煎鱈魚配冬陰粒籽汁
對美食對烹飪我們都會“無所畏懼”的嘗試去創新不論好壞！但我們在面對某些事情時卻總是“猶豫不定”害怕被拒絕害怕沒結果害怕…被傷害，希望我們能夠像面對烹飪一樣“無所畏懼”的面對其它事情。微博；@劉恏愛美食愛攝影...
秋冬標配的紅糖棗糕
一到冬天就特別喜歡吃這種比較厚重感的糕點，感覺整個人更加能抗寒似的。免去了蒸煮紅棗的時間，讓棗糕做起來更加簡單。再加點核桃裏面哈，更好吃。用料紅棗80克牛奶60克雞蛋5個紅糖70克低筋麪粉120克泡打粉3克小蘇打3克玉...
紅燒冬瓜配幹煎松茸
用料水果粒紫蘇葉冬瓜松茸薑片老抽糖蘑菇精鹽紅燒冬瓜配幹煎松茸的做法冬瓜洗乾淨，切去皮，改刀成正方型塊松茸用手撕掉菌柄的外皮，切去根蒂，擦拭乾淨，一切爲二起鍋，鍋中倒入精製油，待油溫升至5成左右放入冬瓜塊炸，炸至冬瓜表...
西班牙火腿配日本烏冬
MediterraneanSalt&Lemon、Rosmarin、Thymian、Paprika、RosaBeeren、Bohnenkraut、BasilikumandEstragon用料火腿粒烏冬地中海鹽香料簡介西班牙火腿配日本烏冬的做法開水落面，加MediterraneanSalt&Lemon，過冷...
雪花酥和冬天更配哦
天氣冷了就適合吃一些高熱量的零食，囤積點脂肪過冬。雪花酥當仁不讓的成爲了最適合冬天的小零食，光是名字就和冬天配一臉。再加上各種配料使得雪花酥口味層次感十足，奶香酥脆，酸甜可口，咬一口更是讓人滿足不已。用料餅乾10...
冬菜配豆絲
軟筋的豆絲條加冬菜渣，絕配用料蒜瓣鹽適量，冬菜比較鹹，建議根據自己的口好加鹽冬菜2勺橄欖油4勺豆絲條200g冬菜配豆絲的做法準備好豆絲條，冬菜，蒜油燒熱，加入冬菜和蒜，炒香加入豆絲溫火持續翻炒大於3分鐘左右噹噹噹，大功告成，...
廣式冬翅月餅75克配方
75克廣式冬翅月餅15個配方:30克皮+45克餡料（蛋黃+冬翅）用料花生油68克梘水5克雞蛋1個高筋粉65克低筋粉165克轉化糖漿150克鹹蛋黃15個冬翅450克廣式冬翅月餅75克配方的做法先到轉化糖漿+梘水+油全部混合均勻，再倒粉進去混...
【秋冬食補】秋冬季養生魚膠撘配❄️可鹽可甜
用料枸杞10粒桂圓6顆紅棗10顆魚膠2片【秋冬食補】秋冬季養生魚膠撘配❄️可鹽可甜的做法止咳化痰湯食材：魚膠+銀耳+幹百合+冰糖做法：提前將魚膠泡發好，切成絲砂煲裏水開後將材料全部放入。大約煮2小時功效：止咳化痰、補充膠...
烏冬面配豆腐西蘭花
用料烏冬面200克橄欖油1湯匙豆腐乾2塊，切丁西蘭花半顆，掰成小朵海鮮醬（這個醬是純素的哈～)1湯匙醬油1湯匙麥芽糖1茶匙烏冬面配豆腐西蘭花的做法烏冬面開水煮4分鐘，撈起備用放油入鍋，加入豆腐乾和西蘭花翻炒2-3分鐘加入面，在...
簡易冬瓜瘦肉湯（可配辣）
食材簡單，省心煮法，可清淡可重口用料瘦肉少量冬瓜一圈生薑2片食用油少量食用鹽少量小米椒2個（可選）醬油適量（可選）簡易冬瓜瘦肉湯（可配辣）的做法鍋內先倒入適量清水，放入2片生薑大火開煮；冬瓜洗淨去皮切塊，放入鍋內繼續煮；瘦肉洗...
冬瓜刮油減脂湯高配版
日煮一湯，月瘦十斤，刮油我們是認真的！配合適當運動，合理飲食，2020瘦成閃電⚡。如果有蝦仁，儘量用蝦仁代替魚丸蟹棒哦用料冬瓜200克木耳7-9朵魚丸類豆製品5個幹小蝦米適量鹽適量胡椒粉或五香粉適量香菜適量山藥半根冬瓜刮油...
酥肉~冬天火鍋標配
又到吃火鍋的季節，怎能少了醒肉😜用料雞蛋250克低筋麪粉250克甜白酒10克鹽（如果肉是醃過的就不用）5克胡椒粉5克醃製過的豬瘦肉（我用裏脊肉）250克酥肉~冬天火鍋標配的做法把除肉外的所有食材放入小美鍋，2分鐘速度3.5混合（以前...
冬瓜湯（清淡配湯）
今天用來配黃燜雞的，再加上沒有買蝦仁，清單口味正好中和黃燜雞的重口。用料冬瓜手掌大小薑絲1片豬油1勺小蔥冬瓜湯（清淡配湯）的做法薑絲放入鍋中...
