尖椒盒子
尖椒盒子是媽媽今天晚上做的晚餐，所以也是她起的名啦澆上點醬油炒飯就更好吃了（≧∇≦）下面是兩人份的～用料尖椒兩個雞蛋一枚肉餡100-150g胡蘿蔔一根油一勺鹽適量其他食料（蝦，洋蔥，黃瓜等）適量尖椒盒子的做法胡蘿蔔洗乾淨擦絲...
尖椒茄子包
用料茄子個尖椒三分之一蒜2瓣生抽1勺油10克鹽一勺粉條一小把糖1勺克蠔油1勺尖椒茄子包的做法茄子不去皮，切絲，撒鹽，擠出水分粉條泡發切小段，尖椒切小粒，蒜壓成泥發麪，我用的是酵母，糖，半杯水，一杯半，也就是三小杯麪粉把所有的材...
彩椒盒子
學做菜3個月了，特別喜歡烤箱菜，看了釀彩椒的菜譜簡直開啟新世界的大門～原菜譜裏的是加入肉餡和彩椒粒，這個配方用的是我喜歡的土豆和培根，調料家常簡單～圖是邊做菜邊拍的，圖不多角度不好多多見諒啊～用料彩椒做幾個用幾個培根...
尖椒烤餃子
這道菜是兩道剩菜組合的，愛吃辣的朋友一定不要錯過，尖椒雞丁做法我是參考@愛做點心的妍兒（尖椒雞），其實自己有剩下的辣椒菜都可以用料剩下的尖椒雞剩下的水餃尖椒烤餃子的做法把剩下的水餃擺好在烤盤上，我這裏打底的是烤金...
尖椒滑子蘑
用料滑子蘑200克里脊肉一小塊尖椒一個澱粉半勺鹽醬油尖椒滑子蘑的做法裏脊肉切片，放鹽，澱粉拌勻，醃製一會滑子蘑洗淨，撕成兩半尖椒切菱形塊鍋內放油，放入醃好的肉，炒至變白，下入滑子蘑，尖椒，鹽，醬油炒熟即可。...
尖椒茄子絲
爲了增加辣味，我用了2個螺絲椒，1個尖椒。茄子很吸油，所以需要炒茄子的菜，建議多加些油。用料茄子3個尖椒3個蒜3瓣生抽2勺老抽半勺鹽適量食用油稍多一點尖椒茄子絲的做法3個尖椒和3個茄子，切絲。3瓣蒜，切碎。鍋中稍微多燒些...
尖椒子姜雞
用料仔姜塊尖椒100克鹽少量雞半隻藤椒100克大蒜3瓣香蔥少量生抽2勺老抽1勺尖椒子姜雞的做法雞肉切塊用料酒，欠粉，蠔油，鹽，醃製20分鐘醃製雞肉的時候把子薑切片，尖椒切片，蒜切片，香蔥切段備用熱鍋冷油先炒一下雞肉，起鍋備用剩...
尖椒炒腰子
用料尖椒3個腰子1個姜2片蠔油1勺鹽適量尖椒炒腰子的做法把腰子去掉裏面的髒東西，改花刀切小塊把切好的腰子放入碗中，加入薑絲鹽料酒醃製一下，再放入一點生粉抓拌均勻把醃製好的腰子放入油鍋炸熟姜蒜放入鍋中炒香加入青紅...
尖椒茄子滷
用料長茄2個長尖椒2個生抽勺蔥花一棵小蔥蠔油適量十三香一點點糖一點點尖椒茄子滷的做法茄子切絲尖椒切絲炒香蔥花下茄子翻炒炒到茄子變軟加醬油蠔油十三香糖再翻炒一會兒後加青椒加水加澱粉...
青椒盒子
愛吃肉的福音用料青椒五花肉青椒盒子的做法青椒洗淨中間剖開，放入做好的肉泥麪粉裏滾一下，就可以下鍋炸了晚上沒拍好，不是很理想TT...
茄子尖椒包
我覺着做茄子菜一定要搭配尖椒和大蒜，曾經做過茄子尖椒餡餅，雖然沒有肉，感覺很好吃。晚餐後再包個茄子尖椒包，早餐吃包子，是不是很方便快捷。用料長茄子1個尖椒4個蔥、姜、蒜鹽、糖、耗油、香油、花椒油、花生油五香粉、熟...
尖椒拌茄子
用料長茄子4根，個頭不太大的尖椒2個，辣一點的蒜4瓣香菜若干鹽適量雞精適量小紅辣椒1個尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽，與蒜及香菜一同切碎，用鹽和雞精拌好，醃10分鐘茄子隔水蒸熟，放涼後用手撕成條，如果覺得條太長可以從中間斷開...
尖椒土豆絲煎餅盒子
從下就很喜歡吃白米麪的刮煎餅來到本溪後家樓下的市場就有賣買回現成的煎餅做成煎餅盒子也算的上是廉價的美味了用料土豆一個尖椒一個白米麪煎餅兩張鹽少許尖椒土豆絲煎餅盒子的做法把土豆洗乾淨去皮用擦板擦成絲加涼...
