清湯寡水面——簡單易學 食譜坊 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 用料 醬油 2勺 雞蛋 1個 蔬菜 一小把 鹽 1勺 香油 1勺 清湯寡水面——簡單易學的做法 我用的是菠菜,所以洗乾淨一小把的菠菜。 先大火把水燒着,在燒水的過程中把鹽、醬油、香油匯入碗中,調汁。 等水燒開了,把火調小,在鍋裏打入一個雞蛋,下一把麪條,再放入蔬菜。 麪條煮開後,從鍋裏舀幾大勺湯到碗裏,再把麪條、雞蛋、蔬菜依次放到碗裏。 TAG標籤:清湯寡水 #