口感超好的米吐司
原方來自啊嗚老師，口感非常綿密、柔軟，組織也非常漂亮。夏天做直接法的吐司方子，我建議新手一次只做1個450克模具的量，因爲揉麪比較快，會比較好控制麪糰的溫度。btw：雖然做過無數吐司，開過無數吐司課，突然發現，竟然是第一次在...
口感超級好的米吐司
超級、特別、非常推薦這款吐司你們一定要試試，口感非常好，組織也超級棒剛做烘焙的時候也嘗試過這樣加入白粥的做法，沒有記錄這次寫下來，分享給大家材料爲450克吐司盒兩個用料高筋粉500克糖80克鹽6克耐高糖酵母5克白粥240...
咖啡吐司（濃郁咖啡香➕超柔軟口感）
咖啡香味與吐司結合～完美口感！做完吐司手心裏餘留的麪糰味都超級好聞🤓用料高粉325g速溶咖啡粉（雀巢原味）25g糖65g鹽2g酵母3g牛奶165g全蛋液30g黃油25g咖啡吐司（濃郁咖啡香➕超柔軟口感）的做法加入材料（除黃油和鹽）用筷子攪拌...
純手揉 | 超口感牛奶吐司
很普通的一個吐司不花哨，不復雜但也需要技巧萌媽一直是在自學烘焙，每天會研究提高的方法只想先把最基本的做好也教給你們（原始方子來自愛和自由女神）今天的吐司，萌媽揉麪的時候一直處於一種輕鬆模式~~腰也不算，手也不累之前...
超柔軟【醇熟全麥吐司🍞】香濃牛奶口感超棒
原方來自：君之我一直超愛桃李的醇熟系列，市面上的麪包添加劑太多，以後決定自己做一條450克吐司的量這款吐司耗時很長時間，但是做起來其實並不難這種普通高筋麪粉就能做出的超柔軟質感真的超級愛！做完的小夥伴們記得交作業...
超超快手吐司披薩 口感領先世界！！
苦逼留學生的廚房就是容易讓簡單廚房創造奇蹟關鍵詞：超快手食材簡單口感極佳零失敗你值得擁有(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)用料吐司1片西蘭花1大朵火腿適量沙拉醬1大勺馬蘇裏拉奶酪1小把超超快手吐司披薩口感領先世界！！的做法西蘭...
口感超棒的傳統湯種吐司
柔軟、清爽、蓬鬆的神奇吐司。用料酵頭（海綿酵頭）中筋麪粉340克水405克蜂蜜43克快速酵母粉2.4克麪粉混合物中筋麪粉312克奶粉43克快速酵母粉2.4克軟化的無鹽黃油128克鹽15克口感超棒的傳統湯種吐司的做法制作酵頭：將麪粉...
飽腹感➕口感 滿分 奇亞籽紅豆吐司
突發奇想做個奇亞籽吐司，不是聽說能降三脂還有特別豐富的膳食纖維嘛！沒想到口感還真好.脆脆的外皮，吃起來奇亞籽就像咬爆一粒粒蟹子的感覺，紅豆餡的味道跟它還很match～奇亞籽的飽腹感很強，早餐吃一小塊就已經很飽了，做跟平時...
溫柔的口感—超軟牛奶紅豆吐司
自從入了烘焙的坑，最愛做的就是各類吐司，餡料可以隨心所欲，早餐桌上必不可少。二次加工的西多士、三明治也可以發揮你天馬行空的想象。這次是用的二狗媽的方子，因爲不喜太甜所以方子做了改動也減了糖，但我是覺得甜度夠啦。...
零失敗的【吐司布丁】🍮口感超棒
週末閒來無事做了兩個白白胖胖的牛奶🥛吐司🍞，給家人做了三明治🥪早餐🥣，好天氣裏天空都藍的沒誰，大朵大朵的棉花糖，爽歪歪～～多餘的吐司烤了超簡單的吐司布丁🍮，泡一泡烤一烤，軟糯甜香Q彈十足，下午茶走起～～用料吐司4片雞蛋3個細...
超軟吐司（做過最好口感的配方）
先記錄下來，再次做時再補圖。唯一儲存的一張圖暫做封面，因爲一做好就被小吃貨們撕吧撕吧吃了，沒有完整的圖了…這款吐司非常軟，回彈效果好！拉絲效果也好，即使手揉麪也很好揉出膜！用料高筋麪粉330克黃油40克奶粉14克水116克牛...
超級米吐司
用料大米粉15克水300克中種麪糰高筋麪粉250克酵母0.4克大米湯種190克主麪糰高筋麪粉100克砂糖28克冷藏過夜米湯種75克超級米吐司的做法1、米湯種：大米粉15克，水300克，放一起拌勻後倒進鍋里加熱，不停攪拌防止糊鍋，直到沸騰...
