超軟拉絲吐司麪包
最近剛入手了Panasonic/松下SD-PPF100麪包機，每天都在研究選單調整用量力求作出最好吃的吐司～這個方子是實驗了好幾天得出來的，其中水和奶粉的量可以換成牛奶，只要水+奶粉=牛奶（計量單位爲克）就可以替換了。此製作方法採用...
超軟拉絲寶寶吐司麪包
我家娃剛1歲，想着天天早上吃饅頭啥的太無聊了，外面買的成品麪包多數糖油鹽都很高，就到處搜刮各種配方然後再根據自己的情況酌情更改一下～總之效果還不錯，娃很喜歡用料高筋麪粉250克酵母2.5克牛奶/配方奶/水170克黃油/輔食...
超軟拉絲北海道南瓜吐司麪包
喜歡烘培💕💕💕熱愛生活的🌸🌸所有甜品麪包🍞自創完成💕💕💕希望愛烘培的你們也喜歡😊用料高筋麪粉250克牛奶50克（先加40克看麪糰吸水性）全蛋液30克細砂糖40克淡奶油(我用藍風車）90克乾酵母3克蒸熟南瓜泥80克鹽2克黃油(...
超柔軟拉絲吐司麪包
用料高筋麪粉270克酵母3克糖30克鹽2克雞蛋1個牛奶85克奶油35克黃油20克超柔軟拉絲吐司麪包的做法先上視頻哈哈哈除黃油外其他材料放入廚師機攪和攪和攪和成稍爲能拉出膜但是不均勻容易破的狀態，少量多次的加入黃油。最...
超軟拉絲吐司麪包（麪包機版）
2017年5月5日第一次修改。這個方子建立的比較早，大約是在2014年的時候，當時還處在麪包小白階段。寫出的方子也是給自己一個參考，沒想到後來會有廚友真的會拿來當參考，而且做出了成品。所以在此特別感謝她對我的信任。這個...
吐司麪包 ——超軟拉絲
喜歡美食，喜歡烘焙，新手一枚，製作失敗過，也從中得到經驗，用心觀察注意細節就會有成功的作品，還是得多練，嘻嘻。此方一次發酵，適合新手，牛奶酸奶或淡奶油都可以。留下方子爲了以後自己製作方便，有的朋友說液體量太多，但我就是按這...
懶人版面包機做超鬆軟拉絲的吐司麪包
至從晉升爲寶媽後，就愛上了給寶寶們做各種食物，只希望他們吃的健康，吃的開心^_^。尤其是這個疫情期間，不能出門，天天在家搗騰各種美食，才能安撫寶寶們想出門蹦噠的心，哈哈哈哈哈哈~話不多說，此款麪包是麪包機做的，但是也實用你...
柔軟拉絲麪包（吐司）
可以做成麪包也可以做吐司的萬能方子配方里面的水量是剛剛好的。我是用廚師機揉麪。手揉要注意麪糰溫度，夏季用冰水，冬季用常溫水。一份的量做一個450克吐司，多餘一點可以做甜麪包。用料高筋麪粉280克560雞蛋（可換等量水）4...
超軟拉絲一次性發酵吐司（麪包）
因爲這款吐司，身邊親朋好友是對我崇拜萬分，分享一下，步驟按正常程序操作^_^（不會整形的親們請參考我的另一個葡萄乾吐司方子整形）如果做了記得交作業哦😄我是手揉麪，按照這個順序放材料就可以！要想吃拉絲的吐司一定要出手膜！...
超軟拉絲吐司麪包（東菱麪包機）
麪包機用了一段時間，麪包出來都是硬皮的，麪包機自帶食譜一點都不好吃。真不明白那些商家，就不能好好研究下自己的產品性能麼ps.麪包機標準程序很多時候難以出膜，可以先單獨走一兩個揉麪程序（室溫過高的話可用冰水揉麪）麪包...
超軟香拉絲吐司（麪包機揉麪原創）
無數次的嘗試、失敗、再嘗試，成功後得心應手！麪包機揉麪，解放雙手）用料高筋麪粉280克酵母粉5到6克糖30克鹽3克雞蛋一個水（與雞蛋共182克）如果把水換做牛奶（與雞蛋共190克）黃油20克超軟香拉絲吐司（麪包機揉麪原創）的做法1.除黃油...
超香軟拉絲玉米油酸奶麪包/吐司
記錄美麗的意外！最新嘗試液體換成：自制無糖酸奶280g+奶粉30g+淡奶油50g，成品的味道更醇厚了。晾涼密封第二天或第三第四天非常像嘉頓麪包的味道。2021-05-30玉米油麪包，缺點是沒黃油麪包香而且老化快，所以一定要做好密封。...
可以拉絲的超級軟奶香吐司麪包
用料高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶或水，夏季一定要用冰水125克一132克全脂奶粉13克軟化黃油(總統黃油)40克鹽3克酵母(法國燕子乾酵母)3克糖60克450克吐司盒一個可以拉絲的超級軟奶香吐司麪包的做法新手須知，在做這個麪包之...
