早餐食譜

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【又鮮又美】雞蛋玉米羹

「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖

一般情況下,玉米羹都是用玉米碎,個人比較喜歡整玉米粒,這個湯我還放了青豆粒和胡蘿蔔,主要覺得顏色漂亮些(*^__^*)

用料  

玉米青豆粒 100克
胡蘿蔔 半根
雞蛋 2個
2克
1勺
澱粉 1勺

【又鮮又美】雞蛋玉米羹的做法  

  1. 準備好玉米青豆粒,我用的速凍的那種,用鮮玉米口感更好

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切碎,可以擦成絲,然後再切碎

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第3張
  3. 澱粉加水

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第4張
  4. 兩個雞蛋

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中放水,燒開,放入玉米青豆粒、胡蘿蔔碎,煮1分鐘

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第6張
  6. 打入雞蛋,邊倒邊用筷子攪拌,放入澱粉水,燒開

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第7張
  7. 可以了

    「又鮮又美」雞蛋玉米羹的做法步驟圖 第8張
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