“零”廚藝的曲奇餅乾
喜歡曲奇的鬆脆，喜歡曲奇的味道，喜歡吃曲奇自己做……此方子可以烤2盤用料黃油130克糖粉80克鹽2克全蛋液50克低筋麪粉200克“零”廚藝的曲奇餅乾的做法準備好材料，先軟化好黃油，加入鹽、糖分混合均勻看不見糖分準備好全蛋...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
淡奶油版曲奇餅乾，用料簡單，製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇，光名字就有吸引力，讓你有想吃的衝動，趕快行動，自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
紅茶曲奇餅乾 零難度
之前做紅茶口味的甜品都會用到伯爵紅茶包這次嘗試下升級版紅茶曲奇選用紅茶的鼻祖——正山小種🍵經研磨後與曲奇結合，香氣更加純粹。不再有伯爵茶包的人工添加味道，搭配一杯清茶，就是一次完美的中式下午茶用料黃油150克...
奇曲餅乾
用料黃油100各巧克力豆30克低筋麪粉100克鹽3克雞蛋1個麪粉20剋剋紅糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲餅乾的做法黃油軟化加入紅糖打發，放入蛋夜和鹽，分兩次加，篩入麪粉，打發，再放入核桃黑芝麻，巧克力豆攪拌均勻，不用特意整形...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
隨吃隨烤的紐約燕麥曲奇🍪零廚藝免打發
降溫就很想吃個熱量炸彈，試個新方😋加點燕麥假裝健康一點。用料冷黃油165克黑糖/黃糖45克白糖45克巧克力100剋核桃50克雞蛋1個麪粉混合物如下燕麥25克鹽2克小蘇打2克泡打粉2克低筋麪粉225克隨吃隨烤的紐約燕麥曲奇🍪零...
爆漿曲奇（香橙曲奇）曲奇餅乾
秋冬是香橙的好時節，這時候的橙子皮薄水多，內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕，再加上香橙實屬是物美價廉的水果，所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天，帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...
曲奇餅乾
我不愛吃太甜的曲奇，所以我用的少糖，這是我做了好多次的方子，餅乾入口即化，分享給大家，拍的不好，我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麪粉82克低筋麪粉77克玉米澱粉29克奶粉17克牛奶13克鹽1.8克曲奇餅乾的做法...
零廚藝早餐（幹蒸）
最簡單最快最健康早餐用料蝦仁200克豬肉500克零廚藝早餐（幹蒸）的做法瘦肉切粒，放入調料醃半小時就可以包。這道菜的靈魂，在拌肉時分三次加入。某道的包裝盒，重複利用，方便省事。速凍成形後又可以下一輪，準備上學了，可以備多點...
曲奇餅乾！
特別喜歡曲奇香香甜甜的味道。之前試過很多配方，配方里沒有奶或者水之類，在擠曲奇的時候總是把裱花袋撐破！每次用壞很多裱花袋不說，關鍵擠不出來。後來才知道配料錯了。這個方子試過很多次了，推薦給大家。深秋午後，太陽暖暖...
曲奇餅乾-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料黃油（軟化）210克低筋麪粉105克高筋麪粉112克奶粉30克鹽3克牛奶17克糖粉40克玉米澱粉40克曲奇餅乾-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法使用攪拌刀，加入軟化好的切塊黃油、糖粉，設定【4檔】啓動。切記要軟化完全，黃油建議切小塊，...
餅乾|零失敗香濃巧克力曲奇餅乾
這款曲奇是我嘗試做餅乾以來，挑食老公最愛吃的一款😋，並且做法簡單，調整後得配方很適合新手初次嘗試烘焙，上手就能體會到烘焙的樂趣💕~用料黃油50克糖粉28克淡奶油32克低筋麪粉60克玉米澱粉7克（不喜歡太酥，稍微下調了比例，10...
和娃下廚之“曲奇餅乾”
原方來自圓豬豬老師，1.5倍的份量方便後續和娃分開操作。這個餅乾軟硬程度適中，麪糰不怎麼需要冷藏，可以保證操作連續性，屬於酥偏脆的口感。用料黃油80克糖粉75克雞蛋38克麪粉185克和娃下廚之“曲奇餅乾”的做法黃油軟化到...
洛麗塔創藝蛋糕之珍妮曲奇餅乾
2011年開始烘焙之路，從私家到工作室走了3年，開實體店第二年。美術學院畢業的我，愛上了在蛋糕上繪畫。更是愛上來自香港的珍妮曲奇。多次排隊買珍妮曲奇，再遠走香港學習此款餅乾。我最愛紅糖燕麥和咖啡杏仁。用料咖啡小花...
