香辣肉醬拌河粉
在家自己做肉醬，配面吃，又或者是象我這樣配上新鮮的河粉，冬天吃上一碗熱騰騰的香辣肉醬拌河粉，就不會再冷了,漢美馳魔力紅高速碰撞破壁機搞肉真是一級棒，做沙冰、絞肉非常給力,看到漢美馳魔力紅高速碰撞破壁機，豬也要抖一抖...
炸醬河粉
爺爺退休前在百貨公司工作，常常出差，除了新疆和西藏，差不多都去過了，去的最多的就是南方地區了。爺爺說南方的小吃裏，他最喜歡炒麪和炒河粉，當時我沒聽說過有河粉這樣的東西，那時也沒電腦，不能搜一下。後來去南京，就從超市買了...
辣醬炒瘦肉河粉
週六在家做的快手早餐。五分鐘搞定。手工辣醬做配料，吃的放心。用料薑絲適量手工辣醬適量瘦肉隨意河粉半斤䓤花少量花生油，醬油適量辣醬炒瘦肉河粉的做法姜切絲備用。熱鍋下油爆香薑絲，下瘦肉炒十秒，放辣椒醬炒勻。大火，下...
肉醬河粉
肉醬河粉#活力早餐#用料河粉500g/人新鮮瘦肉500g西紅柿一個蔥，姜，蔥少量薄荷葉，檸檬少量洋蔥一個生粉，鹽少量耗油少量肉醬河粉的做法1.瘦肉切好，用刀拍，刀砍，各種暴力切碎。（期間加少量生粉，鹽）姜，蒜拍碎切碎，蔥切碎，放料理機打。（...
香辣涼拌河粉
榨油剩下的油渣子別丟這樣做分分鐘光盤～用料河粉250克香油1勺生抽2勺醋1勺米椒蔥蒜幹香辣涼拌河粉的做法油渣子切碎料蓋在上面熱油一澆！攪拌均勻！告成！簡單美味爽口！...
肉醬拌河粉
初中的時候寄宿在學校，一週有2頓早餐是吃河粉的，但是學校餐飲都分兩個檔次，一種是便宜的餐，河粉只有“河粉”，乾巴巴的還沒味道，有好多同學都用平時存着的方便麪調味料泡水拌河粉做當湯河粉；一種是貴點的餐，河粉有肉醬汁，還不...
辣炒河粉
辣炒河粉這麼做纔好吃用料河粉少許雞蛋2個小米椒適量薑絲適量豆芽1把大蝦適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺辣炒河粉的做法煎一張蛋餅切絲小米椒薑絲炒出香味放大蝦炒出蝦油雞蛋絲豆芽菜蘿蔔絲小油菜快速翻炒下入河粉少許鹽...
辣醬炒河粉
用料河粉500克火腿腸1根綠豆芽1把蔥2根6月香辣椒醬2大勺生抽1大勺蠔油1大勺雞精1小勺溫開水4大勺油適量辣醬炒河粉的做法調理勺材料洗乾淨，切好備用辣椒醬，生抽，蠔油，雞精，水放在一個碗攪拌均勻成醬汁不粘鍋燒熱放油（油可以...
麻辣河粉
用料河粉克茼蒿顆豆腐串豆腐皮板面調料或者火鍋底料麻辣河粉的做法豆腐皮切絲，茼蒿莖和葉分開，起鍋燒水，將豆腐串豆腐皮茼蒿莖河粉焯水，河粉最後放。板面底料或者火鍋底料一塊小火炒化加大半碗水燒開倒進焯好水的食材裏即...
豬油拌河粉
怕忘記，記錄用料蔥河粉醬油豬油豬油渣剁辣椒豬油拌河粉的做法碗里加河粉，生抽，剁辣椒，蔥花豬油燒熱澆上去再放點油渣...
涼拌河粉
本來是做涼拌涼皮的，河粉，涼皮，傻傻分不清，將錯就錯吧，味道也是贊贊噠。用料河粉150克醬油1勺蒜泥2瓣鹽1克黃瓜半根芝麻油適量香醋1小勺老乾媽1勺蔥1根涼拌河粉的做法燒一鍋開水，水開後放河粉，過一下水，撈起來，放涼黃瓜🥒切絲，...
酸辣河粉
營養酸辣河粉，酸辣可口，suang~用料河粉半袋蒜4瓣香蔥4根番茄1個花生適量生抽1勺白醋1勺鹽適量油辣椒適量酸辣河粉的做法番茄切碎花生米切碎河粉最後開鍋燒油，冷油炒熟花生米後盛出，加入番茄炒化然後放入適量水。煮開後放...
蒜香拌河粉
用料河粉適量蒸魚醬油適量油1小勺蒜蓉6-8瓣蒜蓉辣椒醬可要可不要蒜香拌河粉的做法河粉在普通肉菜市場可以買到，得跟老闆說要做拌粉的，拌的河粉比較薄，煮湯那種比較厚還粗糙。我買了6塊錢，一家三口吃正好蒜頭拍扁切碎，澆點...
