香炸沙尖魚
用料沙尖魚4條鹽2克生分2克香炸沙尖魚的做法1.處理魚肚和內臟。2.在魚身內外均勻抹上鹽和生粉，醃製3分鐘。3.開火，放油，油以能剛剛沒過魚爲準。待把筷子插入油裏有泡泡時把魚放進鍋裏，小火慢慢炸。4.當魚底面周邊泛黃後把...
麥樂沙尖魚（沙丁魚）
簡直就是沙尖魚的神仙吃法！外酥裏嫩，咔喳咔喳一盤下肚。一定要用這個酸甜辣椒醬料，點睛之筆！給寶寶吃就換成番茄醬，一樣好吃到尖叫！！！是一盤吃了就擁有快樂的魚魚~用料沙尖魚500克鹽（醃魚用）適量白胡椒粉（醃魚用）適量*麪糊的調製：...
魚香肝尖
用料豬肝克胡蘿蔔半根薄皮椒或尖椒1-2個大蒜3瓣魚香肝尖的做法豬肝片掉筋膜，切5毫米左右的片，沖洗幾遍去血水，用清酒和一點醋抓勻醃製一會；再衝洗乾淨，控幹水分，放一點醬油、糖、幹澱粉、油拌勻。用了一個薄皮椒去籽去蒂切...
沙尖魚
主料用料鹽味精小勺沙尖魚十條生粉適量蔥花適量麻油少許胡椒粉適量沙尖魚的做法先殺魚洗乾淨吸汗水分放鹽味精麻油胡椒粉生粉把平底鍋燒熱放油放魚煎，煎到兩面金黃撒酒放蔥花即可...
尖椒小魚
美食與愛不可辜負！用料小魚乾100g尖辣椒200g或150g蒜片150g蔥、姜、花椒適量油、鹽、生抽、醋、糖、雞精根據自己口味加入尖椒小魚的做法鍋燒熱倒入食用油加熱至七成熱，倒入小魚乾煸炒至表面微黃後加入花椒、蔥、姜翻炒...
尖椒魷魚圈
用料魷魚圈一盤洋蔥半個尖椒四根大蒜兩瓣生薑四片生抽適量料酒適量鹽適量蔥尖椒魷魚圈的做法倒入油，燒熱，把準備好的姜蒜洋蔥倒入鍋中炒出香味，然後倒入魷魚圈，大火爆炒倒入切好的尖椒，一起翻炒，陸續倒入生抽，料酒，少許水，蓋鍋...
尖椒炒帶魚
用料帶魚尖椒蒜薑糖鹽尖椒炒帶魚的做法爲了讓帶魚能夠炸的更酥，也爲了吃魚能夠不用吐刺，我選擇了剔除帶魚的魚骨，做法很簡單，就是貼着帶魚中間的骨頭片下兩邊的肉就可以了，但是這樣做會損失一定的肉，可是吃起來就會方便很多...
尖椒鯽魚
用料尖椒個油克蒜瓣鹽克鯽魚薑片澱粉花椒尖椒鯽魚的做法魚裹上澱粉，加點鹽，放上薑片，醃幾分鐘鍋中放油，等油熱後，將魚和花椒一起下鍋翻轉鯽魚，等魚熟透後起鍋鍋中放油，放入大蒜，尖椒，鹽，花椒。炒熟後淋在魚上面。...
沙鍋沙尖魚
濠江邊上雜魚鮮美！用料沙尖魚適量鹽適量蔥薑蒜適量香菜適量豬油適量豆醬適量沙鍋沙尖魚的做法沙鍋燒鍋，下油，下蔥白薑片蒜瓣爆香，放入洗淨剖好的沙尖魚，加適量豆醬，蠔油，加入水，大火燒開，小火燜熟！出鍋前試鹹整，加上蔥花香菜，ok！...
尖椒魚
用料魚片（我這是現成的魚片）紅辣椒，乾紅椒鹽，生抽，糖，姜粉，白胡椒粉，花椒粉，花椒油尖椒魚的做法魚片放入碗裏，放鹽，糖，姜粉，白胡椒粉，花椒粉，醃上半天(沒時間也可以醃上兩小時就可以了)把兩種紅椒切碎備用不粘鍋裏多放點油，把醃好的魚...
尖椒魚豆腐
用料尖椒3個魚豆腐6塊（自己定）油，生抽，鹽，雞精尖椒魚豆腐的做法先把魚豆腐切片（一塊切兩片三片都行）尖椒切塊開始炒了，起鍋燒油，油少放，油熱放魚豆腐尖椒翻炒，然後放生抽雞精鹽繼續翻炒一會兒，就可以出鍋了，香油放不放都好吃😊...
煎黃尖子魚
用料魚條鹽克煎黃尖子魚的做法處理好魚，鹽醃製一會小火炸熟，大火上色酥酥脆脆，不用吐刺...
紅燒沙尖魚
在魚檔看到大條的沙尖魚很是欣喜趕緊買上一二十條回家清洗乾淨留下一頓的量剩下的按量分好放入冰箱急凍以備下次食用沙尖魚營養豐富而且肉質細嫩含有的蛋白質和脂肪較多每100克魚肉中含水分64.1克蛋白質14.4克並含有...