奶油酸奶超軟拉絲吐司-麪包機版
買了麪包機本打算用來揉麪，沒想到做吐司那麼好吃，完全不輸手揉！以前都要等娃睡着再起來烤，現在材料準備好就可以輕鬆陪娃玩耍，真真解放雙手和時間！用料耐高糖酵母3克高筋麪粉230克雞蛋1個黃油30克牛奶80克奶油20克酸奶30克...
超軟拉絲酸奶吐司（麪包機）
用料酵母7克高筋麪粉300克雞蛋55克糖28克鹽2克卡士酸奶110克水74克色拉油15克超軟拉絲酸奶吐司（麪包機）的做法把材料都倒進麪包桶，手抖，酵母倒了7克，好在是冬天，多一點也沒事。啓動和麪程序1小時。得到此麪糰。然後標準麪包...
超軟吐司（東菱麪包機版）超級拉絲
東菱麪包機的軟麪包功能，總共2小時36分鐘，黃油記得後放哦，和乾果類一起等第一次滴滴響的時候放。這是450g的配方用料雞蛋1只黃油20g/25g高筋麪粉200g/300g牛奶（水）90ml/160ml酵母3g/5g糖30g/50g鹽2g/3g奶粉10g/16g超軟吐司...
麪包機和麪的超軟拉絲吐司
鬼知道我實驗了多少次，做了多少次大饅頭才琢磨出來這個方子，先記錄，圖片後期再慢慢傳，因爲我也沒想到這個方子會這麼成功😂1、此方中使用的是美的麪包機，沒有專門的攪拌功能，之所以一直使用“主食麪包”4分鐘後纔開始丟料，是...
吐司麪包 超簡單 鬆軟拉絲吐司
試驗無數次，終於找到即簡單又好吃吐司麪包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2個450g吐司麪包用料金像高精粉500g安琪高活性乾酵母6g鹽2g糖50g黃油50g液體（牛奶、雞蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓越莓適量（可無）煉乳適量（可無）吐司面...
麪包機拉絲軟綿吐司麪包
自制拉絲軟綿吐司由於方法簡單沒有拍步驟照片自己視頻望理解哈哈新手都沒問題超級好吃(๑´ڡ`๑)用料高筋麪粉500克黃油25克雞蛋1個酵母4克牛奶200ml鹽5克白砂糖75克鮮奶油100奶粉15葡萄乾適量麪包機拉絲軟綿吐司面...
超軟拉絲的吐司麪包（美的麪包機版）
我用的美的麪包機自動撒料款。直接預約，不會出手套膜，不拉絲。皮還有點硬。我在網上看來很多方法，說冷藏發酵一晚可以出手套膜。可是還要早起再把發酵好的麪糰放回麪包機，還有點麻煩。於是我研究了此方法，預約早晨直接出爐...
超軟拉絲吐司 牛奶吐司 葡萄乾軟吐司 白吐司麪包 手撕吐司 適合新手一次發酵
這款吐司簡單好做，一次發酵，省時間，做出來也是非常柔軟的，即使烘焙小白也能輕鬆搞定請看🌸🌸🌸做吐司的常規注意事項！！！1.除了冬季，其他季節建議把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分鐘以上，防止打麪糰的時候溫度過高，影響後期發酵...
超軟拉絲易做的吐司麪包
用料高筋麪粉500克細砂糖60克酵母15克牛奶70毫升雞蛋4個黃油250克鹽3克超軟拉絲易做的吐司麪包的做法將高筋麪粉，糖，鹽混合過篩牛奶和酵母混合過篩好的麪粉糖鹽放入廚師機，倒入牛奶酵母混合液，打入4個雞蛋廚師機低檔攪拌，...
軟軟的拉絲吐司（ACA麪包機）
麪粉還是買新良的麪包粉好～用過幾種麪粉後的心得～用料新良麪包粉300克普通麪粉（我在賣麪攤上買的兩塊錢一斤的普通麪粉）30克白砂糖45克鹽3克（ACA送的勺子，小勺子平平的一勺）安琪耐高糖酵母5克（送的小勺子一勺半）奶粉（可放可不放...
超柔軟拉絲紅豆吐司（ACA麪包機版）
自用方子用料雞蛋一隻（50g）牛奶100g糖35g鹽2g高筋麪粉230g黃油25g酵母3.5g超柔軟拉絲紅豆吐司（ACA麪包機版）的做法依次加入牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麪粉，最後在麪粉上挖個洞把酵母埋在裏面.開啓和麪功能2餃子皮面團默認30...
麪包機版超軟拉絲吐司
啫喱經過不斷的嘗試，出來的鬆軟吐司成品，現在算是穩定了嘿！用料高筋麪粉260克酵母5克牛奶55克奶油60克雞蛋1個黃油30克鹽2克糖65克牛奶及淡奶油可用酸奶代替，這三者怎麼搭配都ok，可是必須要含酸奶或淡奶油，這是鬆軟拉絲的關...