辣子炸花生
婆婆做的超級好吃，所有人都愛吃，我就學了一下用料花生米適量鹽適量幹辣椒段適量花椒十幾粒大料1個熟芝麻多了香辣子炸花生的做法準備材料涼鍋涼油，下大料、花椒、花生，攪拌，要不停攪拌，要不然會糊，反正我攪拌了好長時間，胳膊...
不用油炸的快手黃飛鴻香辣花生/酒鬼花生
我儘量避免油炸食品，就琢磨出了這麼個做法。1.關於計量單位：一大勺=1TBSP一小勺=1TSP溫度爲華氏°F2.大紅袍花椒和青花椒視個人口味添加吧，喜歡麻香的就再多放青花椒。3.關於辣度：3個幹辣椒放進去不怎麼辣，辣椒麪我選的是...
炸花生豆
疫情嚴重沒事別出門在家搗鼓搗鼓零食用料花生克糖克鹽克雞蛋炸花生豆的做法打個雞蛋放糖鹽花生一起攪拌撒麪粉使花生均勻沾到最後鍋中放油炸酥脆花生豆是不是超級簡單...
香炸花生
哎呀！吃了飯覺得沒口味，嗯……吃香炸花生吧！用料花生100克油2克鹽適量克撈網一把香炸花生的做法準備食材花生瀝水，放置2分鐘放鍋裏炒，加2克油，炒到這個顏色炒好後加入鹽調味即可，享受美味小貼士可以配涼拌，酒、果汁飲料.........
炸花生米/苔條花生米（空氣炸鍋）
250g花生米1勺油空氣炸鍋370F7分鐘炸花生米1分鐘炸苔條用料花生米250克油1大匙苔條隨意炸花生米/苔條花生米（空氣炸鍋）的做法250g花生米水衝一下濾幹【此時空氣炸鍋預熱370F就是180度左右】一大匙油拌勻花生米平鋪在炸...
油炸花生
用料花生300克花生油適量鹽5克油炸花生的做法新花生剝殼，自己剝殼安心些，減少氧化，降低黃麴黴菌污染可能性，選購當年新花生，花生每年收穫季節9月中旬左右。挑去幹癟小粒。清水沖洗，並晾乾，提前半天。花生油炸花生，全程中小火...
油炸花生米
用料花生100g食用油5g鹽一小撮油炸花生米的做法花生米，可以選擇紅皮或者白皮都可以，保證外皮上面沒有水就行。冷鍋涼油，倒入花生米。用鏟子不停的翻炒，看見有些花生米的顏色已經開始發黃了就關火，快速倒入半瓶蓋兒（2克左右）...
炸花生
用料花生（生的)適量鹽適量油適量水適量炸花生的做法1.先拿生花生輕輕洗一下然後把水倒掉2.水倒掉後叫點鹽然後加水泡10分鐘3.泡好之後把水倒掉4.然後開鍋倒油先5.鍋紅了就把花生倒下去油炸（就是筷子有冒小泡）6.炸到花生...
酸辣粉（現制辣椒油，炸花生）
這款適合無冰箱的廣大單身青年，不用擔心吃不完的食材怎麼儲存～～用料各種粉條能吃多少放多少小蔥1-2棵／人生抽，醋，花椒油乾花生喜歡吃的可以多放鹹菜粒蒜1大顆／人味黨）姜（可以不放）蒜的一半油，鹽雞精可以不放辣椒粉酸辣粉（現制辣椒...
香辣花生米空氣炸鍋東菱
用料花生米克鹽克小米辣十三香花椒油香辣花生米空氣炸鍋東菱的做法花生米水洗乾淨控水，放塑料袋裏加油，加一點鹽，花椒油，十三香，揉拌均勻放到空氣炸鍋裏，兩層花生米，180度，20分鐘，中間10分鐘左右翻拌搖晃一次。24分鐘等涼下來...
宮保雞丁「少辣不炸花生」
超愛的一道下飯菜用料花生米130克雞腿丁300克黃瓜1根胡蘿蔔1根料酒2勺鹽少許生抽2勺糖4勺醋3勺花椒1把水澱粉少許生粉2勺白胡椒粉少許郫縣豆瓣醬1勺大蒜5瓣大蔥1段幹辣椒6個白芝麻1把大蒜粉1勺宮保雞丁「少辣不炸花生...
麻辣肉鬆瓜子花生雪花酥
喜歡吃肉鬆喜歡吃花生瓜子想混合一起又不會太突兀那就試試辣味的雪花酥完全不甜膩！謎一樣的味道停不下來～用料黃油40-50克全脂奶粉45-50克瓜子仁60g棉花糖145-150g肉鬆40-60g餅乾140克花生60辣椒粉2-5g黑胡椒1-3g花椒碎...
炸花生米
下飯必備。用料花生米一小碗（具體看家裏人數）鹽適量油大概把花生米放下鍋可以淹花生米一半炸花生米的做法準備好花生米，如果需要洗一下花生米的話，就必須必須必須把水分瀝乾，因爲只要有一點點水下到油鍋裏面，都會油四處飛濺...
