萵苣烤鴨卷
用料萵筍半根鴨腿兩個胡蘿蔔1根豆皮10—12張姜蔥適量鹽叉燒醬料酒蜂蜜適量萵苣烤鴨卷的做法將鴨腿洗淨擦乾水份，加入鹽、料酒、叉燒醬、薑片、蔥段，醃8小時以上將醃好的鴨腿放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中層，200度，上下火，...
醋萵苣
用料萵筍1根（400克）冰糖35克生抽醬油35克醋35克醋萵苣的做法把醬油，醋，冰糖都放入主鍋（我用了15克米醋，20克陳醋）3分鐘，100度，反轉小勺把切片好的萵苣放進去17分鐘，70℃，反轉小勺音樂響起來就好啦暖暖的醋萵苣，直接吃好就好吃啦放...
萵苣火腿
當下萵苣大量上市，時鮮蔬菜之一，簡單方法加工之用料萵苣1根火腿幾片萵苣火腿的做法切片下鍋成型...
萵苣耶
用料鹽菜油萵苣的葉子煮飯的大米鹹肉切片適量萵苣耶的做法電影《小森林》最打動我的臺詞：“冬天一結束要做的第一件事就是準備下個冬天的食材在小森的生活就是如此周而復始。”冬天裏做的鹹肉放進冰箱保鮮時不時拿出來...
萵苣🥟
用料萵筍3根鹽適量木耳適量雞蛋6個雞精3勺萵苣🥟的做法萵苣切絲後灑點鹽控水，然後再切碎，木耳也要切碎，完成小貼士切成絲後一定要控水……不然最後都是水，沒辦法包...
臘鴨萵苣湯
做法簡單，湯白鮮香四溢用料鴨半隻萵筍1長根料酒2勺姜5片白胡椒適量臘鴨萵苣湯的做法在陽臺上觀光旅遊的土臘鴨切塊後泡在淘米水裏10分鐘，清潔同時去味冷水鍋裏焯水去掉多餘鹹味鍋內放少許油，加薑片、料酒將焯水後的臘鴨...
萵苣絲
萵苣是比較有營養的根莖類蔬菜，可以涼拌，素炒或者加入肉絲炒。我最難難忘味道就是剛從地裏拔出萵苣，馬上切絲清炒，這股清香味讓人很難忘懷……用料萵苣3根春筍1根幹辣椒3科生薑3片糖適量鹽適量萵苣絲的做法萵苣去皮，切細絲...
醃萵苣
用料幹蝸居適量菜油適量醬油適量蒜蓉適量醃萵苣的做法幹蝸居用溫水泡發，加入菜油醬油蒜容醃製小貼士這菜也只是吃飯的時候問的，具體不清楚，2333，沒事的時候自己試試再來詳細的菜譜...
拌萵苣
用料萵苣根蒜瓣花椒粒鹽克芝麻油蠔油歐式芥末醋橄欖油拌萵苣的做法萵苣就是凱撒沙拉里的主要原材料蘿美生菜（romainelettuce），撕成小片，洗乾淨，控幹水。蒜片，花椒，幹辣椒潑熱油，放入一湯勺芝麻醬、一湯勺蠔油、一茶匙歐式芥末...
臘鴨燜萵苣
我做的簡單家常菜分享！臘鴨還可以燜藕！買來的臘鴨最好是用溫水泡2個小時，在充分焯水，目的就是去鹹味，不然真的會很鹹的！用料臘鴨1只萵筍1根蘿蔔1根娃娃菜2棵大蒜（苗）4棵辣椒5-6個花椒小把姜幾片蒜頭6-7瓣臘鴨燜萵苣的做法萵苣...
曬萵苣幹
用料萵筍不限量曬萵苣乾的做法萵苣削皮，切成約0.5cm的薄片，均勻鋪開，開曬！用手摸上去有韌勁略微溼，就可以吃了（類似貢菜的口感）小貼士1.曬得時候選擇通風較好的地方。2.切的過於厚不利於曬乾。3.經常看看喲，萵苣水分很多小心...
蒸萵苣葉
還可以蒸槐花、蒸豆角，流程是一樣的用料萵苣葉1把麪粉適量鹽適量蒜3瓣蔥1/4根幹辣椒2個小米辣2個油適量油潑辣子適量生抽適量老抽適量雞精適量十三香適量清水適量蒸萵苣葉的做法萵苣葉洗淨切碎，放適量鹽放置十分鐘後，用...
