很美味,好香呀,強烈推薦吃貨們去嘗試嘗試。特別是家裏有小孩子的,可以試試這個口味,一定會很香...
超美味蛋黃酥(附詳細說明)
10-18
喜歡養生,精心於每一道入口的美食,愛上這款美味,無需理由,酥脆香糯,更喜歡喝姐妹們一起做的過程,有愛,有情,有溫度~用料油皮配方中筋麪粉(普通麪粉)190克豬油65克砂糖35克水80克油酥配方低筋麪粉150克豬油75克餡料配方鹹蛋黃120...
超級酥酥酥酥的蛋黃酥
09-16
休假回家做了一些蛋黃酥作爲伴手禮送給朋友和同事,得到了一致好評,就把方子拿出來分享啦用料水油皮所需材料:砂糖50克豬油100克水110克中筋麪粉280克油酥所需材料:豬油120克低筋麪粉240克其他材料:生鹹鴨蛋30個豆沙600克白...
蒜黃炒蝦皮雞蛋(超級美味)
01-31
姑娘最愛吃的料理。用料雞蛋5個蒜黃2兩蝦皮50~100克醬油1勺油15克蔥半根鹽6克蒜黃炒蝦皮雞蛋(超級美味)的做法蒜黃炒蝦皮雞蛋(無敵美味)蝦皮用水洗乾淨,蔥切花,蒜黃切段備用。鍋裏放少許油,將洗乾淨的蝦皮放入油鍋裏煸炒出水...
美味蛋黃酥
01-16
身邊的朋友都喜歡吃的蛋黃酥方法簡單,自己動手製作起來用料蛋黃24個高筋麪粉500克豬油85克水105克鹽1克糖3克油酥部分豬油90克低筋麪粉250克美味蛋黃酥的做法買回來新鮮鹹鴨蛋取蛋黃用高度白酒泡兩分鐘,180度預熱烤箱烤...
超級美味蛋黃酥
02-26
用料油皮部分中筋粉200克豬油70克糖20克水80克油酥部分低筋粉140克豬油60克餡料部分紅豆沙350克鹹蛋黃16個其他材料雞蛋黃(刷蛋液用)1個黑芝麻少許超級美味蛋黃酥的做法鹹鴨蛋洗淨,將蛋黃取出,如果蛋黃較大,可以上鍋蒸至八...
蛋黃酥(超級酥香)
01-11
好吃到爆表,酥到沒朋友。用料油皮中粉130克低粉20克豬油53克糖20克溫水60克油酥低粉120克豬油60克餡料紅豆沙400克鹹蛋黃16只裝飾:黑芝麻蛋黃酥(超級酥香)的做法鹹蛋黃16只,用玉米油泡24小時,去腥。進烤箱180度5分鐘,表面稍...
超級超級超級酥黃油曲奇
02-12
用料低筋麪粉140克黃油140克鹽1克細砂糖20g煉乳50g蛋黃1個玉米澱粉40克超級超級超級酥黃油曲奇的做法黃油軟化,加蛋黃,糖和鹽打發打發打發加煉乳,攪拌攪拌攪拌加低筋麪粉和粟粉,翻翻翻質地應該是比較乾燥的狀態很難擠很難...
超級酥香豆沙蛋黃酥
01-29
爲了方便自己看的配方轉自飛霜無霜沒什麼技巧可言,不懂留言回覆哦~微信litmango用料鹹蛋黃22個豆沙500克油皮中筋麪粉200克豬油70克水90克糖10克油酥中筋麪粉140g豬油75g黑芝麻或白芝麻少許雞蛋黃1個超級酥香豆沙蛋黃酥...
芝士蛋黃酥—超級美味超級酥脆 好吃的根本停不下來
06-19
這幾年蛋黃酥比較流行,我做的也比較多,而今天用的這個方子也更加的美味,造型也比較小巧,我想女孩和小孩子也許更加的喜歡。這款蛋黃酥的內餡因爲在鹹蛋黃中加入了芝士與黃油,使口感更加的豐富,外皮因爲加入豬油的量比較多,使...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