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有關印度咖哩牛肉醬飯的做法步驟和做法圖解
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有關印度咖哩牛肉醬飯的做法步驟和做法圖解
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印度咖哩牛肉醬(飯)
03-04
牛絞肉+豬絞肉與印度咖哩粉拌炒出香氣,再燜煮;簡單的食材與做法,就能煮出香醇濃郁的好味道,香氣逼人,軟嫩滑順,拌飯、拌麪、配麪包都超級好吃。用料牛絞肉300克豬絞肉300克洋蔥1顆青蔥2根小磨坊印度咖哩粉2大匙醬油2...
簡易咖哩雞件配印度薄餅
04-08
媽媽來我家吃飯,她買了急凍雞扒和雞髀菇,我想起自己有一盒泰國咖喱汁和印度薄餅,那就試看看吧!用料咖喱一盒雞胸肉一塊鹽克雞髀菇一盒蒜蓉一勺豉油10克糖10克麻油一勺黑椒適量豬油15克印度薄餅3片椰漿一小罐簡易咖哩雞件...
Incredible India Curry 奇妙印度咖哩
06-20
將來每年都要去印度待好久,👩🏻🍳不知道10年以後會不會成爲一個好Yogi,但肯定會成爲一個成功的印度廚師👩🏻🍳所以想要把印度媽媽們的美味佳餚都滿滿學會,起碼當個好印度廚師👩🏻🍳。這個食譜下面會分享各種不同的...
印度咖喱飯
11-30
印度可說是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。用料洋蔥一個紅蘿蔔一個馬鈴薯一個魚旦丸...
BEEF PHALL印度辣味牛肉咖喱
08-02
出自TheHairyBikers-GreatCurries超喜歡這兩個大叔的食譜。這個咖喱屬於偏辛辣但多汁的,味道很棒。4人份用料牛肉800g紅辣椒4條洋蔥,切碎2個蒜瓣6個姜,切碎25g幹辣椒(Bird's-eye)10個葵花籽油3tbsp小茴香籽(Cuminseed...
印度辣咖喱牛肉Beef Vindaloo
08-01
一直很喜歡吃印度菜,以前住的城市美味的印度菜觸手可得,也就沒有動力自己動手,來了這大農村,印度菜真是一般,便激發了我牽起袖子自己做的動力。沒想,做印度菜的整個過程就像在實驗室裏,相當therapeutic,看着不同的顏色的香料...
印度紅肉(牛羊肉)咖喱 Meat Marsala
06-23
據說印度有多少個城鎮就有多少種咖喱和溫柔醇厚的日式咖喱不同,印度的各種香料料理,要生猛得多(其實印度是沒有什麼什麼咖喱這一說的,只是幾乎所有菜都會用不同的綜合香料調味,而在我們看來,就是咖喱😂)話說,這道菜,其實應該叫...
印度咖喱牛肉 Beef Masala
11-07
買了馬薩拉粉和冷凍饢打算做個印度咖喱暖胃,但冰箱裏只有leanbeef瘦牛肉,可下廚房查出來的都是咖喱雞的做法,要不用的都是咖喱醬。遍尋網絡終於在food52上找到了一個看似靠譜做法又沒那麼複雜的方子,第一次嘗試還蠻成功的...
卡斯家的印度咖喱牛肉
07-31
比較辣的一道菜,不太能吃辣的可以選擇不放辣椒,咖喱汁買的話選擇一個🌶️記號的用料牛肉400克洋蔥1個姜5克辣椒兩個大蒜兩瓣西芹一根蘑菇五個鹽3克黑胡椒粉3克印度咖喱汁400克剁碎番茄400克香菜2-3根菠蘿30克(可以不放)卡斯...
印度咖喱—從咖哩醬開始煮起
09-05
在國外讀書,度過了叛逆期、青春期、成年人的階段。世界觀、價值觀在全球公民的環境下形成,但最更多地是養成了什麼都愛吃的現狀。認識了來自世界各地的朋友,真正的朋友是那種,你見過TA爲你煮飯,煮着自己家鄉的味道。也就是...
印度脆餅佐咖哩醬★okane
02-22
印度脆餅本身的鹹味,配上中辣咖哩醬,印度人很多素食人口,這樣吃很正常,唷!快來一起印度式的擺頭,नमस्ते(Namastē;你好)。瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料(中辣)純素咖哩醬適量椰奶適量印度脆餅4張印度脆餅佐咖哩醬★o...
咖哩牛肉飯
07-03
咖哩飯是打掃冰箱剩菜的好方法。冰箱裏有上次煮牛肉湯剩下熟牛肉,就做咖哩了,雞肉、豬肉也可以。用料土豆200克熟牛肉230克洋蔥200克胡蘿蔔200克咖哩塊一板咖哩牛肉飯的做法熟牛肉、土豆、胡蘿蔔、元蔥切塊。鍋熱油加入...
印度咖喱牛肉飯
02-09
各式各樣的咖喱裏最鍾愛印度咖喱用料牛肉250克土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥1個咖喱半袋米飯2碗油少量生薑若干印度咖喱牛肉飯的做法牛肉切好後先在鍋裏除水,土豆胡蘿蔔切塊兒準備咖喱~這款咖喱有6個口味,我這次用的是羊肉咖喱,老...
