超簡單滑蛋
方子來自微博:愛做飯的芋頭用料雞蛋2個牛奶適量超簡單滑蛋的做法1.雞蛋加液體（牛奶奶油水都可以水會偏淡）後攪拌2.攪拌後加鹽放置15分鐘3.熱鍋放油（一點點）攪拌攪拌看到沒有邊緣的液體了馬上關停出鍋...
超簡單嫩滑的蛋撻液
用料淡奶油200克細砂糖45克牛奶100克蛋黃80克超簡單嫩滑的蛋撻液的做法依次將糖、牛奶、蛋黃、淡奶油混合拌勻，過濾後倒入15個蛋撻皮中。（蛋撻皮在某寶買）烤箱上下管200度烤25分鐘，烤箱要提前預熱5～10分鐘。小貼士注意是蛋...
嫩滑雞蛋羹🍳超簡單
忙碌一天不想做飯那就用兩分鐘時間做個雞蛋羹吧！用料雞蛋2個鹽克溫水適量生抽香油嫩滑雞蛋羹🍳超簡單的做法準備兩個雞蛋，打入碗裏攪散，加半碗溫水繼續攪拌一下，加少許鹽.生抽少許(不用放太多出鍋以後還會放的)攪拌一下(...
超簡單蝦滑
用料蝦仁150克澱粉15克雞蛋1個超簡單蝦滑的做法150克蝦仁打成泥加入雞蛋，澱粉，適當調料拌勻裝入裱花袋（沒有的可以用保鮮袋）一個一個擠入開水中煮熟即可小貼士也可以做來給大一些寶貝當輔食吃哦...
超簡單的嫩滑牛奶燉蛋
用料雞蛋1個牛奶1碗白砂糖或煉乳一勺或一小包約10g超簡單的嫩滑牛奶燉蛋的做法將白糖或煉乳和雞蛋一起攪拌攪拌好的雞蛋篩兩次加牛奶一起攪拌再過篩兩次倒入蒸碗中🍜碗上鋪一層保鮮膜拿牙籤戳幾個小孔冷水時一起放入...
10分鐘超簡單——蝦仁滑蛋
用料蝦仁300克雞蛋2個鹽半茶匙油2勺（西餐勺）蔥2根10分鐘超簡單——蝦仁滑蛋的做法方便快捷可以直接買速凍蝦仁，喜歡新鮮的可以買活蝦自己剝，蝦仁可以用一小勺料酒醃一下去腥，我啥都沒有就用速凍蝦仁直接下鍋了先把雞蛋打散...
蛋撻（巨簡單！超好吃！超滑嫩！）
做了幾次蛋撻都不明白爲什麼做好后里面是蜂窩狀，一點都不滑嫩直到這次做成功了才明白！這個蛋撻液方子的量可以做11個蛋撻，大家可以根據需求增減配方這個配方烤出來的蛋撻甜度適中，如果特別喜甜的寶寶可以適當增加5-10克糖...
超級簡單的嫩滑全蛋液蛋撻
超級簡單的，今天只需要一個雞蛋，一杯牛奶，就能做出蛋撻嫩滑蛋撻！用料雞蛋1個牛奶100克左右白砂糖適量蛋撻皮6個超級簡單的嫩滑全蛋液蛋撻的做法雞蛋🥚➕白砂糖打散，之後加入牛奶🥛打勻，混合成蛋撻液。倒入蛋撻皮中，九分滿。（...
超級滑嫩簡單雞蛋羹
因爲是突然想吃，沒想到做出來這麼光滑，所以就沒有拍照啦用料雞蛋鹽溫水香油味極鮮超級滑嫩簡單雞蛋羹的做法打2個雞蛋講攪拌，用溫水把鹽化開，加入攪拌的雞蛋中繼續攪拌去掉雞蛋液上的泡沫，靜置2到3分鐘大火把水燒開，直接10...
超嫩滑的牛肉滑蛋，簡單好做又健康💓
之前做韓式拌飯剩下的牛肉這次終於是扒拉出來了做了這個牛肉滑蛋雞蛋真的是超級嫩滑啊～用料牛肉克雞蛋4個超嫩滑的牛肉滑蛋，簡單好做又健康💓的做法牛肉切條，放入2勺料酒，半勺鹽，1勺糖，1勺澱粉，半個雞蛋清攪拌均勻，醃製30分鐘...
超簡單全蛋爽滑健康蛋撻
經過無數次嘗試改進，一定要記錄下這個配方，清爽滑嫩不膩，超好吃😋其實撻心有氣孔並不是溫度高或者時間久，而是原料配比不對。牛奶和淡奶油這個比例放纔會不膩又沒氣孔。因爲我不喜歡底部不起酥溼溼的感覺，所以我的溫度高並...
超簡單的嫩滑蔥炒蛋
用料雞蛋3個醬油幾滴油半勺鹽少量黑胡椒粉少量水10克超簡單的嫩滑蔥炒蛋的做法蔥切碎雞蛋打入碗中，加蔥花、鹽、醬油、水拌勻小火熱鍋放油，把雞蛋液全部倒進去，起泡的時候開始翻拌翻炒至雞蛋液剛剛凝固的時候就可以出鍋...