清煲沙尖魚
新鮮的沙尖魚最好吃的做法就是清煲，這種做法很原汁原味，肉質也最鮮嫩，我們家的清煲有好幾種，一種就是純清煲，幾片姜，幾滴酒，一勺豬油少許鹽，淹沒鍋底的水煮沸後再燜煮幾分鐘即可出鍋。另一種就是加點酸菜墊鍋底，其餘配料不變，做...
尖椒魚泡
用料魚泡若干尖椒若干油、鹽、蔥姜料酒……若干尖椒魚泡的做法魚泡洗乾淨尖椒切絲或塊兒都可以鍋里加油，爆薑絲蔥花，放尖椒，然後放魚泡，加料酒鹽，魚泡入鍋後，遇熱會炸，所以要用鍋蓋遮擋下面部。出鍋後灑少量雞精就好。...
尖椒魚丁
開展一魚多吃用料尖椒10個姜兩片鹽適量生抽適量黃蔥5根幹辣椒適量花椒適量主料：大草魚背脊肉尖椒魚丁的做法魚切丁拌入鹽、姜，料酒、紅薯粉抓勻後打入個雞蛋拌勻醃製半小時鍋裏倒入適量油，把醃好的魚丁炸至金黃酥脆撈出...
蔥油連尖魚
深海美味連尖魚，這種魚的特點就是肉多刺少更關鍵的是上手難度較低，新手也能做得出來哦！連尖魚的學名：紅鰭裸頰鯛用料連尖魚蔥醬油蔥油連尖魚的做法連尖魚洗去內臟，去除鱗片，隨後兩面花刀放入小蔥段，隨後上鍋蒸煮8-10分鐘出鍋...
尖椒鮑魚
用料鮑魚2只蔥適量糖適量油適量尖椒一個蒜泥適量醬油適量蒜蓉辣醬適量香菜適量尖椒鮑魚的做法將新鮮鮑魚洗淨去掉外殼切片備用尖椒去籽切菱形備用準備蔥蒜泥蒜蓉辣醬香菜少許熱鍋糧油直接倒入蒜蓉辣醬蒜泥翻炒出香味...
尖椒蒸魚
第一次吃小尖椒蒸魚是閨蜜做的。當時就被這樣的美味震驚了。俗話說自己動手豐衣足食。所以問了閨蜜這蒸魚的做法。soeasy！用料一斤左右的鯽魚一條小尖椒估摸着能放在盤子裏把魚給蓋住姜適量（放魚肚裏祛腥）蒜反正我做任何...
尖椒魷魚
尖椒魷魚，詳細製作步驟，請看視頻。孜然魷魚的做法，請看26期視頻用料魷魚適量尖椒適量蔥適量美極鮮適量料酒適量花椒適量更多看視頻尖椒魷魚的做法準備食材：二荊條，魷魚須，美極鮮，料酒，姜，蒜，花椒，雞精，味精，白糖，蔥...詳細步驟請看...
尖椒魷魚
用料小尖椒10個姜5片蒜2瓣花椒5粒料酒1勺魷魚10只尖椒魷魚的做法1.魷魚去皮用料酒，鹽碼味十分鐘，過水備用。2.油熱下姜蒜，炒香小尖椒，放入花椒，下魷魚，調味起鍋。...
香辣沙尖魚
調料都是家常做魚會用到的，魚露沒有無所謂用料沙尖魚一斤姜蔥蒜料酒鹽蒸魚醬油魚露蠔油胡椒粉糖香辣沙尖魚的做法魚洗好用廚房紙擦乾水鍋燒熱，下油煎魚，轉轉鍋均勻受熱反面煎，加蔥薑蒜鍋邊淋入料酒轉一下鍋去腥味，再淋入醬...
紅燒黃尖魚
我家老公最喜歡吃魚，平時就各種做給他吃，這種魚學名叫“黃鯽子魚”，海魚🐟的一種，營養豐富，再加上刺比較少，也適合寶寶食用，肉質呈蒜瓣狀，肉質鮮美，細膩，腥味也不重，做法簡單，易上手，非常適合家常燉！用料黃尖魚2條蔥1根姜3片料酒2勺...
紅燒沙尖魚+姜蒜蒸沙尖魚
用料沙尖魚10條姜蔥蒜末若干青紅椒末若干紅燒沙尖魚+姜蒜蒸沙尖魚的做法準備食材：沙尖魚+姜蔥蒜末+青紅椒末。把洗乾淨的沙尖魚瀝乾水分，醃製：食鹽少許+十三香1勺+五香粉1勺，拌勻醃約20分鐘。鍋熱油，擺入沙尖魚煎至兩面金...
尖椒炒河魚
這個說是河魚，其實是老家水塘裏面的菜籽魚，小時候我們老是看起來用柴火炕幹了拿來炒韭菜，炒青椒吃，那時候家裏窮沒什麼吃的，一看見這個那是要多吃兩碗米飯的，這次在老家特產網上看到了，就買來做了，還是兒時的味道沒變，拿出來跟...