超級綿軟的牛奶吐司（口感不輸北海道）
特別喜歡愛和自由老師的方子，這次參考老師的湯種法做了牛奶土司，口感非常鬆軟，一點也不比北海道土司差，而且簡單快手，非常值得一試哦！用料湯種部分高筋麪粉20克開水20克主麪糰鮮酵母8克牛奶130克蛋白25克奶粉10克細砂糖40克...
火燒雲吐司 棉花糖口感
顏值美味都在線的火燒雲吐司，吃起來是蓬蓬的棉花糖口感，太得小朋友喜愛了。早餐不知道做什麼，就來試試這個吧。用料雞蛋1個糖5一10克吐司1片檸檬汁幾滴火燒雲吐司棉花糖口感的做法主要用的食材特別簡單。一片面包和一顆...
口感軟綿的全麥吐司
作爲一個自律的健身愛好者，吐司還是全麥的最讓人欣慰，但是100%全麥吐司的口感真的不是我的愛，一般來說添加10%全麥粉的吐司口感不會太受影響。這款方子做出來的吐司全麥含量接近40%，全麥粉的吸水性又沒有那麼好，所以需要提...
棉花口感的南瓜吐司
想做一枚棉花口感的南瓜吐司🍞用料燙種：高粉125克清水250克鹽2.5克🍞🍞………🍞🍞……主麪糰：高粉410克燙種150克淡奶油60克煉奶15克奶粉14克南瓜泥約220克，南瓜泥不夠自行加水，弱麪粉吸水性差則少加點南瓜泥乾酵母6克細...
甜點口感的法式吐司
宅在家裏，還沒開始陪娃上網課的時候，玩麪粉玩毛線還是很歡樂的～幾乎每天都做麪包，一般一次做兩條吐司。於是朋友圈裏有好心的朋友們擔心我們家會吃不完浪費，或者吃太多影響身材，並熱情表示可以就近幫吃…過了疫情期，自然會像...
吐司吃出棉花糖口感入口即化
自從入了烘焙的坑，再沒去麪包店買過吐司，因爲自己做的不僅美味，掰的時候更是一種享受，👉自行體會吧，懂得自然懂，不懂的說了也白說🤣用料高筋麪粉110克低筋麪粉30克紫薯粉20克牛奶120克糖30克鹽1克酵母2克黃油15克吐司吃出棉...
基礎白吐司（口感類似北海道吐司）
喜歡北海道的口感，但又擔心發胖，這個吐司的口感類似北海道，比較溼潤，非常鬆軟，內部是淡淡的黃色，很香甜。方子裏面的糯米粉不是寫錯，是糯米粉！糯米粉！糯米粉！這是鬆軟得可以彈起來的祕訣！用料高筋麪粉220g糯米粉30g牛奶130g雞蛋1...
快手牛奶吐司（口感超韌，一次發酵）
本來想做奶香牛奶吐司，結果做的時候發現淡奶油壞了orz...遂改了牛奶和雞蛋的比例，沒想到口感超級韌，好吃所以記錄一下。因爲考研複習沒啥時間，所以做了這個簡單基礎的吐司，省時間省事。同樣適合上班族~用料中筋粉（最好高筋...
Q感吐司
早餐除了各種中式麪食之外，最愛吃的就是吐司了。每次做好的吐司，都要暫時的藏一下，否則2個孩子一會就給吃掉一條，有時候做的速度趕不上吃的速度。虧着有面包機幫忙，否則全靠手工，真的把老孃累趴趴了。秋季做月餅的時候剩下...
【奶香鬆軟】玉米粒吐司麪包～口感顏值並存
香香的玉米粒遇上面包，碰撞出不一樣的火花，麪包吃起來軟fufu，加入了奶粉會有奶香味，玉米粒增加口感，如果涼的時候吃可能會稍微有點硬一個450g吐司模具+2個10*10*10水立方吐司模具用料高筋麪粉500克水272克酵母6克糖60克鹽5...
五星級口感的阿米什白吐司
配方來自小熊若熙，稍有改動。據說在allrecipes網站，阿米什被很多人評爲具有五星級口感的吐司，然而材料卻是非常簡單，甚至沒有用黃油，是一款液體油做的白吐司～～方子是450克吐司模一個的量。製作前請看小貼士！用料高筋粉（金像惠...
記錄口感最成功的吐司
試過太多次，這是最適合我烤箱的配方，長帝，42升，吐司盒450g*2用料高筋麪粉（白燕）500克雞蛋1個細砂糖80克淡奶油（歐德堡）200克牛奶（美可卓沖泡）130克煉乳（雀巢）30克鹽2克酵母（安琪）5克黃油（總統）30克記錄口感最成功的吐司的做法順序：淡奶...
雙重口感的吐司布丁
冠利蘋果醋-用蘋果酒和蘋果汁生物發酵而成的純天然蘋果醋，果香濃郁。除了製作沙拉，本品還適合做甜辣醬、莎莎醬、開胃小菜、泡菜和醃製魚肉。營養價值高，酸度爲5°，純生物發酵。用料酸奶300g零卡糖30g雞蛋2個玉米澱粉40g...