泰式冬陰功湯配粿條
經典、非常簡單的湯。買好必須香料和醬就可以做到和在泰國吃到一樣味道的。冬陰功湯料味道必須用上：泰菜三寶（南疆、香茅、青檸葉kaffirleaves）、泰國紅甜辣醬chillipaste（namprikpao),薄皮的青檸檬，魚露、泰國辣椒。這幾...
冬日標配《拔絲紅薯🍠》
用料紅薯1個油適量糖一把冬日標配《拔絲紅薯🍠》的做法紅薯削皮切成滾刀塊，可以薄一些起鍋燒油，油要寬一點，炸到八九分熟，拿鍋鏟來回翻動，你會發現紅薯越來越輕了，就👌🏿撈出，油熱，再復炸一遍，這次顏色就好看了，金燦燦的炸好的...
冬日標配蘿蔔燉冬筍
今年的冬筍特別金貴，能吃上這麼一道菜是一種幸福。用料蘿蔔1根冬筍2根八角1個鹽少許生抽1勺香菇10朵五花肉100克尤魚絲10條料酒少許冬日標配蘿蔔燉冬筍的做法鍋中下底油，五花肉爆炒出油，放入尤魚絲和香菇炒香，下冬筍和蘿...
冬瓜南瓜配
以為不可以搭配。結果老公做出來，味道很贊哦。南瓜買那種小南瓜口感比較好，夠綿密。做法也很簡單。用料冬瓜南瓜蒜頭蔥鹽冬瓜南瓜配的做法爆香蒜頭，南瓜先炒一會，然後放水煮，煮到一定時間才比較綿密。然後放冬瓜，一起煮一會...
順德魚面，零麪粉，秋冬的絕配（爆炒配湯配火鍋都超好吃）
🌟完整視頻可以大力戳我的公糉號：茶一絲🐟這道自帶傳統光環的順德菜在下廚房的分享好像不多，那我就來給大家安排一個很下飯的做法。魚面零麪粉添加，但比麪條更好吃，是真香的神仙粵菜～做菜做主食，都很ok。魚肉營養健康，低脂低...
【冬瓜煲珍珠蟹】冬瓜配螃蟹，鮮美一鍋端！
對於蟹，小編可是認真的！喜愛螃蟹肉質肥美、鮮嫩又多汁，如此神仙尤物，只要一見到它肯定忍不住下手，但在蟹寶寶發育期的時候，明知道它肉少可還是貪圖它的鮮美，小螃蟹怎麼才能做出大螃蟹的儀式感呢？這碗秋季新品——冬瓜煲珍珠蟹...
冬日火鍋搭配-糖蒜
糖蒜一直是比較喜歡的，時間越久，味道越醇厚，且蒜味沒那麼刺激。用料蒜七八頭白糖不好按固定克數來算，根據喜好，米醋若干冬日火鍋搭配-糖蒜的做法1.蒜需要購入每年的新蒜，挑選時候挑完整無破損的。2.將蒜表面的皮剝去，浸去淡...
素咖喱烏冬面配雞排
用料烏冬面1包西紅柿1個洋蔥1個百夢多咖喱塊1塊雞排1塊糖少許鹽少許素咖喱烏冬面配雞排的做法雞排解凍，小洋蔥和西紅柿洗淨。洋蔥切圈，西紅柿切塊。鍋內下少許油，蔬菜入鍋炒香。加入一塊咖喱。一盒是4盤量，本菜譜是一人份...
🐔雞胸肉配烏冬☃️
#留給自己的菜譜#🌈👩🏻🌾👩🏻🌾結婚時宴席上的一道菜，吃後覺得～欸，不錯！～炒了幾次，終於是那麼回事啦～🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰【家常微辣版】用料烏冬面1包雞胸肉1塊胡蘿蔔半根青椒3個小米椒2個鹽適量雞精適量生抽...
老乾媽炒烏冬，絕配
中西搭配，完美其實這是一個跑了三條街，沒找到土豆粉的故事。不過炒雞好吃哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料老乾媽2勺蠔油1勺生抽2勺味極鮮雞蛋2個火腿2個菜椒1只豆芽200克青菜你隨意蔥薑蒜小米椒適量，必不可少香菇2朵胡蘿蔔0...
冬瓜配米飯
用料蝦皮或海米一小撮生抽醬油一勺冬瓜配米飯的做法冬瓜去皮切片，0.5cm即可，切勿太薄。適量色拉油入鍋，燒熱後加入海米或蝦皮，小火烹出香味。倒入冬瓜翻炒，待冬瓜翻炒均勻加入一勺生抽和適量開水。蓋鍋蓋燜，隔一兩分鐘翻一...
納豆飯配海帶冬瓜湯
用料冬瓜克海帶克鹽克納豆盒醬油勺納豆飯配海帶冬瓜湯的做法納豆➕黃芥末➕醬油，拌出黏絲，倒入熱騰騰的米飯上鍋中放上量油，熱油，放入蒜蓉，切片冬瓜，海帶，炒香，加水煮。放入少量的鹽和醬油小貼士納豆熱量比較高，但有很多好處，可...