曲奇餅 幹
又是一款姐姐愛吃的餅乾，看了衆多菜譜之後，瞭解到，曲奇的配方非常重要，軟了不容易成型，硬了裱花袋擠不動。最後用了堂媽的方子，做出來的曲奇紋路清晰，新手也能很好的掌握。考慮到家用烤箱容量都不太大，如果初次嘗試也可以用量...
零廚藝 無糖無油山藥曲奇 寶寶零食 寶寶餅乾
最近太忙，更新的慢了，攢了許多寶寶愛吃的零食，這個應之之小朋友的要求分享下。用料鐵棍山藥2根（蒸熟大概220克）蛋清2個配方奶10克低糖蔓越莓20克零廚藝無糖無油山藥曲奇寶寶零食寶寶餅乾的做法山藥蒸熟蔓越莓切碎備用去皮...
零失敗的黃油曲奇餅乾
這款的配料跟以往有所不同，以前的擠好曲奇很好看，烤完出來就變形！這款絕對不會。用料黃油160克淡奶油40克細紗糖80克低粉200克杏仁粉40克零失敗的黃油曲奇餅乾的做法黃油打發淡奶油和糖加熱到融化放涼淡奶油分次加入黃油...
曲奇餅乾，香蔥曲奇，恩恩廚房
最詳細的一個方子，別看步驟多，那是我寫的太詳細了，祝你烘焙愉快，看一遍就知道怎麼做了用料黃油65克糖粉糖粉42克色拉油45克清水45克鹽3.5克蔥花40克低粉or蛋糕粉175克曲奇餅乾，香蔥曲奇，恩恩廚房的做法蔥只需要綠色部分，切碎...
零廚藝的手指餅乾（提拉米蘇）
正月裏，正好趕上家人生日，準備做個提拉米蘇蛋糕，發現沒有手指餅乾，只能自己做了。自己做的手指餅乾內裏鬆軟，外皮微酥，甜度合適，簡單好做，比買的強太多，以後再做提拉米蘇都不需要單獨採購了。用料雞蛋2個白砂糖60克（分成2份，即各...
狗零食--曲奇餅乾
用料熟蛋黃8個胡蘿蔔1根貝貝南瓜1個羊奶粉適量蛋糕粉適量狗零食--曲奇餅乾的做法南瓜，胡蘿蔔蒸熟，碾碎，加入煮熟雞蛋黃，羊奶粉，蛋糕粉，攪拌均勻，放入裱花袋，裱花嘴用曲奇那款就行，擠到烤盤。烤箱180°，20分鐘就好了。晾涼，是軟口...
布丁廚房之曲奇餅乾
用料黃油250克糖粉100克鹽2克奶粉40克中筋麪粉400克布丁廚房之曲奇餅乾的做法將黃油搓至乳化：用掌心搓化，搓至乳化狀態，無顆粒狀。將糖粉過篩，把糖粉和鹽一同加入搓化的黃油中，繼續用掌心搓化。將奶粉和麪粉一同過篩後加入...
好擠零失敗曲奇餅乾
用料黃油120克細砂糖70克低筋麪粉200克玉米油60克牛奶40克鹽2克杏仁粉40克好擠零失敗曲奇餅乾的做法把牛奶和細砂糖用奶鍋小火加熱攪拌至糖融化。把黃油切片室溫軟化至手指能戳過，倒入玉米油、奶糖水，打蛋器打發至完全...
零廚藝無油無糖曲奇
參考chiazzzz的菜譜，簡化了一下，侵刪第一次分享，方便自己檢視用料黃豆粉60克即食麥片120克牛奶180克零廚藝無油無糖曲奇的做法黃豆粉：即食麥片：牛奶=1:2:3，混勻注意先混合黃豆粉和麥片，均勻後加牛奶，不然容易不勻覺得溼的話可...
曲奇餅乾（零失敗）
🌿最近大家在家宅着，對下廚房格外有興趣。年前買的曲奇餅材料，最近一直在做着吃。纔想起來可以出個教程，我每次都按照這個比例做的，除了第一次烤箱溫度開太大餅乾烤糊了一些，後面做的都挺成功的。🌿把配方和比例分享給大家...
曲奇餅乾
結合了幾個方子的摸索，找到的自己覺得口感很好的比例，同事都說不輸買的皇冠曲奇，還沒那麼甜膩，雖然有誇張成分吧，但身邊的人吃過都說還不錯用料黃油100g克鹽1.5克糖粉50克高筋麪粉50克低筋麪粉110克全蛋液30g曲奇餅乾的做...