超簡單超級滑嫩的蛋撻
有時候起晚了，就想做個快手簡單的早餐，這款材料特簡單的蛋撻是我最好的選擇。用料純牛奶250克（一盒）雞蛋2個（60g左右一個）白砂糖45克蛋撻皮13個超簡單超級滑嫩的蛋撻的做法首先把蛋撻皮拿出來解凍5分鐘，然後預熱烤箱（190度十...
超簡單的（苦瓜滑雞蛋）
用料苦瓜半根雞蛋3個鹽克醬油勺超簡單的（苦瓜滑雞蛋）的做法洗乾淨備用苦瓜切片，雞蛋打散加入適量鹽和醬油加入油翻炒熟熟後加入雞蛋液兩面翻炒金黃即可完美，裝盆！小貼士苦瓜一定要切得很細，容易熟！...
超好吃超簡單的蝦仁滑蛋
10.25.2020day152🥰用料大蝦250克料酒半勺雞粉1勺生抽1勺糖半勺澱粉1勺雞蛋3個油適量超好吃超簡單的蝦仁滑蛋的做法大蝦去尾巴，我買的是已經去頭去殼去蝦線的了，洗乾淨後放料酒、生抽、雞粉、糖、澱粉醃至少15分鐘。打...
滑蛋蝦仁【超簡單】
我是非常喜歡吃中餐的人，🐷最喜歡的卻是西餐。但這道傳統粵菜滑蛋蝦仁算是我家🐷最喜歡的中餐之一，難得有一道他喜歡做法又容易的菜～這道菜真的很快手了～每次做飯想不到吃什麼就選它，雞蛋和蝦仁都是營養豐富的食材，雞蛋鬆軟...
牛奶燉蛋～超級香醇嫩滑、超簡單
用料雞蛋2個牛奶250ml蜂蜜一勺（根據個人喜好適量添加）堅果若干牛奶燉蛋～超級香醇嫩滑、超簡單的做法把雞蛋劃開，用濾網過濾一遍（爲了去除泡沫和細碎蛋殼等，怕你，口感更細膩）加入牛奶，並將牛奶和蛋液攪勻靜置一會兒，再過濾一遍（目...
超簡單皮酥肉滑蛋撻
家裏倆寶非常非常愛吃蛋撻，外面賣的成品材料未必健康，現成的蛋撻液也多爲植脂淡奶，只能研究幾個配方再調配出適合自己口味的那一個。個人口味不同，不喜勿噴。用料雞蛋2個淡奶油50克牛奶125克煉乳15克細砂糖20克蛋撻皮10個...
超簡單滑肉
用料紅薯澱粉克薑片鹽克紅薯粉克超簡單滑肉的做法豬肉切薄片，4片薑片切粒。將肉姜粒鹽一起抓拌到肉粘手。抓拌時間大概3分鐘如果要更嫩，就分2次加水一起抓拌。抓拌好後加入1個雞蛋清，抓拌到肉裏。紅薯粉和肉比例1比1紅薯...
超簡單超順滑燉蛋升級版：海蔘燉蛋
用料雞蛋4個蔥花隨意海蔘兩隻鹽一勺生抽一點點超簡單超順滑燉蛋升級版：海蔘燉蛋的做法打雞蛋進碗，放鹽，攪拌。加水，打勻。用勺子把泡沫去掉。起鍋燒熱水，隨後用三到四根牙籤將兩隻海蔘上下固定，這樣表面就能看到海蔘，而不會...
超級嫩滑蛋撻~~（超級簡單零失敗）
做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好，有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間，But,噹噹噹當~~此方子橫空出世！經過嘴刁的人民羣衆親測，該方子的蛋撻很嫩、很香、賣相也好，各方面高度和諧，可以媲美KFC……好吧……我會努力超過K...
香香滑滑芝麻糊超簡單
家裏的人都很喜歡吃，而且這個方法和材料我感覺挺簡單的，大家有興趣不妨一試用料黑芝麻150克糯米粉約90克冰糖或者紅糖適量水第一次大概800毫升，第二次比第一次少600左右。可以適量多加點水香香滑滑芝麻糊超簡單的做法平...
超簡單又嫩滑的蛋撻
這個方可以完成30個迷你蛋撻的蛋液量，如果是15個就減半，如此類推。用料半成品蛋撻皮30個（小）純牛奶200克雞蛋2個細砂糖36克煉奶10克超簡單又嫩滑的蛋撻的做法準備好細砂糖36克；準備好純牛奶200克，多一點少一點也沒關係；雞蛋...
簡單滑嫩蒸蛋
用料雞蛋2個鹽適量溫水一個雞蛋配一個雞蛋殼水簡單滑嫩蒸蛋的做法雞蛋外殼洗乾淨，敲開個口把蛋黃和蛋白倒出來，接着將溫水倒滿雞蛋殼(溫水溫度四五十度樣子)，一個雞蛋配一個雞蛋殼水，我兩個雞蛋就是兩雞蛋殼水，加點鹽，然後...
超簡單的嫩滑蛋撻👈
用料純牛奶120克雞蛋3個細砂糖適量，甜度看個人喜好。一般50g蛋撻皮12個超簡單的嫩滑蛋撻👈的做法蛋撻皮提前解凍，最好放到不通風的地方常溫靜置10分鐘，我一般放烤箱裏，等到蛋撻皮變軟之後就可以直接用了，不要放太久，不然蛋...