香辣炸花生米（詳說火候）
平時晚上餓了喜歡吃點小零食，這個花生米就很好，一次炸一盆，可以吃很久用料花生米500克鹽比平時炒菜多30%至50%糖大半勺胡椒粉半勺整花椒一小把，按個人口味（選香的花椒，麻味靠花椒麪）幹辣椒10個打底（選不太辣的就行，主要是要香...
辣子雞（香菜花生版）
這是道我最歡做的菜，因爲簡單又好吃～圖片是之前做的，前面的步驟圖就木有啦～用料雞肉半隻辣椒依照個人口味花椒依照個人口味香菜50g辣子雞（香菜花生版）的做法把雞肉放入油鍋爆炒，顏色呈半金黃的時候盛出把油燒熱後，加入花椒、...
不用油炸的養生辣子雞
今天的辣子雞圖片有些少，但是味道還是很好的。用料雞翅根五個幹辣椒五根蒜五瓣姜兩片花椒三十粒孜然一小勺料酒兩勺生抽兩勺老抽半勺紅腐乳半塊燒烤汁兩勺鹽3克糖5克花椒粉，五香粉適量不用油炸的養生辣子雞的做法把雞翅...
香酥麻辣花生（空氣炸鍋）
花生米冷凍，空氣炸鍋版。以前做香辣花生，冷凍過的花生米油鍋裏容易濺油，自從入了空氣炸鍋以後，試了幾次感覺不錯，記錄下來，什麼時間用查一下哈用料花生300克鹽8克麻椒2勺花椒2勺幹辣椒6個白糖4克花生油20ml小茴香1勺香葉2片...
辣子雞丁（無花生版）
單位食堂中最好吃的小炒沒有之一！！終於讓我物色出了做法~！！用料雞胸脯肉1大片柿子椒2個幹辣椒4-5個生抽15ML澱粉10G大蔥一大段白糖5G料酒30ML米醋10ML黃豆醬30G郫縣豆瓣醬15G辣子雞丁（無花生版）的做法將雞胸肉洗淨，切成1釐米...
油炸花生餡紅薯丸子
這算是我們這裏的特色小吃吧😋，通常我們叫油炸番薯餃（因爲技術不行我就直接搓成丸子了🤭🤭）隨意生活開心就好，食譜只爲記錄生活，如有不足請多指教！用料紅薯適量糯米粉適量麪粉少量白糖適量花生適量蔥適量油炸花生餡紅薯丸子...
懶人烤箱版油炸辣花生
就是懶，就是省事，咋了😊因爲用烤盤鋪開，省得在炒鍋裏翻炒了，受熱也更均勻。主要爲了備忘。用料花生米300克鹽6克自制辣椒油10ML左右辣椒粉適量懶人烤箱版油炸辣花生的做法將花生平鋪到烤盤裏。我是32L長帝自帶的烤盤。剛...
空氣炸鍋丶炸花生，烤花生
用料花生米適量鹽少許花生油適量空氣炸鍋丶炸花生，烤花生的做法十一老媽非讓帶回一些花生！我愛吃炸花生，但是用鍋炸，用的油多，那就空氣炸鍋來伺候！花生洗洗，不用晾乾，水倒出即可。放入空氣炸鍋，加入花生油適量，我是跟平時炒菜差...
五香麻辣花生米(空氣炸鍋)
用料花生米適量椒鹽粉1勺五香粉1勺十三香1勺辣椒粉半勺食油半勺花椒油半勺五香麻辣花生米(空氣炸鍋)的做法花生米洗乾淨浸泡5分鐘，用廚紙擦乾表面水分，倒入碗中，加入椒鹽粉(1勺)+五香粉(1勺)+十三香(1勺)+辣椒粉(半勺)+...
香辣酒鬼花生（非油炸）
【香辣酒鬼花生】非油炸超健康！！！可以下雪碧下紅酒哈哈哈~還可以配麪條或者配菜吖！用料去皮花生250g辣椒幹4、5根豆瓣醬2大勺鹽1茶匙細砂糖1茶匙雞精少許油適量香辣酒鬼花生（非油炸）的做法去皮花生平鋪在烤盤上，入烤箱中層，11...
油潑辣子（花生碎版）
用料辣椒碎熟白芝麻生花生鹽、花椒、五香粉、雞精、陳醋、香油油潑辣子（花生碎版）的做法準備材料，將辣椒碎、熟芝麻、鹽、五香粉、雞精攪拌均勻。（當時家裏有排骨粉就加了點，可不加）熱鍋，倒入調和油（調和油稍微多點是辣椒碎的...
炸花生餅
用料麪粉250克白糖50克鹽3克酵母粉3克花生60克花生油20克炸花生餅的做法花生切碎備用。把酵母、糖、鹽、油、切碎的花生一起倒在麪粉裏，加水在麪粉裏，水不用加太多，有些乾粉的時候就可以動手揉搓麪糰了（因爲麪粉里加了白...