香辣河粉
河粉，其實我們這邊叫米粉，應該是在渝黔交界的地方比較容易吃到，主城真的很少看見河粉更別提這種香辣河粉了。所以，吃不到只好自己研究自己做了TAT。味道相近了，原汁原味還差一點，人家不講祕方的啊！用料綠色蔬菜五花肉250g郫...
辣炒河粉
用料河粉200g青菜一把肥牛卷適量紅、青椒適量醬油、油辣椒適量辣炒河粉的做法把所有菜洗淨備用辣椒切成絲河粉我就放在涼水碗裏備用油鍋加熱放入青菜辣椒煸炒，再加入肥牛卷炒，加點料酒、鮮醬油、一點點糖不用加水，因爲青...
東南亞風青醬拌河粉
青醬，是很常用的一種意大利麪醬汁，羅勒和橄欖油香氣濃郁，松子讓質感更上一層樓，十分健康。這道菜裏的青醬並非傳統意大利青醬，原料經過改動，儘管依然保留了青醬的色彩和質地，卻呈現出了東南亞風味。這個東南亞風格青醬是我在...
牛肉辣椒醬（滾辣皮子拌米粉醬）
新疆滾辣皮子➕拌米粉醬的綜合版偶然做出來的但是拌麪拌米粉都巨巨巨巨好吃啊泥萌一定要試試啊啊啊啊啊啊啊啊啊（來自靈魂深處的吶喊🧡用料牛肉400克洋蔥1個蒜3瓣幹辣椒牛肉體積的量生薑一小塊蔥一根花椒十幾粒花椒粉2...
拌粉辣椒醬下飯醬辣椒醬
我媽祕製的辣椒醬超好吃，不算辣辣椒要選擇微辣的用料肉沫大蔥（東北吃的那種）花生豆腐乾番茄胡辣椒辣椒麪面幹辣椒節節丹丹豆瓣醬麻辣（花椒打的）拌粉辣椒醬下飯醬辣椒醬的做法把材料都切好分別炸好後，放入豆瓣醬番茄幹辣椒節...
香辣肉醬（拌飯，拌麪）
家中常備的一款下飯小菜，從小吃到大！這個方子是來自於我婆婆，我又自己做了些更改，沒想到一次就成功了！絕對的零失敗！喜歡吃的朋友可以一起來做！可以放牛肉末，小蝦米，沒有特定配料，根據自己喜好來加配料！終於有空把圖給補上了，這次...
麻醬辣拌粉
快手美食，滿足自己的胃也要滿足心理需求呀。用料芝麻醬1.5勺江西米粉1把蒜末若干生抽2勺耗油0.5勺醋3勺油辣椒醬2勺蔥花若干麻醬辣拌粉的做法首先把米粉提前泡水，或者直接燒開水煮8分鐘，沒有夾生即可。(沒有米粉用面也可...
拌河粉
之前去長沙旅遊，一朋友燒烤店裏有道豬油拌河粉，覺得挺好吃的，家裏沒有豬油，用花生油來試試，這也是挺不錯的～而且簡單又方便又好吃。用料河粉適量花生油適量醬油適量耗油適量鹽適量蔥花適量生菜兩三片拌河粉的做法首先先把水...
青紅辣椒醬/微辣辣醬/拌麪拌粉夾饃醬
老家拿來很多無公害🌶️一時吃不了，就拿來做醬，因爲不喜歡太鹹就做油封醬，辣椒被炸幹後可以儲存蠻久。今天想到用青紅椒見面，鮮幹椒匯合的方式，效果不錯，柔和香辣。用料青辣椒/紅辣椒750克植物油（菜籽油優先）750克辣椒麪（微辣）50...
香辣炒河粉
剛畢業工作那幾年每天都會吃，也許是養成了習慣吧！每週總得吃上一次，不然總惦記的慌😂不過自己家裏做就沒必要把調味料放太重了，對身體不太好，合適了就行了話說5塊錢一盒的河粉我懷我家仔快生的時候都買了吃了，那時饞的不行，...
香辣拌米粉
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料幹米粉180g鮮蝦10只火腿腸1根小青菜1棵生抽20g蠔油10g香醋5g糖3g鹽1g老乾媽40g榨菜碎20g黃瓜絲50g香辣拌米粉的做法黃瓜切絲。火腿腸斜切片。油菜、火腿腸、蝦沸水下鍋，分開...
香菇醬拌廣東河粉
菜場有賣新鮮的河粉（蒸熟的）拌茄汁，香辣汁。。很方便尤其是一人食的時候用料河粉一把香菇醬香菇醬拌廣東河粉的做法不粘鍋放少許水，生抽，多多的香菇醬。燒開後下河粉，不停滴用筷子攪拌。待水收幹即可小貼士我用的香菇醬有不...