鮮美蛋羹
用料雞蛋3個鹽少許溫水適量麻油少許生抽適量嫩豆腐1塊裏脊肉1兩薯粉少許海蔘（可有可無）枸杞子適量香蔥少許鮮美蛋羹的做法少許裏脊肉攪碎或剁碎。肉泥加少許生抽，雞精，蔥白，薯粉一點，加水拌勻備用。嫩豆腐塊薄片，放入碗中備...
低脂鮮美羊肚菌蛋羹
減肥期間一直在研究好吃的葷菜這個是蠻成功的了鮮掉眉毛的蛋羹用料雞蛋個羊肚菌15克生抽1勺香油半勺香蔥少許低脂鮮美羊肚菌蛋羹的做法羊肚菌幹泡發切碎用泡發的水倒進蛋液裏攪勻此時可以加一丟丟鹽然後就開火蒸啦表...
鮮蝦蛋羹
用料雞蛋2個蝦仁3個鹽2克醬油勺溫水同等雞蛋液鮮蝦蛋羹的做法雞蛋加鹽打好，加入同等量的溫水，攪拌讓鹽充分融化。將液體上小氣泡用勺子撈出。這樣蒸出來的蛋羹細膩好看冷水上鍋蒸五分鐘，大火水燒開轉小火。成這種狀態。...
鮮美羹湯
這個季節，喝碗三絲豆腐羹，比大魚大肉都好吃，味道鮮美，不油不膩！用料雞蛋一隻平菇一小把豆腐一塊火腿腸一根香菜少許蔥姜未適量調料鹽適量胡椒粉、澱粉適量鮮美羹湯的做法食材豆腐鹽水泡下，切豆腐絲！蔥姜切末，火腿腸切絲，平菇清...
鮮蝦香菇蛋羹，鮮美滑嫩
“鮮蝦香菇蛋羹”，一道一菜兩吃的美味。香菇切碎粒，搭配榨菜碎、青紅椒碎，用最家常的做法炒制。單獨吃，既美味又快手；將其下層配上了滑嫩的蛋羹，再加蝦仁點綴其中，蛋羹融合香菇、蝦仁的鮮美，又是另一番滋味。用料香菇、肉糜、...
海蔘鮑魚鮮蝦羹(美味海鮮羹)
鮮掉眉毛，有好喝的羹用料鮑魚5只蝦若干只澳洲禿參1頭雞蛋2個杏鮑菇大個3-4個青豆一把豆腐1塊海蔘鮑魚鮮蝦羹(美味海鮮羹)的做法將海鮮處理，蝦，鮑魚，去殼，清洗，切段備用我選的是澳洲的禿參，切成一段一段的備用一鍋水煮開，先放...
鮮香美味的肉丸蒸蛋羹
女兒喜歡蛋羹拌飯，看她每次都吃得津津有味。用料雞蛋2個溫水按1:2的比例醬油1勺鹽1小勺鮮香美味的肉丸蒸蛋羹的做法肥瘦相間的永嘉本地豬肉捏成的小小肉丸（之前買了10盒王朝肉丸存在冰櫃裏慢慢吃），在碗中擺好位置放蒸鍋中...
鮮美豆腐羹
春季是徐先生最忙碌的季節，我這個廚房小白正在努力學習，希望給他一個有力的後勤保障😉用料嫩豆腐1塊雞蛋1個鹽適量金針菇一小把火腿腸1根香菜1顆澱粉1湯匙鮮美豆腐羹的做法準備好食材，洗淨備用。豆腐，火腿腸切丁，雞蛋打散，...
海鮮蛋羹
用料雞蛋2個蛤蜊6個蝦4只青豆若干粒蟹棒1根水蛋液2倍海鮮蛋羹的做法蝦頭放在鍋裏幹炒一下加入水煮沸，然後下入蛤蜊煮至開口，淋入一些味淋更好。將蛤蜊撈出後鎮入冷水防止蛤蜊肉回縮，海鮮湯過濾後放冷備用。蝦肉去殼去蝦...
極其鮮美的快手鮮蝦蛋羹
爹地分享，我來總結。操作簡單快捷，新手也能掌握。保留活蝦的鮮美，不腥不膩✌🏻用料鮮蝦三兩雞蛋3個姜、蔥少許鹽、糖適量料酒、生抽適量極其鮮美的快手鮮蝦蛋羹的做法清洗活蝦，去殼，剔除蝦線蝦肉切碎，蔥切小段，姜切末按口味...
鮮美魚羹
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料巴沙魚1片火腿腸50g木耳（泡發）30g鮮香菇30g薑片10g小蔥15g鹽2g白胡椒粉1g澱粉5g水50g清水1000g鮮美魚羹的做法鍋中水燒開，加入薑片和魚肉，中火煮2分鐘。將煮好的魚捏成魚碎。水...
超嫩滑鮮美的蒸蛋羹
從不失敗的超嫩滑鮮美的蒸蛋羹。祕訣有三：一是調好的蛋液要過濾兩三遍，二是倒扣盤子蓋住蒸蛋的碗，三是儘量用高湯，最好是雞湯。用料土雞蛋70g（2個）高湯或涼開水180g鹽3g生抽1小勺麻油1小勺超嫩滑鮮美的蒸蛋羹的做法雞蛋磕開...
鮮美的香菇番茄雞蛋羹
用冰箱裏的食材瞎搞搞2.0，但味道意外不錯。鮮美，飽腹，不用煮飯，新手/懶人必備。用料雞蛋2個香菇10朵左右（看大小）番茄2個蔥8根生薑1片蒜5瓣生抽1勺糖1.5勺鹽0.8勺白胡椒粉適量番茄醬2勺生粉1勺水一鍋鮮美的香菇番茄雞蛋羹的...
