清湯寡水🐂丸米粉
最近愛上這個潮汕牛丸湯米粉用料牛肉丸隨你喜歡水芹菜一小把蒜頭3粒米粉一把清湯寡水🐂丸米粉的做法熱油爆香蒜頭，爆出香味然後關火靜止在爆香蒜頭的時候我們可以開始把水芹菜切丁，如果米粉是乾的可以泡一下，我是在市場...
清湯寡水也可以很鮮美
用料生抽1勺油2勺鹽1小勺大蝦2只菠菜1小把耗油1勺蒜1瓣清湯寡水也可以很鮮美的做法蒜切末，大蝦剝殼。將大蝦殼和蒜末放入鍋中加油炒紅，有香味溢出將蝦殼夾出，鍋中加兩碗水放入蕎麥麪和大蝦面中加入1勺醬油，1勺耗油，1小勺鹽...
清湯寡水-鹽水面
一撮鹽，兩把面，三滴香油，完成了一碗清淡的麪條，沒有醬油的濃香，沒有香醋的酸辛，但是就是有這那麼一絲特別的味道，可以嘗試一下用料麪條適量鹽適量香油適量清湯寡水-鹽水面的做法水燒開，放入適量鹽放入適量掛麪，煮個兩三分鐘，嘗...
AIP 清湯不寡的蔬菜牛肉湯
簡單，溫暖，愛。開始AIP以後無數次做湯，其實是肉和青菜在高湯裏起舞，一起盤旋一起纏綿。充滿愛的感覺。喝完之後，感覺好幸福。用料做牛肉高湯肥瘦相間的牛肉2斤左右蔥薑蒜適量香葉適量意式混合香草一小勺純淨水1.5L做蔬菜牛...
清湯米粉
🍜簡簡單單的晚餐清湯米粉‼️清湯暖胃‼️天氣漸涼，下班回家做一份簡單的清湯米粉吧，米粉Q彈，湯汁鮮香，吃完整個人都暖暖的！用料米粉適量肥牛適量蔥半根鹽適量生抽1勺豬油1香油少許清湯米粉的做法碗裏放入少許鹽，1勺生抽，蔥花，1...
排骨湯（清湯寡水）
用料排骨1000克（隨意）玉米1根鹽適量姜5片胡蘿蔔3根芹菜（西芹）1/3根排骨湯（清湯寡水）的做法把輔材都處理好（百合忽略，馬上炒西芹用的，玉米沒拍到）排骨冷水下鍋，焯水清洗乾淨砂鍋放排骨，薑片，大火燒開，放一點點料酒，加玉米，小火煲湯，我煲...
清心寡慾雞的湯
心靈需要雞湯嗯~所以用食物來療補情緒是最美好的存在用料土雞500G（吃飽不浪費的量）水放到鍋子裏蓋過雞生薑一丟大蒜一丟香菜二丟八角、花椒二分之一丟清心寡慾雞的湯的做法肢解一隻可憐的雞剁成拳頭的三分一塊兒大小冷...
米粉蝦丸湯
用料米粉20克大蝦5只胡蘿蔔5片黃瓜5片雞蛋半個鹽1克檸檬汁2克蒸魚豉油一小勺番茄半個青菜1棵米粉蝦丸湯的做法開水後，米粉焯水5分鐘，撈出備用蝦剁餡，胡蘿蔔，黃瓜切碎，雞蛋打碎，加入蝦糜，胡蘿蔔碎，黃瓜碎，料酒，蒸魚豉油，檸檬汁，鹽...
清淡而不寡味的麻香小白菜汆丸子
普通的小白菜汆丸子，因爲加了提味的靈魂---味好美青花椒顆粒和青花椒椒鹽，讓菜品的味道一秒昇華。冬天，喝上一碗熱氣騰騰、鮮嫩可口的丸子湯，不僅補充身體所需要的能量，抵禦寒冬，而且暖身暖胃。用料小白菜1把肉餡250克味好...
清心寡慾湯。很簡單，很清淡，很舒服。
營養夠了，也不會長肉肉的湯。喝了很舒服用料絲瓜，胡蘿蔔，金針菇，蟹味菇，大火腿，瘦肉，鹽適量清心寡慾湯。很簡單，很清淡，很舒服。的做法準備好的食材，絲瓜胡蘿蔔去皮切滾刀塊。瘦肉切丁，那個大火腿是純肉的，買的喜旺的，大概四十多塊...
清心寡慾雞
前不久翻看了幾年前浙江衛視的《爽食行天下》的江湖菜特輯，裏面介紹了一個在廣州坊間流傳許久的，聽聞這道開在公廁旁邊名不見經傳的廣油雞（老闆就叫廣油）可是俘虜了不少饕餮老廣的胃，到底有多好吃可以不言而喻，畢竟食在廣州...
清水丸子湯
家裏留酒席上必有得清水丸！自己做來吃很爽口啊！【菜品介紹】清水丸子，不葷不素，色香味俱全，營養豐富，製作方法簡單，人人愛吃尤其是小朋友。用料肉末400克雞蛋一個蔥一根姜兩片料酒一大勺老抽一大勺鹽一小勺澱粉兩小勺花生油...