尖椒燒茄子
這是一個搜冰箱的菜，冰箱裏只剩一個茄子，兩個尖椒，那就做一個尖椒燒茄子吧~用料茄子尖椒蔥花鹽油阿香婆牛肉辣醬尖椒燒茄子的做法茄子、尖椒洗淨，切段兒蔥花爆鍋，出香味之後，茄子尖椒扔進去翻炒放一勺阿香婆牛肉辣醬，這個時...
尖椒炒燜子
去丹東出差，臨走的時候在菜場轉了一圈，買了塊燜子回來吃了兩頓。第一頓做的吉林煎粉也很好吃哦，在吉林上班的時候乾媽經常做給我吃，煎粉也是吉林的老特色小吃啦。剩了半塊媽媽說吃炒燜子。和饅頭一起吃，在來一碗雞蛋柿子湯...
尖椒茄子煲
青色尖椒遇上紫色茄子，這對經典搭檔再次擦出美味故事。用料茄子3個尖椒3個幹辣椒1顆姜半顆蒜一顆辣椒粉少許油20克鹽適量澱粉半勺生抽適量料酒少許白醋少許糖色適量尖椒茄子煲的做法切配：茄子切粗條，尖椒切長絲，姜蒜切末，...
尖椒燜子
灰常灰常簡單好操作噢~~並且零失敗百分百好吃~~用料尖椒一個雞蛋4個豆瓣醬適量蔥花適量尖椒燜子的做法將雞蛋打散在容器中尖椒切成碎末放入打散的雞蛋中放入切好的蔥花加入豆瓣醬根據自己的口味輕重而定將以上攪拌均...
下飯神器—醬香茄盒尖椒盒
傳統的茄盒是油炸的，我也很喜歡吃，現在爲了健康，油炸食物吃的越來越少，今天做個醬香茄盒，方便快手，超級下飯，家裏剩兩個尖椒也同樣方法做了，同樣美味！廚房新手一看就會！東北人真的是離不開大醬！整道菜幾乎只用六月鮮豆瓣醬調味，鹹...
炸尖椒盒
喜歡吃尖椒嗎？如果喜歡試試炸尖椒盒吧(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀)微辣鮮香，而且鮮嫩多汁哦！用料尖椒300克豬絞肉200克姜粉適量白胡椒粉適量嫩肉粉適量鹽適量蔥適量料酒適量醬油適量蠔油...
尖椒餡餃子
用料豬肉500g藕小半個尖椒三個蔥少許尖椒餡餃子的做法準備好食材，洗乾淨控一下水將肉醃好備用，我放了一點老抽和少許花椒水藕切碎的樣子辣椒切碎把藕、尖椒、蔥切碎，放入肉餡中攪拌均勻，放入少許十三香，花生油以及鹽，把餡拌...
尖椒辣子雞
網上看到的教程，做了覺得很好吃很下飯！用料雞腿2只尖椒6個姜5片蒜5瓣幹辣椒2個花椒1把八角1個鹽適量料酒1勺老抽半勺豆瓣醬1勺尖椒辣子雞的做法雞肉切小丁（切的越小越香）尖椒切丁鍋中放少量油，倒入雞丁，加料酒、蒜片、生薑...
燜子炒尖椒
每年年底家裏都會做燜子，無論燉菜還是炒菜，完全好吃😋用料燜子適量辣椒1個燜子炒尖椒的做法準備好燜子和青椒。燜子切塊兒，青椒切絲，準備花椒和蔥。熱鍋涼油，放入花椒和蔥。放入燜子和青椒翻炒。然後放入生抽和蠔油繼續翻...
尖椒炒茄子
沒啥可說的，超級好吃的一道菜用料圓茄子1個尖椒4個肉適量黃豆醬油1鍋鏟糖1勺鹽1勺胡椒粉1小勺尖椒炒茄子的做法圓茄子去根去皮切兩半切薄片、肉切片、尖椒去根斜切厚絲油熱炒肉，肉熟了放尖椒炒出辣味，放茄子放一勺鹽，用筷...
尖椒茄子
用料茄子1個尖椒（二荊條）1-3個油適量鹽適量尖椒茄子的做法茄子去蒂洗淨切片（儘量切薄些）辣椒切片（我家陽臺種的，辣的遭不住，只敢切一個）鍋加熱，倒入尖椒，炒出多餘水分（炒的時候可以用鍋鏟壓壓尖椒）裝盤備用（辣椒太辣我不敢炒太久，你...
尖椒茄子餅
第一次吃茄子餡餅還是去年，在早上的機場餐廳，被驚豔到了。疫情期間自我居家隔離，短期內看來是吃不到了，只能試着自已動手，自我滿足一下吧。用料長條茄子2個尖椒1個生抽適量蠔油適量鹽少許油適量麪粉300克酵母3克左右水150...