冬日薑湯面
純自己留作備忘錄，分量不準，需自己掌握用料麪條1份薑末3片剁碎鹽1克綠葉菜1把生抽1勺葷油3克冬日薑湯面的做法大碗裏放葷油，薑末，生抽，適量鹽，蒜末，蔥末，備用掛麪煮熟，煮麪的水倒入大碗中一些，將調料混合，將面放入碗中，剛纔煮麪條...
薑絲冬瓜湯
用料冬瓜薑絲蔥花薑絲冬瓜湯的做法鍋內少量油燒至7分熱，下薑絲爆香冬瓜切薄片入鍋，加鹽翻炒至斷生加水，加蓋燜煮7分鐘，加味精調味，出鍋撒蔥花裝飾...
生薑冬瓜湯
不想洗青菜的時候就做這個，以及生薑和冬瓜真的是太配了，不過超市好像不管這個叫冬瓜，標籤是毛瓜。用料冬瓜克鹽克油姜生薑冬瓜湯的做法冬瓜削皮切塊，有棱角那種；姜切塊拍扁水和姜煮沸後，放油和冬瓜，快好了再放少許鹽。一般冬...
薑末冬瓜湯
這道簡單清爽的小菜是我媽媽傳給我的哈媽媽又是從外公那裏學來的上大學以後自己開始燒菜才發現姜真是一個神奇的東西什麼素菜放點姜都會變得有聲有色起來(^_^)今天做個簡單的冬瓜湯放在新買的玻璃碗裏真是賞心悅目呢～...
紅棗枸杞蘋果薑湯 適合冬日/養姨媽
過年在家，山西比較冷，老家拿來的🍎是最主要的水果，雖說好吃，可是桌上放着美味的堅果，自然不願意碰冷冰冰的🍎。爲了開心的吃水果，讓自己和媽媽少吃些零食，就拿了手邊的材料做了這個，午後坐在陽光滿滿的陽臺，來一碗甜湯，看看雜誌...
冬日裏驅走感冒的暖胃薑湯
童踢被子重感冒，我也頭疼有一點感冒，趕緊開啓湯湯水水的一天，第一道湯水——薑湯用料姜10片紅糖2大勺冬日裏驅走感冒的暖胃薑湯的做法生薑洗淨切絲滾開水泡開或鍋裏煮開，加紅糖一杯美味抵禦風寒感冒的薑湯就泡好了小貼士1...
冬日暖湯麪
這道菜特別適合居住在北方的人們，冬日裏回到家喝上一碗熱騰騰的羊肉丸子湯麪，別提多暖和了用料羊肉適量雞蛋1個掛麪適量豆腐1塊青菜少許味好美金陽青花椒少許生薑粉少許香油少許香菜少許冬日暖湯麪的做法準備食材，將羊肉...
冬日快手暖湯——薑黃玉米濃湯
日常濃湯系列——無油快手有營養超好喝👩🍳黃咖喱蒔蘿土豆濃湯👇蒔蘿意大利小扁豆番薯胡蘿蔔濃湯👇胡蘿蔔羅勒豌豆濃湯👇㊙️帕瑪森番茄洋蔥濃湯佐黃油法棍👇口蘑蘆筍西蘭花濃湯👇番茄口蘑紅菜頭濃湯👇用料甜玉米1袋...
可樂薑湯✨冬日熱飲～驅寒佳品
寒冷的冬天，大家一定要注意保暖💚今天教大家一款驅寒佳品～可樂薑湯不喜歡喝紅糖薑湯的，絕對不要錯過它一口喝下去從頭暖到腳!!!用料姜一小塊橙子一個金桔3個紅棗5-6顆可樂一瓶可樂薑湯✨冬日熱飲～驅寒佳品的做法金桔和橙...
冬日湯
麻麻親自傳授的快手菜，葷素主食一鍋端，而且非常方便快捷，用量也很隨意，全憑喜好添加，料理新手也能分分鐘掌握。熱乎乎的鮮美湯汁，挺括脆爽的燙蔬菜，軟糯綿密的年糕，最點睛的是吸飽了湯汁的豆泡，讓人從胃暖到心～非常適合寒冷的冬...
冬日素湯麪
用料細掛麪1把白菜3片胡蘿蔔半根生薑適量冬日素湯麪的做法白菜胡蘿蔔切絲，生薑切大片，生薑是否加，加多少看個人喜好，但冬天我還是喜歡加個幾片，切片是爲了好撈出來起鍋燒熱油，下胡蘿蔔翻炒，下白菜幫翻炒，炒出香味，加開水燒開，加...
冬日暖心生薑圓子湯
上班外出的路上，看見一個出租上打着一個廣告，“天氣冷，就喝XXX薑茶”，啊，降溫了更應該喝薑湯啦用料生薑4-5片古法紅糖一塊糯米粉200克紅棗4顆清水500克冬日暖心生薑圓子湯的做法糯米粉200克，加適量開水（一定注意水要少量添加...
冬日-紅糖紅棗薑湯
冬日氣溫較低，煮一鍋紅糖紅棗薑湯，驅寒養身很不錯，簡單的食材簡單的方法，給家人朋友暖暖身，遠離感冒藥。用料紅糖適量姜適量（喜歡辣辣的可以多點姜）紅棗8-10顆冬日-紅糖紅棗薑湯的做法姜洗淨切片加一鍋水，大火煮開，加入紅棗轉...