香料烤雞咖哩Chicken Tikka Masala印度的咖哩雞
04-06
香料烤雞咖哩(英語:ChickenTikkaMasala)是一種印度的咖哩雞。此菜的起源地不明,很有可能是印度的旁遮普或印度移民在蘇格蘭的格拉斯哥製成。用料醃料雞腿肉(或雞胸)500克酸奶50克薑末5克蒜末5克薑黃2克孜然適量辣椒粉適量...
咖哩牛肉
06-30
用料牛腩500g土豆一個蘋果一個胡蘿蔔一根洋蔥一個純牛奶一袋咖哩塊3塊咖哩牛肉的做法洋蔥切小塊蘋果,胡蘿蔔,土豆切大塊牛肉焯水熱鍋涼油,放入洋蔥翻炒,炒出香味~倒入切好的蘋果塊,土豆塊,胡蘿蔔快,一起翻炒至土豆微黃加水沒...
印度馬薩拉咖喱(印度咖喱)
02-06
必備材料:雞肉、西紅柿、洋蔥、姜蒜蓉或粉、鹽、糖、奶油、腰果、馬薩拉粉加了更美味之材料:無鹽黃油,辣椒粉用料洋蔥個雞肉西紅柿姜蒜蓉/姜蒜粉鹽糖腰果馬薩拉粉印度馬薩拉咖喱(印度咖喱)的做法1.雞肉用辣椒粉、姜粉及鹽...
咖哩牛腩飯
11-03
牛腩飯自己從沒在家裏做過,這次買了2斤牛腩,一半燜了蘿蔔,另外一半就想自己試着做了,沒想到還是不錯的哦。用料牛腩1斤紅蘿蔔1根土豆2個(小的)咖啡塊適量姜若干蔥若干蒜若干咖哩牛腩飯的做法牛腩清洗乾淨後切成大小均勻,然後...
低脂印度咖喱雞肉飯
08-23
在朋友那薅了一袋印度咖喱粉,香料味比較濃郁,比起咖喱塊健康許多,跑了幾天步想着給自己做個咖喱雞解解饞😝用料雞腿1只咖喱粉2勺土豆半個洋蔥1/4個胡蘿蔔1根料酒1勺米飯1小碗牛奶100毫升油1小勺鹽適量白胡椒粉少許澱粉少...
正宗街頭印度咖喱牛肉
03-21
印度街頭正宗咖喱牛肉原汁原味,用料牛肉300克洋蔥1個咖喱2塊土豆2個胡蘿蔔半根黃油30克正宗街頭印度咖喱牛肉的做法牛肉切塊條件不好的可以切丁,冷水下鍋綽,切記不要放蔥姜料酒這樣就不是正宗印度咖喱牛肉了,土豆胡蘿蔔洋...
印度咖喱
06-25
看到下廚房的很多菜譜的咖喱都是日式,或者是直接買咖喱塊或咖喱粉,就想寫一個從最開始做的做法。最基礎的香菜籽薑黃粉辣椒粉三種,加上小茴香,再配合各種喜歡的香料做出自己最好吃的印度咖喱。用料雞腿肉250g洋蔥一個香菜...
咖哩牛肉湯
03-14
用料牛腩250克咖喱粉3勺香菜少許蔥姜少許粉絲1把鹽少許雞精少許咖哩牛肉湯的做法先把牛腩洗淨放蔥姜料酒焯水把焯過水的牛腩洗淨加水放蔥結薑片煮熟熟牛肉切片,泡好的粉絲洗淨,香菜切末把剛剛煮牛肉的清湯一大碗加咖喱...
印度風咖哩雞熱壓三明治
03-04
夏日的櫛瓜加上雞胸肉,再撒上濃濃香料味的印度咖哩粉,就是完美的熱壓吐司餡料啦!前晚炒好放冰箱,早上起來夾在吐司裏壓一下,異國風味早餐迅速上桌😋取自謝太太的生活小事用料櫛瓜半條雞胸肉150克洋蔥1/3顆蒜頭4瓣吐司...
印度咖哩飯
08-29
用料印度餅QS白米飯QS安尼斯紅辣椒意大利麪醬料400G愛樂薇黃油30G可達怡鹽5G可達怡胡椒3G孜然粉3G可達怡咖喱粉8G香菜籽粉2G洋蔥碎2G百蔬樂嫩菜豆500G百蔬樂蠶豆50G印度咖哩飯的做法熱鍋,塗上黃油,炒洋蔥碎,再加入意粉醬...
鷹嘴豆怎麼吃④-製作印度馬德拉斯(Madras)素食咖哩飯
11-07
馬德拉斯Madras是南印度最大城市清奈Chennai的舊名。相較於北印度,南印度的料理使用椰奶或是椰奶粉調味,辣味則較爲鮮明。馬德拉斯咖喱(Madrascurry)除了與雞、牛、羊搭配做成肉菜,還可以搭配鷹嘴豆做成素食,拌上熱氣騰騰...
Beef Masala印度牛肉咖喱
04-27
兒子們都說好吃,自己也覺得蠻正宗的,應該還會做。趕緊記錄一下用料牛腩2lbs洋蔥1個BeefMasala印度牛肉咖喱的做法原料原料高壓鍋煮...
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