清湯寡水的白菜豆腐
回美國做的第一頓飯在這之前已經吃了兩天麪包總覺得身體很需要些維生素箱子還攤在地上沒理好預習資料還沒打印雞血晚點再打用料白菜5片豆腐三分之一塊鹽2克生抽少許清湯寡水的白菜豆腐的做法白菜洗洗乾淨撕成一塊塊撕...
清心寡慾鴨湯豆腐丸
心煩氣躁麼，來做一次這道菜，吸吸人間煙火平復抑悶心情。本人上傳菜譜純粹是分享美食，順帶曬曬心情，沒有道具、濾鏡、擺拍等等，所以圖片不太美觀敬請諒解。用料豆腐六元錢帶肥腿肉適量幹香菇6朵乾貝幾粒茭白一根胡蘿蔔三分...
清湯寡水也好好味之蝦仁冬瓜玉米湯
用料玉米玉米粒一把姜1塊冬瓜半塊雞胸肉2塊海帶1包蝦仁5只雞蛋1只料酒適量鹽適量料酒適量魔芋絲可要可不要清湯寡水也好好味之蝦仁冬瓜玉米湯的做法先無油下鍋用姜微微烘一下冬瓜使得沒那麼寒然後倒入適量的水開始煮...
清心不寡意(好喝不上火的水果茶)
即使是暖冬，也會帶來絲絲涼意，想吃水果又怕冷嘴，那就試試煮壺水果茶，給自己一個放鬆的下午吧！用料蘋果1個聖女果300g橙子1個清心不寡意(好喝不上火的水果茶)的做法水果洗淨，聖女果切半，蘋果去皮去籽取果肉，橙子去皮掰開一瓣瓣...
清心寡慾湯
夏天吃的消腫利尿，排毒減肥煲湯。並不失營養與香甜用料香菇幹4顆薏米仁100g豬小排200g胡蘿蔔100g甜玉米1根涼瓜半根冬瓜200g姜2片蔥段10g清心寡慾湯的做法把排骨飛水，其它材料洗好，切塊。除冬瓜外都用湯煲燉2小時，最後加...
清爽的蝦米魚丸米粉湯
好長的名字。。。其實是爲了突出清爽口啦。還有用的是潮州米粉，細細的，跟桂林米粉和河源米粉長的都不一樣的，但是沒有潮州米粉用其他的應該也是可以的。味精下不下無所謂啦╮(╯_╰)╭，老媽要求下的，我覺得其實也可以省略...
清湯寡水面——簡單易學
用料醬油2勺雞蛋1個蔬菜一小把鹽1勺香油1勺清湯寡水面——簡單易學的做法我用的是菠菜，所以洗乾淨一小把的菠菜。先大火把水燒着，在燒水的過程中把鹽、醬油、香油匯入碗中，調汁。等水燒開了，把火調小，在鍋裏打入一個雞蛋，下...
寡湯老友粉
唸了一個星期的老友粉，週五老媽終於把酸筍辣椒買回來，爲了裝正宗，又跑去沃爾瑪買了豆豉，週末的早餐和午餐原材料基本齊啦用料麪餅一個酸筍適量辣椒一個蒜若干豆豉幾粒瘦肉個人需求空心菜若干鹽，醋，醬油適量寡湯老友粉的做法...
清湯寡面VS蝶豆花淡包
女兒開學了，我也開始早起生涯用料麪粉200克水大概揉到不幹不溼糖少許蝶豆花5克酵母4克清湯寡面VS蝶豆花淡包的做法麪包準備揉麪發酵後刀切蒸好掰開手工面擺盤，早安，懶得寫過程。...
牛腩的清湯寡慾修成正果
清湯寡水，味道鮮美的牛腩蘿蔔湯。用料白蘿蔔1根牛腩2斤鹽少許青蒜少許點綴牛腩的清湯寡慾修成正果的做法牛肉塊過水煮出血水撈起備用就地取材用紙巾過濾牛肉湯過濾後的牛肉清湯白蘿蔔下水煮去辣味燉牛腩一個小時倒入白...
清湯寡水蔥花肉末面-Comfort Noodle
經常聽大家說ComfortFood，這款絕對能算得上是ComfortNoodle，啥是Comfort系列呢？字面上看就是能撫慰人心，有治癒效果的食物吧！可能年紀大了！不那麼愛吃油膩的東西了，口味越來越清淡，尤其在身體不大舒服的時候喜歡吃一些湯湯水...
清湯寡水西紅柿打滷麪
西紅柿打滷麪，幾乎每個家庭都做過的~滿滿都是記憶中的媽媽味兒~~對於很多人來說，西紅柿炒蛋都是學會的第一道家常菜。先炒雞蛋還是先炒西紅柿，莫衷一是。可我小時候最喜歡的就是先炒西紅柿的打滷麪，黏黏稠稠，酸甜鹹鮮，舀一...
清湯寡水面
用料雞精麪條雞蛋蔥花蛤火腿蟹棒胡蘿蔔洋蔥金針菇清湯寡水面的做法各種擺擺擺...