冬日暖身餐：薑絲菌菇豬頸肉蓋面
好吧，其實這碟面的真名是經期面，爲啥？因爲少油多姜，而且能量滿滿（因爲人家玉米小妞是重要能量來源）！最適合經期胃口不佳，口味清淡的妹子，吃下去暖暖的，好舒服！送給飽受經痛折磨的美妞們，也送給不會做飯的漢子們，這是你們的泡妞利器...
冬日羊湯
天冷到處都說喝羊湯，搜了幾個感覺靠譜的做法，結合自己現有的調料，做得美味很簡單啊！用料羊排750克以下爲調料：白芷1片桂皮2塊小茴香1勺草果1個陳皮3片姜6片蔥白若干料酒3勺鹽兩小勺白胡椒適量冬日羊湯的做法1.羊肉用涼水泡...
秋日甜湯-紅糖姜底冬瓜薏小丸子
和飼養員的週末早餐，看着不多但真的好撐😋用料冬瓜薏桂冠小丸子桃膠如有隨意紅糖一勺姜兩片桂花一小撮秋日甜湯-紅糖姜底冬瓜薏小丸子的做法準備各種喜歡的食材，冬瓜薏是海南特產，朋友送的淘寶可以買到~把泡發好的桃膠和...
冬日薑母茶
冬天，做一罐薑母茶，喝上一杯暖心暖胃！薑母茶是中國歷史上的傳統老方。地道的薑母茶，原材只選用小黃姜和手工老紅糖。姜，味辛、性微溫、歸肺脾胃經。老紅糖，味甘、性溫、歸肝脾經。在這裏，我們要特別注意的是薑母茶的姜，最好用...
冬日暖胃：沙姜胡椒蛤蜊湯
用料蛤蜊克沙姜白胡椒粒鹽克冬日暖胃：沙姜胡椒蛤蜊湯的做法沙姜拍碎切粒，白胡椒粒泡一下拍碎，總量看個人口味，我喜歡濃一些，所以沙姜1大塊，胡椒粒20多顆。下油炒香，用什麼都行，我只是個人做菜喜歡用砂鍋。蛤蜊焯水，放進去一起...
冬日驅寒薑糖
一到冬日就會手腳冰涼，自制薑糖每日吃個1-2顆，驅寒暖心。用料生薑（老薑/嫩姜）200克清水100克砂糖200克麥芽糖150克椰糖100克冬日驅寒薑糖的做法姜洗淨後颳去外皮切小塊把將放入料理機中，加入100克清水打碎。（不用特別細膩，有...
冬日驅寒沙姜頭雞湯（南姜）
家鄉的味道廉江人的美食講究原汁原味，不用太多的佐料。這道雞湯是媽媽冬天最愛煮的，簡單，鮮甜，驅寒。沙姜頭是老家的叫法，學名是南姜。所以其實是南姜雞湯用料雞半隻（800g）南姜2大塊鹽5克冬日驅寒沙姜頭雞湯（南姜）的做法南姜兩...
冬日雞湯
今天天氣不錯，加完班，買完菜，煲個湯吧☀️過程中又忘記拍照了😭用料半隻雞生薑蟲草花香菇鹽生抽冬日雞湯的做法半隻雞切塊，去除多的黃雞油，然後不粘鍋中翻炒，加入少量鹽，給雞肉先入些味，表面雞皮、雞肉變色即可。（這一步純粹是因...
當歸生薑羊肉湯《每日一膳·冬·冬至》
出自楊志敏老師的《每日一膳·冬》用料當歸30克黨蔘15克羊肉380克生薑3片食鹽適量胡椒適量當歸生薑羊肉湯《每日一膳·冬·冬至》的做法準備食材羊肉先焯水加入其他食材適量胡椒賣相有點差小貼士原文《每日一膳·冬·...
冬日濃湯
約4人份用料東南瓜500克根芹菜500克肥豬肉丁150克洋蔥1個咖喱粉1湯匙葵花子油3湯匙冬日濃湯的做法把冬南瓜和根芹菜削皮，切成小方塊狀。洋蔥去皮，切成薄片。把肥豬肉丁在熱油中煎至金黃色。放入蔬菜、咖喔粉和1茶匙鹽。...
冬日暖薑茶
❄️冬天很多姐妹都容易手腳冰涼，說白了就是血液循環不好。作爲一個北方人，冬天晚上沒有老公的肚皮是睡不着覺的[捂臉R]。我自己也試過很多方法，提高代謝是比較直接改善手腳冰冷的方法，可是提高代謝對我意味着需要運動，🉑我...
冬日土豆佐生薑濃湯 Potato Ginger Soup
之前和一個小狗熊試着做過了南瓜濃湯，超級好喝。這次試着做土豆濃湯，多加的生薑瞬間把味蕾帶升十個層次。感冒了本來沒食慾，但瞬間被治癒。這是兩人量噢。用料黃油可能40克洋蔥1個蔥白1根蒜瓣1瓣土豆可能6個胡蘿蔔可能2...