鮮美薺菜羹
專屬於春天的湯羹用料薺菜100克雞蛋2個澱粉1勺雞精1勺香油1勺鮮美薺菜羹的做法薺菜焯水後剁碎清水燒開後下入薺菜碎準備：雞蛋打散，澱粉加水攪拌薺菜碎煮開後加入澱粉水，再加入打散的雞蛋，攪拌成蛋花，加入鹽和雞精，滴香油即...
鮮美雞蛋羹
給UU做的雞蛋羹，要鮮美嫩滑纔好吃;-)用料土雞蛋1個生抽3-4滴油1-2滴鹽適量溫水適量鮮美雞蛋羹的做法把雞蛋打散滴入生抽、油，放少量鹽攪勻。別小瞧這2滴生抽，能大大增加雞蛋的香味，在嗅覺上吸引寶寶。有了生抽，蔥什麼的就...
三鮮蛋羹
用料雞蛋2個蝦仁6—8只香菇2朵火腿腸1根玉米粒適量食鹽適量芝麻油適量三鮮蛋羹的做法雞蛋打入碗中。加入大約兩個雞蛋的水，攪拌均勻。加入適量食鹽，攪拌均勻。香菇切丁，用水焯熟，準備的玉米粒也順便用水焯一下。火腿腸切...
美美噠蒸鮮蝦牛奶南瓜蛋羹
甜粉的貝貝南瓜，加入牛奶和雞蛋的清香，鮮蝦的鮮味，集合了營養與美味的老少皆宜的食物用料貝貝南瓜一個雞蛋1個牛奶適量鮮蝦1只香油幾滴勺香蔥末少量美美噠蒸鮮蝦牛奶南瓜蛋羹的做法貝貝南瓜洗乾淨，切去頭部的蓋。用勺子挖...
鮮美魚羹湯
我可喜歡喝啦～超級鮮美～按自己的喜好改變配方可以得出好多種好喝的湯～我一個人可以喝很多…你要不要來試試看～用料青魚（銀魚）克雞蛋1個鹽適量香菇適量香菜適量木耳適量蝦米適量生粉適量油條1根火腿1根鮮美魚羹湯的做法把魚...
蝦仁蛋羹(嫩滑鮮美)
用料蝦仁12粒雞蛋2個鹽克清水是雞蛋的2倍芝麻油適量蒸魚豉油適量勺蝦仁蛋羹(嫩滑鮮美)的做法雞蛋2個，洗淨外殼，將雞蛋打在碗裏，用半個蛋殼量水，雞蛋和水的比例是1:2，也就是說，一個雞蛋要4個蛋殼的水。加入少許鹽，糖，攪打均勻，...
鮮美無比的鮮蝦蒸蛋羹
蒸蛋羹，我家寶寶和老公最愛吃的之一。放入蝦仁更加鮮美無比，上桌絕對秒光。用料雞蛋1個溫水適量生抽1勺香油幾滴蔥花適量鮮蝦幾隻鮮美無比的鮮蝦蒸蛋羹的做法所有材料備好，鮮蝦去殼燙熟。雞蛋磕入碗中，加入溫水後打散攪拌...
超級鮮美的瑤柱蒸蛋羹
用料雞蛋2個鹽0.5克味淋1.5克涼開水約150克乾貝10粒生抽少許香油少許蔥花少許超級鮮美的瑤柱蒸蛋羹的做法乾貝洗乾淨用涼開水泡30分鐘泡好後撈出撕成細絲備用，泡乾貝的水不要倒掉。碗中打入兩個雞蛋，充分攪打均勻充分攪...
蛤蜊蒸蛋羹——鮮美~
家有小朋友的，必備菜譜！簡單又營養用料蛤蜊10個雞蛋2個鹽2克醬油半勺蔥1根姜2片料酒1勺芝麻油幾滴蛤蜊蒸蛋羹——鮮美~的做法買新鮮的蛤蜊，先泡在水裏撒點鹽讓它吐沙，養2小時(滴一點香油，可以幫助吐沙)用雙手搓洗，洗乾淨蛤...
【美極鮮味汁】美極🌺洋蔥蒸雞蛋羹
家常菜蒸雞蛋羹嫩滑香，大人小孩都喜歡吃，我這次蒸雞蛋羹加入了洋蔥齊蒸，利用洋蔥的自然之美，蒸熟了的雞蛋羹呈現出一朵美美的花🌺形似蓮花，特別的好看，哈讓花花帶來一切美好！花開富貴！吃出好心情！餐桌上一擺普通的雞蛋羹立馬高...
蝦仁蒸蛋羹 超嫩滑鮮美
好吃不長胖的蝦仁蒸蛋羹蝦仁，鮮美；雞蛋，滑嫩。兩者搭配，四季適宜。老幼婦孺，家常首選。用料蝦仁8個雞蛋3個溫開水雞蛋的1.5倍蔥花適量香油/麻油適量食用鹽適量料酒適量澱粉適量生抽適量蝦仁蒸蛋羹超嫩滑鮮美的做法蝦仁添加...
【又鮮又美】雞蛋玉米羹
一般情況下，玉米羹都是用玉米碎，個人比較喜歡整玉米粒，這個湯我還放了青豆粒和胡蘿蔔，主要覺得顏色漂亮些(*^__^*)用料玉米青豆粒100克胡蘿蔔半根雞蛋2個鹽2克糖1勺澱粉1勺【又鮮又美】雞蛋玉米羹的做法準備好玉米青豆粒，...