熗萵苣
用料萵筍根熗萵苣的做法木...
鹹鴨燒萵苣
用料萵筍一根醬油適量鹹鴨小半隻鹹鴨燒萵苣的做法鹹鴨切塊用水煮一下，撈出，蝸居去皮切塊，油燒熱，加一小點的鹽，放鴨子炒一會，放萵苣再炒，放點生抽炒，最後再加水煮開，小火熬一下，就好了開始吃了...
炒萵苣
淡淡蔥花香，萵苣也爽口用料萵苣蔥油，鹽，蔬菜精炒萵苣的做法萵苣洗淨切片熱鍋，下油，下蔥花，下萵苣炒，炒熟，出鍋...
蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）
用料萵苣葉2根萵苣上的葉子大蒜2瓣培根片3片鹽少許雞精少許蒸魚豉油半勺蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）的做法培根片切絲，大蒜切粒備用。沒有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。熱鍋，下豬油。放蒜蓉爆香，注意油溫不能太高，以免大...
快速消耗萵苣 ——萵苣幹炒蛋
萵苣可生食也可烹食，有許多烹飪方式。通常與蛋黃醬或調味料一起做成沙拉或者三明治。涼拌萵苣系屬粵菜，製作簡單，口感良好。這裏要給大家介紹的是萵苣幹。將萵苣切成薄片焯水，每年的5月初那會太陽正當合適，大概一天半即可...
萵苣
用料萵筍1根醬油2勺香油。一滴萵苣的做法把萵苣筍刮掉皮，用刀切小塊裝盤小碗倒入醬油和香油一滴。就可以開吃了。鮮、香、脆。好吃極了！...
醬萵苣~消滅吃不了的萵苣
不知什麼時候起，我媽有了一塊小菜地。菜地不大，但是能出不少蔬菜來豐富我家的餐桌。每年這時候，就出產萵苣。很多萵苣一起長成，不快些吃就會老掉。送一圈都會剩不少，每天變着花樣做萵苣也會吃膩。我爸媽捨不得自己種的萵苣...
萵苣燒鴨
看着朋友做的這道菜非常非常有食慾，於是菜譜拿過來，比葫蘆畫瓢照着做一次，哇，太好吃了吧！！！用料鴨只萵筍根八角個桂皮塊豆瓣醬勺花椒粒薑片料酒勺老抽勺蔥根鹽克生抽勺萵苣燒鴨的做法鴨子切塊，冷水入鍋，開火，加入適量料酒，水開後...
糖醋萵苣
萵筍也叫萵苣，含有豐富的植物纖維素，食用後能促進腸道蠕動，幫助排便，預防便祕。此外，萵筍的熱量極低，每100克萵筍只有15千卡的熱量，多吃也不會胖。萵筍的做法多種多樣，可以炒也可以煮，不過最好是涼拌着吃，營養流失相對來說比較...
萵苣炒肉
用料萵筍1根五花肉隨意克蔥花姜萵苣炒肉的做法萵苣去皮切片，蔥花薑絲切好，豬肉切好備用鍋熱了放油，油熱了一會放上肉翻炒肉變色放上蔥花薑絲倒入萵苣翻炒一會倒一點醋，加上鹽。炒一會放上醬油，變軟，粘鍋可以放點水，出鍋時候...
萵苣拌萵苣葉
清爽好吃，注意不要有太多水，儘量早點拿出來到室溫用料萵筍1根醬油1勺亞麻籽油1勺蒜1瓣萵苣拌萵苣葉的做法萵苣葉焯水，萵苣絲過溫水，拌調料即可...
培根卷萵苣
一直想拿培根做小食，但又覺得複雜。今晚去同事家玩，隨便在超市裏買了培根，原來很簡單。用料培根（雨潤的）1包萵苣半根胡椒粉油培根卷萵苣的做法把萵苣切成方條，5-7釐米長,粗細＜0.8cm²，然後放鍋裏焯水，放鹽焯幾分鐘足以。然後撈...
萵苣湯
原創菜譜，請勿隨意轉載。用料萵苣五花肉鹽生抽雞精水蒜頭萵苣湯的做法刨萵苣，滾刀切，剝蒜，切碎，五花肉切小塊熱鍋涼油下蒜頭，炒出香氣，放入五花肉，開中小火，煎炒一下，出香氣，外表焦黃，油變多，下萵苣塊，也可以加入土豆塊和胡蘿蔔塊少...