滷汁涼粉 食譜坊 菜譜 6.54K 大中小設定文字大小 用料 水 克 五香粉 勺 生抽 勺 大蒜 瓣 鹽 克 涼粉 克 澱粉 勺 滷汁涼粉的做法 涼粉做法 豌豆粉1:6的比例 水燒到7-8成熱倒入豌豆澱粉水 鍋裏是5 碗裏是1比例 不要燒開倒 容易結塊 差不多攪到筷子能掛住 就好了 找個乾淨的容器放涼即可！ 滷汁做法： 水燒開 到五香粉 生抽 鹽 在打個雞蛋絮絮 然後用澱粉勾芡 即可 然後芝麻醬 化開 到涼開水霍霍開 蒜汁：放點鹽搗碎 然後加涼開水霍霍下 碗裏鋪饃 有條件可以髮臘牛肉 變蛋 煮雞蛋。 滷汁-少許鹽-蒜水-生抽-醋-芥末（最好用黃芥末我是沒有才用的綠芥末代替）-芝麻醬-油潑辣子 都澆勻奧！ TAG標籤：好吃 涼粉 滷汁 滷汁涼粉 #
