百香果雞腿扒
過年大餐吃膩了，來個小清新百香果，酸酸甜甜簡單又開胃~~用料手槍腿2只百香果2-3個雞油2小塊白砂糖兩勺鹽適量料酒適量百香果雞腿扒的做法手槍腿洗淨。去骨。用鹽和料酒醃製一會。熱雞油。煎雞腿扒。煎到雞腿扒雙面焦黃...
香煎羊腿扒
用料油黃油適量鹽海鹽適量黑胡椒黑胡椒粒適量什香草少許香煎羊腿扒的做法不用拆包裝，常溫水解凍6分鐘這樣撒上些什香草，就是百里香下少許黃油，熱化了，手離鍋兩三釐米，覺得熱就把羊腿扒下鍋煎2分鐘後翻一面繼續煎，記得小火哦...
法式雞腿扒
用料洋蔥半個大蒜6瓣橄欖油適量大雞腿3只西紅柿2個土豆1個你喜歡的食材都可以法式雞腿扒的做法雞腿去骨，正反兩面撒鹽和胡椒粉，抹醬油醃製30分鐘以上食材切塊，加入鹽，橄欖油攪拌均勻，鋪入烤盤，雞腿鋪在食材上面（雞皮面朝上）烤...
蜜燒雞腿扒
難度★★用料雞腿2只鹽半勺胡椒粉一點生抽1勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜1勺蜜燒雞腿扒的做法雞腿切開鹽、胡椒粉醃好。中小火煎，蓋蓋燜。翻面。1勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺蜂蜜，加水配好醬汁。醬汁倒下鍋，收汁起鍋。...
百香果紅燒扇貝雞腿菇
扇貝兩吃，我一般都是用扇貝白色部分做沙拉，黃色部分加醃沙拉剩下來的百香果檸檬汁做這道菜，算是邊角料充分利用，但每次做好都超受好評，因爲口感實在太驚豔了。用料扇貝12百香果2個檸檬2個雞腿菇3個土豆3個生抽1小勺料酒1小...
百香果煎鴛鴦扒（三文魚扒 豬扒）
煎扒有很多種方法，這裏介紹的是軟煎法，用蛋黃和少量定粉，蛋黃起到酥化的作用，所以炸出來的扒是酥軟口感的哦！加上百香果獨特的香味，酸甜的味道，口水都流啦！用料百香果2個豬扒200克三文魚扒200克蛋黃一個生粉適量百香果煎鴛鴦...
鹽燒雞腿扒
難度★★用料雞腿2只鹽1勺鹽燒雞腿扒的做法雞腿切開鹽醃好。中小火煎，蓋蓋燜。翻面。出鍋。...
雞腿扒鮮蔬
給兒子醃的去骨雞腿還剩一個，中午做了這個雞腿扒鮮蔬給唐老師，不愛吃肉不吃雞皮的唐老師吃光啦！老天爺看我煞費苦心給他做肉吃，可讓他長几斤肉吧～！這個菜不加一滴水哦，爽口的是鮮蔬，滑嫩的是雞肉，好吃又快手！用料雞腿一隻只生抽...
陳皮雞腿扒
家裏的吞金獸上學了，回來說飯菜好難吃，想吃雞肉，剛好家裏還有兩個雞腿，看了下選單，好像都不算太難，剛準備做，想起剛回來有一罐老陳皮，看看陳皮排骨做法可以不可以，動起來用料雞腿兩隻陳皮幾片蠔油一小勺醬油一小勺料酒2勺番茄...
百香果乳酪芝士雞扒
想做酸甜口味的雞扒，本來想用橙子的，後來發現家裏有剛挖出來的百香果（此處感謝老媽十秒）於是用了大約三個百香果的量加橙子一起調味！確實酸甜可口！無添加的水果香味和嫩嫩的雞扒融合，味道好極啦用料百香果3個乳酪一小塊橙子1...
百香雞腿
一切源於減肥，想要做各種好吃不胖的減脂餐，就有了這種黑暗界料理。用料琵琶腿1只百香果3個胡蘿蔔半根果椒半個百香雞腿的做法果椒、胡蘿蔔切成小塊備用，百香果挖出備用，琵琶腿劃刀路後用鹽、料酒、醬油醃製10分鐘（因爲好久...
雞腿扒漢堡
用料雞腿4個嘉頓漢堡包胚4個西生菜若干片芝士片4片醃雞腿扒調味料:料酒、少於鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、黑椒醬雞腿扒漢堡的做法雞腿剔骨，放入調味料，冰箱冷藏醃製一晚放入平底鍋，煎至兩面金黃。烤箱預熱，把雞腿扒放入烤箱...
百香果蜂蜜煎雞腿肉
最近總是想吃油炸的食品，果然這個天氣一涼就喜歡吃高熱量的食物啊有沒有！家裏還有媽媽帶回來的百香果，每天泡水總覺得有點暴殄天物，想起來酸酸甜甜的味道做肉肯定也好吃，於是拿來醃製雞腿肉，做了簡單的午餐。淡淡的果香和酸...
香煎雞腿扒
生活偶爾來點小驚喜，新手上路就來個豪華版吧，一次煎3個雞腿，滿滿的幸福感哦！用料雞腿3只鹽5克醬油2勺白糖少許料酒3勺洋蔥半個蘆筍2根蒜3瓣姜3片胡椒少許聖女果2個檸檬半個香葉2片香煎雞腿扒的做法準備好3個大雞腿，洗淨、...
雞腿肉扒
#一人食#用料雞腿3只鹽2克料酒5克醬油20克糖10克雞腿肉扒的做法把肉在雞腿上卸下來，一個雞腿的肉塊切成兩塊上述調料和雞塊都加進去保鮮袋均勻，放冰箱冰凍，用的時候提前拿出來在冷藏緩慢解凍。如果直接用，常溫醃製至少15...
照燒雞腿扒
雞腿肉可真是好吃不貴的好東西，性子又隨和，好像隨便怎麼整都不會失手。這個雞腿扒雖然簡單快手，好吃程度卻大大超過其操作難度。我煎了3個雞腿，本來以爲還能切件拍照的時候還夠鋪上滿滿一盤，誰知半途就被吃掉大半，最後只能...
香煎雞腿扒
Poppy說減肥不能吃米飯。所以就有了這個雞扒。用料雞腿扒3-4只調料（醬油、料酒、辣椒粉、紅糖、鹽）適量香煎雞腿扒的做法配料全部和雞扒伴一起，記得做個按摩哦。（醃製30分鐘）紅糖可以多加點（三隻雞腿我加了兩湯勺滿的紅糖）大...
雞腿扒意粉
用料雞腿1個杏鮑菇100剋意粉1人份叉燒醬3匙鹽1小匙奶酪粉適量雞腿扒意粉的做法雞腿去骨雙面用刀背拍鬆散放叉燒醬醃製10分鐘後入冰箱1小時備用。杏鮑菇切薄片。意粉按照包裝提示煮好拌油備用。熱鍋把雞腿扒雙面煎熟盛...
雞腿扒飯
除雞腿外全部混合調成醬汁用料雞腿500克料酒3勺生抽6勺老抽1勺糖半勺清水3勺薑絲雞腿扒飯的做法雞腿洗淨去骨醬料醃製半小時以上皮朝下煎，最後加入湯汁一起煎入味收汁...
煎雞腿扒
用料雞腿肉2塊蠔油1勺生抽10克蜂蜜1小勺黑胡椒粉5克炸粉少許煎雞腿扒的做法雞腿先下料醃製兩小時下鍋前兩面粘上炸粉鍋下油用9擋2分鐘預熱，下雞腿換8擋煎，先蓋上蓋子2分鐘左右，蓋子拿起煎至兩邊金黃即可外酥裏嫩真是太好...
雞腿🍗扒
用料雞腿只蔥姜鹽克白糖雞精蠔油勺生抽料酒勺十三香玉米澱粉叉燒醬雞腿🍗扒的做法1.雞腿去骨。2.放入蔥，姜，料酒，鹽，白糖，雞精，十三香，生抽，蠔油，叉燒醬，玉米澱粉。3.醃製2小時。4.油溫7成下鍋小火煎兩面，翻一下煎至金黃。5.可以...
咖喱雞腿扒
因爲太想吃大快活的咖喱雞扒飯了，但是又熱又遠爲了一個快餐跑出去似乎也不太值得，於是就自己在家做吧(ง•̀_•́)ง用料雞腿一個土豆半個洋蔥適量胡蘿蔔幾塊咖喱粉5～10g椰漿150g咖喱雞腿扒的做法雞腿去骨加黑胡椒和鹽...
百香果涼拌雞腿肉丁
用料雞大腿2個百香果1個小米椒5個蒜末適量生抽2勺白醋2勺蠔油1勺糖適量鹽適量料酒2勺生薑2片百香果涼拌雞腿肉丁的做法雞腿肉去骨，放鍋中，加入蔥姜料酒煮熟大約20min（用筷子戳戳試試熟沒熟）過涼水2-3遍切丁蒜切末，小米椒切...
百香果烤/煎雞胸（腿）
媽媽買了一堆百香果，最近總是做雞胸吃，然後突發奇想，果香➕雞胸會不會很好吃呢～不喜歡雞胸肉口感的可以換成雞腿肉～做法相同～快速被吃光嘻嘻用料雞胸/腿肉1塊鹽3/4勺橄欖油1勺黑胡椒碎少量蜂蜜兩勺百香果一個蒜（可不放）3-5瓣（...
烤雞腿扒
用料韓式辣醬、蜂蜜、黑胡椒海鹽、百里香、蒜粒(或蒜粉)醬油、蜂蜜或楓糖漿烤雞腿扒的做法韓式辣醬、蜂蜜、黑胡椒、海鹽、百里香、蒜粒(或蒜粉)醃製10小時以上200度中層烤20多分鐘，拿出來表面刷一層醬油加蜂